Diarrhée chez les poulets de chair : causes et solutions ?

Si vous constatez de la diarrhée chez vos poulets de chair, une intervention immédiate est nécessaire, car la principale cause est une infection. Les micro-organismes pathogènes se transmettent rapidement d'un oiseau à l'autre, pouvant ainsi contaminer l'ensemble du cheptel. Cet article vous expliquera comment identifier le type de diarrhée, comment la traiter et quelles mesures de prévention adopter.

Types de diarrhée chez les poulets de chair et leurs caractéristiques

La diarrhée peut être causée par des helminthes et d'autres bactéries ou par des causes naturelles, ce qui détermine le type de maladie :

1Salmonellose

Lorsque les volailles sont infectées par la salmonelle, leurs fientes sont blanchâtres et mousseuses. La bactérie est transmise aux poussins par une poule adulte ou par le biais d'une mangeoire ou d'un abreuvoir partagé.

Les individus présentent une léthargie accrue, une diminution de l'appétit et des troubles de la coordination. Si l'oiseau est un poussin, sa croissance sera ralentie ; si c'est une poule adulte, elle pondra moins d'œufs. L'oiseau deviendra léthargique et inactif, respirera rapidement et ronflera.

2Helminthiase

Cette infestation parasitaire est la cause la plus fréquente de diarrhée. Elle se caractérise par la visibilité des vers. Les symptômes sont identiques à ceux de la maladie précédente.

3Lésion pullorale

La pullorose se caractérise par des selles blanches. Cette maladie est très dangereuse pour l'organisme et nécessite donc un traitement immédiat.

4Pasteurellose

Également connue sous le nom de choléra aviaire, la maladie progresse très rapidement, entraînant la mort de tout le troupeau.

Les symptômes spécifiques incluent une température corporelle élevée et des selles vertes ou brunâtres. Des sécrétions nasales abondantes sont observées. L'infection peut être transmise par des oiseaux malades, des rongeurs et des insectes hématophages (moustiques, etc.).

5coccidiose

Elle est rarement détectée à un stade précoce, mais vous devez prêter attention aux signes suivants :

• plumes ébouriffées;
• selles brunes;
• structure des selles mousseuses ;
• présence de caillots sanguins ;
• gonflement du goitre;
• nanisme des poulets;
• pâleur des peignes;
• Soif accrue.

Le traitement repose principalement sur une approche globale. Les exacerbations surviennent en automne ou au printemps. Il est important de procéder à un nettoyage inopiné du poulailler et d'isoler la poule atteinte des autres.

6Gastrite et autres types

Cette maladie, qui touche les poulets de chair, est due à une alimentation inadaptée. Les symptômes sont les mêmes que chez l'humain : les principaux signes sont la douleur et les coliques.

La diarrhée survient souvent lors des carences en vitamines et minéraux au printemps, dues à l'avitaminose. Une infection par des parasites protozoaires est également possible ; cette maladie est appelée eimériose.

Causes de l'occurrence

Principaux facteurs et causes de la diarrhée :

• Alimentation de mauvaise qualité et carences en vitamines. Dans ce cas, la diarrhée touche presque tous les oiseaux d'un même poulailler.
• Surdose d'aliments enrichis.
• Manger en excès.
• Un changement soudain de régime alimentaire.
• L’intoxication peut être due à des toxines, à la fumée de cigarette, à des produits chimiques ou à des ustensiles de cuisine en acier galvanisé ou en cuivre. Elle peut également survenir suite à l’ingestion de plantes toxiques comme la chélidoine, la renoncule et l’asclépiade.
• Ingestion de corps étrangers.
• Infection par des bactéries pathogènes.
• Poulailler pollué.
• L'hypothermie entraîne une diminution de l'immunité et un risque accru d'infection.
• Rhumes dus aux courants d'air et à l'humidité élevée.
• Des conditions de vie stressantes. Cela peut être dû à la peur ou à un changement de lieu soudain.

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Les signes des différentes maladies des poulets de chair peuvent varier légèrement les uns par rapport aux autres, mais en général les symptômes suivants apparaissent :

• léthargie accrue, manque d'activité ;
• la durée des selles liquides est d'au moins deux jours ;
• couleur anormale des selles - avec une teinte verte, blanche, brune ou jaune ;
• La consistance des déjections est souvent mousseuse ;
• La température corporelle peut augmenter ;
• mauvaise coordination des mouvements ;
• diminution de l'appétit ;
• Des caillots sanguins peuvent être présents ;
• gonflement des pattes – œdème.

Si ces symptômes apparaissent, il est impératif de consulter immédiatement un vétérinaire, car un diagnostic précis de la maladie et de l'agent pathogène est essentiel à la réussite du traitement. Avant de se rendre à la clinique vétérinaire, il convient de prélever un échantillon de selles pour analyse en laboratoire.

Complications et conséquences possibles

La complication la plus grave est la mort de tout le troupeau ; il est donc impératif de séparer les oiseaux malades des oiseaux sains. Certains parasites représentent une menace pour la santé humaine ; par exemple, la salmonellose est facilement contagieuse. Par conséquent, lors de tout contact avec les animaux, leurs déjections, les mangeoires et les abreuvoirs, le port d’équipements de protection individuelle (gants en caoutchouc, masque chirurgical et vêtements de travail) est indispensable. Si la maladie n’est pas traitée rapidement, elle peut devenir chronique et s’avérer très difficile à soigner.

Comment traiter la diarrhée chez les poulets de chair ?

Le traitement de la diarrhée aviaire doit être effectué par un vétérinaire qualifié après un examen coprologique approfondi et l'identification de l'agent pathogène. Le vétérinaire recommandera d'isoler les oiseaux atteints du reste du troupeau. Après leur retour dans leur nouveau logement, l'ensemble des locaux (poulailler et perchoirs), ainsi que les abreuvoirs, les mangeoires et le matériel de travail, devront être désinfectés.

Caractéristiques de la thérapie :

• Si l'alimentation est déséquilibrée, l'éleveur doit revoir le régime alimentaire des volailles, en remplaçant l'ancien aliment par un nouvel aliment amélioré, enrichi en vitamines et minéraux.
• Les poulets de chair nécessitent une quantité suffisante d'eau, qui doit être propre et potable. Les abreuvoirs doivent également être maintenus aussi propres que possible.
• De la paille, de la craie et du gravier sont introduits dans l'alimentation.
• Il est utile de donner régulièrement aux poules du charbon actif ou d'autres absorbants, ce qui améliore leur état et soulage la douleur et l'inconfort.
• Lors des premières étapes du traitement, il est recommandé d'ajouter une solution faiblement concentrée de permanganate de potassium à l'eau potable.
• En cas d'infection, des traitements à base d'enzymes et de probiotiques sont prescrits, notamment si les selles ont une teinte brunâtre.
• Pour restaurer la flore intestinale, on leur donne des produits laitiers fermentés (naturels, non industriels). Le plus souvent, il s'agit de yaourt maison (lait fermenté).
• Il est conseillé d'ajouter à l'eau une solution diluée de permanganate de potassium ou de la remplacer par une décoction de camomille.
• Le traitement non spécifique débute dès l'apparition des premiers symptômes. Après réception des résultats des analyses, le vétérinaire prescrit des médicaments.
• Il faut administrer aux oiseaux les remèdes mentionnés ci-dessus pendant au moins une semaine.
• Si les médicaments sont prescrits sous forme de poudre ou de comprimés, ils sont ajoutés à l'alimentation ou à l'eau de l'animal. Les comprimés sont préalablement réduits en poudre.
• Si vous êtes infecté par des helminthes, votre médecin vous prescrira des médicaments à base de sulfamides. Ces médicaments devraient également inclure des antibiotiques.
• Les poulets de chair doivent être gardés dans une pièce chaude, la litière doit être sèche en permanence.

Drogues utilisées :

• Lévomycétine. Principalement utilisée contre la salmonellose. Un seul comprimé suffit pour 100 ml d'eau. Le médicament est administré trois à quatre fois par jour, et les poulets de chair sont surveillés afin de s'assurer qu'ils le boivent.
• La furazolidone est prescrite pour traiter la pasteurellose et la pullorose. La posologie est déterminée en fonction de l'âge des volailles. Par exemple, on administre 0,02 gramme de furazolidone pour 10 poulets de chair âgés de 10 jours. Pour les volailles âgées de deux semaines, la dose est augmentée à 0,03 gramme, et pour les volailles adultes, on administre 0,04 gramme dilué dans de l'eau.
• Pour la coccidiose, l'utilisation de Coccidin est recommandée ; il convient de l'ajouter à l'alimentation. Le traitement est le suivant : ajouter 250 g de poudre pour 1 kg d'aliment pendant les 5 premiers jours, puis la moitié de cette quantité (125 g) sur une semaine. La sulfadimézine et le Zolen constituent des alternatives à ce médicament.
• Le métronidazole est prescrit pour l'histomonose. La durée du traitement est de 5 jours. La dose est de 25 mg par kg de poids corporel.
• Autres remèdes : Biomycine, Flosan, Biseptol.

Le choix du médicament dépend du type d'agent pathogène responsable de la diarrhée. Certains médicaments sont administrés par voie intramusculaire.

Mesures préventives

Pour prévenir l'infection, il est nécessaire de suivre les recommandations préventives, qui comprennent les mesures suivantes :

• Diluer périodiquement l'eau ou les aliments avec du charbon actif.
• Donnez du bouillon de riz environ une fois par semaine.
• Veillez à désinfecter quotidiennement les mangeoires, les abreuvoirs, le matériel et les locaux.
• Vérifiez régulièrement la litière de l'oiseau tout au long de la journée ; elle doit être aussi sèche que possible. Changez-la si elle est souillée.
• Veillez à ce que les poules ne piétinent pas les déjections ; retirez-les rapidement.
• Renouvelez votre eau potable deux fois par jour.
• Nettoyer le matériel utilisé pour le poulailler est aussi important que se brosser les dents et se laver les mains. En effet, ce matériel peut être porteur d'infections. Il est préférable de le laver d'abord, puis de le nettoyer au chalumeau.
• De nombreuses bactéries pathogènes sont véhiculées par les insectes hématophages et autres insectes ; traitez donc tout votre troupeau avec des produits spéciaux contre les tiques, les poux, les puces et autres insectes.
• Il est nécessaire d'administrer des médicaments anthelminthiques tous les six mois.
• Les poulets de chair nécessitent des espaces spécifiques pour les soins d'hygiène (nettoyage des plumes). Pour ce faire, aménagez un petit espace et remplissez-le de cendres et de sable.

Vaccination en temps opportun :

• Dans les 4 jours suivant la naissance du poussin, le premier traitement antibactérien est administré. Il s'agit généralement d'Enrosol.
• Pour renforcer le système immunitaire de l'oiseau et lui apporter des vitamines, administrez-lui du Chiktonik en solution. Cette administration doit être effectuée les jours 7 à 9 après la naissance, 16 à 17 et 29 à 32.
• On utilise le Baycox après 10 jours de vie du poulet.
• Le 27e jour, le vaccin contre la maladie de Newcastle est administré par voie orale ou dans les sinus nasaux.
• Après 60 jours, une vaccination orale contre les helminthiases est réalisée à l'aide de Promectin.

La clé d'une bonne santé aviaire réside dans des conditions de vie propres et la vaccination. N'oubliez pas qu'il est bien plus facile de prévenir les parasites que de les éradiquer. Cela protégera non seulement vos poulets de chair, mais aussi votre propre santé, car de nombreux helminthes peuvent infecter l'homme.

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