La variété Belgorodsky est un excellent choix pour ceux qui souhaitent savourer des pêches parfumées et juteuses cultivées dans leur propre jardin. Sa résistance au froid et aux maladies, son rendement élevé et son goût exceptionnel sont ses principaux atouts. Elle demeure une variété de prédilection pour les amateurs de produits naturels et biologiques. Un entretien approprié est essentiel.
L'idée d'une pêche
Cette variété a été créée par le sélectionneur russe L. A. Kramarenko. Les travaux de sélection ont été menés à la fin du XXe siècle, et l'enregistrement officiel ainsi que les recommandations de culture ont été obtenus au début du XXIe siècle. Cette variété est adaptée à la culture en Russie centrale. Découvrez les meilleures variétés de pêches. Ici.
L'apparence de l'arbre
Cette plante de taille moyenne atteint environ 4 mètres de hauteur. Sa cime est sphérique. Ses tiges sont densément couvertes de feuilles allongées, d'une riche teinte émeraude.
- ✓ Cette variété présente une résistance élevée à l'enroulement des feuilles, ce qui est rare chez les pêches.
- ✓ Ces fruits possèdent la capacité unique de se conserver longtemps au frais sans perdre leur goût.
Les fruits et leurs caractéristiques gustatives
Les fruits sont ovales et pèsent environ 150 g. Leur peau est veloutée et pubescente. La chair, juteuse, dense et aromatique, est de couleur jaune. Son goût est aigre-doux. Le fruit contient un gros noyau qui se détache facilement de la chair.
Ces fruits se prêtent à la consommation fraîche, à la production de jus et à la transformation. Les jardiniers apprécient cette récolte pour son goût excellent et sa valeur marchande.
Les pêches supportent le transport longue distance sans se fendre ni s'abîmer. Elles se conservent bien.
Période de maturation et rendement
Il s'agit d'une variété précoce : les fruits commencent à mûrir à la mi-septembre. Elle se distingue par son rendement élevé, ce qui la rend populaire auprès des jardiniers.
rusticité hivernale
Elle se caractérise par une excellente rusticité hivernale, capable de résister à des températures descendant jusqu'à -34,4 °C. Cette caractéristique la rend particulièrement précieuse pour la culture dans les régions aux hivers rigoureux, où d'autres pêchers ne survivraient pas.
Soins et culture
Avant la plantation, choisissez un emplacement approprié. Privilégiez un endroit bien ensoleillé, car les pêchers ont besoin de beaucoup de soleil pour bien se développer et donner une récolte de qualité.
- ✓ L'acidité optimale du sol pour la pêche Belgorodsky doit se situer dans la plage de pH de 6,0 à 7,0.
- ✓ La profondeur minimale de la nappe phréatique est d'au moins 1,5 m pour éviter le pourrissement du système racinaire.
Améliorez le sol avec de la matière organique (humus ou compost) pour apporter à la plante les nutriments essentiels. Assurez un bon drainage afin d'éviter la stagnation d'eau, qui peut entraîner le pourrissement des racines. Pour ce faire, ajoutez du sable ou du gravier fin au fond du trou de plantation.
Suivez les instructions ci-dessous :
- Pour assurer un espace suffisant à la croissance des racines, maintenez une distance de 4 à 5 m entre les plantes.
- Creusez un trou de 50x50 cm. Placez une couche de matériau drainant au fond.
- Placez le plant dans le trou de façon à ce que le collet soit au niveau du sol. Remplissez le trou de terre en la tassant légèrement.
- Après la plantation, arrosez généreusement la plante pour tasser la terre et assurer un bon contact entre les racines et le sol.
- Recouvrez le tronc de l'arbre de matières organiques, comme de la paille ou du compost, afin de conserver l'humidité et de protéger les racines.
L’entretien des cultures comprend plusieurs aspects importants :
- Arrosage. Cette plante apprécie l'humidité, surtout par temps chaud, et nécessite des arrosages fréquents. Le terreau doit rester humide en permanence, mais pas détrempé. Lors de l'arrosage, veillez à ne pas mouiller les feuilles et les fleurs afin de prévenir les maladies.
- Garniture. Fertilisez la plante deux fois par an : au printemps avant la reprise de la végétation et à l’automne après la récolte. Utilisez des engrais minéraux complexes contenant de l’azote, du phosphore et du potassium, ainsi que des oligo-éléments essentiels à la croissance et au développement de l’arbre.
- × Évitez d'arroser excessivement pendant la période de maturation des fruits, car cela pourrait les faire éclater.
- × N’utilisez pas d’engrais azotés après le milieu de l’été afin d’éviter de stimuler la croissance de pousses qui n’auront pas le temps de mûrir avant l’hiver.
Le paillis autour du tronc permet de conserver l'humidité du sol et de limiter la pousse des mauvaises herbes. Dans les régions sujettes aux gelées tardives printanières, utilisez un paillis pour protéger les jeunes pousses et les fleurs.
Caractéristiques de la taille
Taillez au printemps avant la reprise de la végétation. Cela permet de structurer la cime, d'améliorer l'ensoleillement et la circulation de l'air, et d'éliminer les branches malades ou abîmées.
Avantages et inconvénients
La culture de cette plante ne requiert aucune compétence ni connaissance particulière, mais il est important d'en comprendre au préalable les avantages et les inconvénients. La variété Belgorodsky présente de nombreux atouts :
Cette variété ne présente aucun inconvénient significatif.
Avis
La pêche Belgorodsky a été une véritable révélation pour les jardiniers en quête d'une récolte abondante et savoureuse, même en plein hiver. Grâce à sa rusticité et à ses nombreuses autres qualités uniques, cette variété a rapidement conquis le cœur des jardiniers amateurs et professionnels. Avec des soins appropriés, sa productivité peut être optimisée.