La poire Decora est une variété très appréciée en Russie centrale et méridionale pour son rendement élevé, sa taille compacte et sa longue conservation. Un entretien approprié et le respect des recommandations de récolte et de stockage garantissent d'excellents résultats.
Qui a développé cette variété et quand ?
Le sélectionneur russe M. V. Kachalkin a consacré des efforts considérables à la culture de cette variété. Il est parvenu à développer une variété naine aux fruits beaux et savoureux.
Description du poirier colonnaire Decora
Cette plante compacte atteint jusqu'à 2 m de hauteur. Caractéristiques distinctives :
- Caractérisé par un tronc mince et fragile.
- Les branches sont courtes, très proches du tronc et dirigées verticalement vers le haut.
- Grâce à sa taille compacte, elle occupe peu de place sur le terrain et est idéale pour les plantations denses.
Caractéristiques des fruits
Cet arbre colonnaire se distingue des autres variétés par son apparence unique et certaines caractéristiques de développement.
teneur en calories
Sa valeur énergétique est relativement faible, de 47 kcal pour 100 g. Un fruit mûr contient jusqu'à 100 kcal et 30 g de glucides.
Grâce à son faible index glycémique de 38 unités, la poire peut être consommée avec modération par les diabétiques et les personnes obèses.
Goût
Ces fruits ont une saveur aigre-douce et un arôme caractéristique. Leur chair blanche est très juteuse et tendre, sans être fibreuse. Avec une longue conservation, leur saveur se préserve et s'intensifie, surtout si les fruits ont été cueillis avant maturité. Ils mûrissent progressivement, devenant plus sucrés et encore plus gourmands.
Tailles des fruits
Il s'agit d'une variété naine. Les fruits restent gros, même comparés aux poires classiques. À maturité, ils peuvent peser jusqu'à 200-250 g.
Application
Cette plante est cultivée dans les vergers et les jardins de devant comme plante ornementale. Ses fruits se consomment frais, se prêtent à la pâtisserie et à la mise en conserve. Leur commercialisation est rare en raison des difficultés de stockage et de transport.
Caractéristiques de la variété
Les caractéristiques du poirier colonnaire n'ont rien à envier à celles de ses aînés. Il présente une forte résistance au gel, une résistance à certaines maladies et une fructification régulière.
Pollinisation
Cette plante est autofertile et n'a donc pas besoin de pollinisateurs pour produire des fruits. Elle peut toutefois jouer ce rôle en échangeant du pollen avec d'autres espèces colonnaire et de grande taille. Parmi les plantes voisines qui favorisent la pollinisation, on trouve notamment 'Chizhovskaya', 'Pamyati Yakovleva' et 'Lada'.
Espérance de vie
Sa durée de vie moyenne est de 15 à 20 ans. Des soins appropriés sont essentiels pour optimiser la période de fructification.
rusticité hivernale
Il peut résister à des températures descendant jusqu'à -20°C. Les jeunes spécimens ont besoin d'un abri, sans quoi ils risquent de ne pas survivre aux conditions climatiques extrêmes.
Productivité
L'arbre commence à porter des fruits la deuxième ou la troisième année après sa plantation. Le rendement est initialement faible, mais la productivité maximale est atteinte vers la cinquième année. Un seul arbre peut produire jusqu'à 20 kg de poires.
Cycle de fructification
Cette variété n'est pas cyclique. Elle produit des récoltes abondantes chaque année et ne nécessite aucune interruption.
résistance aux maladies
Elle présente une grande résistance aux maladies et est beaucoup moins sensible aux maladies que de nombreuses autres variétés. Des mesures préventives sont nécessaires pour maintenir sa bonne santé.
Quelles régions sont les mieux adaptées à la variété de poire Decora ?
Adaptée aux régions septentrionales de la Russie européenne, elle est également cultivée dans les conditions suivantes :
- Russie centrale;
- Régions septentrionales de la partie européenne de la Russie ;
- Sibérie;
- Régions de l'Oural.
La culture est possible dans les régions au climat plus doux.
Avantages et inconvénients de la variété Decora
Avant de planter une culture dans votre jardin, assurez-vous d'examiner attentivement ses avantages et ses inconvénients. Avantages de la culture :
Parmi les inconvénients relevés, les jardiniers n'en notent qu'un seul : la mauvaise conservation des fruits mûrs.
Conditions optimales pour la croissance
Choisissez un emplacement bien éclairé avec un sol meuble, fertile et légèrement acide. Pour une culture réussie, assurez-vous des conditions optimales :
- Assurez une fertilisation, un arrosage et un ameublissement réguliers du cercle autour du tronc de l'arbre.
- Dans les régions du sud, la plantation doit être effectuée au printemps, mais dans la zone centrale, il est préférable de reporter cette opération à septembre-octobre, afin que les jeunes plants aient le temps de s'enraciner et de s'adapter aux nouvelles conditions avant l'arrivée du gel.
- Privilégiez les plants de haute qualité, en les achetant auprès de pépinières spécialisées.
- Lors de l'inspection d'un jeune plant, recherchez les signes de maladie et assurez-vous qu'il possède suffisamment de pousses latérales pour lui permettre de s'enraciner rapidement.
- ✓ La présence d'au moins 3 racines bien développées d'une longueur de 20 cm.
- ✓ Absence de dommages mécaniques et de signes de maladie sur l'écorce et les feuilles.
Évitez de choisir des zones basses, des zones marécageuses ou des endroits où le niveau de la nappe phréatique est élevé.
Plantation et entretien du poirier Decora
Le printemps est la meilleure période pour planter les semis en pleine terre. Préparez les trous de plantation quelques jours avant. Déterminez l'espacement idéal entre les plants (50 cm) et prévoyez 1 à 1,5 m entre les rangs pour assurer une bonne aération et un ensoleillement optimal.
Veuillez suivre ces consignes de plantation :
- Creusez un trou de 80x60 cm, versez-y 8 à 10 litres d'eau.
- Lorsque l'humidité est absorbée, ajoutez 30 kg d'humus mélangé à du sable dans un rapport de 2:1.
- Mélanger la terre extraite du trou avec du sulfate de potassium et du superphosphate.
- Commencez par préparer les jeunes plants : faites tremper le système racinaire dans l’eau, en le plaçant dans un récipient pendant un certain temps.
- Remplissez le fond du trou avec un tiers de la terre, puis placez le plant au centre et étalez délicatement ses racines. Ajoutez le reste de la terre par-dessus, en tassant légèrement la surface avec les mains.
La dernière étape consiste à bien arroser le jeune plant. Pour faciliter la plantation, vous pouvez faire des trous autour de la plante et installer un tuteur.
Les soins comprennent plusieurs étapes importantes :
- L'arrosage doit être régulier durant la première année. Il faut arroser au moins deux fois par semaine, surtout en période de sécheresse.
- Commencez à fertiliser les plantes 2 à 3 ans après la plantation, en utilisant des engrais azotés. Appliquez une solution d'urée au printemps et remplacez-la par du lisier ou du fumier de poulet frais durant la première moitié de l'été.
- Une taille régulière, dès la première année suivant la plantation, assurera une bonne formation de la cime et une croissance optimale de l'arbre.
- × Évitez de dépasser la dose d'engrais azotés, cela peut entraîner des brûlures des racines et une réduction de la résistance au gel.
- × N’appliquez pas d’engrais sur un sol sec, car cela pourrait provoquer des brûlures chimiques aux racines.
Ameublir et pailler le sol autour des jeunes plants est tout aussi important pour leur entretien.
Se préparer pour l'hiver
Dans le sud et le centre de la Russie, les poiriers colonnaires ne nécessitent pas de protection hivernale. Dans le nord, une isolation est indispensable.
Avant l'arrivée du froid, installez un treillis en bois autour de l'arbre et recouvrez-le de fibres végétales pour créer un effet de serre. Remplissez l'espace à l'intérieur du treillis avec des feuilles mortes, du foin et du compost.
Maladies et ravageurs
Il est résistant aux maladies, mais peut être attaqué par des insectes, notamment les cécidomyies et les pucerons. Les cécidomyies endommagent les fleurs et les bourgeons, provoquant la chute prématurée des poires. Pour prévenir les attaques de ravageurs, pulvérisez l'arbre avec un insecticide pendant la formation des bourgeons.
Les infestations de pucerons provoquent le flétrissement et endommagent les feuilles et les jeunes branches. Pour lutter contre ces insectes, pulvérisez régulièrement les plantes avec du malathion ou utilisez des remèdes naturels, comme une solution savonneuse.
Propagation du poirier colonnaire
La multiplication des poiriers colonnaires par semis peut s'avérer difficile et fastidieuse. C'est pourquoi de nombreux jardiniers privilégient d'autres méthodes pour multiplier leurs plants :
- Greffer. Cela permet de créer des plantes hybrides en greffant des semis nains sur des porte-greffes comme l'amélanchier ou le cognassier. Effectuez le greffage fin avril ou début mai. Préparez les boutures en hiver. Commencez par temps nuageux ou en soirée.
La greffe peut être réalisée de plusieurs manières : derrière l’écorce, dans une fente et dans une incision latérale. - Boutures. Préparez à l'avance des boutures vertes d'environ 25 à 30 cm de long, comportant chacune au moins 5 feuilles et 2 entre-nœuds. Faites-les tremper dans une solution d'enracinement, comme du Kornevin, puis plantez-les dans un mélange de terreau et de sphaigne. Avec des soins appropriés, les boutures s'enracineront rapidement.
Chacune de ces méthodes est valable car elle permet de préserver les caractéristiques parentales.
Récolte et stockage des fruits
En suivant certaines règles, vous pouvez garantir la sécurité des fruits frais. Conseils utiles :
- Cueillez les fruits lorsqu'ils sont encore verts et commencent tout juste à jaunir.
- Ne les arrachez pas de la tige.
- Récoltez par temps sec et ensoleillé.
- Séparez les fruits abîmés des fruits sains et conservez-les séparément.
- Disposez les poires en une seule couche dans des boîtes et placez-les à la cave.
- Entreposez les caisses de fruits différents dans des endroits séparés afin d'éviter d'affecter leur vitesse de maturation.
- Maintenir la température de stockage à un niveau ne dépassant pas +3°C et l'humidité à environ 85 %.
Inspectez régulièrement et retirez les fruits mûrs une fois par semaine.
Avis sur la poire Decora
La poire Decora se caractérise par sa grande résistance au gel et aux maladies. Les jardiniers apprécient cette variété pour sa facilité de culture et d'entretien. Ce cultivar est reconnu pour son port compact et ses fruits de taille moyenne. Pour que les fruits restent juteux et savoureux, il est important d'en prendre soin régulièrement.