La pêche Champion séduit les jardiniers par ses fruits juteux et aromatiques. Son nom est tout un programme : grâce à ses excellentes caractéristiques variétales, elle est une véritable championne parmi les variétés de pêches. Ce cultivar exige un minimum d’attention et des soins réguliers pour garantir des récoltes abondantes et une grande robustesse.
Qui a développé cette variété et quand ?
La variété Champion, destinée à la consommation humaine, s'est fait connaître au début des années 1980. Elle a été officiellement enregistrée comme plante cultivée en 1991. Les sélectionneurs du jardin botanique Nikitsky ont investi des efforts considérables dans son développement.
L'apparence de l'arbre
Il s'agit d'une plante de taille moyenne, atteignant 3 à 4 m de hauteur. Elle se caractérise par les qualités suivantes :
- Couronne - De forme largement ovale, avec une structure légèrement surélevée et étalée.
- Succursales – De couleur gris-brun et d'épaisseur moyenne.
- Feuillage – Épais, d'un vert vif, de forme oblongue-ovale aux bords pointus.
Les fruits et leurs caractéristiques gustatives
Ces arbres produisent des fruits de taille moyenne. Ils pèsent entre 140 et 150 grammes et sont presque ronds, avec une peau lisse à peine duveteuse, ce qui leur donne un aspect velouté. Les fruits mûrissent uniformément, ont une forme régulière et sont d'une qualité irréprochable.
Caractéristiques des pêches :
- La partie principale est peinte d'un jaune vif, mais on y décèle une délicate touche de rose-rouge.
- La peau est élastique et la chair blanc-jaune a une structure tendre, légèrement lâche et fibreuse, avec une grande jutosité.
- Son goût est gourmand, miellé, riche.
- À l'intérieur se trouve une pierre difficile à séparer de la pulpe.
Ces fruits sont destinés à être consommés frais, comme fruits de table. Les surplus peuvent servir à la confection de compotes, de confitures, de conserves ou de jus. Leur saveur et leur texture exceptionnelles en font des garnitures idéales pour les tartes.
Autofertilité et pollinisateurs
Champion est une variété autofertile, ce qui lui permet de prospérer et de produire des fruits même en l'absence d'autres arbres pollinisateurs. Dans ces conditions, le taux de pollinisation est d'environ 50 à 60 %.
Si des pêchers voisins poussent en même temps que leurs arbres fruitiers pendant leur période de floraison, cela peut contribuer à augmenter la production de fruits.
Période de maturation et rendement
Il appartient à la catégorie des cultures précoces. La première récolte peut être attendue 3 à 4 ans après la plantation. Cet arbre porte des fruits chaque année, sans période de dormance. Les fruits mûrs sont récoltés dès leur maturation, car ils tombent rapidement.
La plupart des fruits mûrissent de mi-juillet à fin juillet. La récolte se fait en deux temps. Le rendement est élevé : avec des soins appropriés, un arbre peut produire jusqu’à 60 à 70 kg de fruits juteux et savoureux par saison.
Comme beaucoup d'autres variétés précoces, ces fruits se conservent mal, mais bien entreposés, ils peuvent garder leur fraîcheur et leur saveur jusqu'à une semaine. Seuls ceux cueillis légèrement avant pleine maturité sont adaptés au transport.
Soins et culture
Pour réussir la plantation d'un pêcher Champion, préparez le sol au préalable. Suivez ces recommandations :
- Ajouter des engrais organiques et minéraux, bêcher et irriguer les plates-bandes.
- Creusez un trou de plantation de 60 à 70 cm de diamètre et de profondeur.
- La veille de la plantation, faites tremper le jeune plant dans l'eau et traitez les racines avec des agents antifongiques.
- Étalez les racines du jeune plant dans le trou et remplissez-le de terre en la tassant fermement autour des racines. Veillez à ce que le point de greffe (la jonction entre les racines et le tronc) soit au niveau du sol.
- Arrosez généreusement la plante pour vous assurer que le sol est bien humide.
- Répandez une poignée de paillis organique (paille, foin, sciure de bois, etc.) autour du tronc de la plante pour retenir l'humidité et limiter la pousse des mauvaises herbes.
- La distance entre les arbres doit être d'au moins 1,5 à 2 m.
- Pour l'entretien de la plante, fertilisez-la 2 à 3 fois par saison : avec un engrais organique au printemps et avec un engrais minéral contenant du potassium et du phosphore pendant la floraison et la fructification. Appliquez le dernier apport d'engrais à l'automne, avant l'hiver.
- Arrosez la plante 2 à 3 fois par saison, selon les conditions climatiques. Dans les régions arides, humidifiez le sol lorsqu'il sèche, tandis que dans les climats tempérés, adaptez l'arrosage à la quantité et à la fréquence des précipitations.
Effectuez la taille sanitaire à l'automne et au printemps. Lors de cette opération, supprimez toutes les branches endommagées, vieilles et gelées.
Maladies et ravageurs
Cette variété est résistante aux maladies et aux insectes, mais des mesures préventives peuvent s'avérer utiles. Traitez la plante avec des fongicides et des insecticides au printemps afin de prévenir d'éventuels problèmes.
Résistance au gel et besoin d'abri
Cette plante se caractérise par une grande résistance aux basses températures et peut supporter des températures jusqu'à -30 °C. Les boutons floraux peuvent résister à des températures jusqu'à -8 °C, et les fleurs déjà écloses ne seront pas endommagées par des températures supérieures à 0 °C.
Avantages et inconvénients
La pêche précoce est très appréciée des jardiniers et des agriculteurs qui la cultivent. Cette popularité s'explique par plusieurs facteurs :
Les jardiniers considèrent que les inconvénients suivants sont liés à cette variété :
Avis
La pêche Champion est reconnue par les jardiniers et les agriculteurs pour son rendement élevé, la saveur exceptionnelle de ses fruits et sa résistance aux conditions difficiles. Ses rares inconvénients sont largement compensés par ses nombreuses qualités et un entretien approprié. Un suivi régulier garantira le bon développement de la plante.