Examen des antibiotiques pour les poulets

Les antibiotiques servent à prévenir et à traiter les maladies bactériennes chez les poulets. Il en existe des à usage général et d'autres spécifiques aux poulets de chair ou aux pondeuses. Nous verrons ci-dessous quels antibiotiques administrer aux poulets pour des maladies spécifiques et comment contrer leurs effets indésirables.

Peut-on traiter les poulets avec des antibiotiques ?

L'administration d'antibiotiques aux poulets est possible et même recommandée, car elle contribue à soigner les volailles malades et à enrayer la propagation de la maladie. De plus, ces médicaments améliorent la productivité des poulets, leur principe actif inhibant la microflore pathogène.

Cependant, la consommation de la viande et des œufs de ces oiseaux présente un risque sérieux pour l'homme, car l'antibiotique a tendance à s'accumuler dans l'organisme, surtout s'il est administré aux oiseaux pendant une longue période ou à doses excessives. Utilisé correctement, il est éliminé progressivement de l'organisme, permettant ainsi à l'homme de consommer de la viande et des œufs de volaille. Dans ce cas, veuillez tenir compte des recommandations suivantes :

• Si l'oiseau a suivi l'intégralité du traitement, sa chair et ses œufs peuvent être consommés 3 à 4 semaines après la fin de celui-ci ;
• À titre préventif, de petites doses d'antibiotiques sont utilisées ; ainsi, après la fin du traitement, les œufs peuvent être consommés après 3 jours et la viande après 10 à 14 jours.

Il est toutefois important de comprendre que l'administration de faibles doses de médicaments aux oiseaux peut entraîner le développement de souches résistantes de micro-organismes, c'est-à-dire résistantes à certains produits chimiques. Par conséquent, il est imprudent de donner des médicaments aux poules sans discernement. De plus, il est important de rappeler que leur utilisation altère la qualité des œufs, qui deviennent amers.

Quels antibiotiques dois-je mettre dans ma trousse de premiers secours ?

Tout éleveur de volailles devrait toujours avoir à disposition des médicaments de premiers secours. Concernant les antibiotiques, la trousse de premiers secours devrait contenir des médicaments à large spectre. Nous aborderons ce point plus loin.

Baytril

Le principe actif est l'enrofloxacine. Il agit rapidement et est bien absorbé par l'organisme. Ce médicament est indiqué dans le traitement de :

• salmonellose;
• colibacillose;
• entérite;
• hépatite.

Baytril est un antibiotique puissant qui inhibe la croissance bactérienne.

Ce médicament est disponible sous forme de solution intramusculaire administrée par injection. Il existe également sous forme de solution buvable, pouvant être ajoutée à l'eau ou aux aliments.

À titre préventif, dissoudre 1 ml de la substance dans 2 litres d'eau. Administrer cette solution aux poussins âgés de 2 à 4 jours, et ajouter un complexe vitaminique du 5e au 9e jour.

Un certain nombre de médicaments ne doivent pas être utilisés simultanément avec des antibiotiques, notamment :

• macrolides;
• Lévomycétine;
• Théophylline ;
• Tétracycline, etc.

Enroflon

Contrairement au médicament précédent, celui-ci est plus facile à administrer car il se présente sous forme de solution concentrée. Il est dilué dans l'eau puis administré au bétail. Il permet de traiter les mêmes maladies que le Baytril.

À titre prophylactique, l'enrofloxacine est utilisée dès la première année de vie. Une solution à 5 % est ajoutée à l'eau à raison de 2,5 mg par kg de poids corporel.

Enroxil

Le principe actif de ce médicament est également l'enrofloxacine. Il est disponible sous forme de solution buvable. Il est le plus souvent prescrit pour les maladies infectieuses, notamment :

• salmonellose;
• coligranulomatose;
• sinusite infectieuse;
• bronchite;
• hémophilie;
• pasteurellose.

En traitement prophylactique, on administre aux oiseaux âgés de moins de 4 semaines une solution à raison de 5 ml pour 10 litres d'eau. Le traitement dure 3 jours. En cas d'infections graves, la dose est augmentée à 3 ml pour 5 litres d'eau et la durée du traitement est prolongée à 5 ou 6 jours.

L'Enroxil est souvent administré aux poulets de chair à titre préventif contre les maladies infectieuses graves, qui les affectent fréquemment car une faible acidité affaiblit leur système digestif et entraîne une carence en enzymes bénéfiques. À titre préventif, une solution à 5 % est administrée aux poulets à raison de 1 ml par litre d'eau. Le traitement dure 3 jours.

Lévomycétine

Ce remède, parmi les plus efficaces, combat les maladies intestinales et respiratoires. Il se présente sous forme de poudre ou de comprimés au goût amer et se dissout facilement dans l'eau.

En général, le médicament est ajouté à l'alimentation sèche, car les oiseaux peuvent refuser l'eau amère. L'antibiotique est administré trois fois par jour à une dose de 30 g par kg de poids vif.

En cas d'intolérance individuelle, l'oiseau présente des problèmes digestifs et des allergies.

Amoxicilline

Pour traiter les maladies affectant les systèmes gastro-intestinal, urinaire ou respiratoire, les vétérinaires prescrivent généralement de l'amoxicilline, un antibiotique semi-synthétique de la famille des pénicillines. Elle possède une action bactéricide contre les bactéries Gram-positives et Gram-négatives.

Ce médicament se présente sous forme de poudre blanche ou jaune clair, dont 1 g contient 0,1 g d'amoxicilline trihydratée et 0,9 g de glucose.

Durant les dix premiers jours de vie, les oiseaux reçoivent de l'amoxicilline à la dose de 100 g pour 400 litres d'eau, puis à la dose de 100 g pour 200 litres d'eau. La durée du traitement est de 3 à 5 jours. Le médicament est bien absorbé par le tube digestif et se diffuse rapidement dans tous les organes et tissus.

Baycox

Traitement antiparasitaire à action anticoccidienne immédiate. Disponible sous forme de suspension incolore et inodore pour administration orale.

La dose recommandée pour les poules adultes est de 7 mg par kg de poids corporel. La suspension est diluée dans 1 litre d'eau et administrée aux volailles pendant deux jours. La solution peut être utilisée dans les 48 heures. En cas de dépôt, bien agiter avant utilisation.

On administre des antibiotiques aux jeunes animaux dès l'âge de deux semaines, en diluant 1 ml de la préparation dans 1 litre d'eau. Ce traitement dure deux jours.

Les analogues de Baycox sont Coccidiovit et Solicox.

Antibiotiques couramment utilisés chez les poulets de chair

Les poulets de chair sont des hybrides à maturation précoce élevés pour leur viande. Ils grandissent et prennent du poids rapidement, ce qui entraîne une mauvaise régulation de leur température corporelle, les rendant vulnérables à l'hypothermie et aux facteurs environnementaux.

Pour éviter la perte de tout le troupeau, les poulets de chair doivent recevoir des antibiotiques dès leur plus jeune âge afin de renforcer leur système immunitaire. Ces antibiotiques sont administrés entre le quatrième et le onzième jour de vie, mais au préalable, les poussins reçoivent des vitamines pour stimuler leur système immunitaire.

Les tétracyclines sont des antibiotiques couramment utilisés par les éleveurs de volailles, mais leur usage est ancien et de nombreux agents pathogènes y sont désormais résistants. C'est pourquoi les experts déconseillent leur utilisation chez les jeunes volailles en début de développement. D'autres médicaments sont plus efficaces en prévention.

Furazolidone

Un antibiotique à action non toxique. Son avantage réside dans le fait que, outre son action inhibitrice sur les bactéries et certains virus, il favorise et maintient une microflore intestinale non pathogène. Il prévient ainsi le développement d'agents pathogènes responsables de nombreuses maladies intestinales.

• salmonellose;
• coccidiose;
• pasteurellose.

Ce médicament se présente sous forme de poudre peu soluble dans l'eau. Il est généralement mélangé à des aliments secs et administré aux poulets âgés de plus de 8 jours. La durée du traitement est d'environ 3 jours, sans excéder 10 jours.

Dosage:

• pour les poulets jusqu'à 10 jours – 0,02 mg pour 10 têtes ;
• jeunes animaux jusqu'à 1 mois – 0,03 mg pour 10 têtes ;
• pour les poulets de chair adultes – 0,04 mg pour 10 têtes.

Les effets secondaires du médicament incluent la diarrhée et les réactions allergiques. Les oiseaux peuvent également présenter une intolérance individuelle.

Trichopolum

Il est considéré comme un agent antiprotozoaire à effet antimicrobien. Son principe actif est un antibiotique. métronidazolece qui détruit l'équilibre acido-basique des bactéries et provoque leur mort.

Ce médicament ne provoque pas de troubles gastro-intestinaux, mais son dosage précis reste indispensable. De plus, son utilisation en médecine étant ancienne, certains agents pathogènes pourraient y être résistants.

Le trichopol étant très peu soluble dans l'eau, il est mélangé à des aliments secs. À titre préventif, on utilise 20 à 25 mg de cette substance par kg de poids corporel. Le traitement dure 5 jours et est renouvelé toutes les 2 semaines jusqu'à ce que les jeunes animaux atteignent l'âge de 1,5 mois.

Enrofloxacine

Un antibiotique à large spectre de nouvelle génération, administrable aux poussins dès le troisième jour de leur vie. Il est commercialisé pur ou comme ingrédient dans d'autres médicaments.

• Enrofloxacine;
• Baytrila;
• Enroxila.

Ces médicaments contribuent à prévenir de nombreuses maladies, notamment la salmonellose, la mycoplasmose et la pasteurellose. La durée du traitement est de 5 jours. Dissoudre 1 mg de la substance dans 1 litre d'eau.

Tromexine

Cet antibiotique à large spectre est interdit chez les poules pondeuses, mais recommandé chez les poulets de chair car il ne nuit pas à leur développement futur. Il combat les maladies intestinales et respiratoires et constitue un excellent remède contre la diarrhée.

Le médicament est utilisé selon le schéma suivant :

• le 1er jour, préparer une solution de 2 g de la substance et 1 litre d'eau, ce qui est suffisant pour 10 adultes ou 20 jeunes animaux ;
• dans les 2 jours suivants, la concentration du médicament est réduite à 1 g par litre d'eau, la solution est calculée pour le même nombre de têtes ;
• Faites une pause de 4 jours et répétez le cours dans le même ordre.

Le médicament peut être administré avec des aliments secs. La posologie reste inchangée, mais le nombre de repas passe à trois par jour.

Monlar 10% et Kokcisan 12%

Le plus grand danger pour les jeunes animaux est la coccidiose, une maladie infectieuse qui affecte le système digestif. Les mesures suivantes sont utilisées pour la prévenir :

• Monlar 10%Le principe actif est l'antibiotique monensine sodique, actif contre tous les types de coccidies. Ce médicament se présente sous forme de poudre à l'odeur caractéristique. Sa couleur varie du brun jaunâtre au brun. Insoluble dans l'eau, il est administré mélangé à l'aliment. La dose pour les poulets de chair est de 1 000 à 1 250 g par tonne d'aliment dès le premier jour de vie. Il est retiré de l'alimentation 5 jours avant l'abattage.
  

  Monlar est contre-indiqué chez les poules pondeuses et les reproducteurs adultes. Son utilisation concomitante avec la tiamuline, l'érythromycine, l'aleandomycine et les sulfamides est interdite.

• Koktsigard 12%Spécialement formulé pour la prévention et le traitement de la coccidiose. Peu soluble dans l'eau, il est également incorporé à l'aliment. L'emballage contient une seringue doseuse facilitant l'administration de la dose exacte. Veillez à ce que la volaille consomme la totalité de la dose d'aliment contenant le médicament ; dans le cas contraire, l'effet thérapeutique sera compromis. La dose journalière est de 500 g par tonne d'aliment. Le médicament est retiré de l'alimentation de la volaille 5 jours avant l'abattage.
  

Antibiotiques courants pour les poules pondeuses

L'élimination des antibiotiques n'est pas un enjeu majeur pour les races à viande, mais elle est cruciale pour les poules pondeuses. En effet, les médicaments s'accumulent non seulement dans leur organisme, mais aussi dans leurs œufs, les rendant impropres à la consommation. C'est pourquoi on privilégie les médicaments à élimination rapide pour les poules pondeuses.

Biomycin

Il s'agit d'une poudre blanche à dissoudre dans l'eau avant utilisation. Elle s'administre par voie intramusculaire ou orale.

Cet antibiotique est souvent utilisé non pas à titre préventif, mais comme stimulant de croissance chez les jeunes animaux. Les experts constatent une accélération de la croissance de 25 % lorsque le médicament est ajouté à l'alimentation pendant deux mois. Il est également efficace contre les bactéries et certains virus.

La biomycine est généralement administrée en association avec des sulfamides, car leurs effets se potentialisent mutuellement. Pour traiter la grippe, la mycoplasmose, la pullorose ou la coccidiose chez les poules pondeuses, la poudre est utilisée de deux manières :

• Il s'administre par injection. Une dose unique est de 2 mg de la substance pour 2 ml de solution saline. Les poules pondeuses reçoivent trois injections par jour pendant une semaine.
• Administrer par voie orale en dissolvant 1 mg de la substance dans 1 litre d'eau. Donner aux animaux 3 fois par jour pendant 3 à 5 jours.

Les effets secondaires incluent une intolérance individuelle et des troubles intestinaux.

Sulfadimézine

Ce médicament présente l'avantage d'être peu toxique, bien absorbé et de ne présenter que peu d'effets secondaires (uniquement une intolérance individuelle). Il se présente sous forme de poudre blanc jaunâtre à dissoudre dans l'eau et est utilisé pour traiter les infections bactériennes.

• coccidiose;
• salmonellose;
• pasteurellose;
• typhus.

De plus, la sulfadimézine aide à traiter les maladies respiratoires :

• pneumonie;
• amygdalite;
• laryngite.

La méthode la plus efficace consiste à administrer le médicament par voie intramusculaire et orale. L'antibiotique est mélangé à des aliments secs (0,05 g par kg de poids corporel) et administré 2 à 3 fois par jour. Le traitement dure de 4 à 6 jours. Une nouvelle portion est préparée avant chaque prise.

Chlortétracycline

Un antibiotique de la famille des tétracyclines, sous forme de poudre jaune hydrosoluble, utilisé pour stimuler la croissance des femelles et pour prévenir et traiter les maladies suivantes :

• pneumonie;
• coccidiose;
• colibacillose;
• mycoplasmose.

Les experts notent que certaines souches de salmonelles et de staphylocoques sont résistantes à la chlortétracycline.

Ce médicament s'administre par voie intramusculaire ou orale. Il convient de noter que la solution aqueuse se dégrade rapidement sous l'effet de la lumière solaire ; par conséquent, le médicament ne se conserve pas et une nouvelle dose est préparée à chaque utilisation.

Pour l'administration intramusculaire, préparer une solution à la dose de 1 mg par kg de poids corporel. Administrer deux injections par jour aux poules pondeuses. Pour l'administration orale, administrer 40 mg par kg de poids corporel. Administrer trois fois par jour pendant sept jours. Si les symptômes persistent, renouveler le traitement après trois jours.

antibiotiques combinés

Pour traiter diverses maladies chez les poulets, on utilise également des médicaments combinés.

Avidox

Ce médicament est composé de deux antibiotiques : la doxycycline, un antibiotique à large spectre, et la colistine. Cette association double son efficacité en perturbant la membrane cellulaire bactérienne et en inhibant la synthèse protéique.

Il se présente sous forme de poudre blanche hydrosoluble destinée à un usage oral et est utilisé pour traiter les maladies respiratoires chroniques compliquées par la pasteurellose, la mycoplasmose et la colibacillose.

Le médicament est ajouté à l'aliment à raison de 0,01 mg de substance par kg d'aliment.

Ce médicament est strictement interdit chez les oiseaux souffrant d'insuffisance rénale et d'hypersensibilité aux antibiotiques de la famille des tétracyclines.

Dietrim

Un antibiotique systémique complexe à large spectre d'activité antimicrobienne. Il contient deux principes actifs : la sulfadimézine et le triméthoprime. Ce médicament est disponible sous forme de :

• suspensions pour usage oral ;
• Solution injectable jaune clair ou brun clair.

Ce médicament présente une faible toxicité et, administré à la dose recommandée, n'a aucun effet indésirable sur les oiseaux. De plus, cet antibiotique combat efficacement les micro-organismes et bactéries Gram-positifs et Gram-négatifs, notamment Escherichia coli, les streptocoques et les staphylocoques. Il agit également contre les agents pathogènes responsables de la brucellose et de la pasteurellose.

Le médicament est dilué dans de l'eau (1 ml par litre d'eau) et administré aux poulets pendant 3 à 5 jours. En cas d'infection bactérienne ou virale aiguë, le médicament est administré deux fois par jour, toutes les 12 à 13 heures. Le traitement se poursuit jusqu'à la guérison complète des volailles, sans toutefois excéder 8 jours.

Cet antibiotique est contre-indiqué chez les oiseaux souffrant d'insuffisance rénale ou hépatique chronique, ou en cas d'intolérance individuelle. Dans de rares cas, somnolence, troubles intestinaux, allergies et dépression ont été rapportés. Un surdosage peut entraîner des problèmes rénaux et gastro-intestinaux.

Doreen

Cet antibiotique combiné contient de la rifampicine et de la doxycycline. Il se présente sous forme de poudre rouge brique et sert à préparer une solution injectable. Il est prescrit pour le traitement de :

• colibacillose;
• salmonellose;
• gastro-entérite;
• maladies respiratoires et autres maladies d'origine bactérienne, dont les agents pathogènes sont sensibles aux composants du médicament.

La solution est administrée par voie intramusculaire une fois toutes les 24 heures pendant 3 à 7 jours. La posologie est de 5 à 10 mg (selon l'âge de l'oiseau) par kg de poids vif. En cas d'oubli d'une ou plusieurs doses, reprendre le traitement selon le calendrier établi.

La poudre est d'abord dissoute dans de l'eau pour préparations injectables ou une solution de chlorure de sodium. Si l'oiseau présente une hypersensibilité au médicament, le traitement est immédiatement interrompu.

Dorin ne doit pas être utilisé simultanément avec des médicaments contenant du fer et des sels d'aluminium, de calcium et de magnésium, car leur interaction peut entraîner la formation de substances peu solubles.

Les antibiotiques dans le traitement de diverses maladies

Comme indiqué précédemment, tous les médicaments ne sont pas efficaces contre tous les agents pathogènes. Examinons donc de plus près quels médicaments sont les plus adaptés au traitement de différentes affections.

Il est important de connaître les symptômes des autres maladies courantes chez les poulets afin de pouvoir les distinguer les unes des autres. Pour plus d'informations sur les différentes maladies des poulets, consultez l'article.ici.

Salmonellose

L'une des maladies les plus dangereuses, très répandue chez les volailles, la consommation de viande d'oiseaux infectés est strictement interdite.

Pour le traitement, les vétérinaires prescrivent souvent du Baytril et l'administrent selon le schéma posologique suivant :

• Jour 1 – 50 ml du médicament sont dissous dans 100 litres d’eau et administrés une fois par jour ;
• 2e jour – 100 ml du médicament sont dissous dans 100 litres d’eau et administrés aux jeunes animaux 2 fois par jour ;
• Jour 3 – 200 ml d’antibiotique sont dilués dans le même volume d’eau et les poulets en reçoivent à boire toutes les 6 heures ;
• 4e jour – une solution est préparée à partir de 400 ml de la substance et de 100 ml d'eau, les oiseaux sont nourris avec cette solution toutes les 3 heures ;
• Le dispositif est répété après le 4e jour.

La durée du traitement est de 5 jours ou plus.

Cette affection peut également être traitée par l'enrofloxacine. Dans ce cas, on administre à l'oiseau une dose de 5 à 10 mg par kg de poids corporel pendant 3 à 5 jours.

coccidiose

Avant d'administrer des antibiotiques aux poulets, les oiseaux malades doivent être mis en quarantaine. Le traitement est effectué comme suit :

• Baycox;
• Coccisan 12%;
• Furazolidone.

Il est important de se rappeler que l'agent pathogène s'habitue rapidement à un médicament et développe une résistance à celui-ci. C'est pourquoi, pour le traitement et la prévention de la coccidiose, les antibiotiques sont changés tous les 1 à 2 ans.

Dans la vidéo ci-dessous, un éleveur partage son expérience du traitement de la coccidiose par antibiotiques :

On privilégie généralement les composés hydrosolubles, car un malade refuse de s'alimenter mais boit avidement.

typhus aviaire ou pullorum

Les poulets adultes comme les poussins nouveau-nés sont sensibles à la maladie. Le traitement du typhus est efficace grâce à l'association de biomycine et de furazolidone.

Pasteurellose ou choléra du poulet

Le médicament le plus efficace contre cet agent pathogène est la sulfaméthazine. Une solution est préparée à raison de 1 g par litre d'eau et administrée aux personnes infectées pendant trois jours. Les jours suivants, la dose est réduite de moitié à 0,5 g par litre.

Colibacillose

Cette maladie virale se caractérise par une progression rapide et peut entraîner des pertes massives dans les élevages de poulets. Les poulets de chair et les races à viande y sont particulièrement sensibles.

Dès l'apparition des premiers symptômes de la pathologie, un traitement par les antibiotiques suivants est immédiatement instauré :

• Synthomycine ;
• Biomycine ;
• Furaciline (Furazidine).

Les meilleurs résultats dans le traitement de la colibacillose sont obtenus en associant les médicaments mentionnés ci-dessus. Voici les plus couramment utilisés :

• SynthomycinUn antibiotique puissant à large spectre. Il se présente sous forme de poudre blanche au goût amer. Peu soluble dans l'eau, il est incorporé à l'aliment sec. La dose recommandée par oiseau est de 5 à 6 mg. Il est déconseillé de laisser à disposition, pendant la nuit, les aliments contenant l'antibiotique non consommés. La durée du traitement est de 5 à 6 jours. Ce médicament est contre-indiqué chez les oiseaux souffrant d'insuffisance rénale ou hépatique, d'hypersensibilité au chloramphénicol ou de dépression hématopoïétique.
• FurazidineMédicament vétérinaire à usage domestique doté d'une action antimicrobienne efficace. Il se présente sous forme de poudre jaune peu soluble dans l'eau. Stable, il conserve ses propriétés même dissous dans l'eau bouillante. C'est le médicament le moins toxique. Il s'administre deux fois par jour, à raison de 2 à 3 mg par animal, mélangés à la nourriture. La durée du traitement est de 5 à 7 jours.

Comment atténuer les effets négatifs d'un traitement antibiotique ?

Après un traitement antibiotique ou une prophylaxie, l'organisme de l'oiseau doit éliminer les médicaments accumulés. Plusieurs méthodes permettent d'accélérer ce processus :

• Buvez beaucoup d'eau – il doit toujours y avoir de l'eau fraîche et propre dans le bol d'eau.
• Pour rétablir la microflore intestinale, on administre aux oiseaux des médicaments spéciaux et on introduit dans l'alimentation des jeunes animaux des produits laitiers fermentés (fromage blanc, lait cuit fermenté, kéfir).
• Air frais et alimentation végétale : durant les mois chauds, les oiseaux doivent passer le plus de temps possible à l’extérieur. Ils peuvent ainsi se nourrir d’herbe verte, source de vitamines. En automne et en hiver, on leur donne des légumes frais comme des carottes et du chou à la place de l’herbe.
• Introduction de complexes minéraux-vitamines et d'aliments protéinés dans l'alimentation – farine d'os et de viande et d'os.

De nombreux éleveurs s'opposent à l'utilisation d'antibiotiques en aviculture, mais il existe des situations où leur recours est inévitable. L'essentiel est de choisir le bon médicament, de respecter la posologie et de se rappeler qu'il faut du temps pour que le médicament soit complètement éliminé de l'organisme de l'oiseau.

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