Les oies sont des animaux naturellement longévifs, mais leur espérance de vie exacte dépend de leur espèce, de leurs conditions de vie, de leur alimentation et de leur santé. Examinons de plus près la durée de vie des oies domestiques et sauvages et découvrons comment prolonger leur existence.
Durée de vie moyenne des oies
Le premier facteur déterminant la durée de vie des oies est leur mode de vie : vivent-elles en liberté ou sont-elles élevées en ferme ? Le second facteur est leur destination : elles peuvent être élevées pour leur chair et leurs œufs, ou uniquement pour leur chair.
Fait maison
| Nom | Espérance de vie moyenne | résistance aux maladies | Productivité |
|---|---|---|---|
| Oies de Vladimir | 25-30 ans | Haut | Haut |
| oies de Javakheti | 25-30 ans | Très haut | Moyenne |
| Oies de Kholmogory | 16-18 ans | Haut | Faible |
En moyenne, les oies domestiques peuvent vivre de 20 à 25 ans si elles sont bien soignées. En pratique, cependant, leur durée de vie moyenne ne dépasse pas 5 ans, car une longévité accrue n'est pas économiquement viable.
En élevage commercial, la durée de vie des oies est réduite à environ 3 à 4 ans. On les garde généralement jusqu'à 8 ans. Passé cet âge, leur productivité maximale est atteinte et leur élevage n'est plus rentable. Les oies âgées sont alors remplacées par des plus jeunes. Certaines espèces de volailles ont une durée de vie plus longue.
Oies de VladimirPar exemple, les oies vivent entre 25 et 30 ans. Cette longévité s'explique par des caractéristiques distinctives obtenues par croisement entre différentes espèces, notamment leur squelette robuste. Ces oies :
- se blessent rarement ;
- plus résistant à l'influence de divers facteurs environnementaux ;
- Ne vous affaiblissez pas trop longtemps et restez mobiles.
Les oies pondent également beaucoup d'œufs au début. Ces œufs sont très prisés et donc conservés plus longtemps, mais ils sont aussi assez chers.
oies de Javakheti Leur durée de vie est pratiquement identique à celle des oies de Vladimir. Elles peuvent vivre de nombreuses années, mais il ne faut pas attendre qu'elles soient âgées, car elles cessent de se reproduire à 10 ans, et leur viande sera alors immangeable. Les oies de Javakheti sont très adaptables.
- Elles tolèrent mieux les changements brusques de température que les autres oies et peuvent donc vivre beaucoup plus longtemps ;
- Si une oie de Javakheti atteint l'âge adulte, elle aura développé au cours de sa vie un système immunitaire robuste et sera déjà résistante aux infections courantes chez les oiseaux.
Oies de Kholmogory Comparées aux deux races décrites précédemment, elles ont une espérance de vie relativement courte, de seulement 16 à 18 ans. Cependant, chez les oies de Kholmogory, la quasi-totalité des individus atteint cet âge, tandis que pour les races de Vladimir et de Javakheti, une longévité de 25 à 30 ans est rare.
Les oies de Kholmogory sont résistantes à diverses influences environnementales négatives ; elles jouissent d'une santé relativement robuste et d'un système immunitaire performant.
Sauvage
Les oies sauvages vivent en moyenne une vingtaine d'années, mais elles possèdent une endurance, une capacité d'adaptation et une aptitude à survivre même dans des conditions extrêmes.
Les oies sauvages sont considérées comme les oiseaux les plus longévifs. Cependant, elles n'atteignent cette longévité que dans des conditions de vie favorables. De nombreux jeunes oies meurent dans les circonstances suivantes :
- À la suite d'une attaque de prédateurs. Le plus souvent, les oies sont attaquées par d'autres animaux et oiseaux sauvages.
- À la suite de diverses maladies. Tous les oiseaux ne peuvent pas supporter les longs vols aller-retour vers des climats plus chauds. Ils commencent à dépérir et à mourir.
- Chasse à l'oie sauvage. On trouve notamment de nombreux chasseurs en Amérique et en Europe. Dans les pays asiatiques, le duvet d'oie sauvage est également récolté.
En raison de tous ces facteurs, le cycle de vie des oies sauvages est considérablement raccourci.
Viande et œufs
Elles vivent généralement jusqu'à cinq ans, car leur élevage est rentable pendant cette période. Après cela, une oie peut encore pondre des œufs, mais le coût de son alimentation est moins justifié, et si elle n'est pas abattue rapidement, sa chair sera insipide.
L'une des races d'oies les plus populaires pour leur chair et leurs œufs est la Linda. Issue d'un croisement entre des oies chinoises et des oies des races Adler, Solnechnogorsk et Arzamas, cette race se distingue par son plumage et son duvet d'un blanc immaculé.
Les oies de Linda vivent jusqu'à 18 à 20 ans, mais ne sont généralement pas gardées plus de cinq ans. Les élevages à grande échelle les élèvent pendant deux à trois ans. En captivité, les éleveurs suivent les caractéristiques de chaque individu et déterminent ainsi sa durée de vie.
Certaines races atteignent la maturité sexuelle plus tôt et leur organisme s'use plus vite, tandis que d'autres commencent à pondre des œufs plus tard et leur pic de productivité se décale en conséquence.
races à viande
La durée de vie des oies de chair est encore plus courte. Les races à viande pondent très peu d'œufs ; leur principal objectif en matière d'élevage est donc la production de viande. La croissance la plus rapide a lieu avant la maturité sexuelle.
Dans ce cas précis, l'objectif principal de l'éleveur est d'obtenir de la viande dès que l'oie a atteint son poids maximal. Les jeunes volailles de race à chair prennent du poids rapidement et, grâce à leur faible consommation initiale, les dépenses liées à leur engraissement sont relativement faibles.
Lorsqu'une oie atteint sa maturité sexuelle et que son poids dépasse les 3/4 de la moyenne, la prise de poids s'arrête, mais les oiseaux doivent être davantage nourris.
Cela dépend de :
- dimensions de l'oiseau ;
- activité sexuelle.
Par conséquent, de nombreux éleveurs attendent même que les oies atteignent leur pleine maturité sexuelle ; dès qu’elles y parviennent, ils les abattent immédiatement. La durée de vie des oies de chair est un choix personnel. Généralement, on ne les garde pas plus d’un an.
Facteurs qui affectent la durée de vie des oies
La durée de vie des oies sauvages est influencée par des facteurs environnementaux, et dans le cas des oies domestiques, tout dépend des soins qui leur sont prodigués et de leurs conditions de vie.
Une alimentation adéquate
Une alimentation adaptée aux oies, quel que soit leur âge, garantit leur bonne santé et leur longévité. À la maison, les oies sont généralement nourries avec des aliments naturels. En été, leur alimentation est principalement composée d'herbe, mais en hiver, on peut la remplacer par du foin ou de l'ensilage.
Les oies ont également besoin de céréales dans leur alimentation. Le blé, l'avoine ou l'orge doivent figurer régulièrement dans leur régime alimentaire, quelle que soit la saison. On peut leur donner des céréales concassées ou entières, seules ou mélangées à des légumes.
N’oubliez pas les vitamines et les minéraux. Les légumes frais, par exemple, sont de bonnes sources pour les oies :
- citrouille;
- carotte;
- pomme de terre;
- betteraves et autres.
- ✓ Assurez-vous que l'aliment contienne au moins 18 % de protéines pour maintenir la santé et la productivité des oies.
- ✓ Vérifiez la présence de vitamines A, D3, E et de minéraux tels que le calcium et le phosphore pour renforcer les os et l'immunité.
Pour un grand nombre d'oies, il est avantageux d'acheter des aliments industriels prêts à l'emploi, mais ceux-ci doivent être de bonne qualité et contenir tous les additifs bénéfiques nécessaires aux oies.
Conditions de détention
Si les oies sont élevées dans de bonnes conditions, leur longévité est assurée. Elles doivent être gardées dans un environnement confortable. Le poulailler doit être chaud, sec, lumineux et bien aéré, mais à l'abri des courants d'air.
En été, les oies doivent être lâchées dans la cour et y rester pendant de longues périodes, en profitant d'un maximum d'exercice dans les pâturages verdoyants et à proximité des points d'eau.
- × Ne laissez pas l'humidité s'accumuler dans la litière, car cela entraîne le développement de maladies.
- × Évitez les changements brusques de température dans le poulailler, car cela est stressant pour les oies.
En hiver, les oies doivent vivre dans un endroit chaud et sec, où l'éclairage est allumé le matin et le soir, augmentant ainsi la durée d'ensoleillement à 12 heures.
L'objectif des éleveurs de volailles
Les oies vivent chez l'éleveur aussi longtemps que ce dernier le permet. Elles sont soit élevées pour leur viande, soit gardées pour la ponte.
La durée de vie minimale d'une oie domestique élevée pour sa viande est de quatre mois, voire un peu plus. Garder un grand nombre d'oies pendant de plus longues périodes n'est tout simplement pas rentable.
Les oies ont une durée de vie record
Pour beaucoup d'oies, vivre 25 ans est un âge pratiquement inatteignable, mais nombre d'individus non destinés à la consommation pourraient, en théorie, l'atteindre. Certains individus sauvages, vivant dans des conditions idéales, peuvent vivre jusqu'à soixante-dix, voire quatre-vingts ans.
Selon le Livre Guinness des records, le record de longévité pour une volaille est détenu par George l'oie. À sa mort en 1976, il avait 49 ans et 8 mois.
Comment prolonger la vie des oies ?
Le principal facteur qui permet à une oie de vivre si longtemps est une alimentation équilibrée. Outre la nourriture, le régime alimentaire quotidien d'une oie doit comprendre :
- 2 grammes de sel, ainsi que du gravier, du sable et de la craie en petites quantités - le système digestif des oies fonctionne de telle sorte que sans ces additifs, les aliments seront mal digérés et absorbés ;
- vitamines A, B2 et E.
Comment prolonger la vie des oiseaux autrement ?
- Les oies étant des oiseaux aquatiques, leur régime alimentaire doit se composer principalement d'aliments facilement disponibles dans l'eau. Par conséquent, les oies ayant un accès libre à l'eau ont généralement une espérance de vie beaucoup plus longue.
- La durée de vie des oies est influencée par le confort de leur habitat. Ces grands oiseaux nécessitent un espace important ; il convient donc de calculer la taille du poulailler en prévoyant un mètre carré par oie.
- La pièce doit être désinfectée régulièrement. Une hygiène de base dans le poulailler est essentielle à la longévité des oies. La désinfection permet de prévenir la propagation des infections.
- Les oies ne craignent pas le gel : en hiver, la température de leur abri peut facilement être maintenue à zéro degré Celsius, mais pas en dessous. Il est préférable de faire le sol en bois ou en terre cuite, car ces matériaux sont suffisamment chauds pour garder leurs pattes au chaud. Une couche de sciure et de foin sec offre une isolation thermique supplémentaire.
- ✓ Activité et bon appétit.
- ✓ Yeux clairs et brillants, sans écoulement.
- ✓ Respiration régulière sans sifflement.
Les ornithologues étudient les oies et peuvent déterminer avec une grande précision la durée de vie de ces oiseaux, aussi bien à l'état sauvage qu'en captivité. Si la durée de vie des oies sauvages dépend de divers facteurs environnementaux, pour les oies domestiques, le principal critère est leur utilisation prévue. C'est l'éleveur qui détermine la durée de vie de chaque individu.