Les canards sont des oiseaux aquatiques et leur alimentation requiert des nutriments spécifiques. Les aliments modernes répondent parfaitement à ce besoin, en leur fournissant tous les nutriments et vitamines nécessaires. Toutefois, il convient de tenir compte de plusieurs particularités de l'alimentation des canards.
Types d'aliments pour canards domestiques
Pour que les canards reçoivent tous les nutriments nécessaires et les micronutriments bénéfiques, leur alimentation doit comporter suffisamment de protéines et de glucides. Alors que les canards sauvages comblent leurs besoins en protéines en consommant des vers et des larves, les canards domestiques nécessitent une alimentation complémentaire.
Les canards domestiques obtiennent des glucides, qui contribuent au maintien de leur vitalité et d'un système immunitaire robuste, en consommant divers aliments, que l'on peut globalement diviser en :
- aliments pour céréales et déchets issus de matières premières agricoles transformées ;
- racines;
- aliments pour animaux;
- Aliment vitaminé et minéral.
| Nom | Teneur en protéines, % | Teneur en amidon, % | Minéraux |
|---|---|---|---|
| Aliments céréaliers | 12 | 70 | Potassium, magnésium |
| légumes-racines et aliments pour plantes succulentes | 2 | 15 | Calcium, phosphore |
| Aliments pour animaux | 50 | 5 | Calcium, phosphore |
| Levure | 40 | 10 | Vitamine B |
| Suppléments vitaminiques et minéraux | 3 | 20 | Calcium, carotène |
Aliments céréaliers
L'alimentation à base de céréales, entières ou concassées, constitue la base du régime alimentaire calorique du canard domestique. Facile à digérer, elle contribue à la satiété de l'oiseau. Les céréales composées d'orge, de maïs, d'avoine et de millet contiennent jusqu'à 70 % d'amidon et 12 % de protéines pures. Le reste est constitué de minéraux et de matières grasses.
Les canards consomment des sous-produits agricoles sous forme de farine, de tourteau ou de son. Le potassium et le magnésium contenus dans ces sous-produits ont un effet bénéfique sur leur système squelettique.
légumes-racines et aliments pour plantes succulentes
En plus de l'alimentation habituelle, il convient d'ajouter régulièrement des légumes racines au régime alimentaire des canards domestiques. Il peut s'agir de carottes, de pommes de terre, de betteraves, de pulpe de potiron et d'une petite quantité de rutabaga. Avant d'être distribués, les pommes de terre et les betteraves doivent être bouillies. Les légumes cuits doivent ensuite être écrasés et mélangés à des céréales concassées.
Les carottes, la chair de potiron et les rutabagas peuvent être consommés frais. Les légumes sont particulièrement bénéfiques en été. Il est conseillé de relâcher régulièrement des volailles dans l'étang, où elles pourront se nourrir de plantes aquatiques et d'algues, qui constituent leur principale source d'énergie.
Aliments pour animaux
Il est bien connu que les canards sauvages ne se privent pas de manger de petits poissons et des insectes. C'est pourquoi les volailles élevées à la maison nécessitent un complément alimentaire d'origine animale. La farine de poisson est la solution. Sa composition est quasiment identique à celle du poisson, et elle contient en outre des vitamines ajoutées comme le calcium et le phosphore.
Il est important de contrôler attentivement la quantité de cet aliment introduite dans l'alimentation. La quantité optimale représente 7 % du poids total des aliments. La farine d'os constitue une alternative à la farine de poisson. Moins riche en vitamines, elle représente néanmoins un excellent complément alimentaire et une source précieuse de glucides.
La levure dans l'alimentation des canards
En complément alimentaire, les canards domestiques peuvent recevoir de la levure de boulanger ou de la levure de bière, riches en vitamine B. On peut utiliser aussi bien de la levure sèche que de la levure fraîche. Toutefois, la levure de bière est recommandée uniquement pour les canards âgés de plus de dix jours, tandis que la levure de boulanger peut être donnée dès la naissance.
Suppléments vitaminiques et minéraux
Ce type d'aliment est conçu pour fournir des minéraux et du carotène, essentiels au maintien des organes internes et au bon développement de l'oiseau. Des plantes comme le trèfle, l'ortie, le chou fourrager, le quinoa et les fanes de carottes peuvent être intégrées sans problème à l'alimentation du canard domestique.
En règle générale, on donne aux canards des aliments riches en vitamines non transformés. Il est recommandé de hacher finement les légumes verts et de les mélanger aux autres aliments. Les coquilles d'œufs, riches en calcium, servent de complément minéral. Elles sont finement broyées et incorporées à l'alimentation principale des canards domestiques.
Que ne faut-il pas donner à manger aux canards ?
Contrairement à une idée répandue, le pain est déconseillé aux canards, surtout en grande quantité. Ne donnez jamais de pain cru aux canards domestiques, en particulier du pain moisi. Ce type d'aliment peut provoquer une dysbiose et des troubles gastro-intestinaux. Le pain doit être servi uniquement sous forme de croquettes et avec modération.
- × Évitez de donner du pain aux canards, surtout du pain cru ou moisi, car cela peut provoquer une dysbiose et des troubles gastro-intestinaux.
- × Limitez la consommation de concombres et de courgettes pour éviter que le calcium ne soit éliminé par l'organisme des canards.
Il est important de surveiller la consommation de légumes comme les concombres et les courgettes par votre oiseau. Une consommation excessive de ces légumes peut entraîner une carence en calcium. Il faut absolument éviter de donner aux canards des épluchures de pommes de terre, des écorces de pastèque et autres pelures de fruits. Seules les poules, et non les canards, peuvent digérer des aliments aussi denses.
Que donner à manger aux différentes périodes de l'année ?
En hiver
En hiver, on limite la nourriture des canards domestiques à trois repas par jour. Cela est largement suffisant, car les canards sortent rarement par temps froid et n'ont donc aucune possibilité de perdre le poids qu'ils ont ingéré.
Pour le premier et le deuxième repas, il est conseillé de nourrir les volailles avec une purée humide composée de céréales précuites, de légumes, de tourteaux, ainsi que de compléments minéraux et protéiques.
Le soir, il est conseillé de donner aux canards des graines. Faciles à digérer et à digestion lente, elles leur permettront de dormir paisiblement toute la nuit. Il arrive parfois, à cause de la faim, qu'ils mangent le foin qui leur sert de litière.
Au printemps et en été
Si les canards sont régulièrement confinés dans un enclos et n'ont pas la possibilité de se déplacer librement, il est recommandé de les nourrir au moins quatre fois par jour. Les deux premiers repas sont composés de la pâtée humide mentionnée précédemment, tandis que les repas suivants sont composés d'aliments secs et de céréales. Pendant toute la saison chaude, il est recommandé de veiller à ce que les canards reçoivent suffisamment de légumes racines et de verdure frais.
Régime alimentaire pour augmenter la production d'œufs chez les canards
Une bonne production d'œufs chez les canards domestiques nécessite une alimentation spécifique. Pendant la période de ponte, la poule a besoin d'augmenter son apport en minéraux et en calcium. Une cane doit boire environ un litre d'eau par jour. Il est déconseillé de lui donner une alimentation trop humide.
- Augmenter l'apport en minéraux et en calcium dans l'alimentation des poules pondeuses.
- Fournir au moins un litre d'eau par canard et par jour.
- Éliminez de votre alimentation les aliments trop humides.
Durant cette période, ne nourrissez pas l'oiseau plus de quatre fois par jour avec n'importe quel aliment, mais en y ajoutant une solution de levure. Pour la préparer, dissolvez la levure dans de l'eau tiède à raison de vingt grammes par litre de liquide. Mélangez la solution obtenue à l'aliment principal.
Régime alimentaire des canards domestiques élevés pour leur viande
Les canetons sont engraissés pour leur viande pendant deux mois et demi après leur naissance. Au début, ils dévorent avec appétit des œufs durs et du fromage blanc allégé. Il est important de choisir les bons aliments, car l'estomac d'un caneton est fragile et sensible.
Environ quinze jours avant l'abattage, un aliment plus riche en protéines est introduit dans leur régime. Celui-ci peut comprendre des légumineuses, du fromage blanc, des pommes de terre, etc. Pendant la phase d'engraissement, les produits de la pêche sont exclus de leur alimentation et leur activité physique est limitée.
Caractéristiques de l'alimentation des canards à différents âges
Une alimentation équilibrée est essentielle au bon développement d'un jeune caneton ; il est donc crucial de bien réfléchir à son régime alimentaire. Les facteurs les plus importants à prendre en compte sont l'âge du caneton et ses conditions d'élevage. Un caneton en pleine croissance a besoin d'une alimentation adaptée pour lui assurer un apport suffisant en vitamines et minéraux.
Dans la vidéo fournie, l'éleveur explique ce qu'il donne à manger à ses petits canetons :
Les 10 premiers jours
Dans les premières heures suivant leur naissance, les canetons sont nourris au moins 6 à 7 fois par jour en petites portions. Durant les sept premiers jours, il est important de leur fournir des protéines. Pour cela, il est recommandé de préparer une purée de fromage blanc allégé, de lait et d'œuf. Les herbes, comme les feuilles d'ortie, de trèfle et de pissenlit, sont essentielles. Si le caneton a peu d'appétit, il est conseillé de lui donner une solution diluée de permanganate de potassium.
Du jour 11 au jour 30
Durant cette période, il est acceptable d'introduire des céréales dans l'alimentation des volailles. Hautement digestibles (jusqu'à 90 %), elles couvrent leurs besoins quotidiens en protéines. Les besoins en compléments minéraux augmentent. C'est pourquoi on ajoute à leur alimentation, en proportions égales, des copeaux de craie, de la farine de poisson, de la farine d'os et des coquilles d'œufs.
Du 31e jour au 50e jour
Les jeunes volailles continuent d'être nourries de céréales et d'aliments concassés. Il est également important de leur fournir un accès libre à l'eau. Le repas du soir doit être beaucoup plus copieux que les deux repas du matin. Ainsi, les jeunes volailles dormiront paisiblement et ne se réveilleront pas à cause de la faim.
Comment fabriquer soi-même des aliments composés pour animaux ? Recette
Fabriquer soi-même la nourriture pour canards est un excellent moyen non seulement d'économiser de l'argent, mais aussi de garantir la qualité du produit. Vous aurez besoin des ingrédients suivants :
- farine de maïs;
- son de blé;
- légumes verts (feuilles d'ortie, trèfle, luzerne, feuilles de saule).
Il est recommandé de préparer une quantité d'aliment que les volailles pourront consommer en 24 heures, car le produit se conserve peu de temps et se détériore rapidement.
Vous aurez d'abord besoin d'un récipient de 10 litres. Versez de l'eau bouillante sur les herbes hachées et laissez-les refroidir pendant 30 minutes. Ajoutez ensuite 500 g de fécule de maïs et 1 kg de son de blé. Mélangez soigneusement le tout. Vous obtiendrez une pâte épaisse et dense.
Vous pouvez voir comment la nourriture pour canards est préparée dans la vidéo ci-dessous :
L'eau dans l'alimentation des canards
Fournir à un canard domestique de l'eau potable propre est essentiel à son bon développement. La température doit être d'au moins 20 degrés Celsius. Choisissez un abreuvoir à bords hauts pour empêcher les oiseaux d'y grimper. Sinon, l'eau se salira rapidement. Il est également déconseillé de placer l'abreuvoir près de la mangeoire.
- ✓ La température optimale de l'eau pour l'abreuvement des canards ne doit pas être inférieure à 20 °C afin d'éviter l'hypothermie.
- ✓ Le rapport protéines/glucides dans l’alimentation des canards doit être de 1:4 pour assurer un équilibre énergétique optimal.
Il est recommandé d'ajouter une petite quantité de permanganate de potassium à l'eau pour prévenir la prolifération de micro-organismes nuisibles dans le récipient. Si vous avez des canetons, vérifiez régulièrement le niveau d'eau dans l'abreuvoir. En effet, un caneton en pleine croissance a besoin de deux fois plus d'eau que de nourriture.
Que mangent les canards sauvages ?
Comme les autres oiseaux sauvages, les canards sont parfaitement adaptés à leur environnement. Ils se nourrissent près des eaux peu profondes. Ils ingèrent leur nourriture en suçant des plantes ou des insectes présents dans l'eau. Cependant, leur régime alimentaire est principalement composé de végétaux.
Cependant, le canard colvert ne refuse pas un petit poisson, un têtard ou un crustacé. Il n'est pas rare d'apercevoir sa queue hors de l'eau. Cet oiseau plonge pour se nourrir et peut atteindre des profondeurs de 40 à 50 centimètres.
En hiver, cet oiseau se nourrit exclusivement de tiges et de graines, car les insectes et les poissons sont pratiquement inexistants par temps froid. Les canards vivant près des habitations humaines tirent la majeure partie de leur nourriture des humains.
Grâce aux conseils et recommandations de cet article, vous pourrez facilement composer un régime alimentaire adapté à vos canards domestiques. Une alimentation appropriée à chaque étape de leur vie garantira leur croissance, leur développement et leur santé.