Comment fabriquer soi-même un incubateur à cailles ?

Les cailles femelles domestiques peuvent perdre leur instinct de couvage. Cependant, même si une caille est capable de couver, elle ne pourra pondre que 15 œufs maximum. Par conséquent, un éleveur de cailles doit se procurer un incubateur, qui servira de pondeuse. Inutile d'aller au magasin de bricolage : un appareil moderne peut être fabriqué soi-même.

Pourquoi avez-vous besoin d'un incubateur ?

Les cailles sont généralement élevées en grand nombre en raison de leur petite taille. Cependant, la reproduction naturelle est parfois insuffisante pour maintenir une population saine, car une seule femelle ne peut couver que 12 à 15 œufs. De plus, elle peut refuser de les couver.

Pour résoudre ce problème, il faut un incubateur : une boîte hermétiquement fermée et isolée, équipée d’un système de chauffage spécial et de plateaux à œufs. Ce dispositif recrée artificiellement toutes les conditions nécessaires à l’élevage de poussins sains à partir d’œufs fécondés.

On trouve dans les quincailleries une grande variété d'incubateurs, mais ils peuvent être coûteux. Pour réduire considérablement vos dépenses, vous pouvez construire votre propre incubateur à l'aide de matériaux courants et de plans prêts à l'emploi.

Exigences

Si l'appareil ne répond pas à certaines exigences, vous risquez de perdre tous vos œufs d'un coup pendant son utilisation. Par conséquent, lors de la construction de votre propre incubateur, veuillez tenir compte des règles suivantes :

• La température de l'incubateur doit être maintenue entre 37,3 et 38,3 °C. La température de la pièce où se trouvera l'incubateur ne doit pas descendre en dessous de 20 °C. L'humidité relative doit être maintenue à 50 % à l'intérieur de l'incubateur et à 20 % à l'extérieur.
• La solution la plus simple pour chauffer un tiroir est d'utiliser des ampoules à incandescence standard de 40 watts. Quatre ampoules suffisent pour chauffer un petit espace. On peut également utiliser une résistance chauffante, mais sa conception sera plus complexe.
• La chaleur doit être répartie uniformément dans l'incubateur. Or, l'air chaud monte, ce qui représente un défi. Il est donc souvent nécessaire de réorganiser les œufs à couver. Dans les incubateurs industriels, cela implique d'intervertir les plateaux, tandis que dans les incubateurs domestiques, les œufs doivent être déplacés du centre vers les bords. Une autre solution consiste à équiper l'incubateur de deux sources de chaleur : la première placée sous le couvercle et la seconde sur celui-ci. Des ampoules à incandescence de 25 watts (deux en haut et deux en bas) peuvent servir d'éléments chauffants.
• Pour optimiser le contrôle de la température, le fond des plateaux doit être en treillis métallique, car il permet une circulation d'air chaud plus rapide. Il est préférable que les plateaux soient mobiles plutôt que fixes ; on peut utiliser deux plateaux occupant chacun un tiers de la surface de la rangée au lieu d'un seul plateau plein. Ceci permettra d'éviter les fluctuations de température, car l'œuf restera centré dans l'unité, garantissant ainsi une incubation optimale tout au long du processus.
• Si possible, le couvercle de l'appareil doit être placé sur le dessus et non sur le côté (recouvrant ainsi toute la paroi). Cela évitera que l'incubateur ne refroidisse trop vite lors du retournement des œufs.
• Le boîtier de l'appareil peut être fabriqué à partir de divers matériaux, d'une boîte en bois à un vieux réfrigérateur. Toutefois, il sera indispensable de lui assurer une isolation thermique adéquate à l'aide de matériaux isolants modernes.

Pendant la période d'incubation, la température à l'intérieur du dispositif doit être maintenue entre 37,3 et 38,3 °C et l'humidité relative entre 50 et 55 %. Ces paramètres ne doivent pas être affectés par les fluctuations du courant ou les coupures de courant. Pour en savoir plus sur l'incubation des œufs de caille, cliquez ici. ici.

Principe de construction

Pour fabriquer un incubateur maison, on peut utiliser divers matériaux et modèles. Cependant, le principe de fonctionnement reste fondamentalement le même :

1. On utilise une boîte de dimensions appropriées comme corps, et on y installe des parois isolées pour maintenir une température et une humidité stables. L'extérieur peut être recouvert de panneaux de polystyrène expansé ou d'isolant en rouleau, et le dessus de contreplaqué. Un vieux réfrigérateur peut également servir de corps, avec plusieurs trous percés sur le dessus pour la ventilation et une vitre installée pour surveiller les œufs.
2. L'intérieur de la chambre ou de la boîte est nettoyé afin de permettre un nettoyage et une désinfection ultérieurs de la cavité.
3. Pour installer le filet avec les œufs, on prévoit des butées et une trappe étanche.
4. Pour maintenir le taux d'humidité souhaité, un évaporateur est installé au fond de la chambre. Les grilles doivent être installées plus haut, sinon les poussins risquent de se noyer dans le bain.
5. Pour garantir une cuisson uniforme des œufs, un ventilateur interne à fonctionnement intermittent est installé sur les grilles supérieure et inférieure.
6. Un espace d'air est créé dans la chambre pour permettre la rotation des filets à œufs à 45 degrés. La distance entre le sol et le plateau doit être d'au moins 10 cm. La distance entre le plateau et le plafond ou la fenêtre d'observation supérieure doit être calculée en fonction du mode de chauffage. Si des ampoules de 40 watts sont utilisées, cette distance doit également être d'au moins 10 cm.
7. Pour fabriquer des plateaux à œufs, vous pouvez tendre un matériau approprié, comme du fil de pêche en nylon, sur une armature en mousse. L'important est d'empêcher les œufs de rouler lorsqu'on retourne le plateau et d'éviter que les poussins ne tombent dans les alvéoles.
8. L'alimentation secteur est utilisée pour l'incubation des oiseaux. Toutefois, il est recommandé de brancher une batterie en cas d'urgence.
9. Pour contrôler la température dans la chambre, un thermomètre à mercure est installé ; il sert généralement à surveiller le fonctionnement des capteurs de température. Il ne doit pas entrer en contact avec les coquilles d’œufs. Un psychromètre est installé pour mesurer l’humidité.
10. À l'éclosion des poussins, une fine brume est créée dans la chambre pour faciliter le démoulage. Les poussins sèchent ensuite dans la chambre pendant un à deux jours.
11. L'incubateur terminé est installé sur une plateforme surélevée.

En assemblant vous-même un incubateur, vous pouvez obtenir un modèle comme celui-ci :

Comment fabriquer un incubateur à partir d'une boîte en mousse ?

Le plastique expansé possède la propriété de maintenir la température requise ; il peut donc être utilisé comme matériau principal dans la fabrication d'un incubateur.

Option n° 1

Vous pouvez voir à quoi ressemblera l'appareil dans la section correspondante du schéma :

Avant d'assembler l'appareil, vous devez préparer :

• 2 feuilles de mousse ou une boîte en mousse prête à l'emploi ;
• Lampe à incandescence de 40 W ou 4 lampes de 15 W ;
• verre ou plastique ;
• plateau à œufs;
• bac à eau;
• ventilateur;
• feuille isolante thermique ;
• thermostat;
• scotch;
• colle;
• fer à souder;
• percer.

La structure est assemblée dans l'ordre suivant :

1. Découpez la première feuille de mousse en quatre morceaux égaux pour former les côtés de la boîte. Collez les côtés obtenus ensemble pour former une boîte.
2. Découpez la deuxième feuille de mousse en deux morceaux égaux. Prenez le premier morceau et divisez-le en deux morceaux de 60 cm et 40 cm de large, pour former le couvercle et le fond de la structure.
3. Découpez une fenêtre à côtés égaux (de forme carrée) dans le couvercle. Recouvrez-la de verre ou de plastique.
4. Collez le fond à la boîte préalablement assemblée. Scellez les joints avec du ruban adhésif supplémentaire et tapissez les parois intérieures de papier aluminium isolant.
5. Découpez des pieds dans la dernière feuille de mousse – des barres de 6 cm de haut et 4 cm de large. Collez-les sur la base.
6. Percez ou soudez trois trous d'aération de 12 mm de diamètre de chaque côté. Ils doivent se trouver à 1 cm du fond.
7. Fixez les douilles de lampe à l'intérieur du boîtier.
8. Installez un thermostat à l'extérieur du couvercle et fixez le capteur à l'intérieur, à une hauteur de 1 cm du plateau à œufs.
9. Insérez le plateau à œufs.
10. Fixez un ventilateur au couvercle de la structure.
11. Déposez un bac d'eau au fond de l'incubateur.

Vous pouvez voir à quoi ressemble un incubateur artisanal fabriqué à partir de mousse de 4 cm d'épaisseur dans la vidéo suivante :

Option n° 2

On peut construire un incubateur plus complexe à partir d'une boîte en mousse. Il faudra également des boîtes de conserve, des plaques d'aluminium, des ampoules de 15 watts et un système de refroidissement pour maintenir une température uniforme à l'intérieur. Assemblez la structure comme suit :

1. Recouvrez les parois intérieures de la boîte de polyéthylène recouvert d'une feuille d'aluminium pour aider l'incubateur à conserver la chaleur.
2. Fixez le refroidisseur et les ampoules sur la plaque de contreplaqué, car une fixation directe sur le noyau en mousse ne sera pas fiable. Le refroidisseur doit être incliné de manière à ce que l'air soit dirigé vers les ampoules.
3. Découpez des « grilles » dans des boîtes de conserve pour répartir uniformément le rayonnement thermique des ampoules.
4. Découpez des trous dans le couvercle de la boîte et fixez-y un morceau de verre afin que l'agriculteur puisse observer l'état des œufs.
5. Percez plusieurs petits trous dans la boîte pour permettre aux poussins de respirer de l'air frais.
6. Placez une grille métallique à mailles de 40x30 sur la partie inférieure. Limez tous les bords de la grille.
7. Fixez un morceau de fil de fer à la grille pour créer une poignée permettant de retourner le plateau.
8. Placez des récipients d'eau au bas de la structure pour maintenir un taux d'humidité adéquat.

Pour réguler la température, vous pouvez installer un contrôleur numérique dans l'incubateur. Un psychromètre contribuera également à maintenir un taux d'humidité constant.

Options pour assembler un incubateur à partir d'une boîte en bois

La base de ce type d'incubateur est une caisse ou un cadre en bois. L'intérieur est isolé avec du contreplaqué, de la mousse ou un isolant thermique. Des lampes chauffantes et des bacs à eau sont également installés pour créer les conditions nécessaires. Plusieurs options permettent d'assembler ce type de structure.

Option n° 1

Un modèle simple, pour l'assemblage, vous aurez besoin de :

• boîte;
• feuilles de mousse ;
• feuille de contreplaqué ;
• treillis métallique de construction;
• une lampe à incandescence de 40 W ou 4 lampes de 15 W.

Lors de l'assemblage d'un produit à partir d'une structure en bois composée de poutres, vous pouvez utiliser le dessin suivant comme référence :

L'assemblage de l'incubateur s'effectue en plusieurs étapes :

1. Recouvrez la boîte de morceaux de contreplaqué et isolez en plus les parois avec de la mousse.
2. Percez plusieurs trous de ventilation d'un diamètre de 1 cm dans le fond.
3. Pratiquez une fenêtre en verre dans le couvercle afin de pouvoir surveiller les œufs dans les plateaux et contrôler la température à l'intérieur de l'incubateur.
4. Sous le couvercle, installez le câblage électrique avec les douilles de lampe, qui doivent être placées dans chaque coin du produit.
5. Fixez un plateau à œufs sur un support en mousse à environ 10 cm du fond.
6. Placez une grille métallique sur le dessus du plateau.

Option n° 2

Avantages du modèle :

• boîte en bois ;
• une feuille de contreplaqué, de mousse ou d'isolant thermique ;
• couvercle;
• 3 solives en bois ;
• 2 bacs à eau ;
• treillis métallique ;
• bandes de fixation ;
• 2 résistances chauffantes (PEV-100, 300 Ohm) ;
• lampes à incandescence de 40 W ;
• Fil conducteur isolé avec une gaine thermorésistante.

Pour fabriquer un incubateur, vous devez suivre cette séquence :

1. Recouvrez les parois de la boîte avec un matériau isolant thermique : contreplaqué, mousse ou isolant thermique.
2. Pratiquez une fenêtre d'observation dans le couvercle et recouvrez-la de verre.
3. Percez des trous dans le couvercle et équipez-les de languettes mobiles qui peuvent être ouvertes ou fermées selon les besoins.
4. Installez des lampes de 40 W dans chaque coin. Faites passer les câbles à 20 cm sous le couvercle.
5. Tendez un grillage ou une grille sur le cadre métallique pour créer un plateau à œufs. Placez-le à 10 cm au-dessus du fond de la boîte à œufs.
6. Installez un ventilateur, des thermomètres et un thermostat à l'intérieur du boîtier. Cela vous permettra de surveiller le microclimat interne et d'ajuster la température et l'humidité selon les besoins.
7. Déposez des plateaux d'eau sur le « sol ».

Incubateur artisanal basé sur le modèle de Dulik

L'éleveur de volailles amateur S. E. Dulik propose un système assez complexe, équipé d'un élément chauffant constitué d'un réservoir en fer rempli d'eau. Ce système garantit un fonctionnement optimal, car il est indépendant de la tension et assure une température uniforme. Même en cas de coupure de courant, les poussins resteront en bonne santé.

Le diagramme de Dulik ressemble à ceci :

Pour fabriquer soi-même un tel incubateur, il faut comprendre le principe de sa construction :

1. L'incubateur se distingue par son élément chauffant, un réservoir d'eau (1). Celui-ci assure une répartition uniforme de la chaleur à l'intérieur de l'appareil. Point important, il fonctionne même sans alimentation électrique. Ce réservoir est en fer de 4 mm d'épaisseur. Il peut être en fer galvanisé, mais les joints doivent alors être soudés.
2. Les tubes de 30 mm de hauteur (2) sont fabriqués à partir de sections de tubes de 4 pouces de diamètre et soudés au couvercle supérieur du réservoir. Le diamètre de l'orifice intérieur doit être inférieur de 10 mm à celui du tube.
3. La bride profilée est nécessaire pour le dispositif d'arrêt de lampe (3), réalisé en plastique de 4 à 5 mm d'épaisseur. Deux disques doivent également y être découpés : un disque extérieur de 95 mm de diamètre et un disque intérieur dont la taille doit correspondre à celle de la douille. Ces éléments de fixation serviront également de témoins lumineux de chauffage, permettant ainsi de visualiser la progression du chauffage de l'eau.
4. Dans ce dispositif, les ampoules de 100 W sont immergées dans l'eau jusqu'aux douilles. Il est recommandé de choisir des ampoules munies d'un écrou externe permettant d'ajuster leur hauteur par rapport aux douilles. Deux autres ampoules, faisant office de résistances chauffantes, sont nécessaires et sont raccordées en parallèle avec la charge du thermostat.
5. Le réservoir est rempli d'eau à ras bord. Pour permettre la vidange, une vanne (4) est installée sur le côté du réservoir. Il est également recommandé d'isoler le réservoir avec 40 mm de mousse. Ainsi, lors d'une coupure de courant de 10 à 12 heures, l'eau ne se refroidira que de 0,5 à 1 °C.
6. La structure est constituée d'un cadre en bois composé de cinq poutres de 40 x 40 mm et de deux plateaux : le plateau inférieur (6) sert aux bains-marie et le plateau supérieur (7) à la ponte. Ce dernier doit être réalisé en planches de 12 mm d'épaisseur, et le fond de l'incubateur doit être recouvert d'un grillage à mailles de 13 x 13 mm. Un filet en nylon, destiné à la conservation des œufs, est placé par-dessus ce grillage.
7. La paroi avant du plateau supérieur est scellée par un double vitrage (8) afin de conserver la chaleur et de réguler la température à l'intérieur de la chambre. Des tasseaux de bois (9) sont fixés au cadre en verre à l'aide de vis et de colle PVA. Ces tasseaux doivent dépasser d'environ 20 mm la paroi avant de chaque côté pour permettre la pose de joints en mousse sur le plateau et éviter les déperditions de chaleur de la chambre d'incubation.
8. Le plateau inférieur en bois (6) doit avoir un fond en fibre de verre de 2 mm d'épaisseur (10). Il doit être fixé au cadre par le dessous à l'aide de vis. Le fond doit dépasser de 20 mm sur les côtés du plateau afin de permettre, si nécessaire, d'insérer le récipient dans l'incubateur en suivant les rainures pratiquées dans les tasseaux (11). La traverse avant (12) doit être fixée à ce plateau à l'aide de vis. Il est conseillé de recouvrir la face avant de mousse.
9. La partie inférieure du cadre comporte des barres percées de neuf trous de 12 mm de diamètre de chaque côté. Ces trous doivent être ouverts pour permettre la ventilation de l'incubateur. De plus, quatorze trous traversants de 180 mm de long doivent être pratiqués en haut du cadre, de part et d'autre. Le haut de ces trous doit donc être au même niveau que le fond de la cuve. Ils doivent également être munis de petits loquets en deux parties.
10. Le cadre fini est recouvert de mousse plastique et de panneaux de fibres sur toutes ses faces.

Petit incubateur fabriqué à partir d'un seau en plastique

Si vous faites éclore un petit nombre d'œufs, il est préférable de fabriquer un incubateur compact à partir d'un seau en plastique muni d'un couvercle. Voici le modèle :

Cet incubateur est très facile à fabriquer :

1. Découpez une petite fenêtre d'observation dans le couvercle.
2. Fixez une source de chaleur à l'intérieur du couvercle. Une ou deux ampoules à incandescence suffisent.
3. Placez un plateau à œufs en maille au milieu du seau.
4. À une distance de 70 à 80 mm du fond, percez plusieurs trous de ventilation dans la paroi latérale.
5. Versez un peu d'eau au fond du seau pour créer le niveau d'humidité souhaité.

Dans ce type d'incubateur, le plateau contenant les œufs doit être retourné régulièrement. On peut y parvenir en inclinant légèrement le seau, sans toutefois dépasser un angle de 45 degrés.

Comment fabriquer un incubateur à partir d'un vieux réfrigérateur ?

La carcasse d'un vieux réfrigérateur est idéale pour fabriquer un incubateur, car elle est suffisamment spacieuse et offre l'étanchéité et l'isolation thermique requises. Cette option est particulièrement intéressante pour les éleveurs de volailles amateurs, car elle permet une installation facile, comme le montre le schéma :

Pour transformer un réfrigérateur en incubateur, il faut suivre plusieurs étapes :

• Au lieu d'étagères pour ranger les aliments, installez des plateaux à œufs ;
• isoler les murs de l'intérieur avec de la mousse ;
• Pour la ventilation, percez des trous dans les murs et installez un ventilateur ;
• installer des lampes à incandescence pour le chauffage et un thermostat pour le contrôle de la température ;
• Pour maintenir le niveau d'humidité requis, placez des plateaux contenant de l'eau au fond ;
• Fabriquez un levier en métal pour retourner les œufs.

Par conséquent, pour rénover un réfrigérateur, vous devez préparer les matériaux et outils suivants :

• Plateaux à œufs avec grilles – 3 pièces ;
• poignée de plateau tournante ;
• Ampoules 100W – 6 pièces ;
• ventilateur;
• capteur de thermostat ;
• thermomètre;
• psychromètre ;
• bac à eau;
• plaques métalliques – 2 pièces ;
• vitres ;
• scotch;
• percer;
• tournevis;
• vis.

Le démontage du réfrigérateur s'effectue dans l'ordre suivant :

1. Percez 4 trous traversants d'un diamètre de 1 à 1,5 cm dans le couvercle et le fond du réfrigérateur pour assurer un échange d'air naturel.
2. Fixez un ventilateur au mur supérieur.
3. Installez un thermostat sur le couvercle.
4. Fixez des ampoules aux panneaux latéraux : quatre en haut et deux en bas. Raccordez-les au thermostat. Autre solution : fixez simplement deux ou quatre douilles au plafond de la chambre à l’aide de vis ordinaires et faites passer des câbles électriques jusqu’à elles.
5. Fixez des capteurs de température et d'humidité sur les parois intérieures.
6. Fixez des plaques métalliques aux panneaux latéraux et vissez-y les plateaux. Ils doivent être positionnés à un angle de 45 degrés dans les deux directions.
7. Fixez un levier ou une poignée métallique pour retourner les plateaux simultanément.
8. Pratiquez une fenêtre d'observation dans la porte et vitrez-la. Placez un bac d'eau au fond.

Pour assurer une bonne conservation de la chaleur dans le compartiment réfrigérateur, il est recommandé d'isoler l'intérieur du réfrigérateur avec des plaques de mousse plastique.

Le schéma de l'incubateur terminé ressemblera à ceci :

La vidéo ci-dessous présente la présentation d'un incubateur artisanal fabriqué à partir d'un réfrigérateur :

Conseils utiles

Lors de la fabrication d'une boîte d'incubation, les éleveurs expérimentés recommandent de suivre ces directives :

• Pour assurer un chauffage uniforme de la grille avec les œufs, des lampes à incandescence sont installées à la fois en bas et sous le couvercle.
• Pour assurer une ventilation naturelle, veillez à percer plusieurs trous ronds dans le couvercle.
• Prévoyez une source de chaleur de secours en cas de panne de courant. Pour cela, créez un compartiment spécial au fond de l'incubateur, en le séparant du reste par une plaque de contreplaqué triple épaisseur. Percez-y de nombreux trous. Placez-y une boîte en aluminium. En cas de coupure de courant, versez de l'eau bouillante dans la boîte, puis fermez toutes les aérations et recouvrez l'incubateur d'une couverture. Ce radiateur improvisé fournira de la chaleur pendant 12 à 14 heures.
• Évitez les chocs et les bruits soudains dans la pièce, car les embryons pourraient être effrayés et leur développement retardé.
• Évitez d'utiliser des thermomètres d'extérieur pour contrôler la température, car leur marge d'erreur est importante. Privilégiez plutôt un thermomètre médical. Placez-le près des œufs, en veillant à ce qu'il ne touche pas la coquille, car cela fausserait les mesures. Pour des mesures précises, effectuez les relevés quelque temps après la mise en marche de l'incubateur, puis à intervalles réguliers.
• Si l'appareil est volumineux, vous pouvez utiliser un ventilateur classique, ce qui contribuera à maintenir l'équilibre thermique à l'intérieur de la chambre.
• L'incubateur doit être placé sur une surface surélevée dans une pièce où la température ambiante est maintenue, où la lumière directe du soleil ne pénètre pas et où il n'y a pas de courants d'air.

Vidéo : Incubateur DIY avec inversion

La vidéo suivante explique comment construire un incubateur basculant à deux compartiments séparés. Il fonctionne sur une consommation de 12 W et peut être branché sur une batterie de voiture. Un thermostat 1209 assure la régulation de la température.

Connaissant les caractéristiques d'un incubateur, vous pouvez en construire un vous-même à l'aide de plans et d'instructions. Toutefois, tout modèle fait maison doit être testé avant utilisation. Faites-le fonctionner à vide pendant plusieurs jours afin de surveiller le fonctionnement des capteurs et de vous assurer que la température est correctement maintenue.

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