La variété de poire Ksenia a commencé à être développée à la fin des années 2000, mais n'a été officiellement reconnue qu'en 2022. Cependant, à cette date, elle s'était déjà répandue dans toute la Russie et avait acquis une popularité bien méritée auprès des consommateurs et des jardiniers. On pense que le créateur de cette variété est une SARL appelée « Plodoobedinenie Sady Stavropolya ».
L'apparence de l'arbre
Cette variété de taille moyenne présente une cime pyramidale étroite et de densité moyenne. Autres caractéristiques :
- pousses – dressés, peu espacés ;
- feuilles - avec une surface lisse et brillante et de légères nervures ;
- forme du limbe foliaire – ovoïde, oblong;
- taille du feuillage – grand;
- nuance de vert masse – vert foncé, mais peut aussi présenter une teinte bleutée ;
- feuillage – moyenne;
- fleurs - 1,5 à 1,8 cm de diamètre.
Les fruits et leurs caractéristiques gustatives
Les poires Ksenia se distinguent par leurs fruits énormes, pouvant peser jusqu'à 500-530 g, mais certaines sont deux fois plus petites, ne pesant que 250 g. Ce phénomène peut s'expliquer par une surabondance d'ovaires : plus il y a d'ovaires, plus les poires sont petites. Des poires de très grande taille, pesant entre 700 et 750 g, ont également été recensées.
Autres caractéristiques :
- formulaire - De forme classique en poire, mais avec des nervures ;
- contours de fruits – correct;
- coloriage – base jaune-vert, couverture orange ;
- pulpe – teinte crémeuse, structure délicate et juteuse, type semi-huileux ;
- granularité – petit;
- composé - fibreux;
- goût - sucré avec une légère acidité ;
- odeur - intensité moyenne, exclusivement poire ;
- inclusions sous-cutanées – de couleur grisâtre, nombreuses, de taille moyenne, clairement visibles ;
- rouille – Non;
- pédoncule – forme incurvée, longueur suffisante et épaisseur moyenne.
Qualités variétales
| Nom | résistance aux maladies | Période de floraison | exigences du sol |
|---|---|---|---|
| Le favori de Clapp | Haut | Avril-mai | Fertile, bien drainé |
| Hoverla | Moyenne | Mai-juin | Modérément fertile |
| Conférence | Haut | Avril-mai | Fertile, humide |
La poire Ksenia est une variété de mi-saison ; les arbres commencent à fructifier entre la quatrième et la cinquième année lorsqu'ils sont greffés sur porte-greffes issus de semis, et dès la troisième année lorsqu'ils sont greffés sur porte-greffes de cognassier. Cette variété s'associe bien avec le cognassier et se caractérise par des rendements élevés et une fructification régulière chaque année. Pour une productivité optimale, la présence de pollinisateurs est nécessaire, tels que :
- Le préféré de Clapp.
- Hoverla.
- Conférence.
| pollinisateur | Période de floraison | résistance aux maladies |
|---|---|---|
| Le favori de Clapp | Avril-mai | Haut |
| Hoverla | Mai-juin | Moyenne |
| Conférence | Avril-mai | Haut |
Caractéristiques:
- La poire Ksenia est répandue en Europe et est adaptée aux conditions de la Crimée et de la région du Caucase du Nord en Russie.
- Cette variété présente un bon niveau de résistance aux maladies, mais des pratiques agricoles inappropriées et une humidité excessive peuvent réduire l'immunité des arbres.
Pour prévenir les maladies et les attaques de ravageurs, des mesures préventives régulières sont nécessaires. - Cette variété de poire présente une bonne résistance au gel, supportant des températures jusqu'à -30 à -33 degrés Celsius. Si les températures dans votre région descendent en dessous de ce seuil, il sera nécessaire de protéger soigneusement les arbres pour assurer leur survie.
- Les poires Ksenia sont polyvalentes : excellentes fraîches ou transformées, elles sont parfaites pour la confection de conserves, compotes, jus, fruits secs, confitures et vins.
Période de maturation et rendement
La poire Ksenia est une variété tardive, ses fruits mûrissant en octobre. Cette variété est réputée pour son rendement élevé, pouvant atteindre 121,5 quintaux par hectare.
Soins et culture
Pour que le poirier Ksenia prospère et produise une bonne récolte, il est important de choisir un emplacement bien ensoleillé. Autres points importants :
- Les périodes les plus propices à sa plantation sont l'automne ou le printemps, lorsque l'arbre est en dormance mais que sa croissance active n'a pas encore commencé.
- Pour assurer un développement adéquat du système racinaire et de la cime, il est nécessaire de maintenir une distance d'au moins 4 à 5 mètres entre les arbres plantés.
- Pour obtenir les résultats escomptés en culture, il est important de veiller à l'humidité du sol et à la nutrition des plantes. Les poiriers ayant une tolérance modérée à la sécheresse et à la chaleur, un arrosage régulier et une protection contre les fortes chaleurs sont essentiels.
- × Évitez d'arroser excessivement le sol, car cela peut entraîner la pourriture des racines.
- × N’utilisez pas d’engrais azotés en fin d’été pour éviter de stimuler la croissance des pousses avant l’hiver.
Le ksenia se caractérise par une grande rusticité hivernale, ce qui lui permet de résister aux rigueurs de l'hiver sans dommages importants. Il possède de belles qualités, et la taille généreuse de ses poires est particulièrement remarquable. Les consignes de plantation et d'entretien sont classiques, ce qui garantit que cet arbre ne posera aucun problème à son propriétaire.