Règles de préparation des prunes pour l'hiver dans différentes régions

La préparation des pruniers à l'hiver est une étape cruciale de leur entretien, qui influe directement sur leur santé et les récoltes futures. Des soins appropriés, tels que le blanchiment du tronc, la protection contre les rongeurs, l'arrosage et l'isolation, sont particulièrement importants pour les jeunes plants et les arbres cultivés dans des climats rigoureux. Ces mesures contribueront à maintenir l'arbre en bonne santé.

Caractéristiques de l'hivernage des pruniers

On croit souvent, à tort, que les prunes délicieuses et juteuses ne poussent que dans les climats chauds du sud. Or, c'est inexact. De nombreuses variétés adaptées à la culture en Amérique centrale offrent également une saveur excellente.

Cependant, l'entretien des pruniers dans ces régions exige beaucoup plus d'efforts, surtout durant les premières années suivant la plantation. Les jeunes arbres ont souvent besoin d'un abri hivernal, même sous des climats relativement doux comme ceux d'Oryol ou de Samara.

Pour protéger les jeunes arbres (jusqu'à 3-4 ans), on les isole avec des branches d'épicéa ou de la toile de jute. Mais la protection n'est pas le seul souci d'automne pour un jardinier. À l'automne, toute une série de mesures doivent être prises dans un verger de pruniers, notamment :

• creuser ou ameublir le sol ;
• taille sanitaire et de formation;
• application d'engrais ;
• irrigation par humidification ;
• destruction des stades hivernants des ravageurs ;
• traitement préventif contre les maladies et les parasites.

Creusement

Si votre prunier a souffert d'infestations de parasites ou de maladies durant l'été, il est préférable de reporter tout travail de terrassement autour du tronc. Dans ce cas, il est important de commencer par enlever et brûler toutes les feuilles mortes, car elles peuvent abriter des agents pathogènes et des larves hivernantes.

Autres caractéristiques :

• Si l'arbre n'est pas malade, traitez la zone racinaire à l'avance, lorsque vous avez du temps libre : un feuillage sain ne lui fera aucun mal, mais au contraire, il servira de nourriture aux vers de terre.
• Lors du creusement, tenez compte de la profondeur : près du tronc, elle doit être minimale - environ 5 à 8 cm, tandis qu'à la périphérie de la couronne, il est permis d'aller jusqu'à 25 à 30 cm de profondeur.
• Il est préférable de ne pas bêcher du tout le sol autour des jeunes pruniers (1-2 ans) – il suffit de l’ameublir délicatement avec une houe afin de ne pas endommager les racines fragiles.

fertilisation des sols

Pour assurer une récolte abondante et de qualité la saison prochaine, il est nécessaire de fertiliser les pruniers à l'automne. À cette période, l'arbre a particulièrement besoin de nutriments pour se préparer à l'hiver et favoriser la fructification.

Engrais minéraux

De nombreux jardiniers débutants privilégient les engrais minéraux simples et efficaces pour leurs pruniers en automne. Ces produits sont faciles à appliquer et, utilisés correctement, ils aident efficacement l'arbre à se préparer pour l'hiver.

Suppléments populaires :

• Chlorure de potassium. Un des engrais d'automne les plus appréciés. Appliquez-le à sec sur le tronc avant l'arrosage, à raison d'environ 100 g par arbre. Ce produit renforce la résistance au gel des plantes, ce qui le rend particulièrement intéressant dans les régions aux hivers froids.
• Urée (carbamide). Appliquer uniquement durant la première quinzaine d'automne, au plus tard 4 à 6 semaines avant les premières gelées. Préparer une solution à pulvériser ou à arroser avec 30 g d'urée et 10 litres d'eau.
  Cette composition aide l'arbre à reconstituer ses réserves d'azote si des signes de carence sont apparus durant l'été, mais il est important de respecter le calendrier d'application afin de ne pas stimuler la croissance de nouvelles pousses avant l'hiver.
• Superphosphate. Un autre produit polyvalent contenant du phosphore et d'autres oligo-éléments essentiels en automne. La dose recommandée est de 70 g par arbre. Cet engrais peut être appliqué sec ou dilué (en suivant les instructions du fabricant), ce qui assure une assimilation plus rapide des nutriments par les racines.

Produits biologiques

À l'automne, utilisez des engrais minéraux et organiques pour fertiliser les pruniers : ils sont écologiques et tout aussi bénéfiques pour l'arbre. Ces solutions sont particulièrement appréciées des adeptes de l'agriculture biologique.

Formulations courantes :

• Fumier en décomposition ou compost. Les engrais organiques traditionnels nourrissent et améliorent le sol. Ils améliorent sa structure et favorisent le développement racinaire. Appliquez 10 kg de fumier au pied de chaque arbre adulte, en le répartissant uniformément autour du tronc et en l'incorporant légèrement au sol.
• Cendres de bois. Riche en potassium, calcium et autres oligo-éléments, elle contribue à réduire l'acidité du sol. À utiliser sèche, à raison d'environ 300 g par plante. Répandez la cendre en surface et incorporez-la superficiellement lors du travail du sol.
• Farine d'os. Un engrais à action prolongée. À utiliser tous les deux ou trois ans. Il enrichit le sol en phosphore, améliore sa structure et réduit son acidité. La farine d'os est particulièrement bénéfique dans les sols argileux lourds. Appliquez-la début septembre pour permettre aux nutriments d'agir avant l'arrivée du froid.

Les engrais organiques sont parfaitement sûrs et, utilisés correctement, ils confèrent aux pruniers une forte immunité et une fructification stable.

Qu'est-ce qui ne peut pas être apporté ?

En automne, il existe un certain nombre de substances qu'il est déconseillé d'utiliser pour « nourrir » les pruniers, car elles peuvent nuire à la récolte ou provoquer des réactions indésirables.

Engrais interdits :

• Engrais azotés purs. L'azote stimule la croissance des pousses et du feuillage. Ceci est dangereux en automne, car les jeunes pousses n'ont pas le temps de mûrir et gèlent souvent pendant l'hiver, ce qui affaiblit l'arbre.
• Fumier frais. Il contient trop d'azote actif et de pathogènes. Il peut brûler les racines et perturber l'équilibre du sol.
• Alimentation complexe de la source. Les engrais étiquetés « printemps » contiennent généralement un pourcentage élevé d'azote et ne conviennent pas à une utilisation automnale.
• Substances contenant du chlore. Par exemple, le chlorure de potassium ne peut être utilisé que sur des sols lourds et moyennement fertiles, et encore avec précaution. Un excès de chlore peut inhiber la microflore bénéfique du sol et s'accumuler dans les sols légers et sableux.
• Fumées de poulet. Il est très concentré, riche en azote, et même dilué, il peut être trop agressif pour une application automnale.

technologie de taille d'automne

La taille améliore non seulement l'apparence de l'arbre, mais augmente aussi son rendement. Il est préférable de tailler durant la première quinzaine d'automne, juste après la récolte des fruits, afin de laisser à la plante le temps de se rétablir avant l'arrivée du froid.

L'événement comprend plusieurs étapes clés :

• Enlevez toutes les branches cassées, desséchées, malades ou infestées de parasites.
• Taillez d'environ un tiers les pousses trop longues ou à croissance rapide afin d'éviter qu'elles ne cassent sous le poids de la neige en hiver. Cela facilitera l'entretien ultérieur de l'arbre.
• Taillez la couronne, surtout les premières années suivant la plantation, pendant la formation de sa structure. À mesure que les pruniers mûrissent, la taille de soutien et de formation se limite à la taille de formation.

Utilisez des outils tranchants et désinfectés pour la taille. Nettoyez soigneusement toutes les coupes et enduisez-les de poix de jardin pour prévenir toute infection. Après la taille, nettoyez la zone autour du tronc en enlevant les feuilles mortes, les mauvaises herbes et les débris végétaux.

Arrosage hivernal

Le prunier apprécie l'humidité et nécessite un arrosage abondant tout au long de la saison. Cependant, en automne, l'arrosage doit être modéré. Durant cette période, l'arbre se prépare pour l'hiver ; un excès d'humidité peut donc freiner la maturation du bois et augmenter le risque de dégâts dus au gel.

Cependant, avant les premières gelées, l'arbre a besoin d'un arrosage de réhydratation. Cet arrosage vise à humidifier profondément le sol afin que les racines ne souffrent pas du stress hydrique pendant l'hiver. Il convient de n'effectuer cet arrosage que par temps sec en automne. Si les précipitations sont régulières et que le sol est bien saturé, aucun arrosage supplémentaire n'est nécessaire.

transformation de l'écorce

Pour lutter contre les parasites à l'automne, il est important non seulement de tailler l'arbre et d'enlever les feuilles mortes, mais aussi de nettoyer soigneusement le tronc et la base des branches dénudées de l'écorce détachée, de la mousse et du lichen. Ces zones deviennent souvent un refuge pour les parasites hivernants et une source d'infection.

Recommandations clés :

• Pour le traitement, utilisez des grattoirs en bois ou en plastique, ainsi que des brosses dures.
• Après le nettoyage mécanique, désinfectez toutes les zones endommagées avec une solution de sulfate de cuivre à 1 %. Si nécessaire, enduisez également les fissures et les coupures de poix de jardin.
• Veillez à brûler tous les débris collectés (écorce, plaque, mousse et autres débris végétaux) afin d'éviter une nouvelle infestation du jardin au printemps.

Blanchir le tronc

Après avoir enlevé la mousse, le lichen et les morceaux d'écorce qui se détachent du tronc, veillez à blanchir l'arbre à la chaux à l'automne. Cela protégera l'écorce des variations brusques de température, des coups de soleil et des parasites hivernants.

Respectez les règles :

• Effectuez cette opération après la chute des feuilles, lorsque la température de l'air reste constamment positive, mais avant l'apparition du gel.
• Appliquez la composition en couche épaisse au pinceau sur l'ensemble du tronc et à la base des branches squelettiques.
• Préparer une solution à base de chaux (environ 2 kg pour 10 litres d'eau), en ajoutant de l'argile rouge (jusqu'à 1 kg) et de la molène (0,5 à 1 kg) pour une meilleure adhérence.
• Pour prévenir les maladies fongiques, inclure du sulfate de cuivre (environ 250 g) dans le mélange.
• La solution finale doit avoir la consistance de la crème fraîche et bien adhérer au bois.

Paillis

Dans les régions au climat chaud, un paillis autour du tronc suffit souvent à préparer les pruniers à l'hiver. Il est préférable d'utiliser des matériaux qui isolent et nourrissent les racines.

Le paillis d'automne sert principalement à isoler le sol ; il faut donc l'appliquer avant les gelées. Si vous prévoyez d'arroser la plante, appliquez le paillis après. L'épaisseur de la couche peut varier de quelques centimètres à 20-25 cm, selon le climat régional.

Dois-je couvrir mon prunier pour l'hiver ?

La protection hivernale n'est pas toujours nécessaire pour les arbres fruitiers achetés dans les pépinières ou jardineries locales. Ces plantes sont généralement adaptées aux zones climatiques de la région.

Les arbres matures, contrairement aux jeunes semis, sont plus résistants aux facteurs naturels défavorables – gelées sévères et dégels hivernaux – et peuvent généralement survivre à l'hiver sans protection supplémentaire.

Quand faut-il couvrir les pruniers avant l'hiver ?

En Extrême-Orient, en Sibérie et en Russie centrale, l'intervention doit être réalisée en décembre, lorsque les températures atteignent -5 °C. Ailleurs, la température et le moment de l'intervention varient.

Il est recommandé d'effectuer la couverture par temps sec et sans vent pour une efficacité et une protection maximales des arbres.

Comment et avec quoi couvrir les pruniers pour l'hiver ?

Une protection contre le froid correctement appliquée aide les pruniers à survivre à l'hiver et à se rétablir plus rapidement au printemps. Il existe plusieurs façons de protéger les pruniers.

Du gel

Organisez l'événement durant la seconde moitié de novembre ou début décembre. Utilisez différents types de revêtements pour l'isolation :

• Agrofibre. L'un des matériaux les plus fiables et pratiques pour couvrir les arbres. Facile à appliquer, il est réutilisable plusieurs saisons grâce à sa durabilité. Découpez le tissu en bandes d'environ 15 cm de large et enroulez-les soigneusement autour du tronc.
  Agrofibre protège l'arbre non seulement du gel, mais aussi des parasites.
• Film noir. Un matériau dense qui retient bien la chaleur. Lors de son utilisation, veillez à ce qu'il n'adhère pas trop au tronc et aux branches. Pour ce faire, installez une structure en bois autour de l'arbre et enveloppez-le de plusieurs couches de film plastique. Cette protection préserve efficacement la plante du vent et du gel.
• Spunbond. Le tissu non tissé n'absorbe pas l'humidité, ce qui le rend idéal pour protéger du froid. Enveloppez le tronc de ruban non tissé de la racine à la cime, en veillant à ne laisser aucun espace.
• Toile à sac. Souvent utilisé pour les jeunes arbres. Utiliser uniquement de la toile de jute propre et sèche, car la toile de jute ancienne et sale peut être une source de maladies.
• Feutre de toiture. Matériau dense et résistant au vent. Veillez à laisser un espace d'air entre l'écorce et le feutre de toiture pour éviter la pourriture du bois.

Des rongeurs

Après avoir blanchi l'arbre, il est important de le protéger des rongeurs et des lièvres, qui rongent souvent son écorce en hiver, causant ainsi des dégâts importants. Suivez ces recommandations :

• Enveloppez le tronc de fil de fer barbelé ou recouvrez-le de branches d'épicéa.
• Attachez les branches avec de la ficelle, ce qui permet de protéger la plante non seulement des parasites, mais aussi des vents froids de l'hiver.

Certains jardiniers installent également divers pièges à souris sur leurs parcelles, ce qui contribue à réduire la population de rongeurs et augmente les chances de survie des arbres pendant l'hiver.

De l'amortissement

La fonte des semis est une maladie hivernale qui affecte les arbres et provoque la mort de l'écorce et du cambium à la base du tronc et des branches charpentières. Ce phénomène est dû à une exposition prolongée à des températures comprises entre 0 et -4 °C, combinée à une épaisse couche de neige molle, surtout lorsqu'elle tombe sur un sol non gelé.

Pour éviter ces dommages, il est important de veiller à ce que le sol autour du tronc et à sa base gèle, en utilisant tous les moyens disponibles :

• Pour un hivernage réussi, il est préférable que le sol gèle jusqu'à une profondeur de 20 à 25 cm ; cela l'empêchera de dégeler sous l'effet de la chaleur provenant des profondeurs.
• Si les premières neiges tombent sur un sol non gelé, ratissez-les pour favoriser un gel optimal. En cas de gelées légères, vous pouvez enlever une partie de la neige en décembre, mais laissez une couche de 10 à 15 cm d'épaisseur autour du tronc pour le protéger.
• Une autre méthode efficace consiste à installer des tuyaux ou des supports métalliques près des arbres. Cela contribue à limiter le gel du sol et à réduire le risque de fonte des semis.

Traitement contre les maladies et les parasites

Si votre prunier a été attaqué par des parasites durant l'été, il est recommandé de bien bêcher la terre autour du tronc à l'automne et de brûler tous les débris végétaux. Cela permet de détruire les pontes des parasites et de réduire leur nombre.

Ensuite, pulvérisez l'arbre. Vous pouvez utiliser des insecticides professionnels ou des remèdes traditionnels éprouvés.

Quelques recettes populaires :

• Infusion d'ail. Écrasez 200 g de gousses d'ail, ajoutez 10 litres d'eau tiède et laissez infuser pendant 24 heures. Utilisez l'infusion obtenue sur les prunes le lendemain.
• Solution de cendres. Dissolvez 400 à 500 g de cendres de bois dans 10 litres d'eau, ajoutez 50 g de savon liquide ou de liquide vaisselle, puis complétez avec de l'eau tiède. Inutile de laisser infuser la solution ; elle peut être utilisée immédiatement pour traiter le tronc et les branches.
• Infusion de pelures d'oignon. Placez 300 g de pelures d'oignon séchées dans un récipient, recouvrez d'eau tiède et laissez reposer pendant 5 jours. Utilisez ensuite le produit en spray.

Ces remèdes traditionnels protègent efficacement les pruniers contre les pucerons, les tordeuses de l'aubépine, les chenilles processionnaires et autres ravageurs courants. Pour lutter contre la rouille, la tavelure et autres maladies, il est recommandé d'utiliser des fongicides de haute qualité. Les jardiniers utilisent le plus souvent de la bouillie bordelaise ou du sulfate ferreux.

Protection des jeunes pruniers et des semis

Les jeunes plants sont particulièrement sensibles au gel et sont souvent la proie des rongeurs hivernaux tels que les souris et les lièvres. Recommandations de base :

• Le blanchiment du tronc aide à protéger l'arbre des fissures dues au gel et aux coups de soleil en mars. Cependant, en cas de fortes gelées, il est conseillé de protéger davantage les jeunes plants en attachant le tronc avec des branches de pin ou du feutre bitumé. Si vous utilisez du feutre bitumé, ajoutez une couche de film réfléchissant par-dessus pour une protection accrue.
• Dans les régions plus froides, créez un abri plus sûr pour les jeunes arbres : une « cabane ». Pour ce faire, construisez une structure en planches et tendez-y un tissu non tissé, créant ainsi une « maison » protectrice.

N'oubliez pas que les souris se réfugient le plus souvent dans les arbres sous la neige ; il est donc préférable de tasser la neige autour des troncs. Les lièvres peuvent se dresser sur leurs pattes arrière ; l'abri doit donc mesurer environ 1 mètre de haut.

Caractéristiques régionales

Les soins à apporter aux pruniers en automne dépendent largement du climat régional. Chaque région a ses propres méthodes et recommandations, en tenant compte des conditions météorologiques, de la résistance au gel des variétés et du type de sol.

Vous trouverez ci-dessous les principales recommandations pour les différentes régions :

• Zone intermédiaire. Dans le centre de la Russie et la région de Moscou, les habitants profitent pleinement des activités automnales sans aucune restriction. Les pruniers sont arrosés abondamment et fertilisés généreusement, leurs cimes sont taillées au plus court et le sol est labouré pour favoriser l'oxygénation des racines.
  Dans les régions chaudes, les arbres ne sont pas couverts, mais le pourtour de leur tronc est paillé pour conserver la chaleur et l'humidité.
• Région de la Volga. Dans la région de la Volga, une structure semblable à un abri est souvent utilisée pour protéger les arbres des vents violents. Elle est construite avec des branches d'épicéa liées par de la ficelle, et de la menthe est placée à l'intérieur pour repousser les rongeurs et réduire les risques de dégâts.
  Dans l'Oural, les jardiniers protègent tous les pruniers en hiver. Les soins d'automne comprennent un arrosage pré-hivernal et une taille partielle, ce qui permet d'éviter d'affaiblir excessivement les plants et de préserver leur vigueur avant les gelées.
• Sibérie. Dans le climat rigoureux de la Sibérie, tous les arbres, quel que soit leur âge, sont isolés. Avant l'arrivée du froid, l'arrosage et la fertilisation sont réduits au minimum afin d'éviter le gel des racines.
  Pour protéger le tronc et les branches squelettiques, utiliser du feutre de toiture ou d'autres matériaux appropriés, sur lesquels on applique une couche de feuille réfléchissante pour une isolation thermique supplémentaire.

Erreurs courantes

Les erreurs commises par les jardiniers lors de l'entretien des pruniers d'automne peuvent réduire considérablement la récolte de la saison suivante. Les erreurs les plus fréquentes sont les suivantes :

• négligence des traitements d'automne contre les ravageurs et les maladies infectieuses ;
• laisser les feuilles mortes dans le cercle du tronc de l'arbre;
• défaut de nettoyage des troncs d'arbres de la mousse, des lichens et de l'écorce morte;
• taille incorrecte.

Toutes ces erreurs affaiblissent l'arbre avant l'hiver, réduisant sa résistance au gel et sa capacité à survivre avec succès à la période froide.

Bien préparer les pruniers à l'hiver est essentiel pour un hiver réussi et une abondante récolte. Il convient d'accorder une attention particulière au chaulage, à la lutte contre les rongeurs et au maintien d'une humidité adéquate du sol, ainsi qu'à l'isolation des jeunes arbres et des plants dans les régions froides. Le respect de ces recommandations contribuera à préserver la santé de l'arbre et à garantir une récolte généreuse.