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Technologie agricole de la pêche Yubiley Stolitsy et ses caractéristiques

La pêche Yubiley Stolitsy séduit les jardiniers par sa bonne productivité, son excellente saveur et sa résistance aux conditions difficiles. Appréciée pour sa précocité et son autofertilité, cette variété est devenue populaire dans de nombreuses régions. Il est important d'étudier attentivement ses caractéristiques et de suivre quelques conseils de culture simples pour garantir des récoltes abondantes.

Anniversaire de pêche de la capitale

Informations sur l'origine

Il est difficile de déterminer la date et les conditions exactes de son apparition, car les variétés colonnaires ne sont pas répertoriées dans le Registre national. Elle a probablement été développée par sélection amateur et n'a donc pas fait l'objet d'essais officiels.

L'apparence de l'arbre

Cette plante semi-naine atteint 1,8 à 2 m de hauteur. Elle possède une cime étroite, densément couverte de feuilles vert foncé. Lors de la floraison, de gros boutons floraux apparaissent.

L'apparence de l'arbre

Les fruits et leurs caractéristiques gustatives

Caractérisée par de gros fruits ronds de couleur carmin, la pêche pèse entre 150 et 200 grammes. Sous sa peau fine et lisse se cache une chair moyennement ferme.

Le duvet en surface est à peine visible. Le goût et l'arôme du fruit sont excellents.

Description des fruits

Maturation et fructification

La floraison a lieu en mai. La Yubiley Stolitsy est une variété précoce : la maturation et la récolte des fruits commencent dès juillet. Les bourgeons à fruits se forment sur les pousses de l’année.

Productivité

C'est une variété très productive. Les jardiniers récoltent environ 10 à 12 kg de fruits de haute qualité par plant.

régions en croissance

Le pêcher est une plante qui apprécie la chaleur et qui s'adapte particulièrement bien au sud de la Russie et à la Crimée. Il est cultivé avec succès dans la région de la Terre Noire et dans les régions aux hivers doux et neigeux.

Autofertilité et besoin de pollinisateurs

La variété Yubiley Stolitsy est autofertile. Elle produit des fruits même sans pollinisateurs dans le jardin.

Soins et culture

La plantation et l'entretien de cette culture nécessitent une attention particulière pour assurer une croissance vigoureuse et une récolte abondante. Suivez ces recommandations :

  • Choisissez un emplacement ensoleillé et abrité du vent. Les versants exposés au sud ou au sud-ouest, avec un sol bien drainé, sont idéaux. Le pêcher préfère les sols légers, limoneux ou sablo-limoneux, à pH neutre.
  • Préparez soigneusement le terrain. Quelques mois avant la plantation (de préférence à l'automne), bêchez-le, incorporez de l'engrais organique (humus ou compost) et des compléments minéraux (superphosphate, sels de potassium). Si le sol est acide, ajoutez de la chaux.
  • Choisissez des plants sains, dotés d'un système racinaire bien développé et d'un tronc robuste. Les plants de deux ans sont idéaux.
  • Préparez le trou de plantation à l'avance ; il doit avoir une profondeur d'environ 50 à 60 cm et un diamètre de 60 à 70 cm. Placez une couche de drainage (gravier ou pierre concassée) au fond du trou et ajoutez une petite quantité de terre fertile mélangée à de l'engrais organique.
    Placez le jeune plant dans le trou, étalez délicatement ses racines et remplissez-les de terre en tassant bien chaque couche pour éliminer les poches d'air. Laissez le collet au niveau du sol ou légèrement au-dessus (1 à 2 cm). Arrosez abondamment pour que la terre se tasse et adhère bien aux racines.
Paramètres critiques pour une culture réussie
  • ✓ La profondeur de plantation optimale d'un jeune plant doit être d'au moins 50 cm pour assurer la stabilité et le bon développement du système racinaire.
  • ✓ La distance entre les arbres doit être d'au moins 3 mètres afin de garantir un espace suffisant pour la croissance et le développement de la cime.

planter un pêcher

Prendre soin de vos plantes vous permettra d'obtenir des récoltes abondantes. Suivez les pratiques agricoles courantes :

  • Arrosage. Arrosez régulièrement la plante, surtout pendant les périodes de croissance active et de fructification. Le sol doit rester modérément humide en permanence. Arrosez l'arbre au pied, en évitant de mouiller les feuilles et le tronc.
  • Garniture. La première année suivant la plantation, appliquez un engrais azoté au printemps pour favoriser la croissance du feuillage. Pendant la floraison et la fructification, utilisez un engrais phosphaté et potassique pour améliorer la formation et la saveur des fruits.
    Appliquez des engrais organiques (humus, compost) à l'automne pour améliorer la structure du sol et augmenter sa fertilité.
  • Garniture. Effectuez une taille de formation au printemps pour développer une couronne vigoureuse et supprimer les pousses faibles ou abîmées. Supprimez toutes les branches qui poussent vers l'intérieur afin d'assurer une bonne ventilation et une bonne luminosité. Maîtrisez les pousses fructifères pour favoriser la production de nouveaux fruits.
Avertissements lors du départ
  • × Évitez d'arroser excessivement le sol, car cela peut entraîner la pourriture des racines.
  • × N’utilisez pas d’engrais azotés après le milieu de l’été afin d’éviter de stimuler la croissance de pousses qui n’auront pas le temps de mûrir avant l’hiver.

En suivant ces recommandations, vous offrirez à votre pêcher des conditions de croissance optimales et obtiendrez une récolte abondante de fruits parfumés et juteux.

soins du pêcher

Résistance au gel et besoin d'abri

Cette variété est très rustique et résistante au gel, même tardif. Dans les régions aux hivers froids, prévoyez un abri fiable.

Paillez le système racinaire avec de la tourbe ou de l'humus, et recouvrez le collet d'agrofibre ou de couvertures spéciales.

Résistance aux maladies et aux ravageurs

Cette variété est résistante à diverses maladies. Toutefois, les traitements préventifs sont importants. En cas de mauvais entretien, l'arbre peut être sensible aux maladies et ravageurs suivants :

  • Feuille enroulée. Les symptômes incluent le gonflement et le rougissement du feuillage, qui finit par tomber. Traitez les plantes avec un fongicide (comme la bouillie bordelaise) au début du printemps, avant le débourrement.
  • Moniliose (pourriture des fruits). Les fruits brunissent et pourrissent. Pendant la floraison et la nouaison, traitez-les avec les fongicides Horus ou Skor.
  • Oïdium. Présence d'un revêtement blanc sur les feuilles et les pousses. Traiter avec des produits à base de soufre ou des fongicides tels que Topaz ou Thiovit Jet.
  • Puceron. Ce sont de petits insectes qui sucent la sève des feuilles et des pousses, ce qui les déforme. Traitez-les avec des insecticides comme Aktara ou Inta-Vir.
  • Carpocapse des pommes. Les chenilles endommagent les fruits, provoquant leur pourrissement. La lutte contre ces chenilles consiste à ramasser et détruire les fruits abîmés et à les traiter avec des insecticides (Calypso, Confidor) pendant la période de ponte.
Caractéristiques comparatives de la résistance aux maladies
Maladie/Ravageur Période d'activité Mesures de contrôle
enroulement des feuilles Début du printemps Traitement à la bouillie bordelaise avant le débourrement
Moniliose Floraison et ovaire Traitement Chorus ou Vitesse
Oïdium Été Traitement par jet de Topaze ou de Thiovit
Pour prévenir les maladies et les parasites, effectuez une taille sanitaire régulière et enlevez les feuilles et les fruits tombés.

traiter les pêches en automne contre les ravageurs et les maladies

qualités positives et négatives

Avant de planter une culture dans votre jardin, prenez le temps d'examiner attentivement non seulement les avantages, mais aussi les inconvénients. La plante Yubiley Stolichny présente de nombreux avantages :

rendement élevé ;
autofertilité;
maturité précoce;
résistance au froid ;
bon goût et arôme.

Parmi les inconvénients, les jardiniers notent :

sensibilité climatique ;
le besoin de protection contre les nuisibles ;
sensibilité aux gelées tardives.

Avis

Marina, 43 ans, Krasnodar.
J'ai été agréablement surpris par la pêche Yubiley Stolitsy. Je la cultive depuis trois ans et la récolte est toujours abondante. Les fruits sont gros, juteux et délicieux. J'apprécie particulièrement son autofertilité : même sans pollinisateurs, la récolte est assurée. Son seul inconvénient est son besoin important en soleil, ce qui a posé problème cette année, mais cela n'a pas gâché l'excellent résultat.
Igor, 56 ans, Stavropol.
La variété Yubiley Stolitsy s'est révélée un excellent choix pour mon jardin. Elle tolère bien le froid hivernal, ce qui est essentiel sous nos latitudes. Ses fruits sont gros, agréablement sucrés et pratiquement sans duvet. Une lutte régulière contre les ravageurs, notamment les guêpes, est indispensable. Sinon, elle est facile d'entretien et la récolte est gratifiante.
Elena, 34 ans, Crimée.
Je cultive des pêches depuis plusieurs années et la Yubiley Stolitsy est devenue l'une de mes variétés préférées. J'apprécie sa précocité : la récolte commence en juillet, ce qui me permet de savourer des fruits frais jusqu'au début de l'automne. Les pêches sont très juteuses. Lors des étés pluvieux, elles peuvent perdre un peu de leur saveur sucrée, mais dans l'ensemble, je suis très satisfaite de cette variété.

La pêche Yubiley Stolitsy est un choix sûr pour ceux qui recherchent une variété robuste, productive et savoureuse. Son autofertilité et sa grande rusticité hivernale la rendent adaptée à divers climats, bien qu'elle nécessite une surveillance attentive et une lutte contre les ravageurs. Avec des soins appropriés, vous profiterez d'une récolte abondante et délicieuse.

Foire aux questions

Quel est l'âge optimal pour planter un jeune plant afin de minimiser son stress ?

Peut-on cultiver des plantes en pots sur un balcon ?

Quel est l'intervalle entre les arrosages par temps chaud ?

Quelles plantes voisines augmenteront le rendement ?

Comment reconnaître un jeune plant sain lors de l'achat ?

Quels produits peuvent remplacer les fongicides chimiques pour prévenir l'enroulement des feuilles ?

Comment accélérer la maturation des fruits pendant les étés frais ?

Quelle est la charge maximale de récolte que l'on peut supporter sans endommager l'arbre ?

Comment protéger les cultures des guêpes ?

Est-il possible de propager une variété par semis tout en préservant ses qualités variétales ?

Quelle taille permettra d'augmenter le rendement l'année prochaine ?

Quels nutriments apporter en automne pour améliorer la résistance au froid hivernal ?

Combien de temps les fruits peuvent-ils se conserver au réfrigérateur ?

Pourquoi les ovaires tombent-ils en juin ?

Quelles variétés de pollinisateurs permettent d'augmenter le rendement malgré leur autofertilité ?

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