Une litière douce et aérée permet non seulement de garder le poulailler propre et bien rangé, mais aussi de le maintenir plus chaud. Divers matériaux peuvent servir de litière, notamment des composés bactériens spéciaux qui créent des sols chauffants dans les poulaillers.
Concernant le besoin de litière pour les dindes
Paul dans maison de dinde La structure est généralement en bois ou en grillage, recouverte d'une épaisse couche de litière. Cette litière remplit plusieurs fonctions et peut être fabriquée à partir de divers matériaux.
- ✓ Tenez compte de l'âge de l'oiseau : la sciure de bois est interdite pour les dindonneaux en raison du risque d'obstruction du jabot.
- ✓ Évaluez la disponibilité des matériaux dans votre région : la tourbe et la sphaigne ne sont pas disponibles partout.
Fonctions de la litière :
- absorption de l'humidité et des odeurs ;
- isolation du sol;
- dépréciation;
- protection contre les blessures ;
- prévention des maladies et des infections ;
- propreté et sécheresse.
Il est interdit de répandre de la sciure de bois sous les jeunes dindes – elles pourraient la picorer, ce qui entraînerait une obstruction du jabot.
Il existe deux types de litière utilisés dans les élevages de volailles :
- Mince. On répand cette eau en été, le sol devient alors plus souple pour les pattes des oiseaux et le nettoyage est simplifié : il est plus facile de ratisser les déjections avec les débris végétaux que de les gratter directement sur le sol nu.
- Profond. Il s'agit d'une litière permanente d'une profondeur d'au moins 20 cm. Cette option est utilisée en hiver et pour l'élevage de dindes.
Le principal critère pour une literie est qu'elle soit sèche et aérée. De nombreux matériaux possèdent ces propriétés, offrant ainsi un large choix pour créer une couche moelleuse. Examinons cela de plus près.
options de litière
Une litière propre et sèche est essentielle à l'élevage de volailles. Le matériau utilisé doit non seulement posséder les propriétés physiques et chimiques appropriées à l'usage prévu, mais aussi être accessible et sans danger.
| Nom | Type de literie | Capacité d'absorption | conductivité thermique | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|
| Paille | Organique | Moyenne | Faible | Haut |
| Sciure | Organique | Haut | Moyenne | Moyenne |
| copeaux de bois | Organique | Haut | Moyenne | Faible |
| Tourbe | Organique | Très haut | Haut | Faible |
| Sable | Inorganique | Faible | Haut | Haut |
| feuilles sèches | Organique | Moyenne | Faible | Haut |
| Mousse sèche | Organique | Haut | Faible | Moyenne |
| aiguilles | Organique | Moyenne | Faible | Moyenne |
| Planchers en grille | Inorganique | Faible | Haut | Moyenne |
Paille
La paille et le foin sont des matériaux peu coûteux, facilement disponibles et simples à préparer. Comparés à la sciure, ils absorbent moins bien l'humidité. Il est recommandé de les hacher au préalable pour optimiser leurs performances.
On peut aussi utiliser de l'herbe haute comme couche supérieure, répandue sur la sciure de bois pour empêcher les oiseaux de la manger s'ils développent cette tendance.
Sciure
Les éleveurs de volailles considèrent la sciure de bois comme la meilleure litière. Elle absorbe les liquides et les odeurs présentes dans le poulailler. En se décomposant, elle génère de la chaleur, même sans ajout d'additifs fermentés spécifiques.
Les dindes fouillent activement la sciure de bois, ameublissant la litière et la mélangeant à leurs déjections. Pour les inciter à fouiller encore plus vigoureusement, de nombreux éleveurs de volailles ajoutent un peu de restes de céréales à la litière.
Le principal inconvénient de la sciure de bois est son coût élevé. Elle n'est rentable que s'il existe une scierie à proximité et un accès à des matières premières abordables. Ce type de litière est réservé aux dindes adultes.
copeaux de bois
S'il y a une usine de transformation du bois près de votre poulailler, vous pouvez y acheter des copeaux de bois. Ce matériau est exempt de poussière et absorbe bien l'humidité. Son principal inconvénient est sa disponibilité limitée et son coût relativement élevé.
Tourbe
Ce matériau, provenant de zones marécageuses, convient uniquement aux régions de tourbières. Il est recommandé d'ajouter de la tourbe à la sciure de bois après séchage. Un matériau insuffisamment ou trop sec ne convient pas comme litière.
Le principal avantage de la tourbe, inégalé par les autres matériaux, réside dans ses propriétés antiseptiques. Son ajout à d'autres matériaux peut contribuer à prévenir les maladies durant la saison froide. Son principal inconvénient est la complexité de sa préparation. La tourbe est extraite de la couche située sous le gazon.
Sable
Le sable absorbe bien l'humidité et les odeurs, ce qui en fait une litière idéale. Doux et moins poussiéreux que la sciure ou les copeaux de bois, c'est un matériau peu coûteux et facile à trouver que tous les oiseaux apprécieront de creuser.
feuilles sèches
Il s'agit d'un matériau gratuit que l'on peut ramasser en quantité illimitée. On trouve des feuilles mortes partout où poussent des arbustes et des arbres à feuilles caduques. Il est conseillé de les ramasser en septembre, par temps sec.
Les feuilles ramassées sont séchées et entreposées dans la grange. Avant d'être répandues sur le sol du poulailler, elles doivent, comme le foin, être finement hachées. Autrement, elles n'absorberont pas l'humidité aussi efficacement. Les feuilles constituent une litière saisonnière ; on ne peut pas les stocker pour toute l'année.
Mousse sèche
Un excellent matériau de litière est la sphaigne séchée et broyée. Cette plante absorbe bien l'eau et les odeurs. Elle convient particulièrement aux endroits où elle pousse naturellement, notamment en abondance dans les zones marécageuses.
Il est conseillé de mélanger la mousse à de la sciure de bois pour l'utiliser de façon plus économique. De plus, lors de la récolte de mousse, il convient d'être modéré : un prélèvement excessif dans les tourbières peut nuire à leur écosystème.
aiguilles
Cette option convient aux exploitations agricoles proches des forêts de conifères. Les aiguilles sont ramassées sur les branches de pin et d'épicéa, rapportées à l'exploitation et laissées à tomber. Elles sont ensuite finement hachées avant utilisation afin d'éviter que les oiseaux ne se blessent les pattes avec leurs extrémités coupantes.
Les aiguilles de pin contiennent de nombreuses substances volatiles, notamment des huiles essentielles et des phytoncides. En libérant ces composés dans l'air, les aiguilles broyées ont un effet bénéfique sur la santé des oiseaux.
Planchers en grille
Ces tapis de sol en plastique pour poulaillers éliminent le besoin de litière traditionnelle. Leur structure alvéolaire permet aux déjections de tomber facilement à travers les mailles.
Le revêtement protège les oiseaux de la contamination et empêche la propagation des virus et autres infections. Les planchers sont constitués de lattes modulaires de dimensions spécifiques, par exemple 1 x 1 m.
Qu'est-ce que la litière de fermentation ?
Également appelée litière bactérienne, c'est un produit contenant des enzymes spécifiques. Ces enzymes sont ajoutées au substrat principal, un matériau qui restera actif pendant toute la durée de vie des enzymes.
Le matériau de base optimal est la sciure de bois. Elle doit représenter au moins 70 % du volume total du litier. Les 30 % restants doivent être composés de paille broyée, de coques de tournesol et d'autres déchets végétaux.
Quels matériaux ne conviennent pas comme base :
- paille - elle a une faible capacité d'absorption ;
- Les déchets riches en glucides sont fermentés sous l'influence d'enzymes.
Il existe sur le marché de nombreuses préparations fermentées, qui diffèrent par leur durée d'action, les exigences relatives au sol du poulailler et d'autres caractéristiques.
Marques populaires :
- BioGerm. Produit allemand. Les oiseaux peuvent être relâchés 2 heures après application. Se conserve à des températures allant de -50 °C à +40 °C. Contient des micro-organismes bénéfiques. Durée de conservation : 2 ans.
- Netto-Plast2. Produit domestique. Convient à tous types de sols : bois, béton ou gravier. Nécessite une ventilation régulière et un débouchage périodique. Usage intérieur uniquement. Durée de vie : 3 ans.
- Bioside3. Encore un produit russe. Écologique, il améliore la santé des volailles et réduit la consommation d'aliments de 10 à 20 %. Sa durée de conservation est de 3 ans.
- Baïkal EM-14. Ce produit économique, fabriqué localement, réduit les niveaux d'ammoniaque. Il est destiné uniquement aux sols en terre battue. Son efficacité est de deux mois.
- ✓ BioGerm : peut être utilisé à des températures extrêmes allant de -50° à +40°C.
- ✓ Netto-Plast2 : nécessite une ventilation et un creusement réguliers.
- ✓ Bioside3 : réduit la consommation d'aliments de 10 à 20 %.
- ✓ Baikal EM-14 : convient uniquement aux sols en terre, durée de vie de seulement 2 mois.
La litière bactérienne est totalement sans danger pour les oiseaux et les humains ; aucun équipement de protection n'est nécessaire lors de son épandage.
Avantages de la litière biologique :
- maintenir la chaleur dans le poulailler ;
- absorber l'ammoniac ;
- détruire les bactéries dangereuses ;
- traiter rapidement les déjections de dinde, facilitant ainsi le nettoyage, réduisant le risque d'infection et favorisant la propreté et l'ordre ;
- Il n'est pas nécessaire de prévoir une pièce supplémentaire pour la collecte des fientes d'oiseaux ;
- gain de temps considérable : contrairement à la literie classique, la literie antibactérienne est conçue pour durer des mois, voire des années ;
- peut être réutilisé pour fertiliser le jardin et le potager.
Grâce aux avantages de la litière fermentée, la productivité des oiseaux augmente, ils grandissent mieux et sont moins susceptibles de tomber malades.
La litière bactérienne ne présente pratiquement aucun inconvénient. Seul son coût pourrait surprendre certains éleveurs de volailles. Cependant, ses avantages le justifient largement. Un bon produit, efficace pendant 2 à 3 ans, coûte en moyenne 3 000 roubles pour 20 mètres carrés.
La préparation du substrat de fermentation doit être effectuée correctement. Cela déterminera sa durée de vie et son efficacité.
Ordre de lancement :
- Rincez le sol et laissez-le sécher complètement. Si possible, réchauffez-le.
- Étalez la sciure sur le sol à l'aide d'une fourche ou d'un seau. Formez une couche de 30 cm d'épaisseur. Avec le temps, la sciure se compactera jusqu'à l'épaisseur recommandée par le fabricant.
- Répartissez uniformément la poudre fermentée sur la sciure de bois.
- Arrosez la litière à l'aide d'un arrosoir. L'eau doit être propre. L'eau du robinet chlorée ne convient pas.
- Mélangez soigneusement la sciure humide à l'aide d'une pelle afin de garantir une répartition homogène des bactéries dans la litière.
- × N’utilisez pas d’eau chlorée pour activer les bactéries, car cela pourrait réduire leur efficacité.
- × Évitez de trop humidifier la litière, car cela tuera les bactéries.
Quand faut-il lancer l'oiseau ?
Si vous utilisez de la litière ordinaire au sol, vous pouvez introduire les dindes dans le poulailler immédiatement après la ponte. Le plus simple est de le faire en journée, en les laissant sortir.
Si la litière est traitée avec des biopréparations fermentées, il faut respecter un délai d'activation des bactéries avant de relâcher les dindes. Ce délai peut varier de 2 à 3 heures à 2 à 3 jours, selon le type de préparation bactérienne.
Les oiseaux sont relâchés dans la quantité spécifiée par le fabricant – un certain nombre de têtes par mètre carré.
Entretien et maintenance
Il est recommandé de commencer la fermentation du litière en septembre-octobre. Si le processus est reporté à l'hiver, il convient de préchauffer les sols.
En cours d'utilisation, la litière biologique nécessite une certaine attention, car les bactéries ont besoin d'oxygène et de nutriments pour vivre et se reproduire.
Activités de soins :
- Se desserrer. La litière est aérée au râteau tous les trois jours. Cependant, cette opération commence une semaine après l'introduction des bactéries. Si la litière n'est pas aérée, les bactéries finissent par mourir. Pour inciter les volailles à aérer la litière plus activement, des grains y sont régulièrement dispersés.
- Maintien du microclimat. Le poulailler doit être équipé d'un système de ventilation performant afin de maintenir un taux d'humidité normal dans la litière, ne dépassant pas 60 %. Ce taux est mesuré à l'aide d'un appareil spécifique appelé hygromètre psychrométrique.
En cas d'humidité élevée, aérer la litière et épandre 1 kg de superphosphate par mètre carré. Recouvrir ensuite d'une couche de sciure ou d'un autre matériau. - Garniture. Il est nécessaire de nourrir les bactéries régulièrement. Pour cela, on utilise un mélange de sucre et d'enzymes : 1 000 g de sucre et 20 g d'enzymes sont dilués dans 10 à 20 litres d'eau. Après quelques heures de repos, on verse ce mélange sur la litière préalablement ameublie.
Quand faut-il changer la litière ?
Si la literie est standard, elle peut conserver ses qualités initiales pendant 3 à 4 semaines. En été, on retire l'ancienne literie et en hiver, on peut en ajouter une nouvelle ; cette solution apporte une chaleur supplémentaire pendant la saison froide.
La litière biologique est un cas différent ; les fabricants indiquent dans leurs instructions que sa durée de vie est de 2 à 3 ans. En réalité, cependant, l’efficacité des bactéries diminue progressivement, obligeant les éleveurs de volailles à ajouter régulièrement de nouvelles enzymes.
La litière biologique réduit considérablement le temps de nettoyage de la maison. Pour profiter pleinement de ses avantages, elle nécessite un minimum d'entretien. Cependant, celui-ci demande beaucoup moins de temps et d'efforts que le remplacement d'une litière traditionnelle.