Caractéristiques de la propagation et de la culture de la variété exotique prunier-abricotier Shedevr

Le prunier-abricotier Shedevr est un hybride particulièrement précieux qui combine les avantages de ses deux espèces parentes. Cette variété rare, également connue sous le nom de Prunus armeniaca, est issue du croisement d'un pêcher, d'un prunier et d'un abricotier, et se distingue par ses caractéristiques uniques et sa saveur exquise.

Origine de l'hybride

Le développement de la variété prune-abricot Shedevr a débuté il y a plus de dix ans dans un laboratoire scientifique spécialisé dans l'amélioration des cultures fruitières. Les chercheurs ont mené de nombreuses expériences de pollinisation croisée et sélectionné les hybrides les plus prometteurs pour la culture ultérieure.

L'objectif principal du projet était de créer un arbre fruitier à rendement accru, résistant aux maladies et aux ravageurs, et offrant une saveur exceptionnelle. Grâce à une sélection rigoureuse et à l'utilisation de technologies de pointe, les scientifiques ont obtenu des résultats remarquables.

Après des années de recherche et d'essais, la prune abricot a été officiellement enregistrée en 2020 et introduite comme nouvelle variété.

Caractéristiques du bois

Cette plante colonnaire ne dépasse généralement pas 200 à 250 cm de hauteur. Cependant, dans des conditions favorables, sa croissance peut atteindre 450 à 500 cm.

La cime de cet arbre est compacte, ce qui le rend idéal pour les petits espaces dans les jardins. Ses branches sont courtes et fines, et s'étendent vers l'extérieur.

Caractéristiques variétales des fruits

Les prunes abricot sont imposantes, pesant entre 80 et 95 grammes. Elles arborent une belle couleur rouge-jaune. Leur peau est lisse et brillante, leur chair tendre et très juteuse, et leur saveur rappelle celle des deux variétés originales : la douceur de l’abricot et le jus de la prune.

Subtilités du goût

Cette variété séduit par sa palette aromatique unique, alliant harmonieusement des notes d'abricot et de prune. Son arôme, à dominante abricotée, plaira aux amateurs de saveurs fruitées.

• Les fruits présentent une douceur raffinée, harmonieusement équilibrée par une légère acidité, et sont gorgés de jus. Leur saveur évoque la nectarine ou la pêche.
• Les fruits mûrs dégagent un riche arôme fruité qui se propage considérablement autour de l'arbre.

Ce n'est pas seulement son goût qui rend la prune-abricot Shedevr unique. Elle contient également des vitamines, des minéraux et des antioxydants qui renforcent le système immunitaire et favorisent une bonne santé générale.

Maturation et fructification

Le prunier abricotier commence à donner ses premiers fruits dès la troisième ou quatrième année après sa plantation. La récolte massive des prunes a lieu en août. Dans les régions au climat plus doux, la variété Shedevr peut mûrir un peu plus tôt, dès la mi-juillet.

Autres caractéristiques

Cette variété produit des fruits en abondance chaque année, ce qui en fait un choix judicieux pour les jardiniers. Autofertile, elle simplifie grandement sa culture et garantit une récolte généreuse même sans arbres fruitiers à proximité.

Particularités :

• Excellente productivité : Cette variété est réputée pour sa générosité. Dans des conditions favorables et avec des soins appropriés, elle offre des rendements élevés et réguliers. Un seul arbre peut généralement produire entre 20 et 30 kg de baies, voire davantage.
• Résistance au froid hivernal : Le prunier abricotier possède une résistance suffisante au gel et peut survivre à des hivers allant de -25°C à -34°C.
• Autofertilité : Cette variété est autofertile, ce qui facilite sa multiplication. Toutefois, pour augmenter le nombre d'ovaires formés et améliorer la qualité des fruits, il est recommandé de planter une autre variété de prunier dans le jardin, qui jouera le rôle de pollinisateur idéal.

Ces fruits ont une longue durée de conservation et sont faciles à transporter, c'est pourquoi les agriculteurs cultivent cette variété pour leur activité horticole.

Champ d'application

Ce chef-d'œuvre embellira n'importe quel jardin ou cour. Ses fleurs gracieuses et ses fruits insolites ajouteront une touche particulière à n'importe quel espace.

Ces baies sont idéales à déguster fraîches, mais elles peuvent aussi constituer un délicieux ajout à n'importe quel plat :

• Desserts. L'une des utilisations les plus courantes du shedevr est dans les desserts. Ce fruit, avec sa saveur sucrée et son arôme délicat, est un excellent ingrédient pour les tartes, les cupcakes, les muffins et autres douceurs.
• Mise en conserve. Pour conserver la saveur de la confiture de prunes et d'abricots pendant plusieurs mois, vous pouvez essayer de la conserver sous forme de confiture, de conserves ou de compote.
• Boissons. La pulpe permet d'obtenir de délicieux jus, et les vignerons utilisent le fruit pour fabriquer des liqueurs et du vin.
• Sauces. Les fruits s'intègrent parfaitement au menu des plats de viande, leur conférant un goût et un arôme exquis.

Cette variété se prête à la congélation, mais ne convient pas au séchage, car sa pulpe est trop juteuse.

Résistance aux maladies et aux ravageurs

La variété Masterpiece se distingue par sa résistance accrue à diverses maladies et ravageurs. Elle présente une bonne résistance à la cladosporiose et à la moniliose, les infections fongiques les plus destructrices pouvant affecter les pruniers.

Cette variété est peu sensible aux insectes ravageurs, notamment aux tétranyques et aux pucerons, qui s'attaquent souvent aux autres variétés de pruniers. Cela facilite grandement l'entretien et représente un avantage considérable pour les jardiniers.

Plantation et entretien

La culture de la prune abricot n'est pas difficile, mais elle requiert une certaine technique. Cette variété tolère les basses températures et les dégâts causés par le vent, ce qui la rend adaptée aux régions aux conditions climatiques rigoureuses.

Comment choisir un site d'atterrissage ?

Il convient d'accorder une attention particulière à l'emplacement du jardin. Les points suivants sont importants pour cette variété :

• Un éclairage adéquat est essentiel à sa bonne croissance. La variété Masterpiece prospère en pleine lumière, recevant au moins 7 à 8 heures d'ensoleillement direct par jour. Un manque de lumière peut entraîner des fruits plus petits et moins savoureux.
• Le point suivant concerne la protection contre les rafales de vent. La plante est assez fragile et ses branches et ses fruits peuvent être endommagés par des vents forts. Dans les régions exposées à des rafales fréquentes, il est conseillé de créer une protection artificielle, comme une clôture ou une haie d'arbres.
• Il est tout aussi important de tenir compte du taux d'humidité du sol. Masterpiece préfère un sol modérément humide et bien drainé. Évitez les zones où le sol est excessivement sec ou trop humide.
• Le facteur le plus important est la qualité du sol. Les sols de jardin à pH neutre ou légèrement acide sont idéaux. Les sols fertiles et riches en matière organique sont à privilégier.
• Lors du choix de l'emplacement, tenez compte de la proximité d'autres arbres. Cette variété est capable d'autofécondation, mais si d'autres pruniers ou abricotiers sont cultivés à proximité, vous pouvez vous attendre à une récolte plus abondante.

N'oubliez pas que l'emplacement de plantation doit être facile d'accès pour l'arrosage et l'entretien réguliers. Évitez les zones où la nappe phréatique est élevée et les endroits difficiles d'accès.

Préparation du sol

Avant de planter des abricotiers, effectuez une analyse de sol approfondie dans la zone prévue. Celle-ci permettra de déterminer le pH, la teneur en matière organique et minérale, ainsi que la structure du sol.

Les données obtenues permettront d'effectuer tous les ajustements nécessaires :

• Si le pH du sol est supérieur à la valeur acceptable, il est recommandé d'utiliser du calcaire ou d'ajouter des cendres pour le désoxydant.
• Si le sol est léger et ne retient pas bien l'humidité, il convient d'y ajouter du compost, de l'humus ou d'autres matières organiques afin d'améliorer sa structure et sa capacité de rétention d'eau.
• Pour assurer un drainage efficace et éviter l'engorgement, créez un talus surélevé. Cela favorisera le développement des racines.
• Tenez compte du terrain et des conditions climatiques spécifiques du lieu de plantation. Par exemple, dans les régions aux hivers froids et au climat variable, il est recommandé d'installer une couche de protection hivernale pour prévenir les dommages causés par le gel et l'excès d'humidité.

Planter des semis

Avant l'intervention, il est conseillé de tailler le système racinaire de la plante afin de stimuler sa croissance. L'intervention suit une procédure standard :

1. Creusez un trou d'environ 60 x 60 x 60 cm (+10 cm) de dimensions.
2. Ameublissez délicatement la terre au fond.
3. Ajoutez de la matière organique (par exemple, de l'humus ou du compost) à l'espace ainsi créé, sur une couche de 7 à 9 cm maximum, afin d'apporter des nutriments au sol.
4. Préparer séparément un mélange de terre et de matière organique en proportions égales.
5. Comblez le trou et formez un monticule.
6. Placez soigneusement les racines de l'arbre dans le trou, puis remplissez-les soigneusement avec le même substrat et tassez-le légèrement.
7. Humidifiez la plantation.

Arrosage et fertilisation

Durant la période de développement et de maturation rapide des fruits (du printemps à l'été), le Shedevr nécessite un arrosage régulier, à raison d'une à deux fois par semaine. Ceci est indispensable la première année suivant la plantation. Par la suite, trois arrosages par saison suffisent.

Particularités :

• Il est important d'éviter le sur-arrosage du sol et la formation d'eau stagnante, qui peuvent entraîner la décomposition des racines et l'apparition de maladies.
• Lorsque l'arbre entre en dormance hivernale (automne et hiver), il convient de réduire considérablement l'arrosage. Alors qu'au printemps et en été, il a besoin d'environ 30 à 40 litres d'eau, 10 litres suffisent en début d'automne.
• Évitez de laisser le prunier-abricotier Shedevr sans eau avant les premières gelées afin de prévenir la formation d'une croûte de glace, qui peut endommager son système racinaire. Un arrosage régulier, par reconstitution des réserves d'humidité, utilise environ 60 à 70 litres d'eau.
• Pour l'arrosage, il est préférable d'utiliser de l'eau à température ambiante. L'idéal serait l'eau de pluie ou de l'eau spécialement traitée, laissée au soleil pendant quelques jours.

Les produits agrochimiques font partie intégrante de la culture efficace de la variété prunier-abricotier Shedevr. Un aspect essentiel est le choix d'engrais adaptés aux besoins de cette plante :

• Avant le début de la période de croissance printanière, il est conseillé d'utiliser des engrais à forte teneur en azote, ce qui favorise le développement intensif des pousses et de la masse verte.
• Lorsque vient le moment de la maturation des fruits, il est nécessaire de passer à des mélanges phosphore-potassium, qui ont un effet positif sur la qualité des fruits et renforcent les fonctions protectrices de la plante.

Appliquez les produits conformément aux instructions figurant sur l'emballage. La variété Masterpiece ne nécessite pas d'apports nutritifs particuliers ; une fertilisation modérée suffira donc à la maintenir en bonne santé et à produire une récolte abondante. L'essentiel est de la planter dans un sol aussi fertile que possible.

Garniture

La principale tâche lors de la taille du Shedevr consiste à éliminer les branches endommagées, malades ou mortes. Ces éléments peuvent devenir une source d'infection et affaiblir les défenses de la plante. De plus, il est nécessaire de supprimer certaines pousses pour assurer la pleine maturation du fruit principal.

Règles

Pour que la procédure soit bénéfique et non nocive, suivez ces recommandations :

• Lors des travaux, il est nécessaire d'utiliser uniquement des outils tranchants et désinfectés afin d'éviter toute infection de l'arbre.
• On commence par supprimer toutes les branches abîmées et mortes. Ensuite, on traite les rejets qui poussent directement à partir des racines. Il est important de préserver la structure de l'arbre et ses branches principales.
• Les pièces détachées doivent être éliminées afin de prévenir la propagation des maladies et des parasites.
• Il est conseillé de traiter les zones taillées avec un antiseptique afin de prévenir toute infection éventuelle.

Une taille appropriée améliore la qualité de la récolte et prolonge la durée de vie de l'arbre. En revanche, une taille inappropriée peut nuire à la plante et réduire sa fructification.

Couper les pousses

La taille de printemps s'effectue avant que l'arbre ne reprenne sa croissance active. Son principal objectif est d'éliminer les branches faibles, endommagées par le gel ou présentant une croissance anormale.

Lors de la taille des pousses, il convient de suivre plusieurs règles de base :

• suppression des vieilles branches pour le rajeunissement ;
• en laissant plusieurs branches saines sur chaque branche et en les raccourcissant à la taille souhaitée ;
• stimuler la répartition uniforme des pousses dans la cime de l'arbre ;
• veiller à traiter les zones de coupe après la taille avec des produits de jardinage spéciaux.

Formation de la couronne

La formation de la couronne du prunier-abricotier Shedevr peut être réalisée selon différentes méthodes, en fonction de l'aspect et des caractéristiques fonctionnelles attendus de la plante.

• L'une des méthodes les plus courantes est la standardisation. Elle consiste à supprimer les branches basses, en n'en conservant qu'une ou deux à environ 60-65 cm du sol, puis à tailler la cime pour lui donner la forme souhaitée, arrondie ou conique par exemple. Cette technique de formation de la cime facilite l'entretien et la récolte de l'arbre.
• Pour obtenir une cime basse et ramifiée, on peut conserver plusieurs branches principales à intervalles réguliers. Dans ce cas, il faut supprimer toutes les branches latérales, en ne gardant que celles nécessaires. Il est également important de tailler la cime pour favoriser le développement des branches latérales et assurer une croissance harmonieuse.
• Pour créer une couronne élégante destinée à orner un parterre de jardin, il faut la façonner en éventail. Pour ce faire, sélectionnez quelques branches principales, disposées à un angle d'environ 45 degrés par rapport au tronc. Supprimez toutes les branches secondaires, en ne conservant que les branches principales.
  De plus, il est nécessaire de tailler soigneusement la cime de l'arbre afin de favoriser le développement des branches latérales et d'obtenir la forme de cime souhaitée. Cette méthode peut être appliquée à la cime de la variété prunier-abricotier Shedevr, aussi bien sur les jeunes arbres que sur ceux dont la cime est déjà bien établie.

La taille systématique permet de maintenir la cime en parfait état, d'améliorer son éclairage et sa productivité, et de contrôler sa taille.

Reproduction

Pour augmenter le nombre de pruniers-abricotiers Shedevr, deux méthodes de propagation peuvent être utilisées, qui toutes deux préservent fidèlement les caractéristiques du plant mère :

• Par pousses ou par superposition. Ces éléments, qui poussent à partir du système racinaire de l'arbre, peuvent être utilisés comme suit :
  • déterrer les pousses et les transplanter immédiatement à un emplacement permanent ;
  • Pliez-la vers le sol et fixez-la bien, et lorsque la branche aura pris racine, transplantez-la.
    
• Boutures. Pour ce faire, il faut prélever une jeune pousse de 15 à 20 cm de long et la planter à 10 cm de profondeur. La meilleure période pour planter les boutures est le printemps ou le début de l'automne.
  

Pour assurer un enracinement réussi, il est important de surveiller la nutrition de la plante, de maintenir une humidité adéquate et de la protéger des parasites. Ces mesures garantiront la croissance de pruniers-abricotiers Shedevr sains et vigoureux.

qualités positives et négatives

Masterpiece est une variété unique qui combine les atouts de ses deux parents :

Les jardiniers n'ont relevé aucune carence significative.

Avis

La variété prunier-abricotier Shedevr est un excellent choix pour les amateurs qui apprécient non seulement la qualité du fruit, mais aussi la beauté de l'arbre. Cette variété permet de savourer des fruits frais dès le début de la saison. Cet arbre séduit de plus en plus grâce à ses magnifiques fruits, qui allient harmonieusement la douceur de la prune à la tendresse et à la fraîcheur de l'abricot.

Foire aux questions