Pourquoi mon poirier ne donne-t-il pas de fruits ? Les principales causes et comment y remédier

Les poiriers commencent à fructifier à des moments différents. Certains arbres ne donnent des fruits que 7 à 15 ans plus tard. Cependant, cette période peut être raccourcie par une taille régulière et appropriée. Si un poirier adulte ne fleurit pas, il est important d'en déterminer la cause et de prendre les mesures culturales nécessaires pour favoriser la fructification.

Raisons de l'absence de fruits et méthodes pour résoudre le problème

Le poirier est considéré comme un arbre assez capricieux : il craint le gel en hiver et est sujet à diverses maladies en été. C’est pourquoi tous les jardiniers n’osent pas le planter. Beaucoup constatent qu’après la plantation, les jeunes plants mettent longtemps à pousser et que, parfois, le poirier cesse tout simplement de produire des fruits.

Caractéristiques variétales et âge des poires

L'une des raisons les plus fréquentes pour lesquelles un poirier ne donne pas de fruits est sa maturité variétale. Il s'agit d'une caractéristique biologique sans conséquence, si ce n'est un délai plus long avant la première fructification. Pour éviter cela, renseignez-vous à l'avance sur la date de fructification de la variété de poire que vous avez choisie.

Chaque espèce et variété possède sa propre période de fructification. Il serait inutile de donner les dates exactes pour chaque variété ; voici donc quelques dates approximatives pour les plus courantes :

• Moscovite, À la mémoire de Yakovlev - commenceront à porter leurs fruits dans trois à quatre ans ;
• Larinskaya, patriotique et Côté rouge - portera des fruits cinq ans après la plantation;
• Leningradskaya et Krasavitsa – vous ravira avec des fruits en six saisons;
• Joséphine, Mechel et Prendre Slutskaya – ne commenceront à porter leurs fruits que dix ans après leur plantation à un emplacement permanent.

L'âge du plantule joue également un rôle :

• Lors de la plantation de plantes annuelles, les poiriers s'enracinent plus rapidement et le temps nécessaire pour commencer à produire des fruits peut être réduit d'un an ;
• Si vous plantez des plants de deux ans, ce que les jardiniers font rarement en raison de la difficulté à les déterrer de la pépinière, ils mettront plus de temps à s'enraciner et la fructification pourra commencer environ un an plus tard.

mauvaise pollinisation

Pour une bonne production, il est conseillé de planter les arbres fruitiers par paires plutôt qu'individuellement, car ils nécessitent une pollinisation croisée. Deux jeunes plants suffisent, l'un servant de pollinisateur à l'autre. Poursuivez votre lecture pour découvrir comment choisir le bon donneur de pollen pour votre poirier. Ici.

Les abeilles et autres insectes jouent un rôle essentiel dans ce processus. Leur participation est cruciale pour une pollinisation réussie et, par conséquent, pour une récolte abondante.

En cas d'insuffisance de pollinisateurs, la pollinisation artificielle à l'aide d'un pinceau est possible. Cette méthode, bien que laborieuse et chronophage pour les jardiniers au printemps, peut s'avérer très efficace pour garantir une bonne production de poires.

Carence en nutriments dans le sol

Une autre raison pour laquelle un poirier peut ne pas produire de fruits pendant une longue période est une carence en certains nutriments dans le sol. Dans ces conditions, l'arbre entre en dormance et toutes ses fonctions ralentissent. Parallèlement, son système racinaire peut se développer activement en profondeur et en largeur.

Les racines s'étendent à la recherche de nutriments, et si ces derniers sont insuffisants, aucun fruit ne se forme. Le poirier peut ne pas bourgeonner du tout, ou fleurir sans donner de fruits, et si des fruits apparaissent, ils tombent rapidement.

Pour corriger les carences en nutriments, les poiriers doivent être fertilisés, mais avec précaution. Par exemple :

• Un excès d'azote dans le sol peut déclencher une croissance active du poirier, une augmentation de la masse verte (feuilles, pousses), mais la floraison n'aura pas lieu.
• Pour un équilibre nutritionnel optimal, il est recommandé de faire analyser votre sol en laboratoire. Seule une analyse complète permettra de déterminer les éléments nutritifs manquants ou en excès.
• Si vous utilisez de l'engrais sans connaître la composition du sol, vous risquez de le surcharger en certains nutriments et d'en manquer d'autres, ce qui non seulement n'améliorera pas la situation, mais l'aggravera. Vous trouverez plus d'informations sur la fertilisation des cultures fruitières ici. Ici.
• Il est conseillé d'appliquer les engrais azotés aux poiriers uniquement au printemps. Ces arbres étant peu résistants au gel, un apport d'azote en fin d'été ou en automne peut stimuler une croissance vigoureuse, empêchant ainsi les pousses de se lignifier avant l'hiver et de geler. Les engrais phosphatés et potassiques peuvent être appliqués au printemps, en été et en automne.
• Périodes recommandées pour l'application d'engrais : début du printemps (au débourrement), début de l'été, milieu de l'été et fin septembre.
• Avec l'arrivée du printemps, généralement entre début et mi-avril, lorsque la nature se réveille, les poiriers font apparaître leurs premières feuilles. À ce stade, il est conseillé de les nourrir avec 1 à 1,5 kg de fumier ou de compost bien décomposé, mélangé à 300 à 400 g de cendres de bois.
• Il est recommandé d'appliquer le nitroammophoska, en dissolvant d'abord 20 à 25 g d'engrais dans 10 litres d'eau pour chaque arbre.
  
• Au début de l'été, les plantes ont besoin de phosphore, que l'on peut leur apporter sous forme de superphosphate, et de potassium, sous forme de sulfate de potassium. Le superphosphate, à raison de 15 g par arbre, doit être appliqué sec sur un sol préalablement ameubli et humidifié.
  Après ce traitement, le sol peut être paillé avec de l'humus. Le sulfate de potassium est de préférence utilisé sous forme dissoute, à raison de 10 g pour 10 litres d'eau.
• Au milieu de l'été, répétez la fertilisation avec du superphosphate et du sulfate de potassium dans les mêmes quantités et de la même manière qu'au début de l'été.
• En automne, l'application de ces engrais est également bénéfique, mais la dose doit être réduite de moitié, tout en conservant la même méthode d'application qu'en été.

Erreurs à éviter lors de la plantation de plantes

Les poiriers sont extrêmement sensibles à une plantation incorrecte : il est important de respecter scrupuleusement la profondeur au collet et, de préférence, d’orienter les jeunes plants selon les points cardinaux, comme ils l’ont fait en pépinière. Négliger ces recommandations, pourtant simples en apparence, peut retarder considérablement la fructification.

Règles:

• Les jeunes poiriers doivent être plantés de manière à ce que le collet (le point de jonction des racines avec le tronc, et non le point de greffe, contrairement à une idée reçue) soit au niveau du sol. Si le collet est enterré, le poirier risque de donner des fruits plusieurs années plus tard que prévu.
  Si vous le laissez trop haut au-dessus du sol, les racines risquent de geler, surtout en hiver lorsque les gelées sont déjà arrivées et qu'il n'y a pas encore de neige ou pas assez.
  
• Lors de ces hivers, le système racinaire gèle souvent, en particulier les jeunes racines vigoureuses. Bien que ces racines se régénèrent pendant la saison de croissance, dans ces conditions, le poirier privilégiera la régénération de son système racinaire à la production de fruits.
• Un autre aspect tout aussi important lors de la plantation de poiriers est l'orientation par rapport aux points cardinaux. En raison de la croissance rapide des jeunes plants, de leur système racinaire étendu et de leur importante croissance aérienne, les poiriers sont le plus souvent vendus à l'âge d'un an dans des pépinières spécialisées.
  Ces jeunes arbres peuvent subir un stress après la transplantation et mettre longtemps à s'adapter aux nouvelles conditions, ce qui retarde la fructification. Pour minimiser ces problèmes, il est important de respecter l'orientation d'origine du plant lors de la plantation : le côté sud doit être exposé au sud.
  On peut déterminer quel côté de l'arbre était exposé au sud grâce à l'écorce : du côté sud, elle est généralement plus foncée et plus saturée en couleur, tandis que le côté nord présente une teinte plus claire.

Si vous avez commis une erreur lors de la plantation d'un poirier, par exemple en enterrant le collet trop profondément ou, à l'inverse, en le laissant trop haut au-dessus du sol, la situation peut encore être corrigée :

• Si vous plantez le jeune plant profondément, vous pouvez le déterrer délicatement et ajouter de la terre sous les racines (ceci n'est possible que pour les arbres récemment plantés, âgés de moins d'un ou deux ans).
• Si le collet est trop haut, vous pouvez recouvrir le tronc du jeune plant de terre en la tassant bien.

poire sauvage

Si vous achetez des jeunes plants auprès d'un vendeur particulier plutôt que dans une pépinière spécialisée, votre poirier risque de pousser vigoureusement sans pour autant fleurir. Cela se produit lorsqu'il ne s'agit pas d'un cultivar greffé sur un porte-greffe, mais d'un plant commun, c'est-à-dire un spécimen sauvage.

Dans ce cas, même si vous parvenez à obtenir des fruits, le résultat sera décevant : les fruits seront petits et acides, et l’arbre lui-même atteindra des dimensions énormes, dépassant les 10 à 12 mètres de hauteur. Malheureusement, il est difficile de proposer une solution efficace. Mais :

• Certains jardiniers taillent une partie de l'arbre pour limiter sa croissance ;
• des boutures d'autres variétés sont greffées sur le porte-greffe ;
• Ils abattent l'arbre et plantent un nouveau jeune plant d'une variété différente.

Veuillez également prêter attention à la hauteur :

• Un poirier d'un an atteint généralement 200 cm de hauteur, possède des racines épaisses et deux ou trois branches.
• Tout dépend de la variété ; par exemple, la Bystrinka peut atteindre une hauteur de 250 cm, avec des racines déjà bien développées et cinq ou six branches.

Manque d'éclairage

Choisir le mauvais emplacement pour planter un poirier est une erreur fréquente. Souvent, compte tenu de la taille du poirier, les jardiniers le plantent à l'ombre, pensant qu'avec le temps, il s'étendra et deviendra plus dense. Bien que cela paraisse logique, en pratique, cette approche est erronée.

Pendant une longue période, tandis que le poirier lutte pour capter la lumière, s'étirant et se déformant parfois, on ne s'attend pas à ce qu'il fructifie. Cette période peut durer une décennie, voire plus.

Le poirier est très exigeant en matière de lumière, car un manque de lumière affecte négativement sa capacité à porter des fruits.

Dégâts causés aux plantes par les ravageurs et les maladies

Si les maladies fongiques ou autres des arbres de jardin ne sont pas traitées rapidement, il n'y aura pas de fruits ou très peu. Les poiriers ne donneront pas non plus une récolte abondante s'ils sont attaqués par des parasites qui s'attaquent aux bourgeons en développement.

Les experts recommandent l'utilisation d'Alatar pour lutter contre le psylle du poirier. Si le carpocapse des pommes vous cause des problèmes, car il pénètre dans les ovaires et détruit les graines, les plants doivent être traités avec Ivanhoe. Ce traitement est recommandé à la fin du printemps et doit être renouvelé deux semaines après le premier.

Vous pouvez lire un maximum d'informations utiles sur les maladies qui affectent les poiriers, comment les traiter et comment prévenir les infections. Ici.

Surcharge de récolte la saison dernière

Cela peut paraître étrange, mais l'absence de fruits cette saison pourrait être due à une fructification excessive l'an dernier. Même si l'arbre n'a pas été endommagé (les grosses branches cassent souvent sous le poids des fruits), une récolte abondante peut affaiblir sa résistance au froid hivernal.

Si vous n'y prêtez pas suffisamment attention, vous remarquerez bientôt que la fructification est irrégulière : une année, les branches sont chargées de fruits, tandis que l'année suivante, il n'y a aucune récolte.

Ce problème peut être résolu par l'attention :

• effectuer une taille appropriée ;
• nourrir l'arbre ;
• assurer un arrosage suffisant ;
• Veillez à ce que la charge sur l'arbre ne soit pas excessive les années de fructification.

Excès d'ovaires

Cela pourrait également expliquer une faible fructification. Au printemps, les arbres de jardin fleurissent et se pollinisent abondamment. Des conditions météorologiques favorables stimulent la formation des fruits, mais la plante peut les rejeter. Un excès d'engrais ou une forte humidité peuvent rendre l'arbre paresseux et l'empêcher de produire des fruits à son plein potentiel.

Dans ce cas, la plante manque de nutriments, il est donc nécessaire de retirer manuellement les ovaires en excès, car le poirier n'est pas toujours capable de réguler lui-même leur nombre.

Il est important de rappeler que la distance optimale entre les fruits doit être d'environ 13 à 15 cm. Un nombre excessif de fruits diminue la résistance de l'arbre au gel, ce qui peut entraîner une perte de récolte l'année suivante.

Dommages aux jeunes branches

Comme nous l'avons déjà mentionné, les fortes rafales de vent menacent la croissance normale, voire la survie, des jeunes semis. En hiver, lors de fortes précipitations, les branches chargées de neige ou de glace deviennent particulièrement vulnérables et peuvent ne pas résister à la pression supplémentaire du vent.

Il est donc essentiel de protéger les plantes contre les dommages potentiels. Les jardiniers expérimentés surveillent attentivement les jeunes arbres, les déneigent et taillent les branches superflues.

soins inadéquats

L'une des raisons les plus fréquentes de la non-fructification des poiriers est sans doute un entretien insuffisant de la part des arboriculteurs. Les poiriers atteignent une hauteur considérable et possèdent une cime ramifiée, ce qui exige des consignes de culture spécifiques.

Bien que la taille des arbres soit une opération importante, il est essentiel de faire preuve de modération afin de ne pas affaiblir la plante :

• Certaines branches principales ne doivent pas être coupées. Seules celles qui poussent vers l'intérieur doivent être supprimées.
• Si un poirier possède un grand nombre de branches sèches et anciennes, il faut les supprimer immédiatement, car elles peuvent nuire aux pousses saines qui porteront des fruits la saison prochaine.

Une taille appropriée garantira une circulation optimale de la lumière et de l'air. Vous trouverez plus de détails sur cette procédure d'entretien et les règles à suivre pour sa mise en œuvre ici. Ici.

conditions météorologiques

Les conditions climatiques défavorables affectent souvent la santé des arbres de jardin. Si une plante n'est pas protégée du froid et du vent, sa production de fruits peut être fortement réduite, voire inexistante. Cela est particulièrement vrai pour les variétés précoces qui fleurissent dès le mois de mai.

Lors du choix d'une variété de poire, il est nécessaire de tenir compte des caractéristiques climatiques de la région :

• Dans les régions du sud, les variétés précoces donnent de bons fruits ;
• Pour les jardins situés dans le nord du pays, il convient de privilégier les variétés d'hiver et d'automne.

Les fortes pluies et la grêle peuvent facilement faire tomber les fleurs des arbres, mais il est pratiquement impossible de l'empêcher complètement. Il est donc préférable de planter le poirier dans un coin abrité du jardin, protégé d'un côté par une clôture ou des plantations naturelles.

Le poirier produit des fleurs mais pas de fruits.

Il n'est pas rare qu'un poirier fleurisse abondamment sans donner de fruits. Cela peut être dû à deux raisons principales : un manque de pollinisation ou des dégâts causés par le gel aux fleurs.

Ce qu'il faut faire:

• Pour assurer une bonne pollinisation, il est recommandé de cultiver au moins deux variétés de poires différentes sur la même parcelle, en veillant à ce que leurs périodes de floraison coïncident. La pollinisation croisée entre ces variétés augmentera considérablement les chances d'une récolte régulière et abondante.
• Pour améliorer la réceptivité des pistils au pollen, au plus fort de la floraison du poirier, vous pouvez pulvériser les arbres avec une solution à 1 % d'acide borique.
• Protéger les fleurs des gelées printanières est une tâche ardue. Le gel peut détruire les jeunes ovaires ou rendre les fleurs stériles, les empêchant ainsi de polliniser. Parfois, les jardiniers vaporisent le jardin pendant les périodes de gel potentiel, mais cette méthode n'est pas toujours efficace.
• Si des gelées surviennent chaque année dans votre région, il est préférable de choisir des variétés de poires à floraison plus tardive, comme les variétés d'automne et d'hiver.

Conseils utiles

Pour augmenter le rendement des poiriers, les jardiniers emploient diverses méthodes permettant de stimuler la fructification, même chez les arbres plus âgés. Il est possible d'accélérer la fructification et de ralentir le vieillissement et le dépérissement de l'arbre. Quel que soit l'âge du poirier, des soins appropriés et une intervention rapide en cas de problème sont essentiels.

• Maintenez une distance d'au moins 4 m entre les rangées de poiriers de variétés différentes et choisissez un arbre pollinisateur capable de polliniser une surface allant jusqu'à 12 acres.
• Lorsque vous prévoyez de planter plusieurs variétés, assurez-vous qu'elles fleurissent en même temps afin de garantir une pollinisation optimale.
• Placer des ruches près du jardin favorise une floraison abondante et, par conséquent, une augmentation des rendements.
  
• Si les arbres ont déjà été plantés dans des conditions inadaptées, la replantation est possible, mais les poiriers supportent mal cette opération. Il est préférable de replanter au printemps ou à l'automne, selon le climat. Un creusement soigneux est essentiel pour ne pas endommager les racines.
• Pour augmenter les rendements, ameublissez régulièrement le sol sous les arbres, afin de garantir que l'oxygène atteigne les racines.
• En période de sécheresse, un arrosage abondant est nécessaire, suivi d'un paillis pour conserver l'humidité.
• La fertilisation est importante pour la croissance et la fructification. Utilisez du compost ou des amendements minéraux, en les appliquant en même temps que le travail du sol.
• Avant l'hiver, protégez vos arbres du gel et des parasites. Pour ce faire, creusez autour du tronc, traitez-les contre les parasites, taillez les branches sèches et malades, greffez une variété productive et humidifiez le sol. N'oubliez pas d'isoler le système racinaire avec du paillis.

Comment faire fructifier un poirier : un guide pratique pour les débutants

Depuis les années 1970, on sait que le greffage de bourgeons reproducteurs est l'une des méthodes les plus efficaces pour accélérer la fructification. Pour cette technique, il faut utiliser exclusivement des boutures provenant d'arbres fruitiers.

Autres événements :

• Vous pouvez installer un carquois sur le poirier. Le bois se dilatera et le fil du carquois le comprimera, empêchant ainsi la sève d'atteindre les racines. De ce fait, la sève concentrée dans les branches favorisera la formation et le développement des bourgeons à fruits.
  La ceinture de fructification s'installe au printemps et se retire après la chute des feuilles, bien que certains jardiniers préfèrent la laisser en place pendant un an et demi. Passé ce délai, il est important de la retirer, sinon la branche risque de se dessécher et d'épuiser ses ressources. Si vous souhaitez supprimer une telle branche, il suffit de la scier au-dessus de la ceinture ; de nouvelles pousses apparaîtront en dessous.
  
• Une autre méthode courante pour favoriser la fructification des poiriers consiste à courber les branches. Cela accélère non seulement la fructification, mais augmente également la surface de l'arbre.
  Si une branche pousse verticalement, elle s'allongera rapidement. En revanche, si on la place à l'horizontale, des excroissances verticales se formeront sur sa partie inférieure.
  L'angle optimal de la branche est de 50 à 60 degrés. À ce rayon, le bois végétatif et le bois fructifère se développent sur la pousse, y compris les bourgeons et les branches fructifères.

Voici quelques exemples des raisons les plus fréquentes pour lesquelles un poirier peut ne pas donner de fruits. Les connaître vous aidera à éviter les problèmes et à profiter d'une récolte abondante. Mais surtout, n'oubliez pas l'essentiel : plantez toujours à proximité un arbre pollinisateur qui fleurit en même temps que votre poirier.