Le noyer Chandler existe depuis longtemps et, au fil du temps, est devenu la variété la plus populaire et la plus recherchée, tant à l'étranger que dans notre pays. C'est un best-seller incontestable auprès de nombreuses pépinières, grâce à ses nombreux atouts, notamment sa grande fertilité et l'excellente qualité de ses fruits à peau fine.
Histoire de l'apparence
Le noyer Chandler, également connu sous le nom de Chandler, a été développé par CMT en 1979. Son autre nom est Juglans regia 'Chandler'.
Description botanique de l'arbre
Cette plante se caractérise par une croissance moyenne et une cime étalée, ovale-arrondie. Les arbres atteignent une hauteur de 650 à 700 cm. Autres caractéristiques variétales :
- La densité de la couronne est à un niveau moyen ;
- feuilles elliptiques à surface mate et parfaitement lisse, de couleur vert foncé ;
- les bords des limbes sont uniformes, sans coupures ni entailles ;
- les pousses sont d'épaisseur moyenne, mais assez robustes ;
- branches de type nu à écorce brune et de type dressé.
Caractéristiques du fruit
La variété Chandler est une noix à gros fruits, de forme plate et arrondie. Autres caractéristiques :
- le poids des fruits varie de 8 à 13,9 g ;
- la coquille présente une surface rugueuse et de fortes nervures ;
- sa teinte est brun terne et sa coquille est mince ;
- la forme de la variété est arrondie et pointue (à la base et à la pointe, respectivement) ;
- L'enveloppe et le noyau sont faciles à séparer ;
- le noyau est également grand et compact ;
- son goût n'est ni amer ni astringent ;
- noix blanche (blancheur supérieure à 90 %), sa teneur en huile est de 60 à 70 % ;
- La longueur de l'écrou est de 3,5 à 4,5 cm.
Caractéristiques principales
La variété Chandler est autofertile, ce qui garantit une récolte sans l'intervention de l'arbre donneur. Cependant, l'utilisation d'un pollinisateur augmente significativement le rendement. Pour la variété Chandler, la variété Franquette est recommandée. La proportion idéale est de 95 % de Chandler et 5 % de Franquette.
Autres caractéristiques de la variété :
- La variété Chandler est classée comme mi-précoce et sa récolte a lieu fin août ou début septembre.
- Il présente une forte résistance à diverses maladies et ravageurs, mais peut être sensible aux attaques d'insectes parasites tels que le coléoptère du noyer et le carpocapse des pommes.
- En Russie, la variété Chandler est recommandée pour la culture dans des régions telles que le kraï de Krasnodar, la Kabardino-Balkarie, l'Ossétie, le kraï de Stavropol, l'oblast de Rostov, l'Adyguée et d'autres régions au climat chaud.
Malgré cela, on le cultive même dans le nord du pays. - La variété Chandler impressionne par sa précocité : vous pourrez profiter d'une récolte dès la première année suivant la plantation. Cependant, il faut compter trois ans avant que les arbres ne produisent une récolte commercialisable. La première récolte, la plus abondante, est attendue entre cinq et six ans, la fructification se produisant ensuite chaque année.
- Le rhododendron de Chandler fleurit généralement entre la mi-avril et la fin avril, selon les conditions météorologiques locales. Les semis à feuilles caduques de cette variété fleurissent plus tard que les autres espèces. C'est un avantage exceptionnel, car la floraison tardive protège les plantes du gel, des parasites et des rongeurs.
- Vitalité : Les arbres peuvent vivre jusqu'à cent ans, voire plus.
- Résistance au gel et à la sécheresse : La variété Chandler, noyer à floraison tardive, est insensible au gel. Elle est également tolérante à la sécheresse et à la chaleur.
Le rendement de la variété Chandler augmente régulièrement après la plantation, atteignant son maximum la dixième année, puis se stabilisant à ce niveau. Un arbre mature et bien entretenu peut produire annuellement de 30 à 40 kg de noix décortiquées sèches, soit plus de 10 tonnes par hectare.
Les experts estiment que le rendement de la variété Chandler aux différents stades de la vie de l'arbre est le suivant :
- pour le cinquième anniversaire – 30 kg de fruits ;
- entre la septième et la dixième année – 70-90 kg ;
- à quinze ans – 150 kg.
Conditions de plantation et de croissance
Le noyer Chandler, originaire de Grèce, préfère les emplacements ensoleillés et les sols qui ne retiennent pas l'eau. Il est conseillé de planter cette variété de novembre à avril, en tenant compte des conditions climatiques locales. Un arrosage et une fertilisation réguliers sont nécessaires pour assurer une abondante production de fruits.
Règles d'atterrissage
Dans les régions du sud, le printemps est la période optimale pour planter, et dans les régions du nord, l'automne. Il est important de maintenir la température ambiante entre 7 et 9 degrés Celsius pendant un mois.
Préparation à l'atterrissage :
- Choisissez un emplacement au sol fertile et creusez un trou de 60 cm de profondeur et de diamètre maximum. Si le sol est pauvre en nutriments, le trou devra avoir une profondeur d'au moins 1 m.
- Lors de la préparation des plantations, seule la couche supérieure du sol, jusqu'à une profondeur de 30 cm, est utilisée.
- On verse du gazon dans le trou, puis on ajoute du fumier, de la tourbe et des préparations potassiques.
- Lors de la plantation, répartissez soigneusement les racines du jeune plant sur le monticule créé et recouvrez-les de substrat, que vous tasserez ensuite fermement.
- Après le compactage, il est nécessaire d'humidifier la plante plantée.
- Le collet doit se trouver à 5 cm au-dessus du niveau du sol.
- Pour protéger le jeune plant des dommages, il faut le fixer à un tuteur en bois, ce qui évitera qu'il ne se casse.
La meilleure disposition des arbres est de 6 à 7 mètres entre eux et de 5 à 5,5 mètres entre les rangs. Cet espacement permet aux arbres de se développer librement. Avec cette disposition, on peut planter environ 310 arbres par hectare.
Soins
Durant les sept premiers jours suivant la plantation, le noyer nécessite un arrosage régulier du sol. Il convient d'arroser les racines le soir. Une fois que l'arbre atteint quatre à cinq ans, la fréquence d'arrosage peut être réduite.
Autres mesures de soins :
- Nutrition. Si l'arbre a été fertilisé à la plantation, la prochaine application devra être effectuée quatre ans plus tard. Au printemps, il est important d'apporter un engrais azoté pour stimuler la croissance du feuillage, suivi d'un engrais potassique et phosphoré.
- Garniture. Au début du printemps, taillez les branches superflues en éliminant les parties malades et cassées. Utilisez une scie, un sécateur ou un couteau de jardin, et enduisez toutes les coupes de résine. La taille de formation vise à améliorer la luminosité et l'aération de la cime.
- Blanchir. Lorsque la température diurne moyenne atteint 3 à 4 degrés Celsius, il est recommandé de blanchir le tronc à la chaux. Cette opération nécessite une solution de chaux éteinte. Le blanchiment protège le noyer des parasites et des maladies fongiques et prévient les effets néfastes du soleil.
Se préparer pour l'hiver
Pour protéger un jeune arbre, recouvrez-le de fibres agricoles ou de toile de jute naturelle. Avant les premières gelées, recouvrez soigneusement la couche supérieure de terre autour du tronc d'au moins 10 à 15 cm de paillis.
Récolte
Les fruits mûrissent par étapes, ce qui nécessite plusieurs récoltes. Ils sont cueillis à la main, à la base des plants. Dans les zones exposées au vent, certains fruits peuvent tomber d'eux-mêmes ; il faut alors les ramasser, les laver et les sécher.
Particularités :
- Lorsque le fruit tombe au sol, la peau se détache souvent d'elle-même ; sinon, il faut l'enlever immédiatement pour préserver la noix non mûre.
- Pour un séchage optimal, il est nécessaire d'étaler la récolte en une seule couche et de la remuer régulièrement.
- S’il n’est pas possible d’attendre que les coques sèchent naturellement, les noix peuvent être séchées au four à une température allant jusqu’à +45-50 degrés.
- Les noix doivent être conservées dans un endroit sec, à l'abri de la lumière.
- Le tri s'effectue dans des sacs en toile ou des caisses en bois.
- Aucun autre produit ne doit se trouver dans la pièce de stockage, car les noix peuvent absorber même les odeurs légères.
Maladies et ravageurs
Le noyer Chandler est très résistant aux maladies et aux attaques d'insectes. Cependant, même cette variété n'est pas totalement à l'abri de problèmes tels que le feu bactérien, le chancre racinaire et la pourriture bactérienne, qui peuvent être causés par un arrosage excessif.
- Pour minimiser le risque d'infection, il est recommandé d'effectuer chaque printemps des traitements préventifs à base de préparations à base de cuivre.
- En cas de maladie, il est important d'enlever les parties infectées de l'arbre et de les éliminer loin des autres noyers afin d'éviter toute propagation de l'infection.
Parmi les ravageurs qui peuvent menacer Chandler, on trouve les pucerons, les tordeuses du noyer, les acariens et les carpocapses des pommes :
- Pour protéger l'arbre, il convient d'enlever régulièrement les mauvaises herbes autour des noyers.
- En cas de détection de parasites, des agents acaricides doivent être utilisés.
Avantages et inconvénients de Chandler
Cette variété présente un grand nombre de qualités positives, mais les suivantes se distinguent particulièrement :
Inconvénients : la grande taille de la couronne limite les possibilités de plantation dans un espace réduit.
Avis
Le noyer Chandler est réputé pour son abondance de gros fruits à la coque fine mais relativement résistante. Cette variété supporte la sécheresse et les épisodes de froid, fleurit tardivement et fructifie en milieu de saison.