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Comment et quoi nourrir les canards en hiver : à l’extérieur, dans une serre, dans une grange ?

Pour survivre à l'hiver en toute sécurité et maintenir leur poids, leur santé et leur capacité de reproduction, les canards doivent être bien nourris. Leur alimentation hivernale diffère considérablement de leur alimentation estivale ; elle est adaptée à leur race et à leurs autres caractéristiques.

Nourrir les canards en hiver

Caractéristiques de l'alimentation hivernale des canards

En été, les canards se nourrissent abondamment de végétation saisonnière. Ces oiseaux voraces dévorent avec plaisir l'herbe et autres végétaux, qui leur procurent à la fois satiété et nutriments. Durant la saison froide, ils doivent trouver d'autres sources de nourriture.

Particularités de l'alimentation hivernale :

  • Réduction des débits d'alimentation. En raison de leur mode de vie sédentaire durant l'hiver, les oiseaux prennent du poids. Leur alimentation doit être adaptée afin d'éviter la suralimentation.
  • Plus de vitamines. Les oiseaux ont beaucoup de mal à survivre à l'hiver en raison du froid, du manque de lumière et maladiesLes aliments enrichis en vitamines vous aident à survivre jusqu'au printemps et à maintenir votre santé, y compris votre santé reproductive.
  • Trois repas par jour. Cela convient parfaitement aux volailles qui restent à l'étable tout l'hiver ou qui sortent occasionnellement. Le matin, elles reçoivent de la farine humide et le soir, des céréales ou un aliment composé.
    La nourriture qu'ils reçoivent pour le « dîner » est longue à digérer, ce qui permet aux canards d'avoir suffisamment de provisions pour toute la nuit. Après s'être gavés de grains, ils dorment paisiblement. S'ils ne reçoivent pas un repas consistant avant de se coucher, ils piaillent et mangent leur litière (paille, foin, etc.).
  • Apports nutritionnels supplémentaires. On donne cet aliment aux poules pondeuses en mars, au début de la ponte. Les poules sont séparées des coqs et nourries quatre fois par jour au lieu de trois. S'il est impossible de séparer le troupeau, on nourrit l'ensemble du troupeau quatre fois par jour.
  • Conditions de détention Les besoins alimentaires dépendent de la durée d'ensoleillement et de l'accès des animaux à l'extérieur. Moins il y a de soleil, plus les besoins en vitamines sont importants ; moins ils font d'exercice, plus leur alimentation doit être simple et riche en calories.
Paramètres critiques du régime hivernal
  • ✓ La température optimale de l'eau pour l'abreuvement des canards en hiver ne doit pas être inférieure à +10°C afin d'éviter l'hypothermie.
  • ✓ Pour prévenir les carences en vitamines, il est nécessaire d'ajouter à son alimentation des céréales germées contenant des vitamines E et B.

Seul un nombre minimal de canards est conservé pour l'hiver, afin de reconstituer le cheptel. Tous les autres sont abattus avant l'hiver, car les nourrir durant cette période est très coûteux. Vous pouvez consulter les règles relatives à l'élevage des canards en hiver. dans le prochain article.

Alimentation hivernale des canards domestiques

En hiver, tous les animaux ont besoin de beaucoup d'énergie pour maintenir une température corporelle normale. Une alimentation nutritive et divers compléments alimentaires riches en vitamines et oligo-éléments contribuent à reconstituer leurs réserves énergétiques.

nourriture pour canetons

L'idéal est de faire éclore les canetons pendant la saison chaude avec des canes. Lorsque l'herbe est abondante et verte, la cane apprend à ses petits à se nourrir seuls. Si les canetons éclosent en couveuse et qu'il fait encore froid dehors, une alimentation spéciale est nécessaire. Leur régime alimentaire évolue avec l'âge.

Nourriture pour la première semaine (pour 10 personnes) :

  • légumes verts (aneth, persil, etc.) - 50 g ;
  • millet ou maïs concassé - 20 g ;
  • œuf dur - 1 pc.;
  • lait écrémé - 100 g ;
  • fromage blanc - 60 g.
Caractéristiques uniques des canetons en bonne santé
  • ✓ L’activité et la rapidité de réaction aux sons sont les premiers signes de la bonne santé des canetons.
  • ✓ Un duvet uniforme, sans zones dégarnies, indique une bonne absorption des nutriments.

Ces ingrédients sont mélangés et donnés aux canetons sous forme de bouillie. Le quatrième jour, on ajoute les éléments suivants :

  • farine d'os – 10 g ;
  • craie - 10 g ;
  • gâteau - 60 g.

Vous pouvez utiliser de l'eau ordinaire à la place du lait écrémé, mais il vous faudra alors ajouter du lait en poudre. Le gravier est ajouté au moût entre le 5e et le 7e jour.

Comment préparer la nourriture pour canetons :

On peut nourrir les canetons avec des aliments humides ou secs, mais l'important est d'éviter de les éparpiller sur le sol ; il faut les placer dans des mangeoires adaptées. Ne mettez pas la nourriture dans des plateaux, car les canetons la piétineront.

Pour les canards adultes

L'alimentation hivernale des canards adultes peut comprendre une grande variété d'aliments ; le choix dépend de la race et de l'accès de l'éleveur à une alimentation peu coûteuse.

Que peut-on inclure dans le « menu » des oiseaux adultes :

  • Aliments composés et céréales — Elles constituent la base du « menu » des canards en hiver. Elles leur fournissent une source de glucides et d'énergie. Ces aliments rassasient les canards et les satisfont longtemps.
  • Légumes et légumes racines — une source de vitamines. Les aliments les plus appropriés sont les pommes de terre bouillies, les carottes et les betteraves fourragères. On peut donner du chou, mais en petites quantités.
  • Ensilage Il remplace les légumes verts en hiver et constitue l'un des principaux ingrédients du régime alimentaire des canards.
  • farine aux herbes utilisé comme alternative à l'ensilage ou comme complément à l'alimentation principale.
  • Foins — une source de nutriments. Le foin ne remplace pas l'herbe, mais complète seulement l'alimentation des canards. Ces derniers sont nourris au foin uniquement lorsqu'il est tendre et cuit à la vapeur.
  • Vitamines Ajoutez à l'alimentation des coquilles concassées, des moules, de la farine de viande et d'os, du lait écrémé, du fromage blanc et des œufs durs. Avant d'administrer des médicaments, consultez un vétérinaire. Les restes de poisson et la levure doivent également être introduits avec précaution et en doses mesurées.
  • Sel C'est essentiel pour les canards, et particulièrement important pour les poules pondeuses. L'apport en sel recommandé est de 0,2 % de la ration alimentaire quotidienne.
Les dangers de la suralimentation
  • × Le fait de suralimenter les canards avec des céréales avant le coucher peut entraîner l'obésité, ce qui réduit leur fonction reproductive.
  • × Un excès de sel dans l'alimentation provoque des intoxications et des déséquilibres hydriques.

Si du sel est ajouté à la purée, il est interdit d'ajouter des produits salés à l'alimentation des canards.

Exemple de régime alimentaire :

  • aliments céréaliers ou gruau (grains moulus) - 180 g ;
  • son - 40 g ;
  • pommes de terre bouillies - 60 g ;
  • carottes - 80 g ;
  • betterave - 30 g ;
  • lait écrémé (facultatif) - 20 g ;
  • farine de foin - 18 g ;
  • déchets de poisson - 1-5 g ;
  • levure de boulanger - 2 g ;
  • coquilles - 6 g ;
  • craie - 3 g ;
  • gravier - 2 g ;
  • sel - 1,5 g.

Si vos canards maigrissent rapidement et semblent malades, il est recommandé d'augmenter la fréquence des repas. Il est également conseillé de vérifier régulièrement la présence de parasites et de maladies chez vos volailles.

Aliments composés et additifs

L'aliment composé est un aliment en vrac/granulé constitué de produits animaux et végétaux, de minéraux et de composants bioactifs. Il est utilisé comme aliment de base.

Outre les aliments composés, le marché propose également :

  • Prémélanges. Il s'agit d'un complément alimentaire contenant des vitamines, des micro- et macro-éléments. Il est administré pour équilibrer, améliorer la digestibilité et accroître la valeur biologique des aliments composés, notamment ceux préparés sur place.
  • BMW. Ce sont des complexes de composants bioactifs concentrés qui améliorent la santé et l'immunité des oiseaux et soutiennent leur productivité.

Les mélanges secs ne remplacent pas les aliments composés, mais les complètent et les équilibrent. La part des prémélanges dans la ration ne doit pas dépasser 5 %, et celle des aliments solides à base de protéines animales (BMVD) doit être de 10 à 30 %.

Que donner à manger aux canards sauvages ?

Le régime alimentaire des canards sauvages diffère considérablement de celui de leurs congénères domestiques. Ils se nourrissent de tout ce qu'ils trouvent dans leur habitat, notamment de larves d'insectes et de petits poissons. Les végétaux, comme les algues, les rhizomes et les fruits de la végétation côtière, constituent un accompagnement idéal.

Les canards, bien qu'ils possèdent un appareil buccal inhabituel, sont pratiquement omnivores.

Aliments adaptés aux oiseaux sauvages :

  • fromage râpé à pâte dure - les oiseaux parviennent à l'attraper avant qu'il ne commence à couler ;
  • flocons d'avoine cuits épais - ils sont roulés en petites boules, qui sont jetées dans l'eau ou données directement dans le bec des oiseaux ;
  • baies et fruits, coupés en morceaux ;
  • Aliment granulé pour canards - lorsqu'il est mis en contact avec l'eau, il ne se dissout pas et ne coule pas pendant un certain temps.

Une approche plus sérieuse pour nourrir les canards sauvages consiste à préparer des mélanges alimentaires qui aident les oiseaux à survivre à l'hiver en milieu urbain.

Nourrissez les canards sauvages

Produits pour la préparation des mélanges d'aliments :

  • céréales;
  • farine - os, herbe, blé grossièrement moulu, légumineuses ;
  • germes de blé;
  • levure;
  • légumes bouillis et frais.

Comment préparer soi-même des aliments composés ?

Les canards sont nourris Aliments préparés ou faits maison. Leur production nécessite des équipements spécialisés et des matières premières. Avant d'investir dans des machines pour broyer et mélanger les aliments, il est essentiel d'en évaluer la rentabilité.

Matières premières et composition

Les ingrédients pour la préparation d'aliments maison dépendent de la race de canard. La composition des aliments varie légèrement selon la race (chair, œufs, et hybride chair-œufs). Il existe des céréales universelles convenant à tous les canards, tandis que d'autres sont conçues spécifiquement pour un type d'oiseau.

Options pour la base de préparation des aliments composés :

  • Grains concassés. On utilise couramment le blé ou le maïs. Ils sont digestibles à 90 % par le système digestif de la volaille. Ils conviennent aux races à viande et pondeuses.
  • Tourteau. Les sous-produits du colza et du tournesol sont les plus adaptés à l'alimentation des canards. Les tourteaux de soja et d'arachide sont utilisés moins fréquemment. Le choix dépend des ressources disponibles pour l'éleveur. Les sous-produits doivent être frais, sinon ils seront plus néfastes que bénéfiques.
  • Fruits de saison. Tous les fruits et baies feront l'affaire : abricots, prunes, fraises. L'important est de prendre les gros noyaux.
  • Aliments pour animaux. L'alimentation des canards pondeurs est nécessaire uniquement pour leur engraissement, que ce soit pour la production de viande ou d'œufs et de viande. Sans elle, les volailles ne peuvent pas développer rapidement leur masse musculaire. Les œufs durs et les produits laitiers font partie de cette alimentation. Celle-ci doit comprendre jusqu'à 10 % d'aliments pour animaux et 20 % d'aliments carnés.

Il n'est pas recommandé de nourrir les canards avec des céréales complètes, car elles sont moins digestes que les céréales concassées, ralentissent leur métabolisme et réduisent leur prise de poids.

Une fois la base préparée, on y ajoute des additifs ; certains peuvent être ajoutés immédiatement, tandis que d’autres doivent être préalablement broyés :

  • Végétation. L'herbe et les déchets de jardin sont riches en vitamines E et B. Cet apport est particulièrement important pour les poules pondeuses, car il a un effet bénéfique sur la santé des canetons. Si les canards ont accès à une végétation abondante, leurs petits sont robustes et résistants aux maladies.
  • Farine d'arêtes/de poisson. Il est essentiel pour les volailles destinées à la production de viande. Les jeunes volailles en reçoivent des doses minimales.
  • Craie et coquillages. Ce sont les meilleures sources de calcium. Les petits coquillages facilitent également la digestion des aliments durs. La quantité de craie dans l'alimentation ne doit pas dépasser 3 %.
  • Levure. Source de vitamine B, d'acides aminés et de divers oligo-éléments. Apport recommandé : 1 g par kg de poids vif.

Équipement

Le matériel se distingue par le type d'aliment : certaines machines servent à préparer des aliments en vrac, d'autres des aliments granulés. Les premiers sont plus simples à préparer et sont généralement utilisés par les éleveurs de canards. Les aliments granulés sont plus souvent produits pour la vente aux agriculteurs, car ils sont plus faciles à stocker et à transporter.

Le matériel nécessaire est sélectionné en tenant compte de la technologie de préparation des aliments composés en vrac :

  • Écrasement. Le grain est concassé à l'aide de concasseurs spéciaux.
  • Écrasement. L'herbe et le foin sont finement hachés à l'aide de hachoirs spéciaux.
  • Mélange. Divers composés nutritifs sont introduits dans la base obtenue à l'aide de mélangeurs à vis spéciaux.

Aliments interdits pour les canards

Malgré le régime omnivore des canards et leur appétit vorace, certains aliments sont déconseillés pour leur alimentation.

Les canards sont blessés par :

  • noix;
  • doux;
  • gras et salés - les oiseaux ne doivent pas être nourris avec des chips, des biscuits ou du pain d'épice ;
  • les oignons – ils rendent les canards malades et, en grande quantité, peuvent entraîner la mort ;
  • farine finement moulue - provoque l'obstruction des voies respiratoires ;
  • La citrouille – provoque des troubles digestifs et entraîne une perte de calcium ;
  • Les légumes racines crus, les courgettes - trop durs pour les canards, il faut les faire bouillir ;
  • Les biscuits secs – lorsqu’ils pénètrent dans l’estomac, ils gonflent et triplent de volume ;
  • Les restes – le porridge au lait est particulièrement dangereux, les oiseaux ne peuvent pas les digérer ;
  • Le pain provoque la fermentation et peut entraîner une occlusion intestinale.

Les aliments moisis sont particulièrement dangereux pour les canards ; ils peuvent leur être mortels. Évitez également de leur donner de l’eau glacée et de les suralimenter en vitamines.

Nourrir les canards

L'élevage de canards n'est pas particulièrement difficile si l'on sait ce qu'il faut leur donner à manger et ce qu'il ne faut absolument pas. Une alimentation adaptée contribue à prévenir les maladies et les pertes pendant la période de reproduction. Une bonne alimentation aide les canards à survivre aux hivers les plus rigoureux et à maintenir leur productivité.

Foire aux questions

Est-il possible de remplacer les céréales germées par des compléments vitaminiques industriels ?

Quel type de grain est le mieux digéré par les canards par temps froid : entier ou concassé ?

Quels sont les dangers de suralimenter les canards en céréales avant qu'ils ne dorment ?

Peut-on donner de la choucroute aux canards au lieu de légumes verts frais en hiver ?

Quel est l'intervalle optimal entre les tétées du matin et du soir ?

Faut-il ajouter du sel à la nourriture des canards en hiver ?

Comment savoir si les canards manquent de vitamines ?

Est-il possible de nourrir les canards avec des légumes congelés (citrouille, courgette) ?

Pourquoi les canards mangent-ils les déchets en hiver et comment peut-on éviter cela ?

Quel est le taux de matières grasses acceptable pour l'alimentation hivernale des aliments composés ?

Comment organiser le nourrissage des canards qui hivernent sur un étang gelé ?

Peut-on donner de la farine de pin aux canards pour leurs vitamines ?

Quels sont les dangers d'une transition brutale d'un régime d'été à un régime d'hiver ?

De quelle quantité d'eau un canard a-t-il besoin en hiver lorsqu'il est nourri de céréales sèches ?

Est-il possible d'utiliser des restes alimentaires (bouillie, soupes) dans la purée ?

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