Examen de la variété de prune President

Cette variété a été développée à la fin du XIXe et au début du XXe siècle par des horticulteurs anglais et a immédiatement conquis le cœur des jardiniers d'Europe occidentale. Cependant, les horticulteurs locaux la privilégient également pour son goût et sa facilité d'entretien.

variété de prune « Président »

La prune « Présidente » présente de nombreux avantages, allant de rendements élevés à une résistance à la sécheresse.

« Président » a un goût excellent

Description de la variété

Cette variété de prune attire l'attention par ses caractéristiques :

• s'adapter aux conditions de la forêt-steppe ;
• croissance rapide ;
• résistant aux infections ;
• transportable.

Arbre

Le 'President' possède une caractéristique distinctive importante : sa cime n'est pas colonnaire. Ses pousses latérales se développent abondamment. Cette variété est considérée comme de taille moyenne, car un arbre adulte peut atteindre 3,5 m de hauteur. Après la plantation, le jeune plant s'adapte rapidement et pousse jusqu'à 40 cm par an. Initialement, la cime de l'arbre ressemble à une pyramide, mais avec l'âge, elle s'étend latéralement, formant une boule de cime dense.

De plus, « Le président possède les trois caractéristiques suivantes :

• la couleur de l'écorce du tronc et des branches est gris-vert ;
• Les pousses de prunier sont droites et peu épaisses ;
• la couleur des pousses est brun-rouge ;
• Taille du pétiole – moyenne, couleur – blanche ;
• couleur des feuilles – vert foncé ;
• la forme des feuilles est grande et légèrement concave à la base ;
• Avec le temps, les draps peuvent se recouvrir d'une couche cireuse ;
• Les feuilles sont lisses au verso.
• Au printemps, apparaissent les inflorescences, qui sont rassemblées en parapluies.

Fruit

Les fruits de cette variété se distinguent par les caractéristiques suivantes :

• poids – de 50 à 70 g ;
• forme – ronde ;
• La peau d'une prune non mûre est verte, tandis que celle d'une prune mûre est bleu foncé ;
• la peau est d'épaisseur moyenne avec un revêtement cireux ;
• à la base du fruit se trouve une dépression avec un large noyau ;
• la tige est d'épaisseur et de longueur moyennes, ce qui facilite la cueillette de la prune sur l'arbre ;
• couleur de la pulpe – jaune ou jaune verdâtre ;
• la pierre est de taille moyenne, ovale, avec une pointe allongée ;
• Le goût est légèrement sucré, avec une pointe d'acidité ;
• le jus est incolore et sucré ;
• Les prunes contiennent de l'acide ascorbique, du potassium, des protéines, des glucides et des fibres organiques, qui ont un effet positif sur les vaisseaux sanguins et la pression artérielle ;
• Les prunes peuvent conserver leurs propriétés bénéfiques même après transformation.

Caractéristiques du « Président »

Le pommier ‘President’ possède des caractéristiques qui le distinguent des autres variétés. Il convient donc de prêter attention à ces caractéristiques afin d'éviter les problèmes lors de la récolte.

Le jardinier a présenté son avis sur la variété de prune « President » dans la vidéo ci-dessous :

Productivité

La variété « Président » se distingue par sa fructification relativement précoce : cinq à six ans après la plantation. Dès cet âge, et jusqu’à une dizaine d’années, le rendement peut atteindre 17 kg de fruits. Ensuite, un seul arbre peut produire jusqu’à 40 kg, ce qui représente une quantité considérable. En veillant au bien-être et à l’état de l’arbre, le rendement peut même atteindre 70 kg.

Résistance au froid hivernal et à la sécheresse

La variété « President » est considérée comme extrêmement résistante aux hivers rigoureux et aux étés très chauds. Par exemple, lors du rude hiver de 1968-1969, les arbres ont subi un niveau de gel de 1, tandis qu'en 1978-1979, ce niveau était de 3,3. Cela signifie que le niveau de gel moyen est de 2, ce qui est assez faible.

Pollinisation

La pollinisation des arbres fruitiers est essentielle à une bonne récolte, mais avant de planter différentes espèces côte à côte, il est important de savoir quelles variétés auront un effet bénéfique et si l'on peut obtenir un rendement maximal.

'President' est un arbre très autofertile, mais il peut également être combiné avec certaines variétés, notamment :

• Stanley;
• prunellier de Kuibyshevskaya;
• Joyo;
• Pacifique;
• Rival;
• Rouge à maturation précoce ;
• Renklod Altana;
• Amers;
• Katinka;
• Vision;
• Kabardien ancien;
• Reine-claude du temple;
• Rush Gestetter;
• Rival.

Temps de maturation

Dès la mi-mai, les fleurs apparaissent sur les arbres, mais les fruits mûrissent assez tard : lors des étés chauds, cela se produit durant la deuxième décade de septembre. Lors des étés frais, les fruits peuvent mûrir dès la fin septembre, voire dès le début octobre.

transportabilité et durée de conservation

Les fruits fermes à peau épaisse supportent bien le transport. Leur qualité et leur aspect restent intacts, même s'ils ne sont pas encore mûrs, ce qui explique pourquoi cette variété est souvent utilisée pour la vente : le fruit conserve une apparence attrayante. Récoltés début septembre, ils peuvent être transportés sans problème, même sur les plus longues distances.

Les prunes vertes peuvent se conserver jusqu'à 14 jours en cave ou en entrepôt. Cueillies mûres, elles se conservent 5 à 7 jours au réfrigérateur.

Résistance aux maladies et aux ravageurs

Cette variété est sensible aux maladies et nécessite donc des soins et un traitement supplémentaires. Elle présente une résistance modérée aux maladies suivantes :

• Moniliose La moniliose est une maladie fongique. Les spores hivernent sur l'écorce ou sont transportées par le vent. Les pruniers sont infectés par la moniliose pendant la floraison : les feuilles brunissent et tombent, les fruits ramollissent et se couvrent d'une moisissure blanche, puis commencent à se momifier. Pour prévenir cette maladie, traitez l'arbre avec une solution à 3 % d'Horus avant la floraison ou 15 à 20 jours après. En prévention, taillez régulièrement, ramassez et brûlez rapidement les fruits infectés, et retirez l'écorce morte et les dépôts blanchâtres du tronc.
• Flux gingival Des stries collantes et filandreuses ainsi que des fissures apparaissent sur le tronc du prunier, et l'écorce s'amincit. Dans ce cas, appliquez un engrais fortifiant en suivant le programme de fertilisation. À titre préventif, traitez les plaies de taille avec de la poix ou de la peinture à l'huile rouge.
• nanisme du prunier Il s'agit d'une maladie fongique qui affecte les pruniers lors du greffage. Cette maladie provoque un retard de croissance, des feuilles cassantes et clairsemées, et peut entraîner la mort prématurée de l'arbre. Il n'existe aucun traitement ; le prunier doit être déraciné et brûlé. Pour éviter cette maladie, examinez soigneusement le matériel de plantation et n'achetez-le qu'auprès de jardiniers ou de pépiniéristes expérimentés.

Ravageurs nuisibles aux arbres :

• la teigne des pousses de prunier Ce papillon pond ses œufs à la base des bourgeons et se nymphose début juin-juillet. Les bourgeons à fruits flétrissent, les feuilles se flétrissent et se ratatinent, et les bourgeons et les extrémités des pousses se couvrent de toiles. Un traitement au chlorophos (un composé chimique) est efficace contre ce ravageur ; appliquez-le fin avril-mai, au moment de l’éclosion des bourgeons. Ameublir le sol entre les rangs et autour du tronc en début d’été contribue à prévenir son apparition.
• puceron pollinisateur du prunier Ce problème ralentit la croissance des jeunes plants et empêche la formation de nouveaux bourgeons. Les ovaires se dessèchent et se flétrissent, et les fruits restent petits et ridés, sans se développer pleinement. L'application d'huile minérale (0,2 à 0,3 litre par mètre carré) permet de le maîtriser. Appliquez-la au début du printemps, avant la montée de sève. À titre préventif, supprimez les rejets, l'écorce morte du tronc et les branches décharnées, et chaulez les arbres chaque année.
• carpocapse des prunes Le carpocapse des pommes endommage le pétiole et ronge la chair du fruit. Cela empêche les prunes de se développer, ce qui entraîne une maturation prématurée, le pourrissement et la chute des fruits. On peut lutter contre ce ravageur avec un concentré de pin (2 à 4 cuillères à soupe pour 10 litres d'eau). Le traitement doit être effectué pendant la période de croissance, si nécessaire. À titre préventif, il est conseillé d'ameublir la terre autour du tronc, d'enlever l'écorce abîmée du tronc et des branches mortes, de tailler les pousses endommagées et de brûler les fruits tombés.

Vous pouvez lire sur d'autres maladies qui peuvent affecter les prunes dans cet article.

Particularités

Variété relativement ancienne et fiable, la « President » possède des caractéristiques propres, grâce auxquelles elle est si appréciée.

Climat et régions de culture

La prune « Président » prospère dans de nombreuses régions du pays, du sud au sud-est. On la trouve notamment en Sibérie et dans l’Oural. Cette prune est également très appréciée dans d’autres pays de la CEI, en particulier en Ukraine et en Moldavie.

Application de baies

Tout d'abord, les prunes peuvent être consommées fraîches ; cependant, le grand avantage de la variété « President » est qu'elle peut être utilisée pour tous types de transformation :

• compotes;
• Confiture;
• purées et soupes de fruits ;
• gelée;
• confiture;
• jus de prune.

Les prunes peuvent également être marinées et séchées. Elles sont aussi très appréciées pour leurs qualités nutritionnelles : pauvres en calories, elles font partie des régimes anti-obésité. Les prunes en conserve sont également recommandées aux personnes souffrant de maladies cardiovasculaires et de troubles gastro-intestinaux.

Plantation et entretien du prunier President

Chaque variété nécessite des soins appropriés pour obtenir un excellent résultat sous la forme d'une récolte abondante.

Dates de plantation

Lorsqu'il s'agit de choisir entre les plantations de printemps (mars - début avril) et d'automne (fin septembre - octobre), le choix se base sur les conditions du sol : celui-ci doit être meuble, friable et permettre à une bêche de pénétrer facilement ; et la température de l'air doit être d'au moins 12 degrés Celsius.

Les jardiniers privilégient souvent les plantations printanières car elles permettent aux jeunes plants de s'enraciner et de croître plus rapidement. De plus, si les arbres sont plantés dans les régions nordiques, ils ne seront pas exposés aux gelées nocturnes. Plantés au printemps, ils fructifient un an plus tôt.

Amorçage

La variété « President » est assez polyvalente, car elle n'est pas exigeante quant à la nature du sol et peut prospérer dans pratiquement tous les types de sols. Toutefois, si vous visez un rendement maximal, accordez une attention particulière au choix de votre sol.

Choisissez des sols limoneux, perméables et retenant l'humidité, car ils sont toujours plus productifs. Si le sol est très acide (ce qui est facile à déterminer si le plantain, l'oxalis ou l'oseille des bois y poussent en abondance) ou s'il est sujet à l'engorgement d'eau, il convient de le chauler. Faites-le au printemps, avant de labourer la parcelle.

Pour chauler le sol, prenez de la chaux éteinte, de la craie, des cendres de schiste ou des cendres de bois et répandez-les sur le sol à raison d'un demi-kilo par mètre carré, après quoi vous pourrez commencer à creuser.

Pour améliorer la structure du sol, vous pouvez appliquer de la chaux – cela rendra le sol plus perméable à l'air et à l'humidité, activera les micro-organismes bénéfiques présents dans le sol et l'enrichira en calcium et en magnésium.

Lorsqu'on choisit la cendre de bois comme amendement calcaire, il faut utiliser 1 à 2 seaux pour 10 mètres carrés afin de neutraliser les effets de l'aluminium et du fer.

Choisir un emplacement

Plantez le prunier sur une surface dégagée, ensoleillée et plane afin qu'il puisse recevoir suffisamment de lumière du soleil, nécessaire à la douceur des fruits.

De plus, avec beaucoup de soleil, un arbre dense comme le prunier President séchera rapidement même après des pluies très abondantes et torrentielles et des brouillards matinaux.

Un espace ouvert est important pour la circulation de l'air, car une ventilation constante réduit le risque d'infections fongiques, qui se développent dans un environnement à forte humidité, nécessaire à leur reproduction et à leur activité vitale.

Comme cet arbre est résistant à la sécheresse, les endroits où la nappe phréatique se situe à un niveau allant jusqu'à 1,5-2 m lui conviennent parfaitement, car les sols gorgés d'eau entraîneraient le pourrissement des racines et affaibliraient l'arbre.

Matériel de plantation

Choisissez les jeunes plants en automne, car à cette période ils n'ont plus de feuillage et les défauts, tels que les racines pourries ou l'écorce endommagée, sont facilement visibles.

N'achetez vos plants qu'auprès de jardiniers locaux que vous connaissez ou dont vous appréciez la qualité. Il est important d'acheter directement auprès de pépinières locales car ces arbres sont déjà adaptés au climat local ; ils supporteront donc le transport sans problème et s'enracineront plus rapidement.

Au printemps, examinez attentivement les jeunes plants ; si vous constatez que leurs racines sont desséchées, placez-les dans l'eau pendant 1 à 2 jours et utilisez un sécateur pour couper toutes les racines abîmées ou légèrement pourries.

Pour protéger les racines, trempez-les dans un mélange d'argile et de terre juste avant la plantation. Ceci est nécessaire pour éviter que les brûlures ne soient causées par le contact avec l'engrais. Ce mélange peut également être préparé à partir de terre.

Préparation du site

Si le plant peut être acheté à l'automne, il faut préparer le trou au printemps, environ deux semaines avant la plantation. Mélangez la terre extraite avec 15 à 20 kg d'engrais organique et 400 à 600 g de superphosphate, puis remplissez le trou à moitié avec ce mélange. Ajoutez également une couche de gravier ou de sable au fond pour favoriser le réchauffement du sol et ainsi stimuler le développement racinaire.

Processus de plantation étape par étape

De manière générale, le processus de plantation d'un jeune prunier se déroule selon l'algorithme suivant :

1. Creusez un trou de 40 à 50 cm de profondeur et de 80 cm de largeur. Chaque trou doit être espacé de 2 à 2,5 m, les rangées étant séparées par un espace libre de 3 à 4,5 m.
2. Brûlez l'extrémité du piquet en bois pour éviter qu'il ne pourrisse avec le temps.
3. Plantez un piquet dans le trou.
4. Plantez un jeune plant.
5. Étalez les racines de manière à ce qu'elles remplissent tout le trou.
6. Pour répartir la terre uniformément, secouez les racines du jeune plant.
7. Placez le plant de manière à ce que le collet soit à 2-3 cm sous la surface du sol.
8. Attachez le jeune plant à un tuteur et laissez-le en place pendant 3 à 4 ans. Placez le tuteur au nord.
9. Arrosez le prunier avec 30 à 40 litres d'eau.
10. Recouvrez le tronc de l'arbre (50 à 80 cm) de paillis avec de la sciure de bois, de l'herbe sèche ou de la terre. La couche doit avoir une épaisseur de 10 à 15 cm.

Arrosage

Comme indiqué précédemment, cette variété est résistante à la sécheresse, ce qui signifie qu'elle ne nécessite pas d'arrosage constant, même par fortes chaleurs. Cependant, l'arrosage de la variété « President » reste nécessaire et important, surtout pendant sa période de croissance.

L'irrigation goutte à goutte peut être utilisée pour l'arrosage, car cette méthode présente certains avantages, rendant la procédure d'arrosage pratique :

• peut ne pas être présent de façon permanente;
• Ne pas tirer la chasse d'eau plus de deux fois par mois ;
• L'eau étant fournie directement à la zone racinaire, on observe une économie de ressources pouvant atteindre 60 à 80 % ;
• Des conditions favorables sont créées pour le développement du système racinaire, car il n'y a plus de conditions propices à une carence en oxygène dans le sol ;
• Vous pouvez combiner l'arrosage et la fertilisation en même temps ;
• le système fonctionne même à basse pression ;
• le rendement augmente de 1,8 à 3,5 fois, car la plante réagit immédiatement à l'apparition d'un climat favorable dans la zone de ses racines ;
• La propagation des maladies est réduite car les feuilles et les tiges restent sèches.

Pour obtenir le meilleur résultat, vous pouvez commencer par creuser des sillons spéciaux autour du tronc, pas plus profonds que 10 cm.

Durant le dernier mois de l'été, réduisez l'arrosage afin que l'arbre cesse de croître, entre en dormance pendant l'hiver et produise une bonne récolte l'année suivante.

Garniture de dessus

Pour améliorer la qualité de la récolte et la résistance de l'arbre, il est important d'apporter régulièrement et au bon moment les engrais organiques et minéraux nécessaires. Pour que les engrais soient efficaces, il est essentiel de savoir quand et en quelle quantité les appliquer au sol du prunier.

• Fertilisez un arbre de deux ans uniquement au printemps, avec 20 g d'urée ou 25 g de nitrate d'ammonium. Vous pouvez également utiliser 60 g de sulfate d'ammonium.
• Fertilisez de cette manière jusqu'à ce que l'arbre ait cinq ans, après quoi vous pourrez modifier le programme de fertilisation.
• Pour les prunes mûres, continuez à utiliser de l'urée, mais à une dose plus élevée – 25 g.
• En remplacement de l'urée, traiter le sol avec du superphosphate à la dose de 60 g. La dose de superphosphate double doit être réduite de moitié.
• Ajoutez 20 g de chlorure de potassium ou prenez de la cendre de bois, ce qui nécessitera une plus grande quantité - 200 g.
• Pour un prunier adulte, utilisez jusqu'à 10 kg d'engrais organique par an.
• À l'automne, appliquez du superphosphate ou du double superphosphate (75 g et 40 g respectivement). Vous pouvez également fertiliser avec du sel de potassium (30 à 40 g) ou de la cendre de bois (350 g).

Garniture

Le jardinier doit tailler et façonner la couronne pour éviter qu'elle ne devienne trop dense – pendant la période de fructification, les branches s'affaissent sous le poids des fruits, ce qui a pour conséquence que la couronne s'élargit et s'étale.

La vidéo ci-dessous montre comment tailler la variété de prunier « President ».

Il existe trois façons de tailler un arbre :

• Formatif Cette taille s'effectue durant les trois premières années de vie du prunier, au début de l'été. Raccourcissez les pousses latérales et toutes les pousses principales de 20 cm. Si elle est réalisée régulièrement, le prunier formera, dès la quatrième année, une structure à deux niveaux avec environ six branches charpentières. Correctement effectuée, la taille permettra aux branches rattachées au tronc de pousser à un angle de 45 degrés.
• taille rajeunissante Ce type de taille ne s'effectue que sur les arbres adultes, à l'exception de ceux à cime très dense. Il faut réduire la longueur du tronc principal d'un tiers et celle des branches charpentières et des pousses latérales des deux tiers. Si les arbres poussent dans les régions du sud où les nuits sont douces, cette taille doit être réalisée immédiatement après la fructification. Dans les régions du nord ou du centre, il est préférable de reporter la taille au début du printemps.
• Sanitaire – contribue à maintenir des branches saines. Taillez complètement les branches cassées, gelées ou malades afin d'éviter la propagation de l'infection. Cela permettra à la branche taillée de repousser. Cette opération est effectuée pendant la période de croissance.

Se préparer pour l'hiver

Malgré sa bonne résistance au gel, certaines précautions doivent être prises.

Protection contre les rongeurs

Comme le sapin « Président » pousse également en zone de steppe forestière, cela signifie qu'en hiver, des infestations importantes de rongeurs sont possibles dans les vergers. Ces derniers commencent à ronger les branches charpentières situées à la base de l'arbre, endommageant ainsi la partie souterraine. Les mesures suivantes peuvent contribuer à résoudre ce problème :

• En automne, badigeonnez les arbres de chaux pour donner à l'écorce un goût amer.
• Clôturez la zone périmétrique à l'aide d'un grillage métallique fin.
• Frottez les troncs avec du saindoux mélangé à du goudron.
• Répandez des copeaux de tourbe imbibés de kérosène ou de créoline autour des arbres matures.
• Avant les premières gelées, enveloppez les troncs de fibre de verre. Utilisez des branches d'épicéa et de genévrier à cet effet. Mais avant le printemps, lorsque les jours ensoleillés commencent à se multiplier, veillez à retirer tous les équipements de protection.
• Enveloppez le tronc de l'arbre de bas synthétiques.
• Piétinez la neige plusieurs fois autour du prunier, en compactant le sol autour du tronc.

Blanchir

On blanchit généralement les arbres à la chaux à la fin de l'automne, avant les premières gelées. Le blanchiment doit être effectué sur le tronc et les branches charpentières, car cela permet :

• désinfecter l'écorce et détruire toutes les colonies fongiques ou les œufs d'insectes nuisibles ;
• ajoute un goût amer à l'écorce, ce qui la rend inintéressante pour les rongeurs ;
• accroît la stabilité et la vitalité générales de l'arbre ;
• aide à récupérer après la transpiration.

Pour le blanchiment, achetez de la peinture à l'aniline ou à l'eau : 0,7 à 1 litre suffit pour un arbre. Ces peintures peuvent tenir jusqu'à un an sur le bois.

Vous pouvez aussi préparer votre propre solution de badigeon : mélangez 2 à 3 kg de chaux, 300 g de sulfate de cuivre et 1 kg d’argile dans un seau d’eau. Si vous badigeonnez un arbre adulte, ajoutez 1 litre de colle de bureau pour une meilleure tenue. Pour les très jeunes arbres, il est préférable d’utiliser de la craie.

Si vous remarquez une écorce fissurée ou des maladies au début du printemps, veillez à blanchir les arbres.

Avantages et inconvénients de la variété

Maintenant que nous avons examiné en détail toutes les propriétés de la prune President, nous pouvons en distinguer les avantages et les inconvénients :

Avantages:

Défauts:

La prune President est une variété remarquable pour la culture grâce à ses caractéristiques exceptionnelles. Sa résistance au froid, son rendement élevé et ses autres atouts en font une favorite des agriculteurs et des jardiniers. La President est particulièrement appréciée pour sa croissance rapide et son excellente saveur.

Foire aux questions