La poire Nova est une variété tardive qui offre de bons rendements de fruits beaux et savoureux. Elle est aujourd'hui relativement méconnue et peu d'informations sont disponibles à son sujet.
Informations générales sur la variété Nova
La poire Nova produit de magnifiques fruits ronds en forme de poire, ressemblant à des pommes. Ils mesurent environ 8 cm de long et 6 cm de large. À maturité, ils sont d'un vert vif teinté de rose. Leur chair est fondante, juteuse et aromatique. Leur saveur est douce avec une pointe d'acidité.
- ✓ Résistance à la tavelure et autres maladies courantes du poirier.
- ✓ Exigences en matière de lumière : la durée minimale d'ensoleillement doit être d'au moins 6 heures par jour.
Cette variété est très rustique, ce qui la rend adaptée aux hivers froids et aux étés courts. Sous les climats tempérés, les fruits mûrissent de fin septembre à début octobre. La poire Nova offre un rendement élevé : environ 50 kg par arbre.
La variété Nova se distingue par sa bonne rusticité hivernale, ce qui lui permet d'être cultivée dans la plupart des régions sans abri. Cet arbre supporte aisément des températures descendant jusqu'à -30 °C.
Avantages et inconvénients
Les principaux atouts de la poire Nova sont son rendement élevé, son excellent goût et sa bonne rusticité hivernale. Aucun inconvénient particulier n'a été relevé pour cette variété.
nuances de plantation
Les poiriers doivent être plantés dans un endroit bien ensoleillé ; l’ombre est déconseillée. Le sol doit être bien drainé et modérément humide. Évitez de planter des poiriers dans des zones basses ou gorgées d’eau, car cela provoquerait le pourrissement des racines et entraînerait la mort de l’arbre.
- × Le niveau de la nappe phréatique n'est pas pris en compte ; il ne doit pas dépasser 2 mètres au-dessus de la surface du sol afin d'éviter le pourrissement du système racinaire.
- × Aucune information n'est disponible concernant la nécessité de tester le sol pour détecter la présence d'agents pathogènes du poirier avant la plantation.
Les poiriers se plantent au printemps ou à l'automne, le printemps étant privilégié dans les régions aux hivers rigoureux et l'automne dans le sud du pays. Après la plantation, le jeune plant est arrosé abondamment, paillé et attaché à un tuteur préalablement installé dans le trou de plantation.
Caractéristiques de soins
Après la plantation, le poirier Nova nécessite un arrosage régulier pour favoriser son enracinement. Les arbres adultes sont arrosés selon les besoins, même en période de sécheresse. À l'automne, un apport de matière organique est effectué, contribuant également à isoler ses racines. Un engrais azoté est appliqué au printemps et un engrais phosphopotassique en été.
- • Pour augmenter le rendement, il est recommandé d'effectuer une fertilisation foliaire en oligo-éléments pendant la période de floraison.
- • Au cours des deux premières années suivant la plantation, supprimez tous les ovaires pour renforcer l'arbre.
L'étape la plus importante de l'entretien du poirier Nova est la taille, au cours de laquelle toutes les pousses en excès et endommagées, malades, sèches, cassées, ainsi que celles qui poussent vers l'intérieur, sont éliminées.
L'arbre nécessite également un traitement préventif régulier. Pulvérisez-le avec de la bouillie bordelaise au printemps et à l'automne. Si la plante est atteinte de maladies ou de ravageurs, utilisez des fongicides et des insecticides systémiques.
Application
Les poires Nova sont meilleures consommées fraîches et se conservent bien dans un endroit frais et sombre. Elles peuvent également servir à la confection de divers desserts, pâtisseries et confitures.
Récolte et stockage
La récolte a lieu généralement en septembre-octobre (la date exacte dépend des conditions climatiques). Comme il sied à une variété tardive, les poires Nova se conservent bien, notamment dans un endroit frais et sombre.
Les poires se conservent au réfrigérateur, mais aussi sur un balcon, dans une cave ou un garde-manger. Il est conseillé de les conserver séparément des autres fruits pour éviter qu'elles n'absorbent leurs arômes, car elles perdraient ainsi leur saveur et leur parfum d'origine.
La poire Nova séduira les amateurs de variétés tardives et faciles à cultiver. Ses fruits, jolis, savoureux et juteux, attirent les jardiniers. Ils se conservent bien, permettant ainsi de savourer des poires tout l'hiver.