Pourquoi mes poules ne pondent-elles pas d'œufs ? Que doit faire un agriculteur ?

Les poules ne sont pas élevées uniquement pour leur viande : de nombreuses fermes privilégient la production d'œufs destinés à la vente. Il arrive parfois qu'un problème survienne : les poules ne pondent pas. Les raisons peuvent être multiples. En agissant sur ces facteurs négatifs, il est possible d'améliorer la situation et d'augmenter la production d'œufs.

Une alimentation qui favorise une production accrue d'œufs

L'une des raisons les plus courantes qui affectent négativement la production d'œufs des poules pondeuses est une alimentation déséquilibrée et un manque de certains éléments nutritifs.

Pour assurer le développement normal des poules et une ponte régulière, leur alimentation quotidienne doit comprendre les éléments suivants :

• un mélange de céréales composé de maïs (40%), d'avoine (30%), de blé (20%), d'orge (20%) ; la quantité quotidienne d'un mélange de céréales de cette composition est de 120 g ;
• pommes de terre bouillies – 100 g ;
• purée – 30 g ;
• gâteau – 7 g ;
• craie – 3 g ;
• farine d'os – 2 g ;
• levure de boulanger - 1 g ;
• sel de table – 0,5 g.

Durant l'été, pour augmenter la ponte, il est conseillé de donner aux poules des légumes verts finement hachés, comme des oignons verts, de l'ail, du persil et de l'aneth. À cette période de l'année, vous pouvez également diversifier leur alimentation avec des betteraves râpées, des carottes et du chou émincé. Attention toutefois à ne pas abuser des légumes : une trop grande quantité peut provoquer des troubles digestifs.

Les poules pondeuses doivent être nourries chaque jour à la même heure et en quantités identiques. La nourriture doit être suffisante pour qu'elles la consomment en une demi-heure.

N'oubliez pas les compléments minéraux, car la production d'œufs demande beaucoup d'énergie aux poules pondeuses. Celles-ci ont particulièrement besoin de phosphore, de calcium et de potassium. On trouve ces nutriments dans le calcaire, les petits coquillages et les coquilles d'œufs.

Les compléments minéraux mentionnés doivent être finement broyés et placés dans un récipient séparé.

Éclairage dans le poulailler

L'éclairage est un autre facteur important qui influence la ponte des poules. Leurs yeux sont très sensibles à l'intensité lumineuse. Lorsqu'elles détectent de la lumière, le nerf optique est stimulé et envoie un signal à l'hypothalamus, qui libère des substances stimulant la production d'hormones et agissant sur les ovaires.

En hiver, le poulailler doit être éclairé de 7 h à 22 h. Ce cycle d'éclairage garantira un taux de ponte normal sans affecter la production d'œufs.

Il faut allumer et éteindre la lumière à la même heure chaque jour. L'oiseau s'habitue ainsi à cette routine, ce qui a un effet bénéfique sur son métabolisme.

Dans un poulailler, la durée d'ensoleillement moyenne est d'environ 14 à 15 heures par jour. Évitez de maintenir un éclairage constant tout au long de la journée, car les poules ont aussi besoin de dormir et de se reposer.

Des lampes fluorescentes basse consommation sont utilisées pour éclairer le poulailler. Le nombre de luminaires dépend de la superficie de la pièce où se trouvent les poules. Pour 6 mètres carrés, 60 watts sont nécessaires.

Si la durée d'ensoleillement dans un poulailler est inférieure à 14 heures, cela a un impact négatif non seulement sur la production d'œufs : dans de telles conditions, le poids corporel des volailles diminue et diverses maladies se développent.

Conditions de température

Les poules pondeuses prospèrent à certaines températures, c'est pourquoi leur capacité à pondre des œufs en dépend en grande partie.

Il est important de se rappeler que la chaleur, tout comme la faim, nuit à la ponte des poules. Dans ce cas, tenez compte des éléments suivants :

• La température optimale pour les poules pondeuses est de +20 à +25 degrés.
• Lorsque les températures atteignent 28 degrés Celsius ou plus, la production d'œufs diminue. Pour y remédier, surveillez régulièrement l'eau des abreuvoirs de vos poules. Elle doit toujours être fraîche et propre, et changée jusqu'à trois fois par jour.
• En hiver, la température devrait atteindre au moins +12 degrés.
• Durant l'été, il est nécessaire de promener régulièrement les poules, car le poulailler peut devenir très chaud.
• Pour éviter que les poules ne soient trop exposées au soleil en été, il est nécessaire d'installer un abri.

Mesures d'urgence en cas de surchauffe

• ✓ Augmenter la ventilation sans courants d'air
• ✓ Ajouter des électrolytes à l'eau (1 g/l)
• ✓ Placez les sacs humides sur les murs
• ✓ Fournir un accès aux bains de cendres
• ✓ Réduire la densité de plantation de 20 %

Pour assurer une production d'œufs tout au long de l'année, il convient d'apporter un soin particulier à la construction et à l'équipement du poulailler : celui-ci doit être conçu de manière à permettre le maintien de la température requise aussi bien en été qu'en hiver.

Taille de la pièce et nombre de poules

La taille du poulailler et la densité de population sont d'autres facteurs importants qui influent sur la production d'œufs. La surpopulation réduit la production d'œufs et accroît l'agressivité entre les poules.

Pour que les poules soient en bonne santé et pondent des œufs, elles ont besoin de suffisamment d'espace. Le poulailler doit prévoir au moins 0,4 à 0,5 mètre carré par poule.

Âge des poulets

Si vos poules pondent moins d'œufs, cela peut être dû à leur âge. La ponte est maximale durant la première année de vie des poules, pendant les mois les plus chauds.

La plupart des poules pondeuses commencent à pondre à l'âge de 22 semaines, certaines races dès 17 semaines. La période de ponte est alors de 1,5 an.

Race de poulets

Si vous élevez des poules pour produire une grande quantité d'œufs, vous devriez choisir des races pondeuses. Elles partagent les caractéristiques communes suivantes :

• petite taille corporelle ;
• Le poids moyen ne dépasse pas 2,5 kg ;
• l'instinct de couvage est totalement absent ou réduit au minimum ;
• longues plumes de queue;
• mobilité;
• grand peigne rouge vif.

Les meilleures races de poules pondeuses sont les suivantes :

• Leghorn. Les poules de cette race pondent environ 370 œufs par an. Le poids maximal d'un œuf atteint 454 g, pour un poids moyen d'environ 60 g. Les Leghorns commencent à pondre dès l'âge de 17 à 20 semaines. Particulièrement sensibles au bruit, elles doivent être élevées dans un environnement insonorisé.
• Kuchinskaya Yubileinaya. Les poules pondeuses produisent jusqu'à 220 œufs par an, pesant chacun environ 60 g. Cette race produit également une viande riche en protéines.
• Poules Lohmann Brown. Ces poules pondent jusqu'à 320 œufs par an. Le poids moyen des œufs est de 64 g. Les poules Lohmann Brown sont résistantes au stress, amicales et calmes. Après avoir atteint l'âge de reproduction (5,5 mois), elles pondent abondamment pendant 20 semaines.
• Minorque. Les poules de cette race pondent jusqu'à 200 œufs par an, d'un poids d'environ 80 g chacun. Leur production est constante quelle que soit la saison. Les poules Minorque supportent mal l'humidité, les basses températures et les courants d'air.
• Poule blanche russe. Cette race est un hybride de Leghorn et de poules russes. Les poules pondent jusqu'à 240 œufs de qualité supérieure par an, d'un poids moyen de 56 g. Parmi ses atouts, on compte un système immunitaire robuste, qui la protège de nombreuses maladies, et une bonne tolérance aux basses températures.

race de poulet Leghorn

Race de poulet "Kuchinskaya Yubileinaya"

Race de poulets Lohmann Brown

race de poulet Minorque

La race de poule blanche russe

Des conditions appropriées doivent être offertes aux représentants de toutes les races énumérées ci-dessus.

Maladies infectieuses et non infectieuses

La capacité des poules à pondre des œufs est affectée par diverses maladies auxquelles les poules pondeuses sont sensibles.

Les symptômes typiques de la maladie sont les suivants :

• léthargie de l'oiseau;
• difficulté à respirer ;
• un état apathique qui cède la place à l'excitation et à l'anxiété ;
• réticence à déménager ;
• écoulement muqueux des yeux ;
• Processus inflammatoires à proximité des organes de la vision ;
• diarrhée;
• Perte de plumes et aspect négligé.

Voici quelques maladies infectieuses affectant les poules pondeuses :

• Pasteurellose (ou choléra aviaire)Cette maladie est causée par Pasteurella, une bactérie connue pour sa capacité à survivre en milieu extérieur. Les symptômes comprennent des déformations et un gonflement des articulations, une mobilité réduite, de la fièvre, des écoulements muqueux, un refus de s'alimenter et une soif intense. Le traitement du choléra aviaire repose sur l'administration de sulfamides. Ces médicaments sont mélangés à l'alimentation ou à l'eau.
• Neuroliftose (ou maladie de Marek)L'agent causal de cette pathologie est un virus qui s'attaque aux organes visuels et au système nerveux central. Cette maladie perturbe le système musculo-squelettique et provoque la formation de tumeurs cutanées. Les oiseaux atteints refusent de s'alimenter et sont pratiquement incapables de se déplacer. La neuroliftose entraîne également une décoloration de l'iris, la cécité et la paralysie du jabot. Le traitement est inefficace et l'élevage est abattu.
• MycoplasmoseCette maladie est une pathologie respiratoire chronique. Les symptômes comprennent des troubles gastro-intestinaux, des difficultés respiratoires, de la toux, des éternuements et un écoulement nasal. Les poules et les coqs malades sont abattus.
• grippe aviaireCette pathologie affecte le système respiratoire et le tube digestif. La grippe aviaire est grave et entraîne une mortalité massive des oiseaux. Les symptômes comprennent la diarrhée, la fièvre, la léthargie, le bleuissement des caroncules et une respiration sifflante. Il n'existe aucun traitement et tous les oiseaux sont abattus.
• Bronchite infectieuseChez les jeunes poules pondeuses, le système respiratoire est touché, et chez les poules adultes, la fonction reproductive est altérée. En cas de bronchite infectieuse, les poules toussent et ont des difficultés à respirer. Un écoulement nasal apparaît, et la diarrhée se déclare. Les volailles refusent de s'alimenter et se rapprochent des sources de chaleur. La maladie est incurable ; dès qu'elle est diagnostiquée, la mise en quarantaine est obligatoire.

Pasteurellose (ou choléra aviaire)

Neuroliftose (ou maladie de Marek)

maladie à mycoplasmes

grippe aviaire

Bronchite infectieuse

D'autres maladies affectent également la capacité des poules à pondre des œufs :

• La coccidiose, une maladie parasitaireLes parasites peuvent pénétrer dans l'organisme de l'oiseau par l'eau et la nourriture. Les symptômes incluent la diarrhée, avec des selles vertes contenant des caillots de sang. Le traitement repose sur l'administration de sulfamides.
• GastriteCette maladie provoque chez les oiseaux des diarrhées et un ébouriffement du plumage. L'état général des poules s'affaiblit. Le traitement repose sur l'alimentation et l'application d'une solution diluée de permanganate de potassium.
• La salpingite est une inflammation de la trompe de Fallope.Le principal symptôme de cette maladie est un œuf de forme anormale ou une coquille absente. À mesure que la maladie progresse, l'oiseau perd sa capacité à pondre. Le traitement consiste à adapter son alimentation et à lui apporter des vitamines et des minéraux essentiels.

Coccidiose : une maladie parasitaire

Gastrite chez les oiseaux

Salpingite chez les poules pondeuses

Dès les premiers symptômes de maladies infectieuses ou non infectieuses chez les poulets, il est nécessaire de contacter un vétérinaire afin de prendre des mesures au plus tôt.

saisonnalité

La ponte dépend également de la saison. Elle diminue considérablement pendant la saison froide et atteint son maximum au milieu de l'été.

Pour augmenter ce chiffre, il est nécessaire d'offrir aux poules des conditions de vie adéquates. La température dans le poulailler ne doit pas descendre en dessous de 10 degrés Celsius.

Le poulailler doit être préparé à l'avance pour l'hiver. Plus précisément, il vous faut :

• procéder à la désinfection : les murs, le sol et le plafond doivent être blanchis à la chaux ;
• Isolation de la pièce : il faut porter une attention particulière aux fissures et les boucher, car les poules supportent mal les courants d’air ;
• vérification de la ventilation ;
• Récupérer une litière chaude - une couche de tourbe de 15 cm d'épaisseur convient à cet usage.

En hiver, pour améliorer la qualité de l'air dans la pièce où sont gardées les poules, vous pouvez procéder à une fumigation avec des herbes aromatiques.

Des branches d'origan, de carvi et de genévrier sont placées sur des braises ardentes.

Stresser

Les stimuli externes affectent également la capacité des poules pondeuses à pondre des œufs régulièrement.

La tension nerveuse chez les poulets est due à des facteurs tels que :

• Régime alimentaire mal formuléLorsque les oiseaux manquent de certaines vitamines ou nutriments, ils en souffrent. La production d'œufs diminue, mais ils continuent de pondre, au détriment de leur propre santé. Cela entraîne une fonte musculaire rapide.
• Forte densité de pouletsLe manque d'espace provoque non seulement du stress chez les poules pondeuses, mais augmente également le nombre de micro-organismes pathogènes dans les cages, entraînant le développement rapide de maladies infectieuses et d'autres processus pathologiques.
• Facteurs psychologiquesLa lutte pour la nourriture, l'eau et l'espace est un processus qui engendre également du stress.
• BlessuresLes ecchymoses, les coups de bec et les interventions chirurgicales provoquent douleur et stress.
• vaccination préventiveSi le sérum est administré à des individus sains, le stress est léger et disparaît rapidement, mais si les oiseaux sont affaiblis, de graves complications peuvent survenir lors de l'administration du vaccin.
• Stress dû au bruit fortPour protéger les oiseaux des conditions défavorables, les pièces doivent être situées à l'écart des endroits bruyants.

Autres raisons possibles

D'autres facteurs influencent également la production d'œufs des poules pondeuses. Parmi ceux-ci :

• La mue. Ce processus est naturel. À ce stade de leur vie, les poules perdent naturellement leurs plumes. Ce processus dure de 1 à 3 mois et se produit généralement en automne. Plus la mue est longue et précoce, plus la ponte est faible.
• L'apparition d'un nouveau coq ou d'une nouvelle poule pondeuse dans le troupeau.
• Déplacement du bétail vers un autre site.
• L'apparition de prédateurs. Les renards, les rats et divers rongeurs effraient les poules, ce qui les stresse et, par conséquent, les empêche de pondre des œufs.
• Mauvaise ventilation. Si l'air de la pièce devient stagnant, la santé des volailles se détériore : l'ammoniac produit par les poules sature l'espace du poulailler, les privant d'air et provoquant leur asphyxie.
• Des poules mangent leurs œufs. Cela se produit lorsque les volailles ne reçoivent pas suffisamment de vitamines et de nutriments de leur alimentation.
• Un mauvais coq. Si le coq est vieux et incapable d'assumer ses fonctions, les poules pondront beaucoup moins d'œufs.
• Les poules domestiques cessent de pondre lorsqu'elles couvent. C'est un processus naturel : pendant cette période, elles s'occupent de leurs petits.

La baisse de la ponte chez les poules peut avoir de nombreuses causes. Pour améliorer ce rendement, il est important d'évaluer les conditions de vie des volailles, de vérifier si elles sont malades ou si elles subissent un stress dû à des facteurs externes.

Foire aux questions