Poules Avicolor rares : productivité, qualités et caractéristiques d’élevage

Les poulets Avikolor sont une race hybride de poulets de chair et de poules pondeuses, élevée dans l'est de l'Ukraine. Leur présence est actuellement faible.

Informations sur l'origine de la race

Originaire d'Ukraine, de l'élevage de Polohivka, cette race de poulet est le fruit d'une recherche scientifique visant à créer une race polyvalente, performante sur le plan de la production et capable de s'élever dans de petites exploitations sans conditions particulières. Les chercheurs ont réussi à obtenir ce croisement exceptionnel, aux qualités productives remarquables et aux nombreux autres avantages.

Actuellement, cette race est élevée uniquement en Ukraine ; elle est peu connue en Russie et à l'étranger, mais son développement est loin d'être terminé. La production d'œufs et de viande de cette poule est excellente, et elle est considérée comme l'un des meilleurs croisements. Cependant, son principal inconvénient est qu'Avicolor est un hybride : tous les descendants issus de ce croisement ne pourront pas égaler les performances productives de leurs parents.

Pour obtenir des hybrides de race pure, il est nécessaire d'acheter des œufs pour l'incubateur dans des élevages avicoles à chaque fois ; il ne sera pas possible de faire éclore soi-même les poussins.

Description de l'oiseau

Les caractéristiques externes de cette race sont peu spécifiques. Ces poulets sont mignons et leur apparence n'est ni repoussante ni intimidante pour les éleveurs de volailles.

Les principales caractéristiques du croisement Avicolor :

• le corps est proportionné ;
• corps massif ;
• Dos plat, flancs arrondis, poitrine plus prononcée chez les femmes que chez les hommes ;
• Les muscles se développent ;
• plumage dense, avec un duvet raide ;
• la queue est petite, légèrement relevée, les coqs ont de longues tresses ;
• de n'importe quelle couleur, mais le plus souvent les poules sont rouges et les coqs blancs ;
• la tête est petite, le cou n'est pas large ;
• La couronne présente des peignes en forme de feuille ;
• petites boucles d'oreilles ;
• la peau est rouge et non ridée ;
• Les oreilles sont ovales, le bec est droit et jaune ;
• Ses pattes sont robustes, grâce à elles l'oiseau peut développer une bonne vitesse.

Les animaux croisés ne participent jamais à des expositions ou des foires ; ils sont élevés pour produire de grandes quantités d'œufs et de viande.

Productivité

Les croisements Avicolor appartiennent aux groupes viande et œufs, ils donnent donc de bons résultats dans les deux domaines.

Puberté

Ce croisement surpasse toutes les autres races de poulets développées précédemment par les scientifiques. Les poules sont prêtes à pondre dès l'âge de 3 à 4 mois, leur maturité sexuelle survenant un peu plus tard. Cette caractéristique les rend très attractives pour de nombreux éleveurs de volailles, car elle permet de réduire considérablement les coûts et de générer des profits plus rapidement.

Production d'œufs et rendement en viande

Ces poules croisées prennent du poids très rapidement : 250 g à deux semaines, 0,7 kg à un mois et 1,8 kg à deux mois. Leur poids vif augmente de 200 à 300 g par semaine, ce qui est un excellent résultat. Cette race est élevée non seulement pour sa forte ponte, mais aussi pour sa viande.

Grâce à leur forte productivité, ces croisements sont prisés dans les grandes exploitations, bien qu'ils aient été initialement développés pour les petits élevages familiaux. La première année, la poule pond environ 300 œufs, puis la taille de la couvée diminue légèrement.

L'instinct d'incubation

Il est bien connu que les races croisées et hybrides perdent leur instinct maternel suite à des croisements répétés. Cependant, Avikolor fait exception : ces poules peuvent couver non seulement leurs propres œufs, mais aussi ceux d’autres femelles. Cette caractéristique est importante dans les petits élevages, car la couvaison n’est pas pratiquée dans les grands élevages avicoles.

Les éleveurs de volailles expérimentés recommandent l'utilisation d'un incubateur même dans les petites exploitations, car la poule cesse de pondre des œufs pendant l'incubation, ce qui a un impact significatif sur la production globale d'œufs.

On a beaucoup écrit sur l'incubation des œufs de poule. ici.

Tempérament des oiseaux

Les poules pondeuses sont très actives et bruyantes. Il est préférable de ne pas les garder en cage, mais cette pratique est courante dans les grands élevages de volailles. Elles prospèrent à l'état sauvage, où elles pondent de magnifiques œufs et fournissent aux éleveurs une viande savoureuse.

Les poules sont très curieuses, leur nature rappelant celle des enfants : toujours intéressées par quelque chose, elles vont où bon leur semble. Mais c’est précisément cette caractéristique qui les conduit souvent à faire des bêtises, et l’objectif de l’éleveur est donc de les protéger de ces aventures.

Les poules sont intrépides, peu sensibles et peu sujettes au stress, même dès leur plus jeune âge. Elles ne sont pas agressives, mais amicales et attentives, et peuvent cohabiter avec toutes les races de poules.

Avantages et inconvénients de la race Avicolor

Les croisements d'Avicolor, comme ceux des autres oiseaux, présentent des avantages et des inconvénients dont il faut tenir compte lors de la création d'hybrides.

Avantages d'Avikolor :

Inconvénients d'Avikolor :

Fonctionnalités du contenu

L'Avicolor peut être élevé en poulailler ou en cage. Chaque option présente ses propres caractéristiques ; examinons-les de plus près.

Dans un poulailler avec enclos

Cette race de poule est réputée pour son tempérament actif et curieux ; l’élevage en plein air est donc idéal. Dans un environnement libre et détendu, les volailles se sentiront mieux, leur chair sera d’excellente qualité et leur production d’œufs augmentera.

Vous n'avez pas à vous soucier des hivers froids ; les différentes couches de cette plante hybride résistent bien au gel, sont faciles d'entretien et ne nécessitent aucune condition de vie particulière.

Recommandations pour créer un excellent poulailler pour les poules pondeuses Avikolor :

• Construisez un poulailler et bien l'isoler.
• Remplissez les sols de béton ou recouvrez-les d'argile.
• Assurez une ventilation adéquate dans toute la pièce.
• Les fenêtres à double vitrage sont indispensables.
• Aménager un enclos grillagé autour du poulailler.
• Isolez le sol de la pièce avec de la paille, du foin ou des feuilles mortes (il est recommandé d'utiliser litière bactérienne).
• Installez des perchoirs et nids (sous forme de boîte remplie de paille ou de foin).
• Au début de l'automne, entretenez le poulailler, aérez régulièrement la pièce et changez la litière.
  

  Il ne devrait pas y avoir plus de 2 poules par mètre carré.

• Construisez un poulailler de 2 m de haut. S'il est plus haut, il sera difficile de chauffer la maison en hiver, et s'il est plus bas, il sera plus difficile de l'aérer en été.
• Maintenir la température entre +22 et +25 degrés Celsius, et au moins +15 degrés en hiver.
  

  Vous pouvez apprendre comment chauffer correctement un poulailler en hiver grâce à cet article.

Dans les cellules

Les poules Avikolor sont connues pour leur grande énergie, ce qui rend leur élevage en cage très difficile. Ce type d'élevage n'est possible que si elles y sont habituées dès leur naissance.

La manière de construire soi-même une cage pour poules pondeuses est décrite dans un autre article.

Règles pour maintenir cette race en cage :

• Par mètre carré – environ 5 à 8 oiseaux. Ce chiffre peut varier en fonction du poids des poules.
• Pour 1 poule pondeuse – 10 cm de mangeoire.
• Abreuvement : 5 oiseaux par tétine.
• Assurez une ventilation adéquate ; des ventilateurs sont utilisés à grande échelle.
• La température doit varier entre +15 et +18 degrés ; si elle augmente significativement, les oiseaux réduisent leur ponte et meurent parfois de chaleur.

Comment prendre soin de cette race ?

Il convient d'accorder une attention particulière aux volailles pendant la mue. Bien que ce phénomène soit courant, il peut néanmoins occasionner une gêne pour la poule. La mue saisonnière entraîne une baisse de la ponte. Cette phase dure environ deux mois en automne. Durant cette période, des symptômes désagréables liés à des carences en vitamines et minéraux peuvent apparaître.

Les oiseaux commencent à se piquer entre eux, certains s'auto-piquer. Pour éviter cela, on ajoute au menu des micro-éléments bénéfiques, ainsi que des plats riches en vitamines, en matières grasses et en huiles naturelles.

Ces volailles ne se caractérisent pas par une productivité à long terme ; leurs performances diminuent considérablement dès la troisième année. Leur durée de vie maximale est de deux ans. Les élevages avicoles à grande échelle renouvellent leurs lots chaque année afin d'accroître la rentabilité de la production.

Principes de base de l'alimentation

La race de poulet Avicolor est peu exigeante en matière de nutrition, mais sans une grande quantité d'aliments nutritifs, un éleveur de volailles n'obtiendra pas de bons résultats de sa volaille.

Adultes

Les volailles croisées ont besoin de protéines, leur alimentation doit donc en contenir. Ces protéines leur permettent de prendre du poids rapidement et de maintenir une production d'œufs élevée.

Le rythme des repas joue un rôle essentiel ; si les oiseaux mangent selon un horaire régulier, leur organisme fonctionnera sans interruption.

Ces races n'étant pas difficiles, elles peuvent consommer tous types d'aliments, qu'ils soient industriels ou faits maison. Vous pouvez composer leur propre régime alimentaire, incluant céréales, graines, blé germé, légumes verts et autres légumes. En été, les légumes verts frais sont essentiels. En hiver, ajoutez de l'herbe séchée, riche en vitamines et minéraux.

Poulets

Les poussins Avicolor se développent et prennent du poids très rapidement, atteignant 1 kg à un mois environ. Leur alimentation est simple : un œuf dur et des céréales moulues comme du millet ou de la semoule. À mesure qu’ils grandissent, leur régime alimentaire se compose de céréales pour adultes.

Les poules Avicolor sont d'excellentes mères, donc s'occuper des poussins ne sera pas particulièrement difficile.

Reproduction

La reproduction des croisements d'Avicolor est difficile ; la progéniture des hybrides ne reproduit pas toujours les caractéristiques productives de leurs parents, il est donc impossible de les élever dans son propre jardin.

Les éleveurs achètent les œufs destinés aux incubateurs auprès d'élevages avicoles spécialisés, et des poussins de différents âges sont également disponibles. Les œufs sont proposés à un prix très abordable, tandis que les volailles de plus de quatre mois sont les plus chères. Les poussins naissent robustes et en pleine santé, et ne sont pas affectés par les changements climatiques, les conditions environnementales, ni par les bruits et les cris excessifs.

Le taux de survie est d'environ 95 %, ce qui indique une bonne vitalité des poussins.

Maladies et ravageurs

Prendre soin de son bétail exige une attention quotidienne ; il est donc crucial de mettre en œuvre des mesures préventives pour éviter les virus et les infestations parasitaires. Les Avikolors possèdent un système immunitaire robuste, mais certains problèmes peuvent les immobiliser pendant une longue période.

Comme mentionné précédemment, les poules sont des pondeuses très actives, produisant plus de 300 œufs par an. Elles souffrent souvent de carences en vitamines et de fatigue. Ces problèmes affaiblissent considérablement leur système immunitaire ; il est donc essentiel de leur fournir régulièrement des vitamines et des minéraux. De plus, les poules sont également sujettes aux parasites, mais pour les éliminer, les éleveurs installent des bacs à cendres dans les poulaillers et les enclos.

Analogues

L'analogue le plus célèbre d'Avicolor est Poulets Super HarkoCe sont des volailles destinées à la production de viande et d'œufs. Elles sont élevées en poulailler ou en cage et continuent de pondre. La race Super Kharko est très répandue dans les campagnes ukrainiennes ; la quasi-totalité des grandes exploitations agricoles du pays en élèvent.

Avis des éleveurs de volailles sur les poulets Avikolor

Les poules Avikolor sont des volailles faciles à élever et polyvalentes. Elles sont réputées pour leur forte ponte et leur croissance rapide. Elles possèdent un instinct maternel développé et une maturité sexuelle précoce. Ces poules sont dociles et calmes.

Foire aux questions