Comment cultiver des noisetiers sur votre terrain ?

Pour cultiver des noisetiers, il est essentiel de bien se familiariser avec les méthodes de plantation et de multiplication, et de maîtriser les techniques agricoles : arrosage (quantité et fréquence), fertilisation (types d’engrais, etc.). C’est la seule façon d’obtenir un rendement maximal, des fruits de grande taille et de prévenir les maladies.

Description botanique

Le noisetier, également appelé aveline, est un arbuste qui peut atteindre 6 à 8 mètres de hauteur. Il existe plus de 20 variétés, mais elles partagent toutes des caractéristiques similaires :

• couronne – ronde, largement ovale ou conique ;
• Les fleurs sont unisexuées et monoïques, contribuant à la formation de chatons cylindriques et d'inflorescences en forme de rein ;
• floraison – de fin mars à mi-avril ;
• noix – environ 2 cm (diamètre), sphériques, de couleur jaune-brun.

Le système racinaire mérite une attention particulière de la part du jardinier ; son type détermine la méthode et le schéma de plantation. Caractéristiques :

• longueur des racines – 50-70 cm ;
• racines squelettiques – situées horizontalement à une profondeur de 25 à 30 cm ;
• La croissance est importante.

Sélection des variétés par région

En grandissant noisette Il faut tenir compte des conditions climatiques. Certaines variétés sont adaptées à des régions spécifiques. La production de noisettes à grande échelle est actuellement répandue uniquement dans la région d'Adyguée. Malgré cela, d'abondantes récoltes sont également obtenues dans d'autres régions du pays.

• Russie centrale, Biélorussie. La partie centrale, qui fait également partie de la Ceinture centrale, est réputée pour son climat continental tempéré, où les hivers sont neigeux, les variations de température peu importantes et les étés relativement frais.
  Pour de telles conditions, les sélectionneurs ont développé des variétés spéciales : Academician Yablokov, Ivanteevsky Red, Moskovsky Ranniy, Kudraif, Pervenets, Moskovsky Rubin, Tambovsky Ranniy, Sakharny, Priznanie.
• Nord, Sibérie, Oural. Le climat de ces régions est tempéré ; il est donc conseillé d’utiliser des variétés universelles présentant une résistance maximale au gel. La courte saison estivale joue un rôle déterminant.
  Les variétés optimales sont Alida, Lentina, Biysk à fruits rouges et verts.
• Régions du Sud. Absolument toutes les variétés conviennent à un climat aussi chaud (22 d'entre elles sont enregistrées au Registre d'État de Russie), mais il y en a aussi qui préfèrent exclusivement le climat du sud - Adygeysky-1, Kavkaz, Ata-Baba, Cherkessky, Kuban, President, Rimsky, Louise, Panakhessky.

Quand planter ?

Il n'y a que deux périodes pour plantations de noisetiers - l'automne et le printemps. Chaque saison a ses propres caractéristiques.

plantations d'automne

Les jeunes arbres et les semis étant sensibles au gel, il est conseillé de les planter à l'automne, 15 à 20 jours avant les premières gelées. Durant cette période, il est important de bien préparer les jeunes plants : ils doivent être dépourvus de feuilles, présenter au moins trois pousses par arbuste (de 1 à 1,5 cm de diamètre) et un système racinaire bien développé.

Choisissez des racines de 50 à 60 cm de long, mais taillez-les à 25 cm avant la plantation. Préparez le trou de plantation 30 jours à l'avance et ajoutez de l'engrais.

Comment planter au printemps ?

Contrairement aux plantations d'automne, au printemps, on laisse les feuilles sur la bouture, mais seulement les feuilles supérieures. Le trou est préparé avant les premières gelées automnales, puis recouvert d'un film plastique épais. Ceci assurera un bon tassement du sol et une bonne saturation en eau.

Cela permettra au jeune plant de s'enraciner et de pousser plus vite. C'est pourquoi les jardiniers expérimentés recommandent de planter les noisetiers au printemps.

Poussant à partir d'une noix

Le noisetier se reproduit avec succès par graines, qui produisent des noisettes comestibles. Cependant, il existe un inconvénient majeur : la germination et la croissance des jeunes plants sont très lentes.

Choix

Toutes les noix ne germent pas et ne prennent pas racine ; il est donc important d’utiliser uniquement du matériel de plantation de haute qualité. Critères clés pour la sélection des semences :

• récolter des spécimens parfaitement mûrs (de fin septembre à début octobre) ;
• Seules les grosses noix sont sélectionnées ;
• La surface de la coquille ne doit présenter aucun signe de pourriture, de dommage ou de présence d'insectes ;
• Le noyau interne doit être sain ;
• l'écrou doit être lourd ;
• récolte - seulement cette année ;
• Veillez à la variété – elle doit être adaptée à votre climat.

Tremper

Pour accélérer la germination, faites tremper les noix dans de l'eau tiède pendant 48 à 60 heures. Changez l'eau au moins deux fois par jour. Désinfectez ensuite les noix en les faisant tremper pendant 30 minutes dans une solution rose de permanganate de potassium (concentration moyenne). Cela protégera la plante des infections.

Stratification et germination

Pour faire germer une noix, on procède à une stratification, qui consiste à la placer dans un substrat spécifique. Voici comment procéder correctement :

1. Choisissez une caisse en bois ou un récipient en plastique. Percez des trous au fond pour permettre l'écoulement de l'eau après l'arrosage. Prévoyez un bac pour recueillir l'eau.
2. Mélangez à parts égales du gazon et des feuilles mortes. Étalez le mélange en une couche d'environ 10 cm au fond du récipient.
3. Étalez une couche de sable de rivière par-dessus, d'environ 5 cm d'épaisseur.
4. Déposez les noix sur le sable. Les noisettes peuvent être mélangées à d'autres variétés, comme les châtaignes et les glands.
5. Vaporisez généreusement les fruits. Veillez à ce que l'eau pénètre également dans les feuilles et le substrat.
6. Recouvrez immédiatement de feuilles. Le charme ou le hêtre sont les meilleurs, car ils contiennent peu de tanins.
7. Réhumidifier en vaporisant.
8. Placez-les sur un balcon ou dans une cave, mais l'idéal est de les enterrer pour que la neige les recouvre. Ne plantez pas de noix à même la terre ; il est important d'utiliser un bac pour éviter que les rongeurs et autres parasites ne détruisent les plants pendant l'hiver.
   Si les hivers ne sont pas neigeux, ajoutez une autre couche de feuillage.
9. Au printemps, attendez la fonte des neiges et inspectez les plantations. Si les graines étaient de bonne qualité, vous verrez apparaître de jeunes pousses.

Il ne reste plus qu'à transplanter le noisetier à son emplacement définitif. Si le climat est rigoureux, il est préférable de le transplanter dans un pot. Laissez le jeune plant y pousser pendant deux ans.

Poussant à partir d'un semis

Cette méthode permet d'obtenir rapidement un arbre vigoureux, et donc une meilleure récolte. On peut acheter les plants en pépinière, en jardinerie ou au marché, ou les cultiver soi-même. Il existe de nombreuses façons de procéder.

Comment choisir ?

Peu importe comment vous vous êtes procuré vos plants, vous devez sélectionner les meilleurs spécimens. Tenez compte des critères clés suivants :

• Type de coupe. Il peut s'agir d'une plante à racines fermées ou à racines ouvertes. Dans le premier cas, l'état des racines est invisible, mais elles ne se dessèchent pas. Dans le second cas, chaque pousse peut être inspectée attentivement et les parties abîmées coupées, mais les racines risquent de se dessécher légèrement.
• Partie hors sol. Il doit comporter au moins trois tiges et au maximum six, et présenter des bourgeons vivants. Les feuilles ne doivent être ni jaunies ni sèches. Hauteur : 1 à 1,3 m.
• Âge. L'idéal est d'opter pour un plant de deux ans. Ainsi, la fructification débutera la saison suivante. Si vous achetez ou utilisez une bouture d'un an, il vous faudra patienter une saison supplémentaire ; si le plant est plus âgé, la plantation risque d'être délicate, car ses racines seront trop développées.
• Système racinaire. Bien développé, avec des pousses latérales et plusieurs pousses au sommet.

Préparation avant la plantation

Avant la plantation, examinez soigneusement la bouture, de la pointe aux racines. Si les racines sont trop longues, taillez-les à 25 cm. Veillez à retirer toutes les feuilles. Pour accélérer l'enracinement, faites tremper le plant dans une solution de fumier (boue) pendant 10 à 15 minutes.

Croissance

Cultiver des noisetiers n'est pas aussi difficile qu'il n'y paraît. L'essentiel est de les planter correctement et de suivre les consignes d'entretien.

Conditions de culture

Les noisetiers fleurissent tôt, car ce sont des arbustes rustiques. Par exemple, leurs racines et leurs tiges supportent facilement des températures jusqu'à -40 °C, leurs boutons floraux résistent à des températures de -30 °C et leur gonflement à -10 °C. Malgré ces caractéristiques avantageuses, les noisetiers sont sensibles aux vents froids et violents, qui endommagent les fleurs et empêchent la formation des fruits.

Autres éléments à prendre en compte lors du choix d'un site :

• La présence d'ombre, même partielle, est totalement exclue : le noisetier a besoin de beaucoup de soleil ;
• La surface du terrain doit être plane, les pentes et les vallées ne conviennent donc pas ;
• Niveau de la nappe phréatique – pas plus de 1,5 m ;
• côté du site par rapport aux bâtiments – sud, ouest ;
• emplacement à proximité d'autres arbres de jardin – minimum 4 m.

Il est important de planter les noisetiers dans un sol adapté à la variété : fertile, aéré et riche en humus. Les meilleurs types de sols sont les sols bruns, les sols noirs, les sols argilo-sableux et les sols carbonatés. Les sols sableux et les sols lourds sont absolument inadaptés.

Préparation du site et du sol

Commencez par creuser la zone sur une profondeur équivalente à une fois et demie la profondeur d'une bêche, en enlevant au préalable tous les débris, branches, feuilles et résidus végétaux. Cette opération doit être effectuée environ trois semaines avant la plantation. Ensuite, nivelez le sol à l'aide d'un râteau et marquez la zone selon l'un des modèles suivants :

• si l'espace est limité, vous pouvez planter en carrés avec une distance de 5 ou 7 m entre les buissons (il y a 8 à 12 pousses dans un buisson) ;
• Pour obtenir un rendement maximal, les plants sont formés sur des arbres standards, puis, sur une même rangée, les buissons sont disposés tous les 2 m (c’est la méthode « Tatura ») ;
• En Turquie, on utilise un système en forme de nid : des buissons sont plantés en cercle à une distance de 1,5 m du côté opposé.

Préparez le trou de plantation environ 15 jours à l'avance. Sa profondeur et son diamètre doivent correspondre aux dimensions du système racinaire, soit environ 50 x 80 cm.

Comment bien faire les choses :

1. Creusez un trou de façon à ce que la couche supérieure forme un tas séparé.
2. Mélangez cette terre avec de l'engrais. Il vous faudra 150 à 200 g de superphosphate (selon le degré d'appauvrissement du sol), 50 g de sel de potassium, 15 kg d'humus et 400 g de cendres de bois. Incorporez tous ces ingrédients à la terre à gazon et remettez le mélange dans le trou de plantation.
3. Recouvrir d'un film plastique et laisser pourrir jusqu'au jour de la plantation.

Plantation en pleine terre

Au moment opportun, ouvrez le trou de plantation et arrosez abondamment. Une fois l'eau absorbée, vous pouvez commencer :

1. Formez un petit monticule avec le mélange de terre à l'intérieur du trou.
2. Trempez le système racinaire du jeune plant dans un mélange d'argile pendant une minute.
3. Placez la bouture au centre du monticule, en étalant les pousses le long des pentes. Veillez à ce que le collet se situe à 3 cm sous le niveau du sol.
4. Ajoutez 400 à 600 g de terre, préalablement prélevée sous le noisetier. Ceci est nécessaire pour assurer au jeune arbre la présence des micro-organismes indispensables.
5. Recouvrir d'un mélange de terre. Ce mélange doit être préparé selon le même principe que pour le creusement du trou, à la différence qu'il s'agira de terre provenant des couches inférieures.
6. Compacter la surface.
7. Ajoutez 5 litres d'eau, même si l'humidité extérieure est élevée.
8. Coupez la partie aérienne de manière à former une souche de 25 cm de haut.
9. Déposez du paillis (sciure de bois, tourbe) dans la zone du tronc.

Regardez la vidéo ci-dessous pour voir comment les jardiniers plantent des noisetiers :

Arrosage

Le premier arrosage des noisetiers après la plantation s'effectue exactement une semaine plus tard. La quantité d'eau est de 20 à 30 litres. Ensuite, suivez ces règles :

• Fréquence d’application du liquide : deux fois par mois ;
• quantité d'eau – 70 à 80 litres par buisson ;
• En période de sécheresse, arrosez plus souvent ; en période de pluie, arrosez moins souvent ;
• n'utiliser que de l'eau décantée ;
• Ne versez pas la totalité du volume en une seule fois, divisez la quantité de liquide en 3 portions à 20-30 minutes d'intervalle, car l'humidité doit être absorbée.

Garniture de dessus

La première fertilisation des noisetiers après plantation en pleine terre s'effectue la cinquième année. Instructions de fertilisation ultérieures :

• chaque printemps, ajouter 120 g d'agents phosphatés et azotés et 20 kg d'humus sous chaque arbuste ;
• Ne pas fertiliser uniquement avec des produits contenant de l'azote, sinon seule la biomasse verte poussera ; il est préférable de les combiner avec d'autres substances ;
• Appliquer des engrais organiques deux fois par an : au printemps à 60 % du volume annuel, en automne à 40 % ;
• En cas de carence en azote, pulvériser le buisson avec une solution composée de 10 litres d'eau et d'une cuillère à soupe d'urée ;
• À l'automne, après la récolte, veillez à ajouter 25 g de sel de potassium et 50 g de superphosphate, ainsi que jusqu'à 4 kg de fumier.

L'engrais liquide est un excellent engrais organique pour les noisetiers. Il est facile à préparer :

1. Remplissez un tonneau vide avec du fumier jusqu'à environ un tiers de sa capacité.
2. Versez de l'eau à température ambiante jusqu'en haut.
3. Laisser fermenter le mélange pendant 14 jours. Remuer de temps en temps.

Soins pendant la floraison

Les noisetiers fleurissent vers le mois d'avril, avant l'éclosion des feuilles. Durant cette période, les chatons, qui préfèrent l'air sec, commencent également à se développer. Dans ces conditions, ils ramollissent rapidement et libèrent leur pollen en l'espace de 4 à 12 jours. Il est donc déconseillé d'intervenir pendant cette période.

pollinisation artificielle

Si le temps est calme ou l'humidité élevée, les jardiniers doivent recourir à la pollinisation artificielle. Sans cela, les fruits ne se formeront pas. Cette méthode est également nécessaire dans d'autres situations, par exemple lorsqu'il n'y a pas de noisetier à proximité, que les fleurs mâles ont gelé, etc.

Comment polliniser soi-même un arbuste :

1. Début février, coupez 4 à 6 branches du noisetier.
2. Placez-les dans des récipients en plastique et ajoutez de l'eau. Le liquide doit juste recouvrir l'extrémité des pousses.
3. Recouvrez le tout d'un film plastique pour recueillir le pollen.
4. Recouvrez le récipient d'un autre film plastique – ceci créera les conditions nécessaires au développement des inflorescences mâles.
5. Lorsque la poussière commence à tomber, ouvrez l'abri.

Il ne reste plus qu'à récolter le pollen tombé et à le conserver dans un récipient en verre muni d'un couvercle. Lorsque les fleurs femelles s'ouvrent, appliquez le pollen à l'aide d'un pinceau. Répétez l'opération une semaine plus tard.

Hivernage du noisetier

Les noisetiers tolèrent des gelées hivernales jusqu'à -40 °C (-40 °F) et n'ont donc pas besoin d'être protégés. Cependant, cela concerne principalement les arbustes adultes, à partir de la quatrième ou cinquième année après la plantation.

Avant ce moment, une semaine avant le gel, les branches de l'arbuste sont enveloppées dans un matériau non tissé, pliées jusqu'au sol et recouvertes de branches d'épicéa.

Élagage des noisetiers

Contrairement aux autres noyers, la taille est plus importante pour le système racinaire, car de nombreux rejets se forment chaque année. Cela entraîne une croissance latérale de l'arbuste, ce qui donne un arbre sans forme. Mais surtout, le rendement diminuera, car tous les nutriments seront utilisés pour le développement de ces rejets.

Pour former la couronne, commencez les travaux l'année suivant la plantation :

• Si le plant n'a qu'une seule pousse, raccourcissez-la à 1 m ;
• S’il y a des branches latérales, raccourcissez-les d’un tiers.

Aucune autre taille n'est nécessaire avant la première taille importante. La taille principale après la plantation est effectuée l'année où l'arbre commence à porter des fruits. Elle consiste à éclaircir les branches, c'est-à-dire celles qui poussent anormalement (vers l'intérieur).

Reproduction du noisetier

Le noisetier peut être multiplié de différentes manières, mais si la préservation des caractéristiques du plant mère est essentielle, le marcottage est la méthode de multiplication par bouturage. La multiplication par semis est rarement utilisée, bien que de nombreux jardiniers débutants y prennent plaisir.

Propagation par stratification

Le marcottage permet d'obtenir facilement plusieurs boutures à partir d'un seul noisetier. Il existe trois méthodes, chacune nécessitant la sélection des pousses les plus vigoureuses et les plus saines.

Types::

• Horizontal. Utilisé uniquement pour les noisetiers nains à pousses souples. Comment obtenir un plant :
  • Creuser des sillons d'environ 12 à 15 cm de profondeur sous les pousses.
  • Pliez les branches et enfoncez-les au fond des sillons.
  • Fixez avec du fil de fer, mais ne recouvrez pas de terre.
  • Au bout d'un certain temps, des pousses apparaîtront par endroits, poussant vers le haut. Buttez-les et supprimez les feuilles qui ont commencé à pousser.
  • Après 1 à 2 ans, selon l'intensité de leur développement, séparez les pousses et transplantez-les à leur emplacement définitif.
• Arqué. Cette méthode est également utilisée pour les branches flexibles mais longues. Dans ce cas, la profondeur de la rainure doit être de 25 à 30 cm. Procédé :
  • Incisez l'écorce à peu près au milieu de la branche.
  • Creusez un trou.
  • Pliez la pousse de façon à ce que l'extrémité coupée soit dans le trou.
  • Saupoudrer de terre, la compacter et former une butte haute.
  • Veillez à installer un tuteur à proximité auquel vous attacherez le futur plant.
  • Au bout de 6 mois, séparez la bouture du arbuste mère.
  • Rempotez-la dans un pot ou un autre endroit, et ne la placez à son emplacement définitif qu'après 1 à 2 ans.

Il existe aussi une méthode verticale, mais elle est rarement utilisée car elle engendre beaucoup de problèmes.

Reproduction par descendance

Le bouturage est la méthode la plus simple pour multiplier les noisetiers, car de nombreux rejets apparaissent chaque saison. Cherchez-les dans un rayon de 100 à 120 mètres autour du plant mère. La procédure est simple : sélectionnez un rejet, déterrez-le avec un peu de terre, prélevez-le avec ses racines et plantez-le à son emplacement définitif.

Propagation par greffage

Voici une autre bonne méthode pour multiplier les noisetiers, mais elle est longue et laborieuse. N'importe quel noisetier peut servir de porte-greffe : noisetier commun, noisetier d'Europe, etc. L'essentiel est de préparer les boutures pour l'hiver.

Regardez la vidéo ci-dessous pour voir comment des jardiniers expérimentés greffent des noisetiers :

Multiplication par division du buisson

Voici une méthode simplifiée utilisée aussi bien par les producteurs de noisettes expérimentés que par les débutants. Comment propager :

1. Arrachez complètement le buisson. Il ne doit pas avoir plus de 6 ou 7 ans.
2. Divisez-le en plusieurs parties de sorte que chacune ait une longueur de racine d'au moins 15 cm.
3. Saupoudrez les zones coupées de cendres de bois.
4. Plantez les parties de l'arbuste à un emplacement permanent en utilisant la méthode classique.

Collecte et stockage des noix

Les noisettes sont récoltées à leur chute, c'est-à-dire directement au sol. Immédiatement après leur stockage, il est important de les sécher sans les décortiquer. On peut le faire au four ou au soleil.

Conservez les noisettes, décortiquées ou non, à température ambiante. Vous pouvez les conserver dans des sacs en tissu naturel ou des boîtes en carton.

Les nuisibles

Les noisettes sont très appréciées des insectes de toutes sortes. Les plus courants sont :

• Acarien des bourgeons du noisetier (Phytoptus avellanae). Ce ravageur est petit (0,22 mm maximum) et possède un corps ovale à la surface brillante. Il s'attaque aux feuilles et aux bourgeons femelles, provoquant un retard de croissance et l'absence de formation des bourgeons à fruits. Ces derniers gonflent et finissent par mourir.
  Des insecticides comme le Zeon et le Karate sont utilisés pour lutter contre ce ravageur. Deux applications sont effectuées.
• Acarien tétranyque (Eotetranychus coryli). Ces acariens vivent en grandes colonies sur la face inférieure des feuilles, ce qui explique la présence d'un revêtement vert visible lorsqu'on les examine de près. Après avoir sucé la sève, les feuilles tombent.
  On utilise la pulvérisation d'un savon à lessive brun pour lutter contre les insectes nuisibles. Les produits chimiques ne sont utilisés qu'en cas d'infestation grave.
• Charançon du noyer (Curculio nucum). Le coléoptère est brun olive et mesure 0,8 cm de long. Ses larves sont jaune clair avec une tête foncée. Les fruits et les feuilles sont vulnérables à ses attaques ; c’est pourquoi ces noix ne sont pas consommées.
  Pour vous débarrasser de ce parasite, utilisez Calypso, Fastac, Decis.
• Rouleur de noix (Apoderus coryli). Un autre charançon, d'environ 9 mm de long et de couleur orange, enroule les feuilles après s'être nourri de la plante.
  Pour combattre, vous devrez acheter Zeon ou Karate.
• Coléoptère longicorne (Oberea linearis). Ce coléoptère est facile à reconnaître : il possède de longues antennes et un corps allongé. Il se nourrit de jeunes pousses, creusant de nombreux trous en forme de couloir dans l’écorce.
  Les mêmes méthodes conviennent au traitement des noisettes que dans le cas précédent.
• Éléphants de feuilles (Phyllobius). Il s'agit d'un petit coléoptère au corps luisant et à la tête recourbée. Cet insecte se nourrit du feuillage, ce qui ralentit la croissance de la plante. Le ravageur s'attaque ensuite au système racinaire, entraînant la mort de la plante.
  Pour les détruire, achetez les mêmes produits que pour lutter contre les charançons.
• Tenthrède du bouleau du Nord. Il s'agit d'une guêpe noire caractéristique à la surface brillante. Ses larves sont verdâtres et se trouvent sur le bord extérieur des feuilles.
  Zeon et le Karaté sont utilisés à des fins de destruction.
• Puceron du noisetier. Son corps est allongé (environ 2,5 mm). Sa couleur est vert clair, mais peut varier. Il s'attaque aux jeunes branches, puis aux feuilles, provoquant le flétrissement de l'arbuste.
  Le meilleur moyen de les protéger et de les détruire est de vaporiser du savon à lessive et de lâcher des coccinelles.

Maladies

Les noisetiers possèdent un système immunitaire relativement performant, ce qui leur confère une bonne résistance aux maladies. Cependant, trois maladies sont considérées comme dangereuses :

• Moniliose du noisetier. Ce champignon détruit 70 à 80 % de la récolte et se développe particulièrement bien dans les zones densément peuplées et à forte humidité. Les symptômes incluent l'apparition de taches brunes sur le feuillage, une réduction de la taille des fruits, leur pourrissement et une chute massive de ces derniers.
  Topsin ou Neotec sont utilisés pour le traitement.
• Oïdium. Ce champignon inhibe également la croissance du noisetier. Il se manifeste par un dépôt blanchâtre et une chute prématurée des feuilles. À l'automne, il noircit (stade avancé de la maladie).
  Tous les fongicides peuvent être utilisés pour le traitement.
• Pourriture grise. La maladie se manifeste par la formation d'un mycélium gris, une croissance lente et une diminution du rendement.
  Des médicaments comme le Nimrod et le Discus seront utiles dans ce combat.

Entreprise de culture de noisettes

La culture de la noisette étant peu répandue en Russie, le marché reste à conquérir. Malgré cela, ce fruit à coque est extrêmement apprécié des consommateurs. Une production à grande échelle est actuellement établie uniquement en Adyguée, mais elle ne couvre que 4 à 6 % des besoins de la population. C'est pourquoi les agriculteurs russes envisagent sérieusement ce type d'activité.

Sa rentabilité peut être évaluée à partir des données suivantes :

• investissement initial – un plant coûtera de 400 à 1200 roubles ;
• Si vous disposez les buissons en nid, alors 1300 à 1400 plants tiendront sur 1 hectare, avec une disposition en rangées – de 600 à 800 ;
• Il faut compter 2 ans avant la première récolte, la période de retour sur investissement commence donc la troisième année de culture ;
• Sur 1 hectare, on peut récolter environ 2 tonnes ;
• Si vous les vendez à un revendeur, vous pouvez en obtenir entre 440 000 et 450 000 roubles ; si vous les vendez vous-même, alors 1 300 000 roubles.

Calculer les bénéfices est simple : il suffit de choisir une méthode de culture, de trouver des acheteurs et d’acquérir des plants de qualité. Si vous possédez déjà plusieurs noisetiers dans votre jardin, vous n’aurez pas besoin d’acheter de jeunes plants : vous pouvez les multiplier vous-même.

Foire aux questions