La diversité des variétés d'abricots est telle que les jardiniers novices peuvent s'y perdre. Pourtant, choisir la bonne variété a un impact direct sur le rendement. Les meilleures variétés d'abricots, leurs caractéristiques, leurs préférences en matière d'exposition et de température, sont présentées ci-dessous.
variétés précoces
Elles sont très sensibles aux moindres variations de température, et presque toutes les variétés tolèrent le gel. Elles conviennent aux régions aux étés courts. Les fruits mûrissent en juin.
| Nom | Période de maturation | Productivité | résistance au gel |
|---|---|---|---|
| Chéri | Mi-juillet – début août | Jusqu'à 20 kg | Jusqu'à -40°C |
| Mélitopol | 20 juin | Haut | Aime la chaleur |
| Le tsar | Fin juillet | Moyenne | Jusqu'à -30°C |
| Lel | Août | Haut | Jusqu'à -30°C |
| Lescore | Août | Jusqu'à 60 kg | Bien |
| Aliocha | Fin juillet – début août | Bien | Bien |
| Début juin | Mi-juin | Cela dépend de l'âge | Résistant à la cytosporose |
Chéri
Fruit des travaux de scientifiques de Tcheliabinsk, cet abricotier est cultivé par les jardiniers non seulement dans la région de Moscou, mais aussi dans l'Oural. Cet arbre de taille moyenne peut atteindre 5 mètres de hauteur. Il résiste au gel jusqu'à -40 °C et aux gelées récurrentes. La fructification commence à partir de la cinquième année, mais pour assurer une bonne pollinisation, des abricotiers pollinisateurs, de la variété « Kichiginsky », sont systématiquement plantés à proximité.
Les fruits sont petits, pesant au maximum 15 g. Leur peau est jaune pâle, tachetée de rouge sur la partie supérieure. Leur chair aromatique est douce et miellée. La maturation étant influencée par les conditions climatiques, la période de récolte varie selon les régions, de mi-juillet à début août. C'est pourquoi certains jardiniers la considèrent comme une variété précoce, tandis que d'autres la considèrent comme une variété de mi-saison. Les rendements sont faibles (jusqu'à 20 kg), mais réguliers.
Les fruits mûrs sont transportables, les spécimens trop mûrs sont traités sur place.
Mélitopol
Variété méridionale, elle ne pousse que dans les régions chaudes. C'est un abricotier ancien et bien implanté, qui compte plusieurs variétés :
- Mélitopol tôt;
- Mélitopol radieux;
- Mélitopol en retard.
La plus précoce de ces variétés est la variété de primeur. La récolte a lieu autour du 20 juin. L'arbre est de taille moyenne (pas plus de 6 mètres de haut) et possède une cime pyramidale inversée particulière. Les fruits ne seront prêts à être dégustés qu'après 5 à 6 ans. Ils sont gros et peuvent peser jusqu'à 60 grammes. Leur formation ne nécessite aucune pollinisation supplémentaire : la variété est autofertile. Le rendement est élevé.
La peau est recouverte d'un fin duvet, teintée d'une couleur framboise. La chair est sucrée, avec des notes vineuses. Les fruits se consomment frais. On les trouve souvent en magasin grâce à leur bonne conservation et leur facilité de transport.
Le tsar
Variété indigène de la région centrale. Cet arbre à croissance lente, de taille moyenne, atteint jusqu'à 4 mètres de hauteur. Sa cime est clairsemée et dressée. Ses pousses sont rouges et lisses. Les premiers fruits sont récoltés la troisième année. La floraison commence avant l'apparition des feuilles ; les fleurs, petites (environ 3 cm de diamètre), sont blanches et roses.
Cette variété est autofertile. Elle mûrit fin juillet. Ses petits fruits (jusqu'à 20 g) sont d'un orange vif, virant au rose-rouge au soleil. Leur chair est orange, juteuse, tendre et aigre-douce. Le rendement est moyen. La fructification est annuelle ; sous les climats plus tempérés, l'arbre nécessite une période de repos, ce qui peut entraîner des pertes de récolte certaines années.
La plante peut supporter des températures aussi basses que -30 °C, et même -40 °C lorsqu'elle est protégée, mais ses fleurs sont très sensibles aux gelées tardives. Il est donc recommandé de recouvrir le collet d'un dôme en polyéthylène pour le protéger.
Lel
Cette variété est recommandée pour la culture en région Centre. Protégée durant l'hiver, elle pousse et fructifie bien dans l'Oural, en Extrême-Orient et en Sibérie. L'arbre ne dépasse pas 3 mètres de hauteur et possède une cime compacte et non étalée. Ses fleurs résistent aux gelées printanières de courte durée jusqu'à -3 °C. En automne, son feuillage abricotier se pare de rouge, dans des nuances allant du pourpre au bordeaux.
Les jeunes plants commencent à porter des fruits trois ans après la plantation. La plante est autofertile, mais par précaution, il est préférable de la planter à proximité :
- Aliocha;
- Verseau;
- Iceberg.
Un autre avantage est sa grande résistance au gel jusqu'à -30 °C. À l'abri, elle tolère des températures encore plus basses. Elle résiste à la chaleur et aux sécheresses prolongées.
Les fruits sont petits (moins de 20 g). Leur peau, lisse, est orange ou jaune. Une légère coloration apparaît sur la face exposée au soleil. La chair est juteuse, tendre, fond littéralement en bouche, sucrée avec une pointe d'acidité.
Lescore
Cette variété est originaire de République tchèque, mais elle est peu connue des jardiniers de l'ex-Union soviétique. L'arbre est haut, dépassant les 6 mètres. On peut déguster les premiers abricots six ans après la plantation. Les fruits sont gros (60 g), certains spécimens pesant jusqu'à 93 g. Leur peau est d'épaisseur moyenne et d'un orange foncé, légèrement rosée sur la face exposée au soleil.
La pulpe possède une saveur agréable et un arôme riche. Le rendement est élevé, jusqu'à 60 kg par arbre. Les fruits se transportent facilement et conviennent à la commercialisation. Cette variété présente une bonne rusticité hivernale et tolère une sécheresse prolongée, mais est sensible à la moniliose.
Aliocha
Variété d'abricotier à croissance rapide, atteignant 4 m de hauteur. Sa cime arrondie mesure également 4 m de diamètre. La fructification débute la troisième année. Les fleurs, précoces, sont grandes (jusqu'à 4 cm de diamètre) et présentent des nervures roses sur les pétales blancs. Ce cultivar est rustique et tolère bien la sécheresse. Il ne nécessite pas de pollinisation additionnelle, mais agit comme pollinisateur pour d'autres variétés.
Le rendement est bon. Les fruits sont petits (moins de 20 g), ronds et d'un jaune vif. Leur chair est orange, douce-acidulée. La récolte a lieu fin juillet – début août. Ils sont faciles à transporter. Cette variété est peu exigeante quant au sol et à l'entretien, mais présente une résistance moyenne aux principales maladies des arbres fruitiers à noyau.
Début juin
Une variété autostérile qui nécessite des pollinisateurs. Des abricotiers sont plantés à proximité.
- Joues rouges;
- Chisinau primitif.
La récolte commence à la mi-juin. Les fruits sont de taille moyenne (jusqu'à 44 g), ronds, d'un orange vif légèrement rosé. Leur chair orange est sucrée, avec une légère acidité. Les premiers fruits apparaissent la troisième ou la quatrième année. Cette variété est peu exigeante quant à la nature du sol et résistante à la cytosporose. Le rendement dépend de l'âge de l'arbre : plus l'arbre est âgé, plus le rendement est important.
Variétés de mi-saison
Elles sont très résistantes aux basses températures et tolèrent bien une faible humidité. Période de maturation : de la seconde moitié de juillet au début août.
| Nom | Période de maturation | Productivité | résistance au gel |
|---|---|---|---|
| rubis de Saratov | mi-juillet | Moyenne | Jusqu'à -36°C |
| Abricot de Shalah ou « d'Erevan » | Fin juin – juillet | Jusqu'à 200 kg | Moyenne |
| Royal | Août | Jusqu'à 50 kg | Jusqu'à -20°C |
| Ananas | Août | Haut | Haut |
| Le triomphe du Nord | Début août | Jusqu'à 60 kg | Jusqu'à -35°C |
| russe | Août | Jusqu'à 75 kg | Jusqu'à -30°C |
rubis de Saratov
Variété rustique cultivée dans la région de la Basse-Volga. Cet arbre, qui peut atteindre 5 m de hauteur, pousse rapidement et possède une cime sphérique. Au printemps, ses branches se couvrent de fleurs blanches de taille moyenne. Pour favoriser la fructification, plantez à proximité les arbres suivants :
- Un faible pour les sucreries ;
- Le dessert de Golubev.
Pour les régions plus septentrionales, les solutions suivantes conviennent :
- Triomphe du Nord ;
- Souvenir Zhiguli.
Les fruits sont de taille moyenne et ne pèsent pas plus de 42 g. Les abricots sont recouverts d'une belle couleur carmin. Leur chair est orange, ferme, moyennement juteuse, et aigre-douce. Le noyau est petit et se détache facilement de la chair.
Vous n'avez pas besoin d'acheter de boutures ; vous pouvez faire pousser un abricotier à partir d'une graine. Lisez la suite pour découvrir comment. ici.
L'abricot « Saratovsky Rubin » mûrit à la mi-juillet. Son rendement est moyen et régulier. Les bourgeons résistent à des températures aussi basses que -36 °C et le bois jusqu'à -42 °C. Le fruit est résistant à l'humidité, ne se fissure pas même par forte humidité et se conserve très bien. Il garde son aspect et sa saveur attrayants lors du transport longue distance. Cette variété est résistante aux maladies fongiques telles que la moniliose et le clasterosporium.
Abricot de Shalah ou « d'Erevan »
Variété à gros fruits (90 g). Cet arbre, de grande taille (jusqu'à 6 m), se caractérise par une croissance rapide. Il commence à fructifier dès sa quatrième année. Sa floraison dépend des conditions climatiques : plus la région est chaude, plus la floraison est précoce (fin juin, voire juillet en climat tempéré).
Cet arbre produit des rendements élevés, jusqu'à 200 kg. Il fructifie chaque année. Dans des conditions climatiques favorables et avec des soins appropriés, les rendements peuvent atteindre 350 kg. Les fruits sont d'un rose délicat teinté de jaune ou crème avec un reflet framboise. Leur surface est mate. La chair est sucrée avec une légère acidité et un arôme d'ananas. À maturité excessive, des fibres grossières apparaissent.
Cette variété est résistante aux maladies et aux ravageurs. Sa résistance au gel est moyenne ; elle gèle dans les régions nordiques. Les fruits sont faciles à transporter et se conservent bien au frais.
Royal
Cette variété présente une rusticité hivernale moyenne, mais peut également être cultivée dans le sud de la Sibérie. L'arbre est vigoureux, avec une cime arrondie et large. Il commence à fructifier après quatre ans et produit des fruits chaque année. Un arbre de 10 ans donne jusqu'à 45 à 50 kg de gros fruits jaune-orangé légèrement rosés sur une face.
La chair est jaune, juteuse et aigre-douce. Les fruits ne se transportent pas. L'arbre supporte une sécheresse prolongée et des gelées jusqu'à -20 °C. Son principal inconvénient est sa sensibilité aux maladies et aux ravageurs ; un traitement régulier est donc indispensable.
Ananas
Originaire de Crimée, cet arbre atteint 4 mètres de hauteur et possède une cime arrondie. Ses pousses se développent rapidement, d'où la nécessité d'une taille annuelle. Cette variété autofertile ne requiert pas de pollinisation additionnelle, mais les jardiniers conseillent de planter à proximité d'autres variétés d'abricotiers, de pruniers, de pêchers et de prunelliers, car cela augmente le rendement d'un tiers.
Il présente une excellente rusticité hivernale et une grande tolérance à la sécheresse. Même en cas de gel, il se rétablit rapidement au printemps. Les premiers fruits, gros (jusqu'à 40 g), peuvent être dégustés après 3 à 4 ans. À maturité, ils sont d'un jaune pâle. Leur chair, légèrement fibreuse, exhale un arôme d'ananas et une acidité prononcée.
Le triomphe du Nord
Le triomphe du Nord Cet arbre est très résistant au gel. Son bois supporte des températures aussi basses que -35 °C et ses bourgeons floraux jusqu'à -28 °C. Il possède une cime étalée et atteint une hauteur de 4 mètres. Ses fruits sont gros (jusqu'à 60 g), jaune-orangé, légèrement duveteux et à la peau rugueuse. Exposés au soleil, ils sont d'un rouge brunâtre, tandis qu'à l'ombre, ils présentent une teinte verdâtre. Leur chair a un goût d'amande.
La récolte a lieu début août, ou après le 20 août lors des étés frais. Le fruit est résistant à la chute des feuilles. Les premiers abricots sont récoltés après quatre ans. Le rendement maximal est de 60 kg pour un arbre de 10 à 12 ans, mais la fructification est irrégulière. Cette variété est résistante au clasterosporium et aux ravageurs, mais sensible à la moniliose.
Il s'agit d'une variété auto-stérile ; pour favoriser la formation de fruits, elle est plantée à côté de « Luchshiy Michurinsky », « Amur » et d'autres variétés qui fleurissent en même temps, après le 20 mai. Si les fruits mûrissent par temps pluvieux, ils se fendent.
russe
Cette variété, originaire du Caucase, s'est également bien acclimatée dans le centre de la Russie. L'arbre atteint 4 mètres de hauteur. Il commence à fructifier à partir de sa cinquième année, et sa production augmente chaque année. Un arbre adulte peut produire jusqu'à 75 kg de fruits. Ces derniers sont gros, pèsent entre 50 et 65 grammes et sont de couleur jaune-orangé.
La chair est tendre, aromatique et très sucrée. Les fruits se consomment frais ; la cuisson altérerait leur saveur. Cette variété présente plusieurs avantages : une grande rusticité hivernale (l’arbre supporte des températures jusqu’à -30 °C), une résistance aux maladies et aux ravageurs, ainsi que l’autofertilité.
Variétés à maturation tardive
Les variétés d'abricots se distinguent par leur résistance accrue au gel et leur capacité à se conserver longtemps dans certaines conditions. La période de maturation s'étend de fin août à mi-septembre.
| Nom | Période de maturation | Productivité | résistance au gel |
|---|---|---|---|
| Étincelle | Août | Haut | Jusqu'à -36°C |
| Edelweiss | Août | Haut | Haut |
| conserves | Août | Moyenne | Moyenne |
| Pervais | Août | Jusqu'à 50 kg | Jusqu'à -40°C |
Étincelle
Cette variété est recommandée pour la culture dans la région du Caucase du Nord. C'est un arbre de taille moyenne à la cime dressée et peu dense. Il commence à fructifier quatre ans après sa plantation.
Les fruits sont gros, pèsent 50 g, sont asymétriques et présentent une belle coloration rose vif. Leur chair est ferme et croquante. Ils mûrissent en août. À condition d'être intacts, ils se conservent plus d'un mois au réfrigérateur et résistent à des températures jusqu'à -36 °C.
Edelweiss
Cet arbre de taille moyenne et de forme arrondie commence à fructifier au bout de quatre ans et donne des fruits réguliers et annuels. Cette variété est très résistante au gel et à la sécheresse. Son rendement est élevé.
Un autre avantage est qu'elle ne nécessite pas de pollinisateurs. Ses fruits, de taille moyenne et jaune clair, ont une chair juteuse, sucrée et acidulée. Ils se conservent bien. Cette variété exige une taille régulière et un façonnage de la couronne.
conserves
Cette variété est assez exigeante quant à ses conditions de culture, ce qui influe considérablement sur le rendement. L'arbre est vigoureux et possède une large couronne. Les premiers fruits sont récoltés après 3 à 4 ans. Ils sont gros, jusqu'à 65 g, d'un jaune vif, légèrement rosés. Leur chair est juteuse et offre une saveur aigre-douce. Cependant, plus la région est chaude, plus elle est sucrée. Si le fruit manque d'humidité, il devient astringent.
Les fruits trop mûrs peuvent tomber. Sa rusticité hivernale est moyenne ; les boutons floraux gèlent lors de fortes gelées, mais se rétablissent rapidement au printemps, bien que le rendement diminue. Elle peut être sensible à la maladie des taches perforées et nécessite une taille de la couronne.
Pervais
Variété arménienne caractérisée par sa hauteur, qui ne dépasse pas 2 mètres. Les pousses nécessitent une taille régulière pour conserver une cime harmonieuse. Le rendement est de 50 kg par arbre.
Les fruits sont très gros, jaunes avec des reflets rouges. Leur chair est dense et fibreuse, ce qui les rend aptes au séchage. Cette variété tolère des températures jusqu'à -40 °C et est résistante aux maladies.
Variétés d'abricots dans la région de Moscou
Grâce au travail des sélectionneurs, cette culture traditionnelle du sud est cultivée même sous des climats difficiles. Pour la région de Moscou, on sélectionne des variétés adaptées exclusivement à sa culture.
- ✓ Tenez compte des conditions climatiques de votre région, notamment des températures minimales hivernales et de la probabilité de gelées printanières.
- ✓ Faites attention aux exigences du sol de la variété, surtout si vous avez des conditions de sol inhabituelles.
- ✓ Tenir compte du besoin de pollinisateurs pour les variétés auto-stériles.
Verseau
Il s'agit d'une variété autofertile à maturation mi-saison. L'arbre est de grande taille et à croissance rapide. Les premiers fruits sont récoltés la quatrième année, et la production se poursuit annuellement.
Les abricots sont de taille moyenne (25 g), juteux, sucrés et acidulés. Le rendement est excellent. Cette variété est rustique et tolère les gelées printanières. Elle est pratiquement immunisée contre les pucerons.
résident d'Oryol
Une autre variété autofertile et polyvalente. Cet arbre atteint 4 m de hauteur et possède un houppier de densité moyenne. La fructification commence après 3 ans.
Les fruits sont jaune foncé mouchetés de rouge foncé. Leur pulpe est farineuse et sucrée. Cette variété est résistante au clasterosporium et très résistante au gel.
Les plus grandes variétés
Elles se distinguent par la grande taille de leurs fruits à la pulpe juteuse et charnue.
joues rouges
L'une des plus anciennes variétés, elle exige un ensoleillement important et n'est donc cultivée que dans les régions méridionales. Elle est très autofertile. L'arbre peut atteindre 12 mètres de hauteur, ce qui rend la récolte difficile, mais il peut produire jusqu'à 100 kg de fruits.
La première récolte a lieu la 3e ou 4e année, parfois la 5e à la 7e année. Fruits de la variété joues rouges Gros, d'un jaune vif, avec des taches rouges qui apparaissent au soleil. Ils sont cueillis verts pour le transport. Un inconvénient de cette variété est sa sensibilité aux gelées tardives.
Perle
Variété tchèque à maturation de mi-saison. Elle présente plusieurs avantages, notamment l'autopollinisation, de gros fruits, la résistance à la moniliose, un rendement élevé et une excellente aptitude au transport.
L'arbre est de taille moyenne et compact. Les fruits (100 g) présentent une couleur carmin intense. Leur chair, couleur miel, est croquante et aromatique. Cette variété est très résistante au gel.
Tôt
Cette variété, au nom descriptif, fait référence à la période de maturation du fruit. Elle est le fruit d'une sélection réalisée par des scientifiques ukrainiens. Les gros fruits sont récoltés à partir de fin juin.
Sa chair est sucrée. Grâce à sa peau épaisse, elle supporte bien le transport longue distance. Le rendement est élevé. Cette variété exige des soins attentifs ; un arrosage et une fertilisation insuffisants entraînent une diminution de la taille des fruits et une perte de saveur.
L'aube de l'Orient
Variété d'abricotier zonée cultivée au Turkménistan et en Crimée. L'arbre est haut, avec une cime étalée. Les fruits, de forme irrégulière, pèsent jusqu'à 60 g et présentent une suture ventrale profonde et une forte coloration pourpre.
Cette variété est partiellement autofertile et nécessite donc un apport d'aide. Les premiers fruits apparaissent après trois ans. Sa rusticité hivernale et sa résistance aux maladies fongiques sont moyennes. Dans les vergers de Crimée, les abricots mûrissent à partir du 15 juillet, tandis qu'en Asie centrale, ils mûrissent un peu plus tôt, durant la seconde moitié de juin.
Farmingdale
Cette variété est le fruit du travail de sélectionneurs américains. L'arbre est de grande taille et autofertile. Les premiers fruits apparaissent 3 à 4 ans après la plantation.
Elle est résistante à la moniliose, à la tache bactérienne et à la rouille. Sa rusticité hivernale est moyenne. Ses fruits sont orange avec une légère teinte rosée.
Aviateur
Variété de Crimée aux fruits de taille supérieure à la moyenne (jusqu'à 55 g). L'arbre vigoureux possède une cime pyramidale dense. La peau, fine et résistante, présente une couleur allant du jaune clair à l'orange crème, avec de légers reflets pourpres.
Sa chair est sucrée. La vigne ne commence à fructifier qu'à partir de la cinquième ou sixième année. Les fruits mûrissent entre le 10 et le 20 juillet. Les rendements sont moyens mais réguliers. Cette variété présente l'avantage d'une grande tolérance à la sécheresse, d'une bonne rusticité hivernale et d'une résistance aux maladies fongiques. Elle est exigeante quant à ses conditions de culture.
Amour de Crimée
Variété autofertile ne nécessitant aucun pollinisateur. Cet arbre à croissance rapide commence à fructifier dès sa cinquième ou sixième année. Il est très productif. Ses fruits, d'un orange foncé légèrement rosé, présentent une suture ventrale profonde et une peau fine. Ils sont réputés pour leur excellente conservation.
Cette variété tardive est insensible aux gelées printanières. Cependant, elle craint l'humidité élevée ; il est donc préférable de ne pas la planter en zone basse. Elle est sensible aux maladies fongiques et nécessite beaucoup de lumière et de chaleur.
variétés rustiques
Ces abricotiers se distinguent par leur résistance accrue aux températures négatives. De plus, non seulement les arbres eux-mêmes résistent au gel, mais aussi les bourgeons, qui sont pourtant les plus exposés aux basses températures.
Baie
Variété d'Extrême-Orient. Arbre de grande taille à la cime compacte et aux branches clairsemées, il peut résister à des températures descendant jusqu'à -40 °C et prospère dans les régions humides.
Les fruits mûrissent de fin juillet à début août. On récolte jusqu'à 100 kg (30 g) de petits abricots par arbre. Leur peau est jaune avec une légère teinte rougeâtre. Ils se consomment généralement frais.
Robuste
Variété tardive et autofertile. Cet arbre vigoureux produit chaque année des fruits sucrés de taille moyenne, pesant jusqu'à 40 g. Les rendements sont élevés, pouvant atteindre 60 kg. La fructification commence à partir de la 5e ou 6e année.
Sa résistance au gel est élevée, sa résistance aux maladies moyenne. Cette variété est souvent atteinte de moniliose ; des mesures préventives régulières sont donc nécessaires.
Chéri
Cette variété résiste non seulement aux fortes gelées, mais aussi à la chaleur, ce qui en fait un choix judicieux pour les jardiniers de la région de Sibérie orientale. L'arbre pousse rapidement et atteint une hauteur de 5 mètres.
Les fruits sont de taille moyenne (jusqu'à 40 g) et leur chair, à la fois aigre-douce et farineuse, est recouverte d'une peau jaune foncé tachetée de rouge. On récolte jusqu'à 60 kg par an sur un seul arbre, début août. Les premiers fruits sont récoltés 3 à 4 ans après la plantation.
Partisan de haute montagne
Cette variété, parmi les plus résistantes au gel, supporte des températures inférieures à -50 °C. L'arbre craint l'humidité et se plaît dans les sols bien drainés. Ses fruits, de taille moyenne, sont à la fois sucrés et acidulés. Ils se prêtent bien au séchage et à la mise en conserve.
Spassky
Autre arbre aux performances exceptionnelles, il résiste à des températures descendant jusqu'à -50 °C. Ses petits fruits, pesant jusqu'à 30 g, ont une saveur aigre-douce. Il est cultivé en altitude, dans des zones à nappe phréatique profonde. En milieu humide, sa résistance au froid diminue considérablement.
Oussouriïsk
Hybride de préférence pour les emplacements en altitude, cet arbre se caractérise par une croissance très lente, dépassant rarement 3 mètres de hauteur. Son houppier est compact. L'écorce de son tronc est résistante à la fonte des semis et aux brûlures du soleil.
Il résiste à des températures descendant jusqu'à -50 °C et aux variations de température. Il tolère une forte humidité, sans que cela n'affecte la croissance et le développement des fruits ni celui de l'arbre. Les fruits sont petits, pesant de 20 à 40 g, mais sucrés.
Abricots colonnaires
Les abricotiers colonnaires sont des arbres compacts à la cime colonnaire. Ils sont très appréciés car ils occupent peu d'espace et offrent des rendements comparables aux variétés classiques.
Ensoleillé
Arbre compact atteignant 2,5 m de hauteur. Dépourvu de cime à proprement parler, ses fruits se développent sur de courtes branches issues du tronc. Sa production est abondante : on récolte par saison l’équivalent de deux seaux de fruits délicieux, pesant chacun entre 40 et 60 g. Cet arbre résiste à des températures descendant jusqu’à -35 °C.
Les experts recommandent de planter cette variété dans des endroits ensoleillés, mais elle mûrit également bien à mi-ombre. Cette variété autofertile se marie idéalement avec :
- variété colonnaire « Prince Mart » ;
- « Big Red » non-colonnal.
Or
Variété à fruits jaune d'or. Cet arbre atteint 2,5 m de hauteur, pour un diamètre de couronne n'excédant pas 1 m. Il produit des fruits chaque année, mûrissant de fin juillet à début août. Ses atouts : l'autofécondation et une bonne résistance au froid (jusqu'à -35 °C).
Les fruits, à peau lisse et pubescente, pèsent de 50 à 55 g. Cet arbre ne supporte pas les sols gorgés d'eau, car son système racinaire pourrit très rapidement. Il peut fructifier à mi-ombre ou à l'ombre, mais il est préférable de le planter dans un endroit ensoleillé.
Étoile
Variété autofertile. Arbre bas et compact. La fructification commence la troisième année. Abricotier à haut rendement, ses gros fruits peuvent peser jusqu'à 100 g.
La récolte a lieu durant la première quinzaine d'août. Cette variété rustique supporte des températures jusqu'à -30 °C. Comme toutes les variétés colonnaire, elle nécessite une taille régulière. Son principal inconvénient est sa floraison précoce, qui peut entraîner la perte de certaines fleurs lors des gelées suivantes.
Prince Mart
Cet arbre nain ne dépasse pas 2 mètres de hauteur. Ses premiers fruits sont récoltés la deuxième ou la troisième année. Il est recommandé pour les climats chauds, mais avec des pratiques culturales appropriées, il fructifie également bien sous les climats tempérés.
Cette variété rustique peut résister à des températures descendant jusqu'à -30 °C. Cependant, elle est sensible aux gelées printanières, qui peuvent endommager ses fleurs.
Il ne nécessite pas de pollinisation supplémentaire ; il s’en charge naturellement. Ses fruits, pesant de 30 à 60 grammes, mûrissent en août. Sur le côté ensoleillé, l’une de leurs faces présente une teinte rosée caractéristique. L’arbre est résistant aux maladies et aux ravageurs et requiert une taille annuelle. Poursuivez votre lecture pour découvrir comment et quand tailler les abricotiers. ici.
Variétés d'abricot à croissance basse
La hauteur de l'arbre ne dépasse pas 3 m et il est apprécié car il est plus facile à entretenir et à récolter.
Bouvreuil
Cet arbre atteint 1,5 mètre de hauteur. Il prospère dans les régions de Moscou et de Leningrad, mais nécessite un abri hivernal. C'est une variété rustique, capable de résister à des températures descendant jusqu'à -42 °C grâce à son écorce épaisse. Il est sensible à la sécheresse ; un arrosage régulier est donc indispensable.
Les fruits sont de couleur crème avec une teinte bordeaux. Petits, ils pèsent jusqu'à 18 grammes et leur chair est très sucrée. Il arrive cependant que l'abricot ait un goût amer sous la peau.
Cette variété autofertile fleurit tardivement, ce qui la rend résistante aux gelées récurrentes. Les premiers fruits apparaissent cinq ans après la plantation et la fructification est intermittente. Les rendements varient de 7 à 15 kg. La culture est sensible à la moniliose et aux taches. Les fruits se conservent et peuvent être transportés jusqu'en janvier.
Tasse
Variété adaptée aux climats tempérés. Cet arbre atteint une hauteur maximale de 1,5 m. Pour favoriser la fructification, d'autres variétés d'abricotiers sont plantées à proximité. Les fruits, en forme de coupe, sont petits, jaune crème et mûrissent début août. Ils sont sucrés. Cet abricotier fructifie chaque année, offrant une bonne récolte.
Souris noire
Variété à fruits noirs. Arbre nain, il se cultive aussi bien en pleine terre qu'en pot. Rustique, il produit de très petits fruits (jusqu'à 30 g), rouge-pourpre, à la saveur douce-amère.
Le Prince Noir
Une autre variété d'abricot noir, ou plutôt un hybride de prunier-cerise et d'abricot. C'est la plus productive de cette variété. Les fruits sont gros (90 g), mais pas noirs, plutôt bordeaux. Leur chair est aigre-douce. Ils mûrissent du 1er au 10 août.
Bonne rusticité hivernale. Les fruits ne supportent pas le transport et se fendent durant le transport. Son autofécondation est un atout. Après cinq ans, des épines apparaissent sur les branches, rendant la récolte difficile.
Pour choisir la meilleure variété pour votre jardin, il est important de tenir compte de ses caractéristiques, de sa période de maturation et de son rendement. Grâce aux informations présentées dans cet article, vous pourrez facilement sélectionner une variété répondant à vos besoins essentiels et vous offrant une récolte abondante.







































