Pour réussir l'élevage de la Borkovskaya Barvistaya, il est important de bien comprendre les caractéristiques et les particularités de la race. Bien qu'elle soit considérée comme peu exigeante, certains aspects méritent d'être pris en compte. Vous trouverez ci-dessous plus d'informations sur la race, son entretien, ses soins et son élevage.
Coq de race Borkovskaya Barvista
Poulet Borkovskaïa Barvistaïa
Adultes de cette race en promenade
Informations historiques sur la race
Il s'agit d'une nouvelle race peu connue, développée par des éleveurs ukrainiens en 2005. Ils ont croisé des poules pondeuses – des Leghorns colorées et blanches, très appréciées des éleveurs de volailles – et ces poules ont hérité de leurs parents leur forte production d'œufs.
Un autre avantage majeur est que cet oiseau n'est pas un hybride, ce qui signifie qu'il peut être élevé indépendamment sans aucun problème. Cela ne signifie pas pour autant que ses qualités sont perdues.
Elle tire son nom du lieu où elle a été développée : le village de Borki, près de Kharkiv, où se trouve l’institut avicole. Son second nom provient du mot ukrainien « barva », qui signifie « couleur ».
Extérieur et normes de l'oiseau
Les représentants de cette race ne sont pas particulièrement grands. Ce sont de petites poules, pesant 2,1 kg, tandis que le coq pèse en moyenne 2,7 kg.
Les principaux standards de la race comprennent :
- Tête. L'oiseau est petit, son visage est rouge et ses yeux sont orange.
- Bec. Légèrement incurvée, grisâtre avec une teinte jaunâtre.
- Crête. De couleur rouge vif (une teinte rosée est acceptable) et en forme de feuille, les mâles ont jusqu'à 8 longues dents, tandis que les femelles en ont de plus modestes.
- Corps. De constitution fine et robuste, la peau est jaunâtre. Le dos est droit. Le coq a le ventre relevé et la poitrine arrondie ; les poules pondeuses ont le ventre bien développé.
- Ailes. Petits, étroitement plaqués contre le corps. Les plumes sont raides et denses, avec peu de duvet.
- Queue. Haut perché, long et luxuriant, avec des taches sombres visibles sur les plumes de la queue.
- PattesLes pattes sont de longueur moyenne, de couleur jaune et dépourvues de plumes.
Cette race se caractérise par un plumage rappelant celui du coucou. Les mâles et les femelles se distinguent dès leur plus jeune âge. Les femelles sont généralement plus foncées, leur plumage s'éclaircissant vers le bas du corps. De nombreuses races présentent un ventre blanc, mais les plumes légèrement teintées de roux sont également acceptées. On trouve désormais des poules Barkovsky blanches, rouges ou rousses.
Pour obtenir une descendance, les éléments suivants ne sont pas utilisés :
- coqs à collier solide ;
- avec un petit peigne et des boucles d'oreilles.
- ✓ Absence de collier solide chez les coqs.
- ✓ La taille du peigne et des boucles d'oreilles doit correspondre aux standards de la race.
Fonctionnalités productives
Les poules Borkovsky Barvistye sont une race pondeuse. Elles commencent à pondre tôt, dès l'âge de quatre mois. Elles peuvent produire jusqu'à 265 œufs par an. La ponte atteint son pic entre sept et huit mois. Ce rythme de ponte élevé se maintient pendant deux ans à deux ans et demi, avant de diminuer progressivement.
Le poids d'un œuf pondu par une poulette ne dépasse pas 53 g, et atteint 59 g à l'âge d'un an. Cependant, certains éleveurs affirment qu'il peut peser jusqu'à 65 g. La coquille est crème ou brun clair. Le goût est excellent.
Malgré leur faible poids vif, leur chair est nutritive et savoureuse. À deux mois, les poussins pèsent en moyenne 1,2 kg.
Pour un aperçu de cette race de poulet, regardez la vidéo ci-dessous :
Tempérament et instinct maternel
Les poules pondeuses sont connues pour leur nature calme et amicale, mais elles sont en réalité assez timides. Elles s'habituent rapidement à leurs propriétaires et ne s'enfuient pas.
Les avis divergent quant au comportement des combattants. Certains propriétaires les décrivent comme paisibles, tandis que d'autres font état d'agressivité, les conflits dégénérant souvent en combats mortels. Les individus agressifs doivent être euthanasiés sans délai.
- × Les coqs agressifs peuvent causer de graves blessures aux autres oiseaux.
- × La nécessité d'isoler immédiatement les individus agressifs afin de prévenir les bagarres.
Les experts expliquent cet écart par le fait que la race est relativement jeune et n'a pas encore eu le temps d'atteindre sa pleine maturité. Si les coqs agressifs ne sont pas utilisés pour la reproduction, leur agressivité disparaîtra rapidement.
Les poules Borkovsky Barvisty sont d'excellentes couveuses. Elles sont souvent croisées avec des œufs d'autres races de poules. Le taux de viabilité des poussins issus d'une poule couveuse atteint 96 %, tandis que celui des œufs incubés est plus faible (environ 90 %).
Avantages et inconvénients de la race
Les avantages de cette race sont les suivants :
- immunité élevée ;
- l'autosexage, c'est-à-dire la capacité de séparer les poussins par sexe (en fonction de la couleur du duvet) dès le premier jour ;
- excellent instinct maternel;
- taux d'éclosion élevé des poussins ;
- leur taux de survie élevé ;
- bonne adaptabilité ;
- résistance au gel de la volaille.
Voici quelques-uns des inconvénients :
- l'agressivité des coqs ;
- Production moyenne d'œufs comparée aux croisements de pondeuses.
élevage d'oiseaux
Les poules de cette race sont faciles à entretenir. Elles s'adaptent rapidement aux nouvelles conditions et supportent bien le gel.
Poulailler
Le poulailler doit être sec, lumineux et aéré, comme pour toutes les volailles. Cependant, les perchoirs peuvent être placés non seulement à 0,7-0,8 m du sol, mais aussi beaucoup plus haut. La capacité des poules à voler est un atout majeur, car elle permet de gagner de la place dans le poulailler. L'aménagement des perchoirs dans un poulailler est décrit ci-après. ici.
Pour l'hiver, le poulailler est isolé. La température intérieure doit rester constamment au-dessus de zéro. L'isolation des murs et du sol suffit ; aucun chauffage n'est installé.
L'exigence la plus importante est l'absence de courants d'air. Bien que les oiseaux puissent supporter le gel, un vent fort dans la pièce nuira à leur santé. Une litière épaisse doit être placée au sol et changée régulièrement afin de prévenir le développement de maladies infectieuses.
Veillez à leur fournir des bains de cendres ou de sable. Cela les protégera des parasites externes.
En automne et en hiver, la durée d'ensoleillement est prolongée grâce à un éclairage d'appoint. L'idéal est une durée d'ensoleillement de 12 à 14 heures, permettant aux poules de pondre même pendant les mois les plus froids.
- ✓ La durée d'ensoleillement devrait être de 12 à 14 heures.
- ✓ La température dans le poulailler doit être supérieure à zéro, sans courants d'air.
Comment Construisez un poulailler de vos propres mains Pour connaître toutes les exigences, consultez notre autre article.
Aire de promenade, mangeoires et abreuvoirs
Lors de la construction d'un enclos extérieur pour ces oiseaux, n'oubliez pas qu'ils possèdent des ailes puissantes et sont capables de voler. Par conséquent, prévoyez soit de hautes clôtures qu'ils ne pourront pas franchir, soit un filet autour de l'enclos.
Ce petit oiseau adore déterrer sa nourriture avec ses pattes. Du fait de sa petite taille, il parvient même à se glisser dans les mangeoires spéciales conçues pour l'empêcher d'y entrer. Il est donc préférable d'acheter des mangeoires dont l'ouverture est uniquement destinée à la tête de l'oiseau.
La fabrication d'une mangeoire à oiseaux soi-même est décrite en détail. Ici.
Mue saisonnière et remplacement planifié du troupeau
La mue commence en octobre et dure deux mois. Une fois les plumes remplacées, les poules cessent de pondre.
Les femelles pondent bien pendant les deux premières années, mais leur production d'œufs diminue ensuite progressivement. Il est donc déconseillé de les garder plus de quatre ans.
Ration alimentaire
Le régime alimentaire des adultes et des poussins étant différent, l'alimentation est organisée différemment.
Adultes
L'alimentation de base des oiseaux adultes est constituée de céréales. Celles-ci doivent leur apporter tous les nutriments essentiels. Les experts recommandent d'utiliser des mélanges de céréales à base de blé, d'avoine, de maïs et de seigle, ou des aliments du commerce. aliments composés, composé d'un mélange de céréales. En été, une partie des céréales est remplacée par de l'herbe fraîche. Pour les grands troupeaux, il est plus facile de le faucher avec broyeur spécial.
En hiver, les poules pondeuses ont particulièrement besoin de vitamines. Les légumes frais en constituent la principale source. Si les légumes ou l'herbe ne sont pas disponibles, on peut ajouter à leur alimentation des compléments vitaminiques, vendus dans les magasins spécialisés.
La méthode pour augmenter la production d'œufs des poules pondeuses en hiver est décrite dans cet article.
Pour garantir la solidité de leurs coquilles, on ajoute du calcium à leur alimentation. Les oiseaux doivent toujours avoir à leur disposition un récipient contenant des coquillages concassés, des pierres à coquillages ou de la craie. Une assiette de petits cailloux doit être placée à proximité pour favoriser une bonne digestion.
Un abreuvoir propre doit toujours être à disposition. Par temps chaud, les besoins en eau augmentent. Vous pouvez fabriquer vous-même un abreuvoir adapté aux poules. Lisez la suite pour découvrir comment faire. Ici.
Poussins
Pour que les poussins prennent du poids rapidement et grandissent bien, leur alimentation est régulière. Pendant les sept premiers jours, ils sont nourris toutes les trois heures, soit six fois par jour.
La nourriture doit être hachée et friable. Le poussin doit pouvoir l'avaler facilement. Les trois premiers jours, on lui donne des œufs durs hachés, puis on introduit des céréales cuites et des légumes verts. Pour enrichir son alimentation en vitamines, on ajoute de l'huile de poisson, du fromage blanc, du yaourt et de la levure. On introduit ensuite des légumes et des aliments composés.
À un mois, les jeunes sont nourris avec des proies vivantes : asticots et insectes. À partir d’un mois et demi, ils sont intégrés au troupeau. Cependant, à mesure que leur masse musculaire se développe, leur alimentation s’enrichit en protéines, vitamines et minéraux.
poulets reproducteurs
Élever des poules n'est pas difficile du tout. Une poule couveuse fait parfaitement son travail, et vous pouvez aussi utiliser incubateur pour faire éclore les poussinsSeules les poules en bonne santé et conformes aux standards de la race sont sélectionnées pour la reproduction. On conserve un coq pour dix poules.
Les poulets en croissance sont élevés séparément par sexe, car les coqs peuvent être agressifs et nécessitent plus de nourriture.
maladies courantes
Les oiseaux de cette race possèdent une forte immunité et tombent rarement malades. Les principaux facteurs déclenchant une infection sont une alimentation, des soins et un entretien inadéquats.
Pendant la période de ponte active, les poules pondeuses ont besoin de quantités accrues de minéraux et de vitamines. Dans le cas contraire, elles développent des carences vitaminiques qui affectent immédiatement leur productivité et leur santé.
Avis des éleveurs et des agriculteurs
Les avis sur les poules Borkovskaya Barvistaya sont majoritairement positifs et enthousiastes ; les éleveurs apprécient leur faible besoin d'entretien et leur production d'œufs.
Les poules Borkovskaya Barvistaya sont d'excellentes pondeuses, faciles à élever et ne nécessitent que peu de dressage ou d'entretien. Elles s'adaptent rapidement à tous les climats, à l'exception du Grand Nord et des régions au climat similaire.