La prune Blue Sweet est une variété colonnaire qui se distingue par son port compact, sa précocité et ses fruits délicieux et aromatiques. Grâce à sa bonne résistance au gel et à ses exigences minimales d'entretien, ce cultivar est de plus en plus apprécié des jardiniers, aussi bien dans les régions au climat doux que dans les régions plus froides.
Historique de la sélection
Cette variété relativement récente a été créée par croisement de deux variétés locales sélectionnées : Dachny et Bliznets. Des sélectionneurs hongrois ont participé à sa création.
Le concept d'une prune
La Blue Sweet est une variété facile à cultiver, dotée d'excellentes caractéristiques variétales. Elle est cultivée aussi bien dans les jardins familiaux que pour la production commerciale.
| Nom | résistance au gel | Autofertilité | Temps de maturation |
|---|---|---|---|
| Plum Blue Sweet | Élevé (jusqu'à -35°C) | Auto-stérile | Août |
| Stanley Plum | Moyenne (jusqu'à -25°C) | Autofertile | Septembre |
| Prune Bluefree | Élevé (jusqu'à -30°C) | Auto-stérile | Août |
L'apparence de l'arbre
Plante basse à cime étroite, pyramidale et compacte. Son diamètre varie de 70 à 90 cm et sa hauteur atteint 2 à 2,2 m. Ses branches sont couvertes de grandes feuilles allongées, d'un vert foncé.
Les fruits et leurs caractéristiques gustatives
Les fruits mûrs sont violets et ronds. Ils sont gros, pesant de 50 à 75 grammes chacun. Sous la peau se cache une chair rose, sucrée avec une pointe d'acidité. Le noyau est petit et s'enlève facilement.
résistance au gel et climat
Cette variété est très rustique et peut supporter des températures jusqu'à -35 °C, mais la cime de l'arbre peut geler en cas de fortes gelées. Avant les gelées hivernales, paillez la zone autour du tronc et protégez-le soigneusement.
Dans les régions aux hivers rigoureux, choisissez des plants greffés sur des porte-greffes résistants au gel. Le prunier est résistant à la sécheresse, mais les rendements diminuent en cas d'humidité insuffisante. La variété Blue Sweet se cultive avec succès sous les climats tempérés, notamment en Russie centrale.
Autofertilité et besoin de pollinisateurs
Il s'agit d'une variété autostérile. Pour la pollinisation, il est recommandé d'utiliser du pollen de prunier Stanley ou Bluefree.
Rendement et durée de maturation
La floraison commence dès la première année après la plantation, mais la productivité n'augmente qu'à partir de la deuxième année. Les fruits mûrs sont récoltés en août. Un arbre peut produire de 15 à 16 kg de fruits.
Atterrissage
Cette variété exige le strict respect des pratiques culturales et agricoles. Seules ces conditions permettront son bon développement et une récolte abondante.
Règles et conditions de plantation
Des conditions météorologiques défavorables et des températures basses peuvent endommager les parties aériennes de la plante, ce qui nuit à son développement et à la formation de sa couronne. Tenez compte des conditions climatiques de votre région.
Dans le sud de la Russie, l'automne est considéré comme la période optimale pour la plantation, tandis que dans d'autres régions, c'est le printemps, après les derniers beaux jours. La plantation printanière est préférable, car l'arbre est particulièrement sensible aux basses températures durant ses deux premières années. Cela permettra au jeune plant de mieux s'acclimater.
Choisir un emplacement approprié
Cette culture exige une excellente qualité de sol ; le site doit donc être fertile. La préparation du sol comprend les étapes suivantes :
- Ajouter 3 kg d'humus et bien ameublir la terre.
- La veille de la plantation, creusez un trou deux fois plus profond que le système racinaire et de 40 cm de large.
- Ajouter du superphosphate et du potassium au sol du trou dans des proportions de 100 et 80 g, respectivement.
- Versez une partie du mélange de terreau nutritif au fond du trou afin qu'il ait le temps de se compacter avant la plantation.
- ✓ La profondeur de plantation doit être telle que le collet soit à 3-5 cm au-dessus du niveau du sol.
- ✓ La distance entre les plants doit être d'au moins 2 mètres pour assurer un espace suffisant à leur croissance.
Préparation du matériel de plantation
Choisissez de jeunes plants d'un an. Après la plantation, taillez les extrémités, puis donnez à la couronne la forme que vous souhaitez.
Lors du choix du matériel de plantation, tenez compte des points suivants :
- Les racines doivent être de couleur claire. Évitez les parties dures et sèches, les épaississements et les excroissances anormales, car cela peut indiquer une infection fongique. Si vous cassez une racine, le bois doit être de couleur claire.
- Enlevez délicatement l'écorce – vous devriez trouver du bois tendre en dessous.
- Une seule pousse se développe à partir du greffon.
- ✓ Présence de racines vivantes, non desséchées et sans signes de maladies fongiques.
- ✓ Aucun dommage mécanique au tronc et aux branches.
Repiquez le jeune plant acheté à son emplacement définitif le plus rapidement possible afin d'éviter que ses racines ne se dessèchent. Avant la transplantation, faites-le tremper dans une solution pendant plusieurs heures pour stimuler son développement et sa croissance.
Algorithme d'atterrissage
Le respect des consignes de culture est essentiel à la poursuite du développement. Suivez ces instructions :
- Au fond du trou, formez un petit monticule de mélange de terre et placez-y le jeune arbre en étalant les racines.
- Placez-le au centre de façon à ce que le site de greffage soit au-dessus du niveau du sol.
- Placez un tuteur haut à proximité, puis attachez-y le jeune plant.
- Remplissez le trou de terre en secouant régulièrement la plante pour combler les vides. Tassez fermement la terre.
- Creusez un fossé peu profond autour de la zone pour recueillir l'eau lors de l'arrosage.
- Attachez-le à un piquet pour plus de soutien.
Après cette opération, appliquez une solution stimulante de croissance racinaire, comme le Kornevin. Pour ce faire, diluez 5 g de solution dans 5 litres d'eau et arrosez le plantule avec 350 ml de cette solution. Répétez l'opération après trois semaines. Cela favorisera le développement des racines.
suivi post-opératoire
Pour améliorer la productivité et renforcer l'immunité, il est important de prendre soin de vos cultures. Le respect des bonnes pratiques agricoles vous aidera à produire des fruits de haute qualité.
fréquence d'arrosage
Arrosez régulièrement hors saison et en été. Versez l'eau dans une dépression autour du tronc, en apportant au moins 20 litres au niveau des racines. Complétez cet arrosage avec des engrais organiques et minéraux. Arrosez une fois par mois, et deux fois par mois en cas de sécheresse prolongée.
- × N’utilisez pas d’engrais azotés après le milieu de l’été, car cela pourrait entraîner la croissance de pousses qui n’auront pas le temps de mûrir avant l’hiver.
- × Évitez d'arroser excessivement pendant la période de maturation des fruits afin d'éviter qu'ils ne se fendent.
Garniture de dessus
Le Blue Sweet nécessite une fertilisation régulière à l'urée. Pour ce faire, préparez une solution : 50 g de produit pour 10 litres d'eau. Appliquez 2 litres sous chaque arbre. Répétez l'opération trois fois par saison : au débourrement, deux semaines après la première fertilisation et deux semaines après la précédente.
Dès l'âge de deux ans, commencez à fertiliser votre prunier avec du salpêtre, en dissolvant 20 g de solution dans 1 litre d'eau. Appliquez des engrais azotés au printemps, des engrais potassiques en été et des engrais phosphatés en automne.
Taille et mise en forme de la couronne
Le Blue Sweet ne nécessite pas de taille, sauf si l'extrémité des branches est endommagée par un gel important. Dans le cas contraire, inutile de le tailler. La taille est parfois nécessaire pour obtenir du matériel de greffage, car les branches s'enracinent bien sur des porte-greffes d'au moins 15 cm de long.
Maladies et ravageurs – lutte et prévention
Le non-respect des bonnes pratiques agricoles peut exposer les cultures à divers problèmes. Voici les maladies et les insectes les plus courants, ainsi que les moyens de les combattre :
- Cochenille californienne. Ils se nourrissent de la sève de l'écorce, des feuilles et des fruits, ce qui nuit à la santé de l'arbre. Traitez-le avec des produits antilarvaires spécialisés. Au printemps, recouvrez le sol d'un matériau non tissé blanc pour repousser les insectes.
- Enrouleur de feuilles réticulé. Les larves se nourrissent de la pulpe, tandis que les chenilles s'attaquent aux pousses et bourgeons annuels. À titre préventif, ramassez et brûlez les feuilles mortes. En été, pulvérisez les plantes avec un insecticide.
- Puceron. Elle suce la sève des jeunes pousses, ce qui les déshydrate et ralentit leur croissance. Apportez rapidement des nutriments. En été, éliminez les insectes à l'aide d'un jet d'eau et appliquez des insecticides.
- Sharka ou variole. Le feuillage prend une teinte jaune-vert aux contours indistincts. L'infection est propagée par les pucerons. Éliminez rapidement les mauvaises herbes et utilisez des insecticides.
- Polystigmatisme. Des taches rouge-orangé apparaissent sur le feuillage vert, ce qui entraîne à terme le dessèchement et la chute des feuilles. Ramassez et brûlez les débris végétaux. Les fongicides sont efficaces après la floraison.
- Moniliose. De la moisissure se forme sur les fruits, qui commencent à pourrir et à tomber, tandis que ceux restés sur les branches se dessèchent. Le champignon peut entraîner la destruction partielle ou totale des pousses. Au printemps, retirez les prunes momifiées et les branches atteintes et jetez-les. Avant la floraison, traitez avec des produits spécifiques.
Se préparer pour l'hiver
Utilisez un tissu non tissé pour la couverture : découpez un morceau de tissu de 1,5 m x 1,5 m et enroulez-le autour de la cime de l’arbre. Pour un effet protecteur accru, pliez-le en deux, ce qui portera la longueur à 3 m. Retirez la couverture lorsque les températures se réchauffent durablement, avant l’éclosion des bourgeons.
Conseils et recommandations pour la culture
En suivant les conseils de jardiniers expérimentés, vous pouvez éviter de nombreuses erreurs lors de la culture de vos plantes. Suivez ces conseils :
- Évitez de planter les jeunes plants trop près les uns des autres. Maintenez un espace suffisant entre eux et entre les rangs pour assurer une bonne circulation de l'air et un ensoleillement suffisant.
- Installez des supports à proximité. Un piquet en bois de grande hauteur réduira la charge et évitera la casse en cas de vents forts ou de fructification excessive.
- Un arrosage régulier est particulièrement important pendant les périodes de sécheresse. Réduisez la fréquence pendant la saison des pluies.
Si votre jardin se situe près d'une forêt ou d'un champ, les lièvres et les souris peuvent endommager l'écorce des jeunes arbres en hiver. Pour les protéger, placez des anneaux de caoutchouc épais autour des troncs, fixés avec du fil de fer.
Conservation des fruits
Pour conserver votre récolte aussi fraîche que possible, suivez quelques règles simples qui vous aideront à préserver sa saveur et son arôme.
Conseils utiles :
- Récoltez les fruits par temps sec, en journée.
- Ne tardez pas à récolter. Les fruits cueillis continueront de mûrir, alors récoltez-les progressivement.
- Pour la conservation, choisissez uniquement des spécimens entiers et intacts. Cueillez-les avec leurs tiges et placez-les immédiatement dans des récipients peu profonds, en les intercalant avec du papier absorbant.
qualités positives et négatives
Avant de planter une culture dans votre jardin, pesez soigneusement le pour et le contre. La Blue Sweet présente de nombreux avantages :
Parmi les inconvénients, certains jardiniers notent :
Avis
La prune Blue Sweet est idéale pour les jardiniers débutants comme confirmés. Elle se distingue par ses gros fruits à la chair juteuse, sa résistance aux maladies et bien d'autres atouts. Avec des soins appropriés et en suivant les recommandations, elle offrira des récoltes abondantes année après année.