Le prunier Belosnezhka est une variété rustique cultivée sous des climats rigoureux. Cet arbre compact à la cime étalée se caractérise par une forte productivité et une fructification précoce. Ses fruits clairs et cireux sont non seulement décoratifs, mais aussi agréables au goût. Ce cultivar est apprécié pour sa facilité d'entretien et sa polyvalence.
Description de la variété
La prune Blanche-Neige est une variété de prune chinoise développée par le sélectionneur K.K. Mullaianov. Son objectif était de créer un cultivar résistant au gel, capable de supporter les hivers rigoureux de l'Oural et de la Sibérie. Cette sélection a donné naissance à une nouvelle variété, ainsi nommée en raison de la couleur claire de ses fruits.
Caractéristiques de l'arbre et des fruits
La plante atteint une hauteur de 2 à 2,5 m, mais forme en même temps une large couronne étalée d'un diamètre pouvant atteindre 4 m.
Caractéristiques principales :
- La croissance annuelle est d'environ 50 cm.
- Les feuilles sont oblongues, d'un vert intense, avec une surface lisse et brillante.
- La floraison commence avant l'apparition du feuillage : les fleurs sont d'un blanc immaculé, portées par de courtes tiges. Les feuilles apparaissent immédiatement après la floraison.
- Cette variété doit son nom à la peau jaune clair de son fruit qui, à maturité, se recouvre d'une épaisse couche cireuse blanche.
- Les prunes ont une forme ronde et régulière. Bien soignées, elles peuvent peser jusqu'à 30 g. Leur taille dépend directement de leur nombre : moins elles sont nombreuses, plus elles seront grosses.
Caractéristiques
La Belosnezhka est une variété de mi-saison : ses fruits sont mûrs fin juillet ou début août. Les arbres commencent à fructifier trois à quatre ans après la plantation de jeunes plants d’un an. Avec des soins appropriés, la productivité est bonne : un seul arbre peut produire de 20 à 30 kg de prunes.
Planter un prunier
À faire pousser une plante Il est important de prendre en compte un certain nombre de caractéristiques qui assurent une survie réussie et une fructification ultérieure.
Exigences de base :
- Choisissez des emplacements situés sur une élévation naturelle ou artificielle. Il est important que la nappe phréatique soit basse, que le terrain soit bien drainé et protégé des vents froids. Le sol idéal est un limon à pH neutre.
- Lors du choix d'un jeune plant, portez une attention particulière à son système racinaire. La longueur idéale des racines est d'environ 30 cm. La présence de petites racines et de ramifications favorise l'adaptation de l'arbre. Celles-ci doivent être exemptes de croissance anormale et de dommages. La racine doit présenter une couleur claire à la coupe.
Ce cultivar se distingue par ses jeunes pousses jaune-vert. Il est préférable d'acheter des plants d'un ou deux ans auprès de pépinières spécialisées offrant une garantie de qualité.
Instructions étape par étape :
- Remplissez le trou de plantation avec un mélange nutritif composé d'un tiers d'engrais, d'humus, de superphosphate et de suppléments de potassium. Mélangez soigneusement le tout et formez une butte.
- Placez le jeune plant. Redressez délicatement les racines et recouvrez-les de terre.
- Arrosez abondamment et tassez le sol.
- Pailler avec de l'humus pour retenir l'humidité et protéger le système racinaire.
Soins
La culture du prunier Belosnezhka requiert des pratiques agricoles courantes mais essentielles qui influent directement sur la santé de l'arbre et la régularité de ses récoltes. Malgré sa bonne rusticité hivernale, cette variété exige une attention régulière tout au long de la saison.
Suivez ces recommandations :
- Arrosez votre prunier avec modération, surtout pendant la floraison et la formation des fruits. Un excès d'humidité peut entraîner le pourrissement des racines si le sol est mal drainé.
- Ameublissez régulièrement la terre autour du tronc pour éviter la formation d'une croûte et paillez avec de la matière organique pour retenir l'humidité.
- Taillez au printemps : supprimez les branches mortes, abîmées et trop denses. La taille de formation permet de maintenir la structure harmonieuse de l’arbre et favorise la pénétration de la lumière dans la cime.
- Accordez une attention particulière à l'alimentation :
- au printemps – appliquer des engrais azotés (par exemple, de l'urée) pour une croissance active des pousses ;
- pendant la floraison et la formation des ovaires – utiliser des substances complexes contenant du phosphore et du potassium ;
- en automne – Utilisez des composés de potassium et de phosphore pour vous préparer à l'hiver, en excluant l'azote.
- Surveillez l'état du feuillage et des fruits ; dès les premiers signes de maladie (comme la pourriture des fruits ou le clasterosporium), traitez la culture avec des fongicides. Une pulvérisation préventive de bouillie bordelaise au printemps et à l'automne contribue à réduire le risque d'infection.
Avantages et inconvénients
Avis
La variété Belosnezhka est idéale pour les arboriculteurs, qu'ils soient débutants ou expérimentés. Elle allie de nombreuses qualités : résistance au gel, port compact et saveur exceptionnelle. Avec un pollinisateur et des soins appropriés, cet arbre produit régulièrement de grandes quantités de prunes sucrées et juteuses.