Thumbelina est une variété de poire compacte, résistante au gel et aux maladies. Cet arbre peu encombrant offre une récolte régulière, même sous des climats variables. Ses fruits, à la chair tendre et juteuse, sont d'une saveur sucrée exquise et se conservent longtemps. Autant de qualités qui en font une variété prisée des jardiniers recherchant des poires de qualité, faciles d'entretien.
Histoire de la sélection et des régions de culture
La variété de poire Thumbelina a été créée par Yu. Petrov et N. E. Efimova à l'Institut de recherche scientifique et technologique de Moscou (VSTISP) en utilisant la méthode de pollinisation de l'hybride n° 9 (obtenu à partir de la variété Bere Winter Michurin) avec un certain nombre de variétés du sud :
- Beauté de la forêt ;
- Joséphine de Malines;
- Triomphe de Zhoduan ;
- beauté d'Anjou;
- Duchesse Angoulême;
- Carafe d'hiver;
- Guérir;
- Saint Germain.
Avec des soins appropriés, cet arbre peut porter des fruits même dans les régions méridionales de Sibérie grâce à sa grande résistance au gel.
Vous pouvez vous familiariser avec les variétés de poires les plus populaires auprès des jardiniers amateurs. Ici.
Description
La poire Thumbelina est une variété mi-tardive. En Russie centrale, elle arrive à maturité à la mi-septembre. Dans les régions méridionales plus chaudes, la maturation est plus précoce, au début de l'automne.
Arbre
Cette plante se caractérise par sa taille compacte – sa hauteur dépasse rarement 1,5 à 1,7 m. Autres caractéristiques distinctives :
- couronne - rond, avec des branches peu espacées et une croissance modérée, peu enclin à l'épaississement ;
- pousses – elles s'étendent à angle droit depuis le tronc, pendent légèrement, l'écorce a une teinte brunâtre ;
- feuilles - Vert foncé, de taille moyenne, à surface lisse et présentant de petites dentelures sur les bords.
Lors de la floraison, l'arbre se couvre de fleurs doubles blanches.
Fruit
Les fruits, parfaitement piriformes et légèrement arrondis, pèsent en moyenne 80 g. À pleine maturité, ils arborent une riche couleur jaune aux reflets dorés et foncés caractéristiques. Une teinte violacée apparaît souvent sur la face ensoleillée.
Caractéristiques principales :
- peau - mince mais résistant, ce qui permet de transporter facilement les récoltes sur de longues distances sans altérer leur aspect commercialisable ;
- pulpe – juteux, sucré, avec une légère teinte jaunâtre, une texture huileuse et sans granulation, et l'acidité est presque imperceptible ;
- arôme – prononcé, agréable.
Caractéristiques
Grâce à sa grande résistance aux conditions difficiles et à son adaptabilité à différents climats, cette variété est très appréciée des jardiniers, qu'ils soient expérimentés ou débutants. Son système immunitaire robuste réduit les risques de maladies et d'infestations parasitaires.
Résistance à la sécheresse et au gel
Les jeunes poiriers sont sensibles à la sécheresse : en cas de manque d’humidité, les arbres perdent leur résistance, les rendements diminuent et la chute des bourgeons peut survenir lors de la floraison. Contrairement aux variétés tolérantes à la sécheresse comme Naryadnaya, Thumbelina nécessite un arrosage régulier, surtout pendant les périodes chaudes et sèches.
Pollinisation et reproduction
Cet arbre est autofertile et ne nécessite pas de pollinisateurs à proximité, car il produit des fleurs mâles et femelles. Cependant, pour augmenter le rendement, les jardiniers recommandent de planter à proximité des variétés ayant des périodes de floraison similaires et une bonne résistance au gel.
Cela favorise une pollinisation croisée plus intense et une fructification régulière année après année. Les meilleures variétés sont considérées comme étant :
- Krasnoïarsk grand ;
- Veselinka;
- Huile;
- Sibérien.
Il est conseillé de respecter une distance d'environ 10 mètres entre les arbres. Toutefois, la présence de poiriers adaptés sur des parcelles adjacentes constitue déjà un avantage. De plus, le greffage de boutures sur d'autres variétés permet d'accroître le rendement et d'obtenir de nouveaux arbres fruitiers.
Formes et sous-espèces
Le poirier Thumbelina, également appelé Alyonushka, est le plus souvent cultivé sur tige. Sa grande résistance au gel le rend adapté à la plantation non seulement dans les régions centrales, mais aussi dans le sud de la Sibérie.
Dans les régions froides, l'arbre est conduit en forme rampante : les branches sont soigneusement courbées vers le sol et le tronc est planté en biais. Cette technique facilite la protection de l'arbre pour l'hiver, notamment lorsqu'une isolation complète est nécessaire.
Caractéristiques de productivité et de stockage
La poire Thumbelina est une variété d'automne ; ses fruits atteignent leur pleine maturité vers la mi-septembre. La récolte est recommandée entre le 15 et le 25 septembre.
Un hectare de plantation produit environ 68 quintaux de fruits de haute qualité. Bien que ce résultat ne constitue pas un record, le poids et la qualité des poires font de cette variété une variété à haut rendement, offrant des résultats constamment supérieurs à la moyenne.
Champ d'application
Ces fruits sont prisés pour leur goût excellent et sont le plus souvent consommés frais. Ils sont également utilisés :
- pour la conservation ;
- préparation de jus;
- comme garniture pour les pâtisseries.
Les fruits juteux, sucrés et aromatiques sont parfaits pour une variété de desserts et de plats culinaires.
Conditions optimales pour la croissance
Pour réussir ses cultures, il est important de choisir la bonne composition de sol. Un limon sableux neutre, fertile, bien drainé et respirant est considéré comme optimal.
Le site de plantation doit être protégé du vent et des courants d'air, et le niveau de la nappe phréatique ne doit pas se situer à moins de 2 à 2,5 m de la surface, afin que les racines ne souffrent pas d'un excès d'humidité.
Atterrissage
Cultiver le poirier Thumbelina est facile. Il suffit de choisir un emplacement approprié, de planter le jeune plant en suivant des instructions précises et de lui prodiguer les soins nécessaires. Aucune expérience ni connaissance particulière n'est requise. Vous trouverez ici toutes les informations nécessaires pour planter un arbre fruitier. Ici.
Échéances
On peut planter les jeunes poiriers au printemps ou à l'automne, mais le moment idéal dépend du climat de la région. Dans le sud et le sud-est, il est préférable de planter en septembre ou en octobre : l'arbre a ainsi le temps de bien s'enraciner avant l'arrivée du froid.
Choisir un site et préparer le sol
Malgré la résistance au gel de cette variété, les jeunes plants doivent être placés dans des endroits abrités des vents froids et bien éclairés. Principales exigences :
- Un jardin exposé au sud ou au sud-est, à l'abri des courants d'air, est considéré comme idéal. Les fortes rafales de vent lors des gelées peuvent endommager l'écorce, provoquant des fissures et des gelures. Ces zones peuvent également favoriser l'écoulement de la sève, ainsi que la pénétration de bactéries pathogènes, de champignons et de parasites.
- Il est important que le niveau de la nappe phréatique ne soit pas trop bas et que le terrain ne soit pas gorgé d'eau. Un excès d'humidité peut entraîner le pourrissement des racines, même si cette variété nécessite une humidité adéquate.
- Une bonne préparation du sol est essentielle à la réussite de l'enracinement des semis. Mélangez la terre végétale avec des parts égales de sable et de tourbe, puis ajoutez une part d'humus, une part de fumier et une part de compost.
Remplissez le trou creusé au tiers environ avec le mélange obtenu et humidifiez-le abondamment. Il est préférable d'effectuer ce travail préparatoire au moins deux semaines avant la plantation.
Sélection et préparation des semis
Bien que la plante soit inscrite depuis longtemps au registre d'État et ait passé avec succès les tests d'État, le matériel de plantation n'est pas encore largement disponible. Il est donc recommandé d'acheter les plants standards uniquement auprès de jardineries ou de pépinières spécialisées réputées, en respectant les critères suivants :
- le système racinaire est bien développé, avec 4 à 5 racines latérales ou plus en plus de la racine principale, sans signes de dommages ou de flétrissement ;
- L'âge optimal d'un arbre est de 1,5 à 2 ans, ce qui augmente les chances d'un enracinement réussi ;
- La plante possède environ 5 à 6 branches bien développées, en plus du tronc central.
Lors de l'achat d'un jeune plant cultivé en conteneur, assurez-vous que ses feuilles soient saines, exemptes de maladies et de parasites. Avant la plantation, faites tremper les racines dans l'eau pendant une à deux heures, puis traitez-les avec une solution d'argile additionnée d'une petite quantité de molène.
De nombreux jardiniers utilisent des préparations spéciales pour stimuler l'enracinement et augmenter la viabilité des jeunes plants.
Algorithme de travail
Cultiver la poire Thumbelina n'est pas particulièrement difficile, mais il est important de suivre quelques conseils clés. Recommandations principales :
- Avant de placer le jeune plant dans le trou, enfoncez un tuteur en bois auquel vous attacherez plus tard le tronc.
- Déposez soigneusement les racines sur le monticule de terre à l'intérieur du trou, en les répartissant uniformément.
- Remplissez de terre en soulevant légèrement l'arbre afin que la terre remplisse uniformément l'espace entre les racines, et tassez soigneusement.
- Après la plantation, arrosez la plante avec environ 20 litres d'eau par plante.
- Après l'arrosage, paillez la zone autour du tronc avec de la sciure de bois ou de la tourbe ; cela empêchera la pousse des mauvaises herbes et ralentira l'évaporation de l'humidité.
Veillez à respecter la profondeur de plantation : le collet doit se situer entre 5 et 7 cm au-dessus du niveau du sol. Cela permettra d’éviter le pourrissement du tronc dû à une humidité constante.
Soins
La replantation appropriée est une étape importante de la gestion agricole, mais pour une fructification réussie, l'arbre nécessite des soins réguliers et compétents. L'essentiel est de suivre les procédures de soins standard pour assurer une productivité élevée et constante.
Arrosage et fertilisation
Pour la variété de poire Thumbelina, un arrosage régulier est vital, car les jeunes plants ne tolèrent pas un sol sec, mais un excès d'humidité est également néfaste.
Recommandations de base en matière d'arrosage :
- Après un hiver neigeux ou un printemps pluvieux, arrosez l'arbre seulement avant que les fruits ne commencent à se former.
- En l'absence de précipitations, irriguer avant le bourgeonnement.
- En été, lorsque la saison sèche est longue, il faut arroser la plante deux fois par mois avec 20 à 30 litres d'eau.
Appliquez de l'engrais environ tous les trois ans, en portant une attention particulière à la période de fructification, généralement la sixième année après la plantation. Pendant la floraison, ajoutez du salpêtre au pied de l'arbre et arrosez abondamment. Vous pouvez également utiliser de l'urée. Vous trouverez plus d'informations sur la fertilisation des poiriers ici. Ici.
Lors de la nouaison, un apport d'engrais Kafor est bénéfique. Pendant la maturation des fruits, appliquez du sulfate de magnésium et, à l'automne, avant les gelées, fertilisez avec de la matière organique comme du fumier, du compost ou de l'humus.
Garniture
Contrairement à de nombreux autres arbres fruitiers, la poire Thumbelina ne nécessite pas de taille de formation. Par la suite, seule une taille d'entretien, consistant à supprimer les branches abîmées ou malades, doit être effectuée sur les jeunes plants.
Blanchir
Au début du printemps et à la fin de l'automne, il est recommandé de badigeonner le tronc et les branches dénudées du poirier avec un mortier de chaux. Ce traitement protège l'écorce des coups de soleil et du gel hivernal.
La chaux agit également comme agent préventif contre les maladies et les parasites, car elle contient des substances capables de détruire les bactéries, les champignons et les larves d'insectes qui hivernent souvent dans l'écorce des arbres.
Se préparer pour l'hiver
Cet hybride se caractérise par une grande résistance au gel : les arbres adultes peuvent supporter des températures descendant jusqu’à -38 °C sans protection. Il est recommandé de protéger les jeunes plants jusqu’à 4 ou 5 ans avec un matériau isolant comme de la toile de jute, un rembourrage synthétique ou toute autre couverture appropriée.
Pour se préparer à l'hiver, il est nécessaire de prendre plusieurs mesures importantes :
- blanchir un arbre ;
- arroser généreusement un mois avant les premières gelées ;
- creuser la terre autour du tronc de l'arbre ;
- Pailler avec des copeaux de bois, de la tourbe ou des branches d'épinette.
N'oubliez pas d'ajouter des engrais organiques pour favoriser la santé des plantes pendant la période froide.
Comment augmenter la fructification ?
Bien que la poire Thumbelina ait un port compact, un seul arbre peut donner une récolte assez abondante, d'environ 15 à 25 kg de fruits. Pour augmenter les rendements sans planter d'autres arbres, les jardiniers greffent souvent le greffon sur le porte-greffe d'un autre arbre fruitier à la cime plus haute et plus large. Lisez la suite pour découvrir comment réaliser une greffe correctement. Ici.
Cette variété commence à fructifier environ six ans après sa plantation et atteint sa productivité maximale vers la septième ou la huitième année, comme indiqué dans sa description. La période de fructification active dure environ 11 à 15 ans.
Maladies et ravageurs
La tavelure est la maladie la plus courante des arbres fruitiers, mais le poirier Thumbelina est très résistant à cette infection fongique et est rarement touché.
Cependant, cette variété peut souffrir d'autres problèmes. maladies:
- Oïdium. Elle se présente sous forme d'un revêtement gris sur les branches et le collet. Utilisez du Fundazol ou du sulfite pour la contrôler.
- Écrevisses noires. Elle attaque l'écorce, commençant par la corrosion et pouvant entraîner de profondes blessures si elle n'est pas traitée. Traitez avec du sulfate de cuivre, puis à l'automne, enduisez les zones atteintes de vernis à la soude et brûlez les feuilles et les branches sèches.
- Moniliose. Cela provoque le pourrissement des poires et, si elles restent sur l'arbre, l'infection se propage. Si vous découvrez des fruits infectés, retirez-les et pulvérisez l'arbre avec de la bouillie bordelaise.
Le principal ravageur est l'acarien gallicole. Pour prévenir ce problème, utilisez l'insecticide Inta-Vir au début du printemps et du soufre colloïdal avant la formation des fruits.
Avantages et inconvénients
La poire Thumbelina est appréciée avant tout pour son excellente saveur. Cette variété offre également de nombreux autres avantages :
Les inconvénients de cette variété sont les suivants :
Avis
La poire Thumbelina allie une bonne productivité et une grande résistance aux conditions climatiques difficiles, assurant ainsi une récolte régulière pendant de nombreuses années. Elle s'adapte à différentes régions et offre une saveur intense. Ses fruits se conservent bien, ce qui les rend idéaux pour la consommation fraîche ou la mise en conserve.