Comment, quand et avec quoi taille-t-on un pêcher ?

La taille des pêchers doit être effectuée correctement et au bon moment. La récolte en dépend directement. Cet article vous expliquera quand et comment procéder.

Quel type de couronne dois-je choisir ?

La taille des arbres doit permettre d'obtenir une cime vigoureuse et dense, favorisant ainsi une récolte abondante. La forme de la cime dépend de la hauteur de l'arbre et du tronc.

Si la cime est basse, taillez-la pour les plantes cultivées dans les régions méridionales. Si la hauteur du tronc est comprise entre 0 et 40 cm, il s'agit d'une cime buissonnante ou sans tige. Privilégiez ce type de cime dans les régions septentrionales.

Les branches peuvent également être taillées en forme de bol, avec un léger creux au centre, ou en forme de buisson.

Pourquoi faut-il tailler un pêcher ?

Le pêcher est un arbre exigeant qui ne peut produire de gros rendements qu'avec des soins attentifs. Un facteur important est la taille appropriée, c'est-à-dire le façonnage de la cime. Cela permet de garantir que la plante reçoive les soins nécessaires.

Le pêcher réagira à la taille par une floraison opportune et une fructification régulière de gros fruits savoureux. La taille commence dès l'âge d'un an. Les raisons de la taille sont les suivantes :

• l'existence de fourches acérées dans les branches ;
• une couronne dense qui empêche la lumière du soleil d'atteindre tous les fruits ;
• affaiblissement de la plante dû à un grand nombre de bourgeons ;
• éviter la maturation prématurée.

De quels outils avez-vous besoin ?

Pour tailler votre pêcher efficacement, vous aurez besoin des outils suivants :

• sécateurs à long manche ;
• couteau de jardin spécial ;
• une scie à bois avec une lame fine et tranchante ;
• pinceau.

Pour minimiser les dommages causés aux plantes, assurez-vous que tous les outils soient affûtés et désinfectés correctement.

Avant de commencer à travailler, désinfectez vos outils avec de l'alcool.

Types d'élagage

La taille des plantes est pratiquée à diverses fins. Ce type de taille se divise en plusieurs catégories :

• Taille – sert à éliminer les branches mortes et sèches. Lors de la taille, supprimez les branches endommagées, telles que les cassures, les déformations, l'écorce fendue et le décollement.
• taille de restauration Procédez ainsi si l'arbre a été endommagé par le gel. Ensuite, restaurez sa cime. Pour ce faire, inspectez minutieusement toutes les branches, repérez celles qui sont mortes ou non viables et supprimez-les.
• Découpe détaillée Cette technique permet de raccourcir les branches d'environ la moitié de leur longueur initiale. On peut également procéder à un éclaircissage intensif.
• Recadrage de contour procédé consistant à supprimer les branches extérieures de l'arbre, éliminant ainsi leur étalement en largeur.
• Taille de restauration et de formation Effectuez cette procédure un an après la procédure de rajeunissement. Dans ce cas, raccourcissez la longueur totale de la branche de 30 à 50 %.
• Élagage différentiel Appliquer uniquement sur les branches supérieures pour les éclaircir.

Formatif

L'objectif principal de la taille de formation est de stimuler la croissance et le développement de l'arbre. Après la taille, l'état nutritionnel de l'arbre est équilibré et la cime acquiert une taille et une forme optimales. Les jeunes pousses deviennent plus vigoureuses, ce qui influe directement sur le rendement et le goût des fruits.

Recommandations de taille :

1. Lors de la taille de la cime d'un arbre mature, il faut garder à l'esprit qu'au printemps, les branches sont pincées à une hauteur maximale de 0,4 m. Cela permettra à la plante de former une deuxième vague de pousses.
2. La taille de l'arbre doit commencer dès l'âge de deux ans. Au fur et à mesure de sa croissance, conservez 7 à 8 branches principales dans la cime. L'arbre devrait être complètement formé vers l'âge de 5 ans, 6 ans maximum.
3. Vous pouvez donner à la souche la forme d'un buisson. Taillez-la pour la première fois immédiatement après la plantation. Consultez les conseils pour la plantation d'automne. IciLa deuxième année, ne conservez que quatre branches principales, dont la branche centrale obligatoire. Ces branches pourront porter des fruits en deux ans.
4. Les années suivantes, jusqu'à la cinquième année, taillez la branche au niveau du collet de l'arbre. Chaque année, l'arbre doit conserver environ cinq branches fructifères, et deux pousses supplémentaires doivent être laissées en réserve pour la régénération.

Regardez la vidéo pour apprendre comment effectuer la taille de formation d'un pêcher :

réparateur

N'effectuez ce type de taille que si l'arbre a subi de fortes gelées hivernales. Procédez au printemps ou à l'automne. Cette méthode est particulièrement efficace pour les arbres ayant subi de fortes gelées ou ayant été endommagés par une maladie.

Réglementaire

La taille de régulation peut être effectuée en toute saison afin de maintenir la fructification de l'arbre et le nombre de fruits mûrissant sur les branches.

Ceci est nécessaire car l'arbre développe un nombre excessif d'anneaux. Il suffit de couper les plus anciens. Cette opération permettra de réguler la période et la durée de la fructification.

Pour la taille régulière, raccourcissez les jeunes branches qui atteignent une longueur supérieure à 50 cm. Choisissez celles qui dépassent nettement de la forme générale de la cime.

Rajeunissant

Ce type de taille, pratiqué sur un arbre mature, permet de le rajeunir et de prolonger sa période de fructification.

Lors de cette opération, supprimez les vieilles branches de l'arbre et remplacez-les par de jeunes pousses, âgées de 2 à 4 ans maximum. Il est acceptable de laisser le rejet qui pousse à la base de la vieille branche.

Si la taille de rajeunissement d'un arbre adulte n'a pas été effectuée depuis longtemps, il faudra procéder à un enlèvement plus intensif des branches, voire d'une partie de l'arbre.

Quand faut-il tailler un pêcher ?

Chaque type de taille a son propre calendrier précis. Il est impératif de le respecter, sous peine de nuire à la fructification de l'arbre et d'altérer sa végétation.

La collection de garnitures peut être divisée en deux types :

• coupe complète d'une branche ;
• taille partielle.

taille de printemps

Commencez la taille de printemps fin février et poursuivez-la tout au long du printemps. À ce stade, raccourcissez les pousses pour obtenir une cime large et ramifiée. La méthode doit être adaptée au type de cime souhaité.

La règle de base consiste à tailler environ la moitié à un tiers de la croissance annuelle de la branche. Il faut également tenir compte du fait que les branches de premier ordre nécessitent une taille plus importante que celles de second ordre.

Lors de la taille, veillez à préserver au maximum les nouvelles pousses. En effet, les branches âgées de 2 à 3 ans produisent les meilleurs fruits, et les plus abondants.

Pour aider le pêcher à récupérer plus rapidement après la taille, il convient de commencer celle-ci avant que la sève interne n'ait commencé à circuler dans l'arbre.

La vidéo ci-dessous montre comment tailler un pêcher au printemps :

taille d'été

En été, taillez les branches complètement sèches ou qui commencent à se dessécher. Supprimez les branches qui perdent leurs fleurs. Celles-ci ont tendance à pousser de manière anarchique, c'est-à-dire vers le centre de la couronne.

La règle de base pour la taille d'été est de la réaliser en juin ou début juillet, car c'est à ce moment que la graine se forme à l'intérieur du fruit.

taille d'automne

De nombreux jardiniers expérimentés recommandent de tailler les pêchers en automne. En effet, la plante aura ainsi plus de temps pour se rétablir, ce qui favorisera une floraison plus abondante et, par conséquent, une meilleure fructification.

La taille d'automne est recommandée dans les régions au climat doux. L'automne y est généralement chaud et les gelées surviennent souvent tôt en hiver. L'arbre a donc le temps de se remettre complètement de la taille avant l'arrivée des premières gelées et du froid.

La règle principale pour la taille d'automne est de la commencer environ de la mi-septembre à la fin octobre. À ce moment-là, les arbres ont déjà récolté leurs fruits.

La taille effectuée en automne dans les régions chaudes contribue à accélérer le processus de développement des fruits.

Pour connaître les règles de taille d'automne des pêchers, regardez la vidéo suivante :

Il est important de ne jamais effectuer de taille d'automne dans les climats tempérés, car l'arbre risque de ne pas survivre à l'hiver et de mourir.

Taillez-vous les pêchers en hiver ?

Il ne faut pas tailler les pêchers en hiver, car cela peut leur être fatal. Seule la taille de printemps peut être considérée comme une taille hivernale ; elle peut commencer dès la mi-février.

Dans les régions plus chaudes, le printemps arrive beaucoup plus tôt et, à ce moment-là, le risque de fortes gelées est déjà passé, la taille peut donc commencer.

Élagage par année

Lors de la taille, tenez compte de l'âge de l'arbre. Pour un jeune arbre, la taille doit viser à favoriser sa croissance et son développement. L'année suivante, taillez pour stimuler la fructification.

Pour les arbres plus matures, taillez pour modeler la cime, éviter la surpopulation et favoriser la floraison et, par conséquent, la fructification. Pour les pêchers plus âgés, taillez pour les rajeunir et maintenir une fructification optimale.

Immédiatement après l'atterrissage

Dès que le jeune pêcher fut planté (il est écrit à propos de la plantation printanière des pêchers) ici), effectuez la première taille. Pour ce faire, raccourcissez simplement la tige principale, c'est-à-dire le sommet de la plante. Raccourcissez également toutes les autres branches latérales du jeune plant d'environ un tiers.

1 an

Les plantes annuelles nécessitent également une taille. L'objectif principal est de bien former la cime du futur arbre adulte. Veillez à ce que les branches charpentières soient correctement positionnées et inclinées.

À l'âge d'un an, raccourcissez les branches d'environ un tiers de leur longueur totale. Veillez à ne pas les raccourcir à moins d'un quart de leur longueur totale.

Avant de tailler, mesurez les nouvelles pousses. Si, pour une raison quelconque, elles sont faibles, c'est-à-dire qu'elles n'ont pas poussé de plus de 30 cm, il n'est pas nécessaire de tailler le jeune arbre.

2 ans

La deuxième année, effectuez la même taille que l'année précédente. Cette opération est importante pour bien former la couronne. En répétant cette taille, vous obtiendrez une couronne bien définie et préparerez la plante à une fructification abondante les années suivantes.

Un jardinier a fourni une vidéo sur la taille d'un pêcher de deuxième année :

3e année

Lorsque le plant atteint sa troisième année de croissance, il entre dans une période de fructification active. Les pêches se forment en abondance uniquement sur les jeunes branches et celles qui ont été taillées.

Recommandations de taille :

1. Il est important de veiller à ce que l'arbre ne devienne pas trop développé ou ne dépérisse pas. Chaque branche trop développée épuise l'énergie de l'arbre ; un pêcher négligé produira donc moins de fruits chaque année.
2. Désormais, modifiez votre stratégie de taille. L'essentiel est de se concentrer sur la suppression des branches les plus faibles. Enlevez également les branches gelées.
3. À ce stade, il est important de veiller à ce que la cime de l'arbre ne devienne pas trop dense. Pour ce faire, taillez les branches superflues sur toute la surface de l'arbre.
4. La règle principale est la suivante : si les jeunes branches dépassent 0,5 m de longueur, il faut les raccourcir. Cela favorisera la formation de nouvelles pousses.

années suivantes

Les années suivantes, tenez compte de l'âge de l'arbre et de sa fructification. Tant que le pêcher est jeune, répétez la taille précédente, généralement effectuée lors de sa troisième année de croissance.

Lorsqu'un arbre vieillit, il est essentiel de le rajeunir. Dans ce cas, effectuez la taille selon les règles suivantes :

• Veillez à raccourcir les parties squelettiques des branches d'un tiers de leur longueur totale ;
• Réduisez les cimes restantes sur l'arbre jusqu'à ce qu'il n'en reste qu'environ 1/2 m.

Soins après la taille

Après la taille d'un arbre, des soins appropriés sont nécessaires. Cela permettra à la plante de se rétablir plus rapidement et de se prémunir contre les maladies et les attaques de ravageurs.

Lisez l'article sur maladies et ravageurs du pêcher.

Voici les règles de base :

• Brûlez tous les déchets végétaux afin de prévenir tout risque de propagation de maladies ou d'infections fongiques ;
• Traitez les coupures formées après la taille, c'est-à-dire les plaies, avec de la poix de jardin ;
• traiter les dommages mineurs à l'intégrité de l'écorce causés par la coupe avec du permanganate de potassium ou de l'acide borique ;
• traiter l'arbre entier avec une solution spéciale ;
• Après la taille, arrosez généreusement l'arbre ;
• Au printemps, étalez du paillis autour du tronc (vous apprendrez comment pailler le sol à partir de…). cet article).

Conseils utiles

Voici quelques conseils utiles pour les jardiniers débutants :

• Avant de commencer la taille, examinez attentivement l'arbre afin de déceler tout dommage éventuel causé par les gelées hivernales.
• Il est nécessaire de former la couronne en fonction de la région où pousse la plante.
• Lors de la taille à une longueur précise, si vous avez des doutes sur votre estimation visuelle, vérifiez les dimensions de la branche à l'aide d'un mètre ruban. Mieux vaut être trop prudent, car une taille excessive peut freiner la croissance de l'arbre et avoir l'effet inverse de celui escompté.
• Utilisez du matériel de jardinage de haute qualité – cela contribuera à réduire les blessures qui apparaissent sur l'arbre après la taille.

N'oubliez pas de désinfecter régulièrement vos outils de jardinage ; cela permettra d'éviter une éventuelle contamination de votre pêcher par d'autres plantes.

Erreurs possibles

Une taille incorrecte d'un pêcher peut avoir des conséquences très néfastes. Pour un jeune arbre, cela entraînera un retard de croissance. Quant à un pêcher en fruits, il aura des difficultés à former des inflorescences et, par conséquent, à produire la quantité souhaitée de fruits savoureux.

Quelles sont les erreurs les plus fréquentes :

• Une taille excessive d'une plante saine retardera la floraison et, par conséquent, la fructification. Une taille trop sévère aura sans aucun doute un impact négatif sur la plante.
• L'indifférence du propriétaire de la plantation face à l'élagage des arbres est également de mauvais augure. Nombreux sont ceux qui pensent que cette opération peut être évitée sans conséquences négatives.
• Un manque de soins appropriés entraînera la production de petits fruits sans saveur. Ils seront dépourvus d'arôme et leur teneur en sucre sera insuffisante. L'arbre produira des fruits de façon irrégulière, sa croissance sera plus dense et il vieillira plus vite.
• Il est important de commencer la taille des pêchers lorsque l'arbre a deux ans. Surveillez et mesurez l'angle de la branche par rapport au tronc principal. Cet angle ne doit pas être inférieur à 45°. Si l'angle est inférieur, tuteurez la branche.
• Une taille trop précoce dans la saison peut entraîner le gel des branches lors des premières gelées.

Le respect des recommandations ci-dessus contribuera à former une plante saine, à la fructification abondante et régulière et au vieillissement lent.

Foire aux questions