L'abricotier de Snegirok est l'une des variétés les plus appréciées des jardiniers qui recherchent des fruits savoureux et juteux. Sa popularité s'explique par sa résistance aux conditions difficiles, sa productivité élevée et son excellent goût. Il est important de connaître ses caractéristiques principales et les techniques de culture appropriées afin d'obtenir une récolte abondante.
Historique de la sélection
Cette variété n'est pas inscrite au Registre national des réussites de l'élevage de Russie, il n'existe donc aucune information sur son créateur.
L'apparence de l'arbre
Cette plante basse atteint en moyenne 2 m de hauteur. Son feuillage dense se compose de nombreuses branches. Les tiges portent de grandes feuilles arrondies, d'un vert intense, disposées sur de courts pétioles, aux bords dentelés. Les fleurs, blanches et à cinq pétales, mesurent environ 2 cm de diamètre.
Les fruits et leurs caractéristiques gustatives
Les fruits sont petits et pèsent en moyenne 15 à 20 g. Caractéristiques distinctives :
- Formulaire - arrondi.
- Coloriage – Orange vif avec une légère teinte rosée.
- Peler - mince.
Les abricots ont une chair jaune juteuse et leur noyau est facile à enlever.
Caractéristiques
La variété d'abricot Snegirok possède de nombreuses qualités. Grâce à ses excellentes caractéristiques variétales, elle est très appréciée des jardiniers, qu'ils soient novices ou expérimentés.
Résistance à la sécheresse, résistance au gel
| Nom | résistance au gel | résistance aux maladies | Temps de maturation |
|---|---|---|---|
| Abricot Snegirok | Élevé (jusqu'à -42°C) | Faible | Moyenne |
| Triomphe du Nord | Haut | Moyenne | Tôt |
| russe | Haut | Haut | Moyenne |
| joues rouges | Moyenne | Moyenne | En retard |
Elle se caractérise par une bonne résistance au gel et sa capacité à supporter des températures jusqu'à -42 °C grâce à son écorce épaisse. Cependant, elle tolère mal la sécheresse et nécessite un arrosage régulier.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
Cette variété est sensible à la moniliose et à la tache foliaire. Elle est sensible à divers ravageurs :
- aubépine;
- charançon;
- tenthrède jaune du prunier;
- scolyte ;
- oie;
- pinces;
- ver à soie annelé;
- rouleau à feuilles;
- Le carpocapse des pommes.
Les plantes sont sensibles aux attaques de pucerons et de tordeuses des fruits.
Pollinisation, période de floraison et temps de maturation
C'est une variété autofertile, mais pour augmenter les rendements, il est conseillé de procéder à une pollinisation croisée en plantant dans la région des arbres pollinisateurs ayant des périodes de floraison similaires.
Les variétés Triumph Severny, Rossiyanin et Krasnoshchyok sont de bons voisins pour l'abricotier Snegirok.
Productivité et fructification
La floraison commence la cinquième année après la plantation. Les fruits apparaissent chaque année, sans interruption.
Application des fruits
Les abricots sont polyvalents : sucrés avec une légère acidité, ils sont parfaits à déguster frais. Ils sont également très appréciés pour la confection de compotes, de confitures, de liqueurs et de vins.
Composition chimique des fruits
Les fruits frais contiennent de nombreuses vitamines et oligo-éléments bénéfiques pour l'organisme. La composition chimique approximative de 100 g de fruits est présentée dans le tableau ci-dessous :
| Nom | Contenu |
| Écureuils | 1,4 g |
| graisses | 0,39 g |
| Glucides | 11,12 g |
| Eau | 86,35 g |
| Cendre | 0,75 g |
Avantages et inconvénients de la variété
Avant de planter une culture sur une parcelle, étudiez attentivement ses qualités et ses inconvénients afin d'éviter d'éventuelles difficultés ultérieures.
La variété présente de nombreux avantages :
Caractéristiques de la plantation des semis
La culture des plantes nécessite le respect de certaines règles. Ces règles déterminent le taux de survie des plantes et leur rendement futur.
- ✓ La profondeur de plantation des semis doit être telle que le collet soit à 5-7 cm au-dessus du niveau du sol.
- ✓ La distance entre les plants doit être d'au moins 4 mètres pour assurer un espace suffisant à la croissance du système racinaire et de la couronne.
Délais recommandés
Plantez le jeune arbre fin avril, avant le début de la saison de croissance, afin d'éviter un stress inutile et de lui donner le temps de s'adapter avant l'ouverture des bourgeons.
Choisir un emplacement approprié
Choisissez des zones bien éclairées et protégées des vents du nord. Le niveau de la nappe phréatique ne doit pas dépasser 2,5 à 3 mètres.
Cette plante préfère un sol au pH neutre. À l'automne, bêchez le sol et apportez un engrais adapté au type de sol.
- Si la zone est composée de sol noir, ajoutez 10 kg d'humus, 30 g de superphosphate et 30 g de sulfate de potassium par mètre carré.
- Pour les sols sablo-limoneux et sableux, ajoutez de la tourbe à ces engrais. Pour les sols argileux, ajoutez du sable et de la sciure de bois.
- Pour les zones podzoliques, épandez d'abord 450 g de farine de dolomie ou de chaux éteinte par m², et après 2 semaines, ajoutez des engrais organiques (humus ou fumier décomposé) et des compositions minérales contenant du phosphore et du potassium.
Assurez un bon drainage, car les racines ont besoin d'oxygène et de nutriments en quantité suffisante. Au printemps, creusez un trou de plantation et remplissez-le de gravier fin, de cailloux, de terreau, de briques concassées ou de gravier.
Mélangez la terre excavée avec de la cendre de bois et du nitrate d'ammonium, placez ce mélange au fond du trou, puis ajoutez une couche de terre sans engrais.
Quartier multiculturel
Évitez de planter des abricotiers près d'autres arbres fruitiers et cultures, car leur hauteur crée de l'ombre, ce qui nuit à la production de fruits. Parmi les mauvais voisins, on compte les pommiers, les poiriers, les cerisiers, les noyers, les cerisiers doux et les cultures maraîchères.
Sélection et préparation du matériel de plantation
Lors de l'achat d'un jeune plant, examinez-le attentivement : il doit être sain et vigoureux, sans racines abîmées. Privilégiez les jardineries spécialisées. Les plantes annuelles s'enracinent plus facilement.
Si les racines sont abîmées, coupez-les soigneusement avec un couteau bien aiguisé. Avant la plantation, faites tremper les jeunes plants dans l'eau pendant 2 à 3 jours, puis plongez leurs racines dans un mélange de lisier et de terreau.
Préparation du site
Commencez les travaux préparatoires tôt. Après avoir labouré la planche, pour en augmenter la fertilité, appliquez ce qui suit par mètre carré :
- 5 kg de fumier ;
- 300 g de cendres de bois.
Creusez à nouveau la zone sur une profondeur d'environ 40 cm. Préparez un trou de 70 x 70 x 70 cm. Placez une couche de drainage au fond et formez une butte par-dessus avec un mélange fertile composé de la terre de jardin restante, de sable et d'humus (ou de compost). Ajoutez 300 g d'engrais minéral complexe.
Le processus de plantation de jeunes semis
La culture de l'abricotier de Snegirok se déroule selon un processus pratiquement identique à celui des autres variétés. Instructions étape par étape :
- Placez un piquet au centre du trou pour le soutenir.
- Placez la plante sur un petit monticule de terre et étalez soigneusement son système racinaire.
- Recouvrez le dessus d'une terre nutritive.
Arrosez généreusement le jeune plant et paillez le pourtour du tronc avec de la sciure de bois ou d'autres matières organiques.
Conseils d'entretien pour les abricotiers
L'entretien de la culture repose sur des pratiques agricoles simples. En soignant correctement les jeunes plants, vous obtiendrez des plantes robustes et une productivité accrue.
- × Évitez d’arroser excessivement le sol, surtout pendant la période de maturation des fruits, car cela pourrait les faire éclater.
- × Évitez d'utiliser du fumier frais comme engrais, car il peut brûler le système racinaire.
Prévention et protection contre les ravageurs et les maladies
L'immunité de cette variété est assez faible, et l'arbre est souvent sujet aux infections fongiques. En particulier, la moniliose, qui se développe et se propage rapidement par forte humidité lors du dégel automnal, peut attaquer les fleurs et les ovaires, puis provoquer la pourriture des fruits.
Pour lutter contre ces problèmes, suivez ces étapes :
| Maladie/Ravageur | Symptômes | Prévention | Traitement |
| Brûlure moniliale (forme printanière) | Pourriture des fleurs, taches brunes sur le bois, feuillage brun et dur, fissures dans les branches avec sécrétion de gomme. | Au printemps, lors de pluies fréquentes, pulvérisez du Hopyc 75WY. Blanchissez les troncs à l'automne. | Après la récolte et pendant tout l'hiver, traiter avec de la bouillie bordelaise (3 %) ou de l'oxychlorure de cuivre (0,9 %). Ramasser et brûler les feuilles mortes. Supprimer les branches et les fleurs atteintes. |
| Pourriture des fruits (forme estivale) | De petites taches brunes apparaissent sur le fruit, qui s'agrandissent et recouvrent toute sa surface. | Appliquer de l'oxychlorure de cuivre après la récolte. | Retirez et détruisez les fruits atteints. Utilisez Horus, Skor ou Topaz pendant la floraison et de nouveau après la formation des fruits. |
| Taches brunes sur les feuilles | De petites taches jaunâtres s'agrandissent progressivement. Les feuilles se dessèchent et tombent. | Retirez les pièces concernées. | Utilisez du sulfate de cuivre (1 %) ou du Nitrafen pour traiter le sol autour de l'arbre. |
| tache creuse sur la feuille | Taches brun clair qui sèchent et se détachent, laissant des trous. Excroissances sur le tronc. | Au printemps ou après la récolte des fruits, utiliser une solution de sulfate de cuivre (1%) ou des composés similaires. | Coupez et détruisez les parties atteintes. Appliquez le traitement au printemps, avant le débourrement, puis après la floraison.
Préparations Skor, Horus ou Bordeaux.
|
| enroulement des feuilles | Des bulles rougeâtres, jaunâtres et orangées apparaissent. | Du début du printemps jusqu'au début de la floraison, pulvériser de la bouillie bordelaise tous les 15 jours. | Le même médicament est efficace en prévention. |
| Gale | Une infection fongique qui débute par des taches vert foncé sur les feuilles, qui deviennent gris-brun. | Au printemps et en automne, pulvériser avec de la bouillie bordelaise ou des préparations Horus et Skor. | Coupez les feuilles et les pousses atteintes. |
| flétrissement verticillien | La masse verte jaunit, se décolore et tombe. Des taches brunes apparaissent sur les branches coupées. | Évitez de planter dans des zones précédemment occupées par des plantes infectées. Assurez un arrosage adéquat, sans excès, et effectuez une taille sanitaire pour améliorer l'aération du collet.
| Ne plantez pas d'arbres dans les zones où l'on cultivait des pommes de terre, des tomates ou des fraises. |
| Cytosporose | Pointes de pousses brunes, taches sur l'écorce, feuillage flétri. Risque de mort des branches et de l'arbre. | Pulvérisez des produits contenant du cuivre au printemps et à l'automne pour vous protéger contre les infections. | Appliquer du goudron de jardin sur toutes les plaies. |
| Fusarium | Taches gris-brun sur les feuilles, s'étendant aux fruits. Causées par une infection transmise par le sol. | Utilisez Fundazol ou Topsin au printemps et en automne. | Ramassez et brûlez les feuilles mortes en automne. |
| Papillons d'aubépine | Les chenilles mangent les feuilles, des trous apparaissent. | À l'automne, ramassez les feuilles mortes. Taillez les branches cassées et malades et brûlez-les. Blanchissez les troncs d'arbres au printemps et à l'automne. | Pulvériser avec des insecticides (Chlorophos, Phosphamide). |
| Charançons | Petits coléoptères vert vif ou bleus sur un arbre. | Traitez toutes les parties de l'arbre avec Inta-Vir. | Pendant la période de bourgeonnement et après la floraison, vaporisez les arbres avec Iskra, Karbofos ou Aktara. |
| tenthrède jaune du prunier | Les insectes brun jaunâtre et leurs chenilles s'attaquent aux abricots. | Ramassez et détruisez les fruits tombés. | Avant la floraison, dès l'apparition des premiers insectes, utiliser des insecticides (Karbofos, Actellic, Fufanon). Répéter le traitement après la floraison. |
| Écorce | Petits coléoptères (4 mm), brun foncé, qui endommagent l'écorce et les branches. | Pulvérisez les plantes avec du Chlorophos ou du Metaphos. | Traitez le tronc et les branches avec Aktara et Karbofos. |
| Oie | Un petit coléoptère à trompe foncée. La femelle pond ses œufs dans les abricots. | Un traitement à base de Karbofos, Metaphos et Actellic avant l'éclosion des bourgeons est efficace. | Durant la période d'émergence larvaire, les médicaments Iskra et Fufanon sont efficaces. |
| Tiques | Les feuilles prennent une teinte argentée. | Le Nitrafen agira avant l'éclosion des bourgeons, et le soufre colloïdal aidera lorsque les bourgeons apparaîtront. | Pulvérisez du Fitoverm, de l'Actellic et du Neoron dès le début de l'activité des ravageurs. |
| ver à soie annelé | Les chenilles sont capables de ronger toutes les feuilles. | Pulvérisez du Karate ou du Decis pendant les périodes d'activité des insectes. Installez des pièges à insectes sur les troncs d'arbres pour capturer les insectes adultes.
| Appliquer Karbofos, Decis ou Chlorophos au moment de l'éclosion massive des ravageurs. |
| rouleau de feuilles | Un petit papillon de nuit qui mange des feuilles. | Utilisez du chlorophos après la récolte des fruits. | Pulvérisez du Kinmiks, du Karbofos ou de l'Inta-Vir pendant la période d'apparition des chenilles. |
| Carpocapse des pommes | Un petit papillon (1,5-2 cm). La femelle pond ses œufs dans l'ovaire en juin. | Après la récolte, traiter avec une solution de Chlorophos (2%). | Ajoutez 1 kg de sel de table à 10 litres d'eau et pulvérisez les plantations avant la récolte des fruits. |
| Puceron | De minuscules insectes noirs sur la face inférieure des feuilles. | Avant la fructification, pulvérisez Fitoverm. | Dès les premiers signes d'infection - Aktara, Fitoverm et Iskra. |
| papillon rayé des fruits | Les chenilles rongent les bourgeons et les pousses. | Arroser avec du Chlorophos avant l'ouverture des bourgeons. | Decis, le karaté et Inta-Vir contribueront à résoudre le problème. |
| Pest | Méthode de lutte | Délai de traitement |
|---|---|---|
| Puceron | Vaporiser avec de l'eau savonneuse | Avant le débourrement |
| Carpocapse des pommes | Utilisation de pièges à phéromones | Le début du vol du papillon |
Arrosage
Cet arbre supporte bien les températures élevées, à condition que le sol soit suffisamment humide. Après la plantation, formez une petite butte de terre autour de l'abricotier. Arrosez le jeune arbre tous les 10 à 14 jours, sauf par temps de pluie.
Une plante adulte nécessite un arrosage au début de la floraison, puis pendant la période de croissance active des pousses en mai, et une troisième fois deux semaines avant la maturation des fruits. À l'automne, effectuez un arrosage de maintien de l'humidité du sol.
Programme d'alimentation
N'appliquez d'engrais que la deuxième année suivant la plantation, car le trou de plantation contient suffisamment de nutriments pour la première année de croissance du jeune arbre. Pour éviter d'endommager les racines, humidifiez abondamment le sol au préalable et appliquez l'engrais après la pluie.
Appliquer l'engrais tout au long de la saison en plusieurs étapes :
- Début du printemps. Arrosez les arbres avec une solution d'urée préparée en mélangeant 50 g d'urée avec 10 litres d'eau. Préparez ensuite une solution nutritive composée de 10 litres d'eau, 60 g d'urée et 30 g de sel de potassium.
- Fin mai. Dissoudre 500 ml de fientes d'oiseaux dans 10 litres d'eau. Au bout d'une semaine, ameublir la terre et ajouter de la cendre de bois (environ 300 g par m²).
- Fin juin. Dissoudre 60 g de superphosphate et 90 g d'urée dans 10 litres d'eau.
- Fin de saison. Appliquez la dernière couche d'engrais sec en creusant autour du tronc. Ajoutez 60 g de superphosphate et 30 g de potassium par mètre carré.
La qualité des engrais influe considérablement sur la productivité et le rendement des abricotiers.
Taille et mise en forme de la couronne
Pour la culture de cette plante, la taille de formation est une étape essentielle. La forme de cime idéale pour cette variété est clairsemée et étagée.
Algorithme pour effectuer l'élagage formatif :
- Déterminez la surface du tronc. Pour les arbres de petite taille, elle ne doit pas dépasser 50 cm.
- Formez le premier niveau à partir de deux branches situées à une hauteur de 25 cm l'une de l'autre.
- Le deuxième niveau se compose de 2 à 3 branches situées sur le premier niveau, avec un intervalle de 25 cm.
- Modélisez le troisième niveau de manière similaire.
La formation du houppier prend plusieurs années (généralement 3 à 4 ans). Passé ce délai, effectuez uniquement une taille d'entretien pour éviter que le houppier ne devienne trop dense. Procédez à une taille sanitaire annuelle, en éliminant les branches mortes, malades ou endommagées.
À mesure que les arbres grandissent, la fructification se concentre sur les pousses supérieures, ce qui rend la récolte difficile. Dans ce cas, une taille de rajeunissement est conseillée : supprimer toutes les pousses latérales et ne conserver que les branches charpentières.
Se préparer pour l'hiver
Si les abricotiers poussent dans les régions nordiques, il faut les couvrir pour l'hiver pendant les 2 à 3 premières années. Ce processus comporte plusieurs étapes :
- Enlever les feuilles sèches, les pousses cassées et malades.
- Placez soigneusement les branches contre le tronc et attachez-les avec de la corde.
- Recouvrez l'arbre d'un sac en toile pour le protéger du froid.
- Déposez de l'humus et de la paille autour du tronc de l'arbre pour une isolation thermique supplémentaire.
Au début du printemps, retirez le sac pour permettre à la culture de s'adapter progressivement à la hausse des températures.
Récolte et stockage
Récoltez les fruits à maturité. Si vous souhaitez les consommer frais, cueillez-les lorsqu'ils sont prêts à être mangés. Privilégiez une journée ensoleillée et sèche, de préférence le matin ou le soir, car les abricots récoltés par fortes chaleurs se conservent moins longtemps.
Pour la conservation et le transport, récoltez les fruits lorsqu'ils sont techniquement mûrs. Stockez-les dans des caisses en bois, en une ou deux couches.
Avis des jardiniers
L'abricotier de Snegirok possède de nombreux atouts, ce qui explique sa popularité croissante auprès des jardiniers russes. Il résiste bien au gel, produit des fruits chaque année et offre des récoltes abondantes. Pour maintenir une bonne productivité, il est important de lui prodiguer des soins appropriés et de respecter les pratiques agricoles courantes.