Comment planter correctement le prunier Renklod soviétique et en prendre soin par la suite ?

La prune verte soviétique est une variété courante dans la région centrale des Terres noires, cultivée par les jardiniers depuis des décennies. Elle est appréciée pour sa précocité, ses gros fruits, son excellente saveur et son aptitude à la culture commerciale.

Qui a développé cette variété et quand ?

L'auteur est le sélectionneur russe A. Ya. Voronchikhin, représentant la Station horticole expérimentale zonale de Rossoshansky. Pour créer cette nouvelle variété, il a croisé la prune Renklod Ulyanishchev avec la prune Rekord. Sa création a été homologuée en 1986.

L'apparence de l'arbre

Le renklod soviétique est un arbre fruitier caractérisé par sa faible croissance. Il atteint sa hauteur maximale au niveau du tronc à l'âge de 15 ans, culminant alors à 3 mètres.

Les autres caractéristiques externes de cette variété de prune comprennent :

• couronne largement pyramidale ou en forme de balai, clairsemée, avec peu de feuilles ;
• écorce lisse gris-brun avec de nombreuses fissures longitudinales recouvrant le tronc ;
• branches : droites, à entre-nœuds courts et de couleur brun-violet, avec une pubescence dense ;
• feuillage : ovale ou ovale allongé, à sommet pointu et à bord dentelé, coriace, vert foncé brillant à l'extérieur, vert clair poilu au dos, convexe le long de la nervure centrale ;
• inflorescences composées de 2 petites fleurs blanches à pétales ronds et ondulés.

L'arbre a une apparence plutôt disgracieuse en raison de sa cime clairsemée. Visuellement, il ressemble à un balai renversé. Grâce à son feuillage peu dense, le fruit bénéficie d'une lumière et d'une chaleur abondantes, ce qui lui permet de mûrir plus rapidement que beaucoup d'autres variétés de prunes.

Les fruits et leurs caractéristiques gustatives

La prune Renklod Sovetsky ravit les jardiniers par son aspect attrayant et ses qualités gustatives exceptionnelles. Ses fruits sont gros et beaux. Ils présentent les caractéristiques suivantes :

• poids - 41,5 g (il existe également de très grands spécimens, pesant 80 g) ;
• hauteur/diamètre - 4,3 cm/4,3 cm ;
• typique de la variété Renclode, une forme sphérique régulière, pour laquelle l'aplatissement des côtés n'est pas caractéristique ;
• la présence d'une petite couture abdominale bien définie sur le côté ;
• recouvrir la peau d'une couleur violet foncé avec des sous-tons verts ;
• la présence d'une épaisse couche de revêtement cireux bleuâtre à la surface de la peau ;
• chair juteuse, jaune brunâtre, à la consistance dense (dans les prunes trop mûres, elle s'attendrit et devient molle) ;
• avec un noyau ovale de taille moyenne qui se sépare facilement de la pulpe.

Le raisin Renclode soviétique offre une saveur excellente. Sa chair est sucrée, sans être écœurante, avec une agréable note acidulée et rafraîchissante. Sa note de dégustation est de 4,5 sur 5.

La saveur remarquable de la prune est due à sa composition équilibrée. Voici les nutriments essentiels de ce fruit :

• sucres - 9,2 % ;
• acides titrables - 1,7 % ;
• vitamine C - 7,7 mg/100 g ;
• pectines - 0,3 % ;
• matière sèche - 14,1 %.

Application

La récolte de fruits est destinée à la consommation en frais. Les prunes se prêtent également à la transformation en jus ou en purée, ainsi qu'à la confection de confitures, gelées et desserts d'été.

Autofertilité et pollinisateurs

La prunelle soviétique est autofertile. Ses arbres produisent des fruits même en l'absence d'autres variétés de prunes dans le jardin. Les jardiniers expérimentés pratiquent la pollinisation croisée pour augmenter son rendement et l'attrait du fruit pour le consommateur.

Ils plantent à proximité les types de cultures fruitières suivants :

• prunellier ;
• Rouge à maturation précoce ;
• Pulkovo hongrois;
• Moscou hongrois;
• Eurasie 21.

Le prunier chinois ne convient pas comme pollinisateur voisin des arbres Renclode soviétiques.

Période de maturation et rendement

Les pruniers de cette variété fleurissent en mai. Ils commencent à produire des fruits dès leur quatrième année (parfois dès la cinquième). Les fruits mûrissent durant la première quinzaine d'août. Les jardiniers du sud de la région centrale de la Terre Noire les récoltent en grande quantité le 10 du mois. Chaque arbre produit en moyenne 33,6 kg de fruits.

Le rendement d'une variété dépend de l'âge de la culture fruitière :

• Un prunier âgé de 4 à 5 ans produit 9,7 kg de fruits ;
• 33,6-40 kg – rendement d’un arbre âgé de plus de 8 ans.

Le rendement maximal obtenu lors des essais d'État a été collecté dans les conditions climatiques de la région centrale de la Terre Noire : 50-60 kg/tige.

régions en croissance

Cette variété de prune a été approuvée par le Registre d'État russe pour la culture dans les régions suivantes :

• Terre noire centrale;
• Moyenne Volga;
• Caucase du Nord.

La renouée des prés soviétique est surtout répandue dans les régions de Voronej, Belgorod et Rostov.

résistance au gel

Cet arbre fruitier est apprécié des jardiniers pour sa grande rusticité hivernale. Il supporte aisément des températures descendant jusqu'à -34 °C. En hiver, même sous la neige, il ne nécessite aucun abri (à l'exception des jeunes plants fragiles). Dans le sud de la région centrale des Terres Noires, les pruniers ne craignent pas le gel et leurs boutons floraux ne sont pas endommagés par l'hiver.

Comment planter correctement ?

Plantez le prunier soviétique Renclode dans votre jardin au printemps ou à l'automne. La plantation d'automne est préférable. Plantez l'arbre avant l'arrivée du froid, en lui laissant un mois pour s'enraciner et s'acclimater à son nouvel emplacement. Dans les zones agricoles à risque, plantez-le au printemps.

Choisissez dans votre jardin un emplacement présentant les caractéristiques suivantes pour la culture d'un prunier :

• ensoleillé, situé dans le secteur sud du site ;
• sans vent;
• protégé des courants d'air ;
• sans humidité stagnante (la nappe phréatique doit se trouver à une profondeur de 1,5 à 2 m) ;
• avec un sol respirant et fertile à l'acidité neutre (si le sol de votre jardin est acide, vous devrez le diluer avec de la farine de dolomite, de la craie, de la chaux ou des cendres de bois avant de planter le prunier).

Creusez un trou de 50 x 50 x 65 cm quelques semaines (ou mois) avant de planter le prunier. Si vous prévoyez d'acheter plusieurs plants, espacez les trous de 3 m. Tapissez le fond de gravier, de cailloux ou de morceaux de brique. Plantez un tuteur au centre.

Remplissez le trou au tiers avec un mélange de terre composé des éléments suivants :

• terre végétale (terre prélevée dans le trou) ;
• matière organique : humus, compost ;
• sable de rivière;
• Engrais minéraux (privilégier le superphosphate).

Faites tremper les racines des jeunes plants pendant 1,5 heure dans de l'eau additionnée de Kornevin. Procédez ensuite immédiatement à la plantation. Suivez ces étapes :

1. Placez un jeune prunier sur un monticule de mélange de terre composé de terre de jardin, d'engrais minéraux et organiques, de manière à ce que son collet dépasse de quelques centimètres la surface du sol.
2. Redressez ses racines.
3. Recouvrez-les de la couche supérieure de terre fertile, sans engrais.
4. Tassez la terre au pied de l'arbre. Formez une butte de terre autour de l'arbre pour empêcher l'eau de se répandre lors de l'arrosage.
5. Arrosez généreusement le prunier. Comptez 30 à 40 litres d'eau par jeune plant.
6. Recouvrez le tronc de l'arbre d'une couche de 5 cm d'humus ou de tourbe légère. Vous pouvez également utiliser de la paille ou des tontes de gazon.

Soins des arbres

Effectuer les soins nécessaires aux arbres afin d'assurer leur croissance et leur développement optimaux, ainsi qu'une fructification abondante :

• taille;
• arrosage;
• application d'engrais ;
• protection contre les parasites et les maladies ;
• desserrer le cercle du tronc d'arbre;
• enlever les mauvaises herbes sous un prunier ;
• installation de supports sous les branches pendant la période de maturation des fruits.

Arrosage

Arrosez le sol au pied de l'arbre 3 à 5 fois durant la saison, en utilisant 30 à 40 litres d'eau par mètre carré de circonférence du tronc. La fréquence d'arrosage dépend des conditions climatiques, de l'âge de l'arbre et de la période de maturation des fruits. Arrosez plus généreusement le prunier durant les périodes suivantes :

• après la floraison ;
• pendant la formation des ovaires des fruits ;
• une fois la formation du noyau terminée (pendant cette période, les fruits commencent à croître activement et à prendre du poids).

Après avoir humidifié le sol autour du tronc, paillez-le avec de la sciure, de la paille ou des morceaux de carton. Cela permettra d'éviter une évaporation trop rapide. Il est également conseillé d'ameublir la terre autour du prunier, d'enlever les mauvaises herbes et de supprimer les rejets 4 à 5 fois durant l'été.

Garniture de dessus

Durant les deux premières années, le prunier reçoit suffisamment de nutriments du trou de plantation. Ensuite, fertilisez-le en alternant engrais minéraux contenant de l'azote, du phosphore et du potassium avec de la matière organique.

Respectez le calendrier de fertilisation :

• en avril, 10 jours avant la floraison utiliser de l'urée pour l'arbre (le taux de consommation est de 15 à 20 g par m² de circonférence du tronc) ou l'arroser avec une suspension diluée avec de l'eau dans un rapport de 1:3 ;
• après la floraison des pruniers en mai ajouter du superphosphate double (18-20 g/m²), du sulfate de potassium (30 g/m²), de l'urée (15 g/m²);
• au moment de la maturation des fruits arrosez l'arbre avec une solution d'urée (24 g pour 10 l d'eau) avec l'ajout de nitrophoska (45 g) ou d'une solution de fientes d'oiseaux (1:10) ;
• après la récolte Nourrissez la culture fruitière avec du superphosphate (51 g/m²), du sulfate de potassium (24 g/m²).

Pour améliorer la fertilité du sol où pousse le prunier à feuilles de châtaigne d'eau, utilisez des engrais verts. Semez-les autour du tronc tous les 2 à 3 ans. Utilisez de la moutarde, de la phacélie et de la vesce. Semez-les en juillet et incorporez-les au sol à l'automne (lors de leur floraison).

Garniture

La prunier verte soviétique exige une taille de formation soignée. Après la plantation printanière, raccourcissez le jeune plant à 0,8-0,9 m. Ensuite, formez une couronne clairsemée et étagée. Ne conservez que des pousses semi-squelettiques afin de faciliter le remplacement des branches mortes par de jeunes pousses.

Formez la cime d'un prunier en suivant ces règles :

• Ouvrir le dessus pour une meilleure illumination de l'espace intérieur de la couronne ;
• Lorsque le prunier atteint une hauteur de 2,5 m, pliez le conducteur central en le dirigeant vers l'est et attachez-le à une branche située en dessous ;
• Les branches poussant à l’intérieur de la couronne doivent être coupées « au ras du cercle », supprimez toutes les branches poussant à un angle aigu ;
• Les pousses d’un an dont la longueur dépasse 70 cm doivent être raccourcies d’un tiers ;
• Ne pas raccourcir la pousse annuelle qui n'a pas atteint 70 cm de longueur ;
• éclaircissez les pousses trop développées ;
• raccourcir les branches restantes d'un tiers de leur longueur ;
• ne pas raccourcir les nouvelles pousses (si la couronne s'épaissit, il est préférable de la supprimer complètement « jusqu'au bord »).

Maladies et ravageurs

Cette variété présente une résistance à de nombreuses maladies des cultures fruitières, notamment la moniliose et le clasterosporium (résistance modérée). Lors des années d'infestation généralisée, la polystigmasis affecte significativement la récolte.

En cas de soins insuffisants et de conditions de croissance défavorables, les pruniers souffrent d'infections fongiques et d'infestations de ravageurs (carpocapses des pommes, pucerons, acariens, tenthrèdes, tordeuses des feuilles).

Les traitements préventifs des couronnes peuvent contribuer à prévenir ce problème. Suivez ces recommandations :

• au printemps (avant l'ouverture des bourgeons) Pulvérisez la couronne avec une solution de N30 (500 g dans 10 l d'eau) pour protéger l'arbre des infections fongiques et des infestations parasitaires : cochenilles de Californie, pucerons, tétranyques, tordeuses des feuilles de rosier et chenilles de la tordeuse des fruits ;
• durant la période allant du débourrement à la fin de la floraison Pulvérisez l'arbre sur les bourgeons blancs avec du Fufanon, de l'Alatar ou de l'Aktara pour lutter contre les larves de tenthrèdes, les tétranyques, les pucerons et les parasites dévoreurs de feuilles. Ajoutez 100 g de soufre à la solution insecticide pour prévenir l'infection des fruits.
• en été Effectuez 3 à 4 traitements préventifs de l'arbre avec Fufanon ou Fitoverm, en respectant un intervalle de 14 jours entre les traitements, afin de protéger le prunier contre le carpocapse des pommes, les acariens et les champignons.

À l'automne, ramassez tous les fruits tombés, les feuilles mortes et autres débris végétaux au pied des arbres. Retirez-les de votre jardin et brûlez-les. Ils peuvent contenir des parasites et des agents pathogènes.

Stockage de la récolte

Cueillez les prunes à maturité. Mettez de côté celles qui sont abîmées et jetez-les. Ne les laissez pas sur l'arbre. Récoltez avec précaution, en veillant à ne pas enlever la pellicule cireuse qui recouvre le fruit. Cueillez les prunes avec leur pédoncule pour une meilleure conservation.

Conservez les fruits récoltés au réfrigérateur (dans le bac à légumes). Ils resteront frais jusqu'à deux semaines.

Avantages et inconvénients

La variété soviétique Renclode est populaire auprès des jardiniers amateurs en raison de ses nombreux avantages :

Cette variété présente également plusieurs inconvénients :

Avis

La prune verte soviétique est une variété très appréciée des jardiniers russes, développée par un obtenteur russe il y a près de 40 ans. Elle reste populaire grâce à son autofertilité, son rendement élevé, la grande taille de ses fruits et leur excellente saveur, ainsi qu'à son excellente conservation et sa facilité de transport.

Foire aux questions