Prunier-cerisier colonnaire : aperçu et conseils de culture

Dans le monde des cultures fruitières, il existe une communauté particulière de personnes qui privilégient les plantes simples et peu exigeantes. Parmi elles, le prunier myrobolan à port colonnaire se distingue : un véritable choix idéal pour ceux qui recherchent la facilité d’entretien et des récoltes abondantes. Cet arbre remarquable possède non seulement une forme de croissance élégante, mais aussi une incroyable résistance aux conditions difficiles.

Caractéristiques principales des variétés de pruniers-cerises colonnaires

Le prunier myrobolan colonnaire est très apprécié des jardiniers pour ses nombreuses qualités et sa facilité d'entretien. Bien soigné, il offre de belles récoltes.

Que signifie ce concept ?

Le prunier myrobolan doit son nom à son port particulier. Les arbres de cette espèce se caractérisent par une cime dressée et colonnaire, avec des branches latérales partant du tronc principal en formant un angle aigu et s'y appuyant, créant une forme qui rappelle celle d'un peuplier pyramidal.

Cette structure de cime rend l'arbre compact et facile à cultiver même dans des espaces restreints.

Particularités de l'espèce

Ce cultivar possède plusieurs caractéristiques qui le distinguent des autres variétés courantes. Le prunier-myrtille colonnaire est très résistant au gel et peut supporter des températures jusqu'à -30 °C.

Les pruniers-cerises colonnaires commencent à fructifier dès la deuxième ou la troisième année après la plantation. Le rendement est de 5 à 15 kg. Bien que ce rendement soit inférieur à celui des variétés de pruniers-cerises classiques, les arbres colonnaires peuvent être plantés plus serrés dans le jardin, ce qui compense ce léger inconvénient.

Sa cime compacte nécessite peu d'entretien grâce à une bonne ventilation et à une luminosité suffisante, ce qui la rend idéale pour les insectes pollinisateurs. La production de fruits augmente chaque année jusqu'à ce que l'arbre atteigne l'âge de dix ans.

Description botanique de la variété

Le système racinaire est superficiel et fibreux. Le tronc est robuste, épais et capable de supporter d'importantes charges de récolte. Il produit un bon feuillage, mais le diamètre de la couronne est limité à 40 cm.

Les pousses latérales s'épaississent et prennent une teinte brun-vert à maturité. Les bourgeons sont petits, étroitement coniques et gris-brun. Les feuilles, elliptiques à pointe aiguë, conservent une couleur vert foncé et présentent une surface lisse et une nervation modérée.

Les bourgeons, de 1,5 à 2,5 cm de diamètre, sont représentés par des pétales roses ou blancs qui forment cinq parties rondes.

Le prunier-myrtille colonnaire fleurit plus tard que les autres variétés. Sa croissance annuelle est limitée à 15 cm maximum.

Habitats

Cette variété a été développée et adaptée aux conditions climatiques de Crimée, mais grâce à la grande résistance de la plante, elle peut être cultivée avec succès dans les zones centrales et sud-ouest de la Sibérie, y compris dans la région de l'Altaï.

Conditions climatiques

Le prunier-myrtille colonnaire, en tant que plante cultivée, s'adapte à diverses conditions climatiques, ce qui en fait un choix populaire auprès des jardiniers de nombreuses régions. Recommandations générales concernant les conditions climatiques :

• Le prunier myrobolan à port colonnaire préfère les climats chauds et prospère dans les régions aux étés longs. Les températures durant la période de croissance favorisent un bon développement.
• Cette culture présente une résistance élevée au gel, ce qui la rend adaptée à la culture dans les régions nordiques aux hivers froids.
• Le prunier-myrtille colonnaire préfère des précipitations modérées, mais tolère des sécheresses occasionnelles. Un arrosage régulier est important en période de sécheresse, notamment lors de la nouaison et de la maturation des fruits.

Application

Les prunes cerises se dégustent fraîches, se transforment en compotes pour l'hiver, s'utilisent comme garniture pour les tartes et servent à confectionner des confitures, des marmelades et des gelées. Réduites en purée avec du sucre dans un rapport de 1:3, elles se conserveront parfaitement au réfrigérateur tout l'hiver.

Outre sa saveur, la prune cerise possède également des propriétés médicinales. Sa richesse en pectine et en vitamines la rend bénéfique pour les troubles gastro-intestinaux. Par exemple, en cas de brûlures d'estomac chroniques, sa consommation est recommandée dans le cadre d'un régime alimentaire adapté.

Caractéristiques de croissance

Les caractéristiques de croissance du prunier myrobolan colonnaire en font une plante unique et pratique pour l'aménagement paysager des jardins. Parmi les principales caractéristiques de croissance de cette espèce, on peut citer :

• Le prunier-myrtille colonnaire se caractérise par un port dressé et une cime étroite et droite. Le tronc principal donne naissance à de courtes branches fruitières, ce qui confère à l'arbre une apparence compacte et une utilisation optimale de l'espace.

Programme d'arrosage par phase de développement

1. Phase de floraison : 20 à 30 l/arbre tous les 10 jours
2. Formation des ovaires : 30 à 40 l/arbre tous les 7 jours
3. Maturation des fruits : 20 à 25 l/arbre tous les 14 jours
4. Après la récolte : 40 à 50 l/arbre en une seule fois
5. Hivernage : 50 à 60 l/arbre en octobre
• Les pruniers-cerises colonnaires ont une belle apparence commerciale et se distinguent par leur jutosité et leur arôme. Les rendements augmentent chaque année.
• Sa couronne compacte nécessite peu d'entretien. Une bonne ventilation et une accessibilité aux insectes pollinisateurs sont ses principaux atouts.

Ces caractéristiques de croissance font du prunier myrobolan colonnaire un choix attrayant et pratique pour les jardiniers, notamment lorsque l'espace est limité et que des plantes compactes sont nécessaires.

Floraison

La floraison du prunier-myrtille colonnaire est un spectacle d'une beauté et d'une délicatesse à couper le souffle. Elle a généralement lieu début mai, ce qui en fait l'un des premiers arbres fruitiers à fleurir après l'hiver.

Les bourgeons du prunier myrobolan sont petits, d'un diamètre de 1,5 à 2,5 cm. Ils sont roses ou blancs, selon la variété.

Reproduction

On obtient d'excellents résultats en greffant des variétés de pruniers-mycètes d'élite sur des prunelliers. Cette opération peut être réalisée sur les griffes de pruniers-mycètes rustiques par greffage en écusson ou en T. Le greffage en porte-à-porte, plus facile à mettre en œuvre, est une méthode efficace.

Il est recommandé de greffer plusieurs variétés sur le prunellier afin d'assurer une première fructification dès l'année suivante. Au cours des prochaines années, l'arbre acquerra une apparence remarquable et portera des fruits aux teintes variées. Il conservera également une excellente résistance au gel.

Le prunier-myrte se multiplie facilement par bouturage, aussi bien par bois dur que par bouturage vert. Les arbres issus de boutures racinées sont généralement plus résistants au gel, se remettent plus rapidement des dommages et recommencent à fructifier en quelques années.

Fruit

Les fruits sont ronds, à surface lisse, et présentent une légère sillon latéral. Chez presque toutes les variétés colonnaire, ils sont gros, pesant environ 40 à 60 g. À maturité, ils développent une pellicule cireuse modérée.

La chair du fruit est juteuse, dense et aromatique. Il supporte bien le transport et conserve des qualités nutritionnelles élevées dans certaines conditions de stockage. La récolte se prête à la consommation fraîche et à la transformation.

Variétés

Il existe des différences entre les variétés de pruniers-cerises colonnaires ; lors du choix d'une variété, tenez compte de ses caractéristiques uniques. Cela vous aidera à déterminer les conditions de culture optimales pour chacune.

Par taille

La hauteur des pruniers-cerisiers colonnaires dépend directement du porte-greffe. On utilise des porte-greffes nains et moyens pour ce type d'arbre. Avec les premiers, l'arbre dépasse rarement 2 mètres de hauteur, tandis qu'avec les seconds, sa hauteur varie de 2,5 à 3 mètres.

Période de maturation

Il existe des différences entre les variétés de pruniers-cerises colonnaires en termes de période de maturation. Les variétés précoces ont une période de croissance accélérée, ce qui permet une récolte dès la fin juillet. Ces variétés sont sensibles aux dégâts causés par les gelées printanières récurrentes.

Les fruits des variétés de mi-saison atteignent leur maturité technique début août. Ils se caractérisent par une saveur plus riche et une taille plus importante.

fleurs fruitières

Les variétés de pruniers-cerises colonnaires se déclinent en une grande variété, avec des couleurs de fruits allant du jaune-vert au rouge-violet.

Variétés

Grâce aux efforts des sélectionneurs, la gamme de variétés de pruniers-cerises colonnaires ne cesse de s'élargir. En voici quelques exemples :

• BleuIl atteint une hauteur de 2 à 2,5 m. La fructification commence deux ans après la plantation. Il produit de gros fruits pouvant peser jusqu'à 60 g. La peau des baies est bleu-violet. La chair est jaune, juteuse, aromatique et a une saveur aigre-douce. Cette variété est résistante aux maladies et aux ravageurs.
  
• ComèteCet arbre ne dépasse pas 2 mètres de hauteur. Sous sa fine peau rouge foncé se cache une chair jaune, tendre et fibreuse. Les fruits pèsent de 30 à 40 g. Le rendement atteint 5 à 10 kg par arbre.
  
• HollywoodVariété colonnaire remarquable, atteignant 2,5 à 3 m de hauteur. Ses gros fruits, d'un rouge violacé, mesurent jusqu'à 4 cm de diamètre. Leur chair, jaune rosé, est juteuse et tendre. La récolte se prête bien au transport et à la conservation.
  
• Colonnaire EreminaHauteur : 2,5 à 3 m. Grande résistance au gel. Fruits de taille moyenne (40 g chacun), à peau fine et rouge intense. Saveur aigre-douce et arôme agréable. Récolte mi-août.
  
• JauneArbre de petite taille, d'environ 2 m de haut. Variété précoce, récolte début août. Les fruits, de forme ovale-ronde, sont jaune ambré. Leur chair, juteuse et jaune, est savoureuse. Poids du fruit : 40 à 50 g.
  

Au moment de choisir, il est conseillé de se familiariser avec les types de cultures les plus populaires et les plus demandés par les jardiniers.

Région en pleine croissance

Les variétés de pruniers-cerises colonnaires varient selon leurs conditions de culture optimales. Lors du choix des plants, tenez compte de leur rusticité hivernale et de leur tolérance à la sécheresse. Dans les régions méridionales, il est recommandé de privilégier les variétés moins sensibles au stress hydrique, indépendamment de leur période de maturation.

Pour les régions du centre et du nord, on privilégie les variétés de pruniers-myrtilles colonnaires, plus tolérantes aux basses températures. Les variétés précoces ou de mi-saison, capables de mûrir durant le court été, conviennent à ces régions et permettent d'obtenir une bonne récolte.

Fonctionnalités d'atterrissage

Planter un prunier-mycète, comme n'importe quel autre arbre, n'est pas difficile. Il est important de lui apporter les soins appropriés, car les pratiques agricoles ont un impact direct sur sa santé et son rendement.

Pour planter un prunier-cerisier colonnaire, choisissez un emplacement exposé au sud ou au sud-ouest de votre terrain, en veillant à ce que l'arbre bénéficie d'un ensoleillement suffisant. L'endroit doit être protégé des vents froids.

Cet arbre fruitier préfère les sols fertiles et bien drainés, au pH neutre. Les sols limoneux sont idéaux pour sa croissance.

Instructions pour la plantation du prunier-cerisier colonnaire :

1. Sélectionnez des plants de qualité, de préférence âgés d'un an.
2. Choisissez la variété en tenant compte des caractéristiques climatiques de votre région.
3. Pré-marquez la zone pour créer des lignes droites et un jardin soigné.
4. La distance entre les arbres doit être supérieure à 1,5 m pour assurer un développement normal.
5. Quelques jours avant la plantation, creusez des trous mesurant 60x40 cm.
6. Mélanger la terre enlevée avec du superphosphate (40 g par arbre), de l'humus (5 kg) et du sel de potassium (60 g).
7. Remplissez les 2/3 du trou avec le mélange préparé sous forme de lame.

Paramètres optimaux du trou de plantation

• • Profondeur : 60 cm
• • Diamètre : 40 cm
• • Couche de drainage : 10 cm de gravier concassé
• • pH du sol : 6,5-7,0
• • Engrais organiques : 5 kg d'humus
• • Engrais minéraux : 40 g de superphosphate + 60 g de sel de potassium
8. Préparez une solution d'hétéroauxine pour favoriser l'enracinement. Trempez-y les racines des plantules.
9. Placez l'arbre sur la butte dans le trou, en alignant le collet avec le bord supérieur du trou.
10. Remplissez la zone autour du jeune plant avec le reste de terre et d'engrais.
11. Arrosez généreusement la plante.

Paillez le sol pour conserver l'humidité et limiter la pousse des mauvaises herbes.

Instructions d'entretien

Durant la période initiale, surveillez régulièrement l'humidité du sol pour éviter que les racines ne se dessèchent. Pour ce faire, arrosez une fois par semaine, en utilisant environ 20 litres d'eau par plantule.

Les pruniers-cerises colonnaires adultes n'ont pas besoin d'être arrosés fréquemment. Un arrosage après la floraison, la nouaison et la récolte suffit. Durant les mois chauds, désherbez régulièrement la zone racinaire. Procédez manuellement afin de ne pas endommager le système racinaire du prunier.

Les arbres fruitiers réagissent positivement à la fertilisation, ce qui augmente considérablement leur productivité. Commencez à fertiliser l'arbre la deuxième année après la plantation. Fertilisez-le trois fois par saison.

• Au début du printemps, au début de la saison de croissance, utiliser de l'urée à une dose de 30 à 60 g pour 15 litres d'eau.
• Après la floraison.
• Pendant la formation des ovaires, du superphosphate (40-80 g) et du sulfure de potassium (25-50 g) peuvent être appliqués par 15 litres d'eau pendant ces périodes.

Pour réussir la culture du prunier-myrtille colonnaire dans les régions du centre et du nord, surtout en hiver, il est important de lui fournir un abri.

À la fin de l'automne, étalez une couche d'humus de 5 à 7 cm d'épaisseur dans la zone racinaire et enveloppez la couronne du plant, en particulier le point de croissance du conducteur, plusieurs fois avec de l'agrofibre.

Garniture

Pour assurer le plein développement des espèces d'arbres colonnaires, une taille professionnelle de la cime est essentielle. Il est crucial d'éviter de tailler le point de croissance.

La ramification peut nécessiter une taille régulière pour maintenir la forme colonnaire caractéristique de l'arbre. Taillez au début du printemps. Durant cette période, raccourcissez les pousses latérales à cinq bourgeons.

Éliminez les pousses cassées, sèches et abîmées. Cette méthode favorise la formation d'une cime saine et compacte et préserve la forme caractéristique de l'arbre.

Maladies et ravageurs

Les variétés de pruniers-myrtilles colonnaires présentent une résistance accrue aux maladies courantes de cette culture. Pour maintenir leur immunité, il est conseillé de traiter préventivement les arbres avec de la bouillie bordelaise au printemps et à l'automne.

Parmi les ravageurs susceptibles d'endommager le prunier-myrtille, on trouve :

• puceron du prunier cerisier;
• enrouleur de feuilles de rosier;
• acarien des fruits;
• carpocapse des prunes;
• fausse cochenille.

Avantages et inconvénients

Les variétés de pruniers-cerises colonnaires présentent un certain nombre d'avantages, mais aussi quelques inconvénients qu'il convient de prendre en compte.

Le prunier myrobolan est l'un des arbres les plus appréciés des jardiniers de tous niveaux. Facile d'entretien, il offre une récolte abondante et généreuse. De plus, les variétés colonnaire apportent une touche d'élégance et de raffinement à tout jardin.

Foire aux questions