Alimentation quotidienne des poules pondeuses : normes et régime alimentaire détaillé pour 1 jour

Les poules pondeuses, lorsqu'elles bénéficient d'une alimentation équilibrée, produisent régulièrement des œufs de grande qualité nutritive. Une bonne nutrition peut faire de l'élevage de poules une source de revenus stable et une activité rentable. Découvrons ensemble la quantité d'aliments à donner aux poules pour garantir une production d'œufs optimale.

normes d'apport alimentaire quotidien

L’élevage de poules pondeuses sera réussi si vous suivez deux règles importantes :

• Il est interdit de suralimenter les oiseaux.De nombreux nouveaux éleveurs de volailles pensent que plus une poule mange, plus elle pondra d'œufs. C'est une idée fausse. Si une poule mange trop, elle devient obèse, ce qui entraîne… diminution de la production d'œufsLa production d'œufs diminue également si l'oiseau reçoit une alimentation déséquilibrée en matières grasses, protéines et glucides.
• Il est interdit de sous-alimenter les oiseaux.La malnutrition affecte immédiatement la qualité des œufs. Les poules sous-alimentées pondent de petits œufs à coquille fine, voire sans coquille. La malnutrition nuit à la productivité et, par conséquent, au bien-être et à la santé des volailles.

Normes d'alimentation pour un poulet adulte

Les poules pondeuses élevées dans les petites fermes familiales reçoivent une alimentation très différente de celle des poules élevées dans les grands élevages. Ayant accès à des aliments naturels, leurs œufs sont plus nutritifs et plus sains.

Chaque année, une poule pondeuse consomme :

• aliment composé – environ 40 kg ;
• légumes verts – 15 kg.

La consommation annuelle est calculée en fonction des besoins journaliers. Une poule pondeuse adulte doit recevoir les quantités journalières suivantes :

• alimentation – 120-160 g ;
• y compris les légumes verts – 40-50 g.

Apport calorique journalier d'un poulet adulte :

• élevé en plein air – 300-320 kcal ;
• lorsqu'il est gardé en cage – 260-280 kcal.

Les aliments doivent présenter l'équilibre suivant :

• protéines – 15-20 % ;
• matières grasses – 3-5 % ;
• glucides – 70-75 % ;
• fibres – 5-6%.

En hiver, les rations alimentaires sont augmentées de 15 à 20 %, car il est nécessaire de reconstituer l'énergie que l'oiseau dépense pour maintenir sa température corporelle.

Pourquoi le poulet a-t-il besoin d'autant de glucides ? Il a besoin d'énergie pour :

• formation des œufs ;
• mouvements – les poules sont actives et se déplacent beaucoup dans la cour et le poulailler.

Certaines races supportent bien le gel sans que cela n'affecte leur ponte, mais elles nécessitent alors une alimentation plus abondante. D'autres préfèrent la chaleur et restent à l'intérieur, ce qui permet de réduire leurs rations alimentaires.

La ponte a lieu la nuit, il faut donc nourrir les poules plus abondamment le soir, surtout en hiver.

Il faut donner de l'eau à boire à la poule – environ 300 ml d'eau par jour.

Comment les normes d'alimentation dépendent-elles de l'âge du poulet ?

Nous avons déjà abordé l'alimentation des poussins durant leurs premiers mois. Leur régime alimentaire évoluera à mesure qu'ils grandiront :

1. La période du 2e au 4e mois de vie. Durant ces mois, les os se forment rapidement, le poids augmente et les aptitudes productives futures se mettent en place. L'apport calorique est réduit à 260 kcal pour 100 g d'aliment. L'apport en protéines est de 15 % et l'apport en fibres passe à 5 %, niveau qui restera constant tout au long de la vie de la poule. L'animal doit également recevoir une quantité adéquate de micronutriments dans son alimentation ; le dosage reste le même durant toute sa vie.
2. La période allant du 4e au 5e mois de vie. La ponte est terminée. La poule pondeuse reçoit un aliment d'une valeur calorique de 270 kcal/100 g et d'une teneur en protéines de 16 %. À ce stade, il est particulièrement important de lui fournir du calcium (2 à 2,2 %), du phosphore (0,7 %) et du sodium (0,2 %).
3. Du sixième au onzième mois, le développement corporel est achevé. L'oiseau continue de recevoir la même alimentation qu'auparavant, mais la teneur en protéines passe à 17 %.
4. À partir de 12 mois, l'apport calorique est réduit à 260 kcal/100 g. L'apport en protéines est de 16 %. Les taux de calcium et de phosphore sont augmentés. Il est important d'éviter le suralimentage, qui peut entraîner des troubles digestifs, l'obésité et une diminution de la ponte.

Comment nourrir les poules pondeuses ?

Si un éleveur souhaite élever des poules pondeuses, il est essentiel de veiller à leur alimentation dès le début de la croissance des poussins (futures pondeuses). La dose et la composition de l'aliment sont déterminées en fonction de la race. Le régime alimentaire est adapté à chaque poule. L'alimentation est réalisée conformément aux normes décrites précédemment. Les aliments composés contiennent généralement du maïs, de l'avoine, du soja, du blé, du tourteau de tournesol, de la farine d'os ou de viande, ainsi que d'autres additifs et composants.

Régime alimentaire du poulet

Le premier repas des poussins doit avoir lieu dans les 8 à 16 premières heures de leur vie.

La productivité des poussins qui reçoivent une alimentation dès les premières heures de leur vie sera supérieure de 30 à 35 % à l'avenir.

Les poules pondeuses doivent être nourries toutes les 2 à 2,5 heures, y compris la nuit. Il est également important de leur fournir de l'eau en permanence dans des abreuvoirs adaptés. Si les poussins sont mouillés, ils peuvent tomber malades. Conseils d'alimentation pour les poussins :

• Les céréales complètes ne sont pas autorisées avant l'âge d'un mois.. Les grains sont d'abord moulus puis cuits à la vapeur.
• Le meilleur aliment est un mélange de semoule d'orge et de maïs, agrémenté de fromage blanc et de jaune d'œuf.
• Dès leurs premiers jours de vie, les poulets doivent être nourris d'herbe – luzerne, orties.
• À partir du 5e ou 6e jour de vie, des légumes et des compléments minéraux sont introduits dans le menu : coquillages, craie, coquilles d'œufs.

Jusqu'au cinquième jour, l'alimentation des poules pondeuses est simple, identique à celle des autres poules. À partir du cinquième jour, vous pouvez commencer à introduire des aliments solides. Donnez-leur des granulés secs, comme de la farine d'avoine ou d'orge. Avant de les nourrir, retirez les membranes des grains, car elles sont difficiles à digérer pour les poules. Leur alimentation doit comprendre :

• vert;
• carotte;
• levure;
• produits laitiers fermentés;
• farine d'herbes et de conifères.

Il convient de donner de l'huile de poisson aux poules en cage à partir du 5e jour, à une dose de 0,1 à 0,2 g. Il est préférable de la mélanger à des céréales concassées. Le régime alimentaire des poules est indiqué dans le tableau 1.

Tableau 1

Normes de poids pour les poules/coqs :

• âge 1 mois – 220-270/290 g ;
• trois mois – 970-1000/1150 g ;
• 5 mois – 1600-1700/1900

En contrôlant le poids, les individus les plus grands sont sélectionnés.

Régime alimentaire du poulet

À la fin de la 45e semaine, le corps de la volaille est complètement formé. Il a besoin d'une alimentation équilibrée et de haute qualité. Un exemple de régime alimentaire pour poulets est présenté dans le tableau 2.

Tableau 2

Un éleveur de volailles expérimenté explique comment préparer un aliment nutritif et économique pour les poules pondeuses. Vous découvrirez comment réaliser un mélange de céréales à partir de sept ingrédients :

Types d'aliments

Le rôle d'un éleveur de volailles est de gérer correctement l'alimentation de ses poules pondeuses. Leur régime alimentaire est composé d'un mélange contenant tous les nutriments nécessaires. On peut utiliser des aliments préparés industriellement ou une pâtée.

Aliments composés secs

Il s'agit d'un aliment finement moulu qui prévient la suralimentation. Une poule pondeuse ne consomme pas plus de 130 g d'aliment par jour. L'alimentation préparée comprend généralement :

• grains concassés;
• légumineuses;
• soja;
• gâteau aux tournesols ;
• graisses végétales ;
• carbonate de calcium;
• sel;
• complexe vitaminique.

L'avantage des aliments préparés réside dans leur composition nutritionnelle équilibrée. Les éleveurs de volailles peuvent ainsi se procurer des aliments adaptés à des groupes d'âge spécifiques. Les fabricants proposent également des aliments composés.

• fortifié;
• avec une teneur accrue en protéines.

L'aliment composé doit être acheté dans des magasins spécialisés, et non dans les supermarchés. Il est important d'examiner sa composition. Plusieurs options se sont révélées excellentes pour l'alimentation des poules pondeuses. Par exemple, PK-1 est un aliment équilibré convenant à tous types de volailles. Il contient des ingrédients qui augmentent la production d'œufs chez les pondeuses.

• farine de tournesol ;
• levure;
• farine de viande et d'os et calcaire ;
• complexes vitaminiques et minéraux ;
• soude, sel, craie, huile de tournesol.

Aliments humides

La nourriture humide est une purée maison. Elle contient :

• gâteau;
• pommes de terre bouillies;
• légumes;
• repas;
• son;
• farine aux herbes;
• gâteau;
• céréale.

La purée est préparée à la main. Le mélange est cuit à la vapeur et remué. Les vitamines et les prémélanges ajoutés sont répartis uniformément. Les avantages de la purée :

• possibilité de modifier la composition ;
• réduire le coût de l'alimentation ;
• variété des régimes alimentaires.

Les poules sont omnivores, vous pouvez donc ajouter n'importe quoi à leur pâtée. L'alimentation humide est idéale pour les jeunes volailles, car leur organisme n'est pas encore capable de digérer les aliments grossiers.

La nourriture en purée ne doit pas rester longtemps dans la mangeoire ; elle doit être consommée dans les 3 à 4 heures suivant sa préparation. Ceci est particulièrement important en été, car la nourriture en purée se détériore rapidement sous l'effet de la chaleur. Les aliments avariés peuvent provoquer des maladies et des intoxications.

On peut préparer la pâtée avec du bouillon de viande ou de poisson. Il est essentiel d'y ajouter des légumes verts en été et des graines germées en hiver. Le mélange doit avoir une certaine consistance. Un aliment trop liquide risque d'obstruer les voies nasales des poules. La consistance idéale est d'une part de liquide pour trois parts d'aliment sec.

cultures céréalières

Les céréales sont une source de glucides, de vitamines et de fibres. Nourrir les poules uniquement avec des aliments composés est non seulement peu rentable, mais aussi peu pratique. À la maison, on nourrit souvent les poules avec un mélange de céréales composé de :

• Avoine. Une source de protéines facilement digestibles pour la volaille. On n'ajoute pas plus de 10 % d'avoine au mélange, car sa richesse en fibres exige beaucoup d'énergie pour être digérée par les poulets.
• Blé. Il représente 70 % du mélange. En hiver, 30 % peuvent être remplacés par du maïs.
• Orge. Une céréale idéale pour nourrir les poules. Elle n'est pas donnée pure en raison de ses arêtes vives.
• MaïsUne source précieuse de glucides. Il est consommé moulu. Évitez d'en abuser, car cela peut entraîner l'obésité.
• Seigle. Il est riche en protéines et en vitamines. Il est rarement utilisé dans les préparations pour nourrissons en raison de son coût élevé.

Les éleveurs de volailles expérimentés recommandent de nourrir les poules uniquement avec des céréales concassées, plus faciles à digérer. On peut leur donner des céréales complètes le soir ; ainsi, elles n’auront pas faim jusqu’au lendemain matin.

Les poules pondeuses reçoivent 100 grammes de mélange de céréales par jour. Un excès de cette quantité entraîne l'obésité et une baisse de la production d'œufs.

Garniture de dessus

Quelle que soit la qualité de l'alimentation de vos poules, les compléments alimentaires sont indispensables. Les suivants sont particulièrement importants :

• au printemps – lorsque la durée d'ensoleillement augmente et que la production d'œufs augmente ;
• en automne – lorsque les conditions météorologiques se détériorent.

Les prémélanges — des compléments qui apportent à l'oiseau les nutriments nécessaires — doivent être ajoutés quotidiennement à son alimentation. Ces compléments contiennent des acides aminés et des oligo-éléments.

Deux fois par an, les poules pondeuses doivent recevoir un complexe vitaminique dilué dans de l'eau.

Le calcium est le principal nutriment dont une poule pondeuse a besoin. Sans lui, la coquille de l'œuf ne peut se former correctement. Cet élément est présent dans l'alimentation composée, mais en quantité insuffisante pour couvrir les besoins des poules. Sources de calcium :

• roche coquillière;
• os broyés;
• craie concassée;
• coquille d'œuf.

Les suppléments de calcium peuvent être donnés séparément ou mélangés à l'alimentation. La poule déterminera la quantité de calcium dont elle a besoin ; il suffit d'ajouter le supplément dans une mangeoire séparée.

Ces prémélanges contiennent du calcium, du sodium, du phosphore et des acides aminés non synthétisés par les poules : la cystine, la lysine et la méthionine. Ils contiennent également de la valine, de l’arginine, de l’histidine, de la thréonine, du tryptophane, de la leucine, de l’isoleucine et de la phénylalanine, substances qui augmentent la ponte et favorisent la santé des volailles. Dosage : suivre les instructions du fabricant.

Nourrir les poules à différentes périodes de l'année

L'alimentation des poules pondeuses est adaptée aux saisons. En ajustant l'alimentation saisonnière, les éleveurs de volailles augmentent leur productivité. Les quantités d'aliments sont ajustées en fonction de la saison. Un exemple d'alimentation et de quantités distribuées est présenté dans le tableau 3.

Tableau 3

Hiver

En hiver, les poules sont nourries 3 à 4 fois par jour. On leur préfère une alimentation composée. Des légumes cuits et du tourteau font toujours partie de leur régime. La pâtée est servie tiède pour la maintenir à température. On y ajoute de l'huile de poisson. Des légumes verts séchés leur sont donnés pour les réserves estivales. Le foin est suspendu à 30 cm de hauteur.

Le repas du matin et du soir se fait avec la lumière allumée.

En hiver, la ration alimentaire est augmentée de 15 à 20 % par rapport à la normale, soit 160 à 180 g. Exemple de menu d'hiver :

• pour le petit-déjeuner – aliments composés trempés avec des légumes verts ;
• pour le déjeuner - purée humide ;
• Pour le dîner : des céréales complètes sèches avec l’ajout d’un mélange préparé.

Maintenez le ratio suivant :

• glucides – 50 % ;
• aliments végétaux – 20 % ;
• protéines – 30 %.

Vous pouvez augmenter la quantité de pommes de terre bouillies, proposer plus souvent du yaourt et du fromage blanc, et remplacer l'eau du porridge par du bouillon de poisson. En hiver, les graines germées, le gravier et la cendre de bois sont également recommandés. Veillez à ce que les gamelles d'eau soient toujours remplies d'eau propre et tiède.

Été

En été, les poules pondeuses sont nourries moins abondamment qu'en hiver. Elles sont nourries trois fois par jour. La composition et les normes de leur alimentation varient. L'alimentation doit comprendre :

• protéines – 50 % ;
• glucides – 30 % ;
• Autres aliments – 20 %.

L'oiseau se nourrit d'herbe fraîche, ce qui lui apporte des vitamines. Il trouve également des protéines dans les insectes et les vers. Quantité à manger : 120-150 g.

• matin - purée humide ;
• pendant la journée – nourriture sèche ou repas à l’extérieur ;
• Dîner – mélange de céréales.

Printemps

L'alimentation printanière est similaire à l'alimentation estivale. La ponte atteint son apogée au printemps et en été. Le printemps marque le début de l'augmentation de la productivité ; il est donc important de varier au maximum l'alimentation. Trois repas par jour sont recommandés. Un repas peut remplacer une promenade à l'extérieur, où les oiseaux trouveront de l'herbe, des coléoptères, des vers et des moucherons. La quantité de nourriture recommandée est de 120 à 150 g.

Automne

À l'automne, les poules muent : elles changent de plumage. Leur organisme s'affaiblit et leur métabolisme ralentit. Pendant cette période, il faut les nourrir 3 à 4 fois par jour. La mue dure environ deux mois. Il est important de leur fournir une alimentation adaptée. La quantité journalière recommandée est de 130 à 150 g.

• augmenter la teneur en protéines des aliments pour animaux ;
• donner davantage de nourriture pour animaux - des restes de viande et des vers de terre ;
• ajouter des vitamines au mélange alimentaire ;
• Donnez-leur davantage d'aliments succulents : herbe, légumes, fanes, légumes racines.

Le régime alimentaire d'automne devrait comprendre :

• lait écrémé et fromage blanc;
• coquilles d'œufs;
• roche coquillière et craie ;
• fanes de betteraves;
• légumineuses vertes;
• carottes, pommes de terre bouillies.

L'oiseau est nourri :

• matin – un tiers de la consommation quotidienne de céréales ;
• déjeuner – purée humide avec vitamines et minéraux ;
• dîner - céréales.

Causes de faible productivité liées à la nutrition

La production d'œufs peut diminuer pour les raisons suivantes :

• suralimentation ;
• alimentation déséquilibrée;
• manque d'eau ou stagnation de l'eau dans les abreuvoirs ;

Conseils utiles

Des éleveurs de volailles expérimentés donnent des conseils pour augmenter la productivité des poules pondeuses :

• Donner des céréales partiellement germéesCeci est particulièrement important en hiver, lorsque les poules manquent d'herbe. Faites germer environ un tiers des céréales de leur alimentation.
• Donnez à vos poules uniquement des aliments savoureux. Les oiseaux n'apprécient pas les aliments ayant un goût ou une odeur particulière. Si vous leur donnez des aliments sans goût, ils refuseront tout simplement de manger.
• Augmenter la teneur calorique de l'alimentation des poulettesDurant la puberté, le corps d'une poule subit un stress. Augmenter sa ration alimentaire l'aidera à démarrer une ponte abondante.
• Donnez de l'eau propre à l'oiseauLa soif nuit à la productivité des poulets. L'eau est d'abord bouillie puis refroidie. L'eau crue contient des bactéries.

Pour obtenir de nombreux gros œufs savoureux de vos poules, il est essentiel d'apprendre à les nourrir et à les entretenir correctement. En étant attentif à vos poules et en adaptant leur alimentation à leur âge et à la saison, vous pouvez maintenir une production d'œufs élevée tout au long de l'année.

Foire aux questions