La poire Original est appréciée des jardiniers depuis de nombreuses années. Cette variété est très demandée dans tout le pays et prospère dans toutes les régions grâce à sa résistance à la sécheresse et au gel. Avec des soins appropriés, la culture est abondante, sa résistance aux maladies est renforcée et les rendements sont plus élevés.
Créateurs de la variété
Elle a été développée dans la région de Saratov par des sélectionneurs locaux. Deux variétés populaires, Rumyanaya Berkut et Lyubimitsa Yakovleva, ont été utilisées pour sa mise au point. Elle a été introduite en culture en 1994.
L'apparence de l'arbre
Cette plante de taille moyenne possède une cime arrondie et étalée et se caractérise par un feuillage moyen. Parmi ses autres caractéristiques distinctives, on note :
- Les branches et le tronc sont recouverts d'une écorce lisse, de couleur grise.
- Les pousses sont de longueur moyenne, droites, gris-bleu et légèrement pubescentes.
- Les branches sont couvertes de feuilles oblongues-elliptiques de taille moyenne.
- Les feuilles ont une surface brillante, des extrémités pointues et un bord finement dentelé, sont de couleur verte et leurs nervures sont vert clair.
Les fruits et leurs caractéristiques gustatives
Leur poids moyen est de 120 à 140 g. De forme piriforme allongée et uniforme, elles présentent des constrictions caractéristiques sur leur pourtour, à 1 à 1,5 cm du calice et du pédoncule. Leur peau est lisse, de couleur jaune de fond, avec un blush rouge foncé présent sur toute sa surface.
Période de maturation et fructification précoce
Cette variété d'automne offre une récolte annuelle agréable. Elle commence à porter ses fruits 4 à 5 ans après la plantation.
Application
Ces fruits se consomment de diverses manières. Ils se prêtent à une large consommation, frais ou transformés. On peut les utiliser pour faire des confitures, des compotes, des jus, des fruits secs, de la marmelade ou du vin. Cette variété est très répandue dans les jardins potagers, tant commerciaux que familiaux.
Soins et culture
Il est important d'accorder une attention particulière à la plantation et à l'entretien ultérieur. Suivez ces recommandations :
- Choix de l'emplacement et du sol. Choisissez un emplacement bien éclairé, avec un sol fertile et bien drainé où l'eau ne stagne pas.
- Préparation du sol. Avant de planter votre poirier, préparez le sol en l'enrichissant d'humus ou de compost. Cela assurera une bonne nutrition et une humidité adéquate aux racines.
- Planter une plante. Creusez un trou de 60 x 60 x 60 cm. Formez une butte de terre au centre et placez-y le plant en étalant soigneusement ses racines. Comblez le trou de terre et tassez légèrement. Le point de greffe doit être légèrement au-dessus du niveau du sol.
- Arrosage régulier. Arrosez les jeunes plants tout au long de leur période de croissance. Évitez de laisser l'eau s'évaporer ou de laisser l'eau stagner près des racines.
- Garniture. Pour une bonne croissance et un développement optimal, appliquez de l'engrais. Les poiriers réagissent bien aux composés minéraux et organiques.
- Formation de la couronne. Supprimez les pousses superflues pour conserver la forme arrondie du collet. Au besoin, attachez les pousses pour éviter qu'elles ne cassent sous le poids des fruits ou lors de rafales de vent.
- × Ne taillez pas pendant la période de montée de sève active (début du printemps) afin d'éviter d'affaiblir l'arbre.
- × Évitez de supprimer plus de 25 % de la cime en une seule saison afin de prévenir tout stress sur l'arbre.
Cette culture se caractérise par sa résistance aux maladies et aux ravageurs, mais un entretien inadéquat peut entraîner quelques problèmes pour le jardinier :
| Maladie/Ravageur | Symptômes | Méthodes de contrôle |
| Acariens | Une fine toile recouvre les feuilles, qui jaunissent et se courbent, puis finissent par tomber. | Traitez le jardin avec des acaricides (Furia, Nissorun) pendant la période d'activité des acariens. Appliquez plusieurs traitements à 10-14 jours d'intervalle. |
| tordeuse du poirier | Apparition de nids de larves ressemblant à des papillons de nuit sur les feuilles et les fruits, déformation et courbure des fruits. | Utilisation d'insecticides (Karbofos, Fosba). Les traitements sont effectués pendant la période d'activité larvaire. |
| tache noire | Apparition de taches rondes et noires sur les feuilles et les fruits, entraînant une diminution du rendement. | Utiliser des fongicides à base de cuivre (Oxyhom, Hom, Medicus) pendant la période de croissance. Appliquer régulièrement, à 10-14 jours d'intervalle. |
| Oïdium | Des taches blanchâtres apparaissent sur les feuilles et les tiges, et peuvent s'étendre à tout le feuillage. Les feuilles deviennent cassantes et se dessèchent. | Élimination des débris végétaux et des mauvaises herbes. Traitement à la solution de soufre colloïdal. Application de fongicides (Topaz ou Oxychom). |
| mildiou tardif | Les feuilles jaunissent et tombent. Des taches brunes apparaissent sur les racines. | Traitement des plantes avec des préparations contenant du cuivre. |
| Luciole | Des taches rougeâtres apparaissent sur les feuilles, qui finissent par s'étendre et se dessécher. La maladie se propage plus fréquemment pendant les saisons des pluies. | Élimination des plantes atteintes. Traitement fongicide (mélange bordelais). |
| Alternaria | Des taches rondes et brunes bordées de jaune apparaissent sur les feuilles. Le feuillage jaunit et tombe. | Retirer les feuilles atteintes. Traiter avec un fongicide (Fundazol ou Ridomil). |
Quand récolter et comment conserver ?
Récoltez les fruits vers la fin de la saison, lorsqu'ils sont à maturité. Il est important de ne pas manquer ce moment. Progressivement, les fruits changent de couleur en mûrissant sur l'arbre.
Pour déterminer si les fruits sont mûrs, prenez-en 2 ou 3 et ouvrez-les pour vérifier l'état des graines. Si les grosses graines saines commencent déjà à brunir, cela indique qu'ils sont prêts à être récoltés.
- ✓ Les fruits commencent à dégager un arôme sucré caractéristique lorsqu'ils sont complètement mûrs.
- ✓ La peau du fruit devient légèrement molle lorsqu'on appuie dessus au niveau du pédoncule.
Respectez certaines règles :
- En général, les fruits mûrs se détachent facilement de la branche.
- Si les fruits ne se séparent pas, attendez encore 2 ou 3 jours et répétez la vérification.
- Laissez sur la branche les fruits difficiles à cueillir afin qu'ils mûrissent davantage.
Avis sur la variété
La poire Originale offre une saveur exceptionnelle et un rendement élevé. L'arbre est résistant au gel et rarement sensible aux maladies. Ses fruits, juteux et sucrés, se conservent bien dans certaines conditions. Avec des soins appropriés, il renforce son système immunitaire et assure une bonne récolte.