Description de la race de poulet chinoise Xin Xin Dian et des particularités de son élevage

Les poules Xin Xin Dian sont des poules chinoises productives qui pondent des œufs bleu-vert nutritifs. Cette race est commercialisée pour sa chair et ses œufs. Ces petites pondeuses à maturité précoce sont réputées pour leur forte production d'œufs et leurs faibles besoins nutritionnels. Découvrez tout ce qui fait l'attrait de cette race, comment l'élever et comment en prendre soin.

Informations historiques sur la race

La race Xin Xin Dian doit son origine aux éleveurs chinois de l'Institut avicole de Shanghai. Tout en travaillant à l'amélioration de la race Wuheyiluy, les Chinois ont développé de nouvelles races de poulets.

Les éleveurs souhaitaient réduire le poids des volailles afin d'accroître leur production d'œufs et leur rapidité de maturation. C'est ainsi que furent créées de nouvelles races de poulets de chair et d'œufs : les Black Sheep, douces, productives et attrayantes. L'éleveur de volailles N. Roshchin, de Khabarovsk, fut le premier à les importer de Chine en Russie.

Le nom complet de la race est Xin Xin Dian, ce qui se traduit par « poule qui pond des œufs verts ».

Oiseau extérieur

Cette race est le plus souvent représentée par un plumage noir. Cependant, on trouve également des poules noires aux teintes rousses et rouge brique. L'apparence de ces petits oiseaux est similaire à celle des races pondeuses.

Caractéristiques externes de la race :

• Le corps est trapézoïdal, avec des os légers.
• Le dos est droit, la poitrine est arrondie.
• La tête est nette, petite, la partie sans plumes est rouge.
• Lobes d'oreilles ornés de boucles d'oreilles écarlates.
• Le peigne est bien développé et en forme de feuille.
• Le cou est large et de longueur moyenne.
• Les pattes sont jaune-gris, courtes, droites et sans plumes.
• Les cuisses et les tibias sont fins.
• Les ailes sont de taille moyenne et plaquées contre le corps.
• La queue est attachée haut et touffue.

Les individus de couleur rouge et rouge brique sont difficiles à distinguer des pondeuses d'autres races.

Caractéristiques

Comparées à de nombreuses autres races chinoises, ces poules ne présentent aucune caractéristique extérieure distinctive. Ce sont simplement des pondeuses noires de bonne qualité, à la productivité élevée. Découvrons-en davantage sur le tempérament et le potentiel d'élevage de cette race.

Personnage de Xin Xin Dian

Ce que l'on sait du caractère et des capacités de Xin Xin Dian :

• Ils sont actifs, agiles et volent bien – ils peuvent s'élever jusqu'à une hauteur de 2 m.
• Soignées et disciplinées, elles sont d'excellentes pondeuses et de parfaites compagnes. La nuit, elles dorment sur des perchoirs et pondent leurs œufs uniquement dans des nids, sans les disperser.
• Ils ne sont pas agressifs et cohabitent facilement sur le même territoire que d'autres espèces d'oiseaux. Même les coqs ne sont pas particulièrement belliqueux et ne se disputent la dominance que rarement.

Puberté et production d'œufs

Comme prévu par les éleveurs chinois, la race Xin Xin Dian se distingue par sa très précocité. La ponte commence dès l'âge de 4 à 4,5 mois. Cependant, à ce stade, la poule n'a pas encore atteint sa pleine maturité ; sa production maximale d'œufs est encore à venir.

Au cours de leur deuxième année, les poules atteignent leur pic de ponte et pondent des œufs plus gros. Dès leur troisième année, la production d'œufs commence à diminuer. Il est rentable d'abattre les poules de trois ans pour leur viande, ce qui permet de renouveler complètement le cheptel.

Pour un aperçu de la race de poules Xin Xin Dian et de ses caractéristiques de production d'œufs, regardez la vidéo suivante :

Productivité

Les poules Xin Xin Dian pondent non seulement de bonnes œufs, mais produisent également une viande d'excellente saveur. C'est pourquoi nos éleveurs de volailles considèrent cette race comme une productrice polyvalente de viande et d'œufs.

Indicateurs de productivité :

• Le poids des œufs est de 55 g la première année et de 60 g la deuxième année.
• Le nombre d'œufs pondus par an est de 250.
• Le poids d'une poule pondeuse peut atteindre 1,5 kg, et celui d'un coq 2 kg.
• Le taux de survie des poussins atteint 98 %.

Cette race est productive, mais ce n'est pas la principale raison de la popularité des poules de race Chanvre Noir Chinois. Leur caractéristique principale réside dans la composition unique de leurs œufs. Ces derniers sont riches en vitamines, minéraux et acides gras. La coquille présente une couleur inhabituelle, allant du turquoise au bleu. Les poules plus âgées pondent des œufs plus foncés. La couleur des poussins est indépendante de celle de la coquille.

La consommation régulière d'œufs de poule Xin Xin Dian normalise l'équilibre hormonal, renforce le système immunitaire et restaure le système nerveux.

Les éleveurs de volailles débattent souvent de la question de savoir si le Xin Xin Dian est une race ou un croisement. Cette question devrait être posée aux éleveurs chinois. Ces derniers s'intéressent davantage à la productivité qu'à l'identité de la race. C'est pourquoi on trouve également des hybrides sous cette appellation.

Les poules croisées pondent des œufs bleus et couleur marais. Si une couvée en contient, il s'agit d'une race impure : ce n'est pas une Xin Xin Dian, mais un croisement avec d'autres poules chinoises.

L'instinct d'incubation

En élevage industriel de volailles, la couvaison est peu prise en compte : de grands incubateurs sont désormais disponibles pour faire éclore les œufs. Nombre d’entre eux sont même plus efficaces que les poules pour cela. Cependant, pour les petites exploitations familiales, les poules pondeuses capables de couver sont très pratiques.

Les poules Xin Xin Dian, contrairement à la plupart des races chinoises de ce type, sont d'excellentes couveuses. En effet, 60 à 70 % d'entre elles sont capables de donner naissance à des poussins.

Plus le nombre de poulets dans un élevage est important, plus les éleveurs ont recours aux incubateurs. L'incubation artificielle présente des avantages : elle est plus fiable et productive.

Nous vous recommandons de lire l'article sur les particularités de l'incubation des œufs de poule à la maison.

Mue et interruptions de la ponte

La mue est une période de changement de plumage qui dure de 1,5 à 2 mois. Les plumes d'été sont remplacées à l'automne par un plumage plus dense et plus épais. Pendant la mue, les poules cessent de pondre et concentrent toute leur énergie sur leur rétablissement. Durant cette période, les oiseaux sont particulièrement vulnérables aux maladies.

Même en leur offrant des conditions d'éclairage et de température idéales, les poules pondeuses font une pause. Les éleveurs affirment que les poules chinoises continuent de pondre pendant la mue, la production d'œufs ne diminuant que légèrement. Il est important de leur fournir une alimentation complète enrichie en vitamines A, D, B1 et B3, et de veiller à ce qu'elles n'aient pas trop froid.

Avantages et inconvénients

Le secret de la réussite réside dans les avantages de cette race :

Inconvénients de la race :

La race Xin Xin Dian est apparue assez récemment sur le marché russe, mais elle est devenue populaire en quelques années seulement.

Comment prendre soin de cette race ?

Les poules pondeuses chinoises ne nécessitent pas de soins particuliers, pourvu qu'elles soient maintenues au chaud et dans un environnement propre. Apprenons à optimiser l'élevage des Xin Xin Dian pour maximiser leur productivité.

Marche

Pour choisir l'emplacement du poulailler et de son enclos, il faut trouver un endroit calme : les poules pondeuses n'aiment pas les bruits extérieurs.

Il est recommandé de laisser les poules se promener quotidiennement à l'extérieur. Pour éviter qu'elles ne s'échappent, l'enclos doit être clôturé par une barrière d'au moins 2 mètres de haut. La barrière peut être moins haute, mais dans ce cas, l'enclos doit être recouvert d'un filet.

Densité

La race Xin Xin Dian est de petite taille ; on peut donc loger jusqu’à six oiseaux par mètre carré. Pour l’installation des perchoirs, prévoyez un perchoir de 40 cm par poule.

Éclairage

La durée d'ensoleillement recommandée se situe entre 12 et 14 heures. Il est déconseillé de dépasser ces paramètres. Le maintien d'une durée d'ensoleillement normale est particulièrement important en hiver afin de prévenir une baisse de la production d'œufs. Si la durée d'ensoleillement est plus longue que la normale, les poules maigriront et vieilliront prématurément.

Température et humidité

La température optimale pour les poules pondeuses de cette race se situe entre +12 et +14 °C. Afin d'éviter une baisse de la production d'œufs, il est nécessaire de maintenir la température entre +10 °C et +20 °C.

Cette race supporte mal les intempéries et préfère la chaleur et la sécheresse. Il est déconseillé de laisser les poules chinoises se promener en cas de fortes gelées. Le taux d'humidité dans le poulailler doit être maintenu à 70 %. Le poulailler doit être régulièrement aéré. Les courants d'air sont à proscrire.

Literie

Le sol du poulailler est recouvert d'une litière de tourbe, de sciure ou de paille. Une litière propre et sèche garantit non seulement l'hygiène, mais aussi la chaleur. Par temps froid, elle contribue à maintenir la température idéale dans le poulailler. La température optimale pour les poules chinoises se situe entre +5 et +7 °C.

Bains publics

Pour prévenir les parasites, placez des récipients de cendre et de sable dans le poulailler. En fouillant le sable ou la cendre, les oiseaux se débarrassent des parasites qui se cachent dans leurs plumes. Vous pouvez placer les deux matériaux dans des récipients séparés ou les mélanger.

mangeoires et abreuvoirs

Les types de mangeoires suivants sont conçus pour les poules :

• Plateau. Elles sont munies de rebords pour éviter que les aliments ne se répandent. Ces mangeoires sont idéales pour les poules.
• Sous forme de gouttière. Il y a ici une grille ou un agitateur. L'auge est divisée en compartiments pour différents types d'aliments.
• Bunker. Une structure fermée empêchant les poules de disperser leur nourriture. Utilisée pour les céréales.

Pour chaque type d'aliment, il est recommandé de fabriquer les mangeoires avec un matériau spécifique :

• bois - aliments secs ;
• plastique – universel, pour tout type d'alimentation ;
• métal – pour les aliments humides ;
• tiges - fourrage vert et foin.

La fabrication d'une mangeoire à oiseaux soi-même est décrite plus en détail. ici.

Principes de base de l'alimentation

Pour optimiser la production d'œufs, les poules pondeuses nécessitent une alimentation adaptée. Chaque poule doit recevoir 120 g d'aliment par jour.

Tous les jours

Les poules Xin Xin Dian sont des pondeuses productives dont la production d'œufs dépend directement de la qualité de leur alimentation. Leur régime alimentaire doit contenir tous les nutriments nécessaires à leur bon fonctionnement et à la ponte.

Les poules peuvent être nourries avec des aliments du commerce ou préparés à la maison. Une poule pondeuse consomme 40 kg d'aliments et 14 kg d'herbe par an. Pour augmenter la production d'œufs, il est possible de préparer soi-même l'alimentation des poules pondeuses. aliments composés.

Composition et normes des ingrédients des aliments composés faits maison :

Composition et sources de nutriments pour une production d'œufs élevée :

Il est recommandé de nourrir les oiseaux avec de la cendre de bois 3 à 4 fois par semaine. Avant de les donner à manger, il est conseillé de laisser la cendre s'aérer pendant un mois.

Pour augmenter la production d'œufs

Règles pour nourrir les poules pondeuses afin d'augmenter la production d'œufs :

• Nourrir les animaux – tôt le matin et tard le soir, à la même heure.
• Le maïs représente 50 % de son alimentation. Les 50 % restants sont composés d'un mélange de blé, d'avoine et d'autres céréales.
• Il est recommandé de préparer des purées humides à base de pommes de terre bouillies, de céréales moulues et de coquilles d'œufs.
• La nuit, on donne à l'oiseau des céréales complètes, en alternant avoine et orge.
• Les légumes, les herbes aromatiques et les fruits représentent 40 % de leur alimentation. En été, les poules peuvent pâturer en plein air et se nourrir de fourrage vert. En hiver, elles sont nourries d'herbe ou de farine de pin, de betteraves, de pommes de terre et de potiron.
• Des compléments vitaminiques sont ajoutés à l'alimentation chaque semaine.
• Les restes de viande et de poisson servent d'alimentation. Les insectes consommés au pâturage constituent également une source de protéines.
• Des minéraux riches en calcium, comme des coquilles broyées, de la farine d'os et des coquillages, sont ajoutés quotidiennement à l'alimentation. Celle-ci doit également comprendre de la levure, de l'huile de poisson, des céréales germées et du sel.
• Les abreuvoirs doivent toujours être remplis d'eau fraîche et propre. Chaque poule a besoin de 250 ml d'eau par jour. Vous trouverez ici des informations sur la fabrication d'un abreuvoir. Ici.
• La nourriture est donnée écrasée – l'oiseau refuse de picorer les gros morceaux.
• Les probiotiques sont introduits dans l'alimentation pour réduire le risque d'infection à salmonelles et améliorer le tonus général.
• On ajoute du vinaigre en petites quantités à l'eau des poules 2 à 3 fois par semaine. Cela les rend plus actives et leur plumage devient plus beau et plus sain.
• Des balais de tilleul et de bouleau, suspendus à la portée des poules, leur servent de source de nutriments.
• On donne du gravier aux poules ; cela facilite le broyage de leur nourriture. Sans gravier, 20 % des aliments seraient indigestes.

Reproduction

Les poules Xin Xin Dian sont des pondeuses naturelles ; elles sont donc plus adaptées à la production d'œufs qu'à la couvaison. Les incubateurs sont tout aussi efficaces que les poules pour faire éclore les poussins. Cette race est élevée au sein de l'espèce sans perdre ses caractéristiques.

Prendre soin des poules

Les poules chinoises nécessitent des soins standards. Les poussins d'un jour sont élevés sous un éclairage continu. Ils sont progressivement acclimatés à l'obscurité. La température est maintenue à 30 °C les premiers jours, puis diminuée progressivement jusqu'à 20 °C.

Les poussins Xin Xin Dianov se distinguent par leur couleur des poules adultes.

Nourrir les « bébés »

Régime alimentaire des poulets en fonction de leur âge :

L'alimentation des poussins est identique à celle des poules de race classique. Ils commencent par être nourris d'œufs durs écrasés dans du lait. On leur donne également du fromage blanc, des légumes verts et du maïs concassé. De la levure est ajoutée à leur nourriture. Ensuite, les jeunes volailles sont habituées à une alimentation composée de légumes cuits, enrichie en vitamines et minéraux.

Maladies et ravageurs

Les infections parasitaires constituent le problème le plus fréquent chez les poules pondeuses chinoises. Malgré son excellente immunité, cette race est néanmoins sensible à la trichomonase, à la coccidiose et à l'histomonose. Pour éviter de perdre votre élevage, il est important de reconnaître les premiers symptômes de ces maladies et d'agir rapidement.

Une attention particulière doit être portée à la santé des poulets pendant la mue – il est essentiel de soutenir leur immunité par tous les moyens possibles, en leur fournissant une alimentation adéquate et de bonnes conditions de vie.

Maladies des poulets Xin Xin Dian et leur traitement :

Les maladies sont généralement dues à des soins inadéquats. Il incombe au vétérinaire d'établir un diagnostic précis et de prescrire les médicaments nécessaires. maladies des poulets La vaccination et le respect des règles d'entretien sont utiles.

Combien coûtent-ils ?

Prix ​​moyen des poulets Xin Xin Dian :

• œufs à couver – 70-80 roubles pièce ;
• jeunes animaux – 180-200 roubles par individu ;
• poule pondeuse adulte – 1200 roubles.

Ce sont des prix moyens ; le prix des poulets varie selon la région.

Avis sur les poulets Xin Xin Dian

Cette race se distingue de ses concurrentes par sa forte production d'œufs, la qualité unique de ses œufs et sa faible consommation d'aliments. Grâce à leur facilité de reproduction, ces poules pondeuses chinoises peu exigeantes sont, à juste titre, très appréciées des éleveurs de volailles.

Foire aux questions