Conditions et caractéristiques de l'élevage des faisans

L’élevage de faisans requiert certaines conditions, selon le but recherché : chasse, viande, œufs ou simple ornementation dans un jardin. Ils sont élevés aussi bien en élevage industriel qu’en ferme.

Conditions d'élevage des faisans à la ferme

Si un éleveur pratique l'élevage de faisans à grande échelle, les conditions d'élevage sont beaucoup plus contraignantes (nécessitant un grand espace). L'élevage de volailles dans une petite exploitation est bien plus simple et tout aussi rentable. L'essentiel est de respecter scrupuleusement toutes les règles d'élevage.

exigences de base

Les faisans connaissent des périodes de production et d'inactivité : au printemps, ils prennent activement du poids et pondent des œufs, et en été, en automne et en hiver, ils ne se reproduisent pas. Durant les périodes de production, veuillez respecter les consignes d'élevage suivantes :

• 40 à 45 jours avant la première ponte, un stock de géniteurs est formé - des mâles sont ajoutés aux femelles (le ratio est de 1 mâle pour 3 à 7 femelles) ;
• lorsque les heures d'ensoleillement sont courtes, un éclairage artificiel est installé ;
• Pour que les femelles puissent couver les œufs, une maison spéciale est construite, dont le sol est recouvert de paille et changé lorsqu'il est sale ;
• Elles ne font pas de nids car les faisans ont un sens maternel peu développé, elles dispersent donc leurs œufs partout (et c’est pour cette raison qu’elles ont besoin d’un abri) ;
• Les œufs sont retirés quotidiennement - 2 ou 3 fois, selon le rythme de ponte (ceci est nécessaire pour empêcher les femelles de picorer les coquilles).

La coquille étant fragile, il est conseillé de la stocker en une ou deux couches.

Conditions de maintenance pendant les périodes non productives :

• Dans les climats chauds, les cages à faisans ne sont pas isolées (les oiseaux résistent au gel et se portent bien à des températures de -30 à -35 °C), mais les précautions suivantes doivent être prises :
  • donner suffisamment de nourriture;
  • recouvrir les murs de branches d'épicéa, de planches, d'ardoises, de roseaux ;
  • Étalez de la paille sur le sol - une couche de 45 à 55 cm ;
• Les mâles et les femelles sont gardés dans des cages séparées ;
• En cas de neige, on ne donne pas d'eau aux oiseaux ;
• s’il n’y a pas de neige, des arroseurs automatiques sont installés (en cas de gel, ils sont équipés d’une fonction chauffante) ;
• L'enceinte n'est pas éclairée artificiellement.

Aménagement d'un poulailler/volière

Les faisans ont besoin de beaucoup d'espace et donc de cages spacieuses, toujours exposées au soleil. L'enclos doit contenir :

• sol sableux (s'il n'y en a pas, l'agriculteur ajoute du sable artificiellement) ;
• Comme les faisans volent, il leur faut une clôture non seulement sur les côtés, mais aussi au-dessus ; pour cela, prenez un grillage à mailles de chaîne, en nylon ou en corde ;
• Dans la nature, les faisans se perchent dans les arbres, il faut donc prévoir des perchoirs et des échelles à l'intérieur de la cage (vous pouvez utiliser du bois flotté ou installer l'enclos dans une zone où poussent des buissons) ;
• Il doit y avoir de l'herbe qui pousse à l'intérieur - il faudra la semer ;
• Une condition importante est la présence d'un mur solide à l'arrière, afin que les oiseaux se sentent protégés ;
• S’il y a des jeunes animaux et que l’enclos est grand, il est clôturé – ils doivent être gardés séparément ;
• Si les oiseaux sont excessivement agressifs, ils sont également placés séparément (la cage commune est divisée en zones) ;
• Pour inciter les faisans à prendre des bains de poussière, des boîtes remplies de cendres de bois sont installées ;
• Fabriquez la clôture en bois, en métal ou en polycarbonate.

Vous pouvez construire vous-même des poulaillers. Pour cela, il vous suffit de vous procurer les matériaux suivants :

• treillis galvanisé (hauteur – 2,5 m, taille des cellules – 5 x 1,5 cm) ;
• treillis de toit;
• poutres en métal ou en bois ;
• agrafes, clous ;
• ciment, sable – pour les fondations ;
• sable et gravier – pour le sol ;
• ardoise, planches, tôles ou similaires.

Le processus de fabrication est simple :

1. Enlevez la couche supérieure de terre de toute la zone prévue et désinfectez-la avec de la chaux éteinte (couche de 2 cm) et une solution rose foncé de permanganate de potassium.
2. Construisez des fondations sur le périmètre : creusez une tranchée, posez des poutres et remplissez-la de béton. Les fondations doivent avoir une profondeur de 70 à 75 cm. Laissez sécher.
3. Installer les piliers et le cadre, les éléments en ardoise, etc.
4. Tirez sur le maillon de la chaîne.
5. Recouvrez le dessus d'un filet à cordes.
6. Remplissez la zone de terre, puis ajoutez du sable et du gravier par-dessus.
7. Installez une maison à l'intérieur. Construisez-la en bois ou en briques.
8. Fournir des perchoirs, etc.
9. Installez les abreuvoirs et les mangeoires.

N'oubliez pas la porte d'entrée.

Le besoin d'un incubateur

Les poules faisanes couvent rarement leurs œufs : bien qu’elles pondent en moyenne 45 à 50 œufs par an, elles n’en font éclore que 10 à 14. Les éleveurs ont donc recours à l’incubation artificielle. Une autre solution consiste à faire pondre les œufs à d’autres poules.

Caractéristiques et règles de l'incubation :

• Avant de placer les œufs dans l'incubateur, vérifiez la fécondation en éclairant les œufs avec un ovoscope (sinon, utilisez une lampe fluorescente) ;
• déterminer période d'incubation, selon la race, pour le faisan argenté - environ 30 jours, pour le faisan de chasse - seulement 25 jours, etc. ;
• Avant de placer les œufs dans l'appareil, laissez-les dans la pièce pendant 5 heures ;
• la température à l'intérieur de l'incubateur est de 37,8°C ;
• Humidité de l'air – maximum 65 % ;
• Au bout de 14 jours, ouvrez la porte pendant 15 minutes, ce qui augmente les échanges gazeux ;
• Le 22e jour, abaissez la température à 37,7°C, le 23e à 37,6°C, le 24e à 37,5°C, tout en augmentant l'humidité à 80 %.

La famille des faisans et leur reproduction

Les mâles paradent en mars-avril. Les femelles commencent à nicher 2 à 4 jours après l'accouplement, et les premiers œufs sont pondus 14 à 20 jours plus tard. Si la femelle possède un fort instinct maternel (chose rare chez les faisans), elle cachera ses œufs en les enfouissant dans l'herbe, le foin ou les feuilles.

Âge optimal pour l'accouplement :

• mâles – 12-30 mois ;
• femelles – 8-18 mois.

À un âge plus avancé, cela n'a plus aucun sens, car les chances de fécondation diminuent considérablement.

Pour augmenter la production d'œufs, les experts recommandent d'ajouter des antibiotiques à l'alimentation des poules. Faites-le 25 à 30 jours avant la saillie. Par exemple (dose journalière par poule) :

• Terramix-10 (1,1 g);
• Biovit (06-0,7 g);
• Érythromycine (21,5 g);
• Pénicilline (0,3 g).

Grâce à cette technique, vous pouvez augmenter la production d'œufs à 80-100 œufs par saison.

Pendant la période de nidification, soyez particulièrement attentif à la timidité de la femelle. Évitez les situations stressantes. Surveillez également les mâles, car ils deviennent de plus en plus agressifs pendant la saison de la chasse et peuvent même tuer un rival (un autre mâle).

Entretien hivernal

Malgré leur résistance au gel, les faisans nécessitent des soins particuliers en hiver. Cependant, toutes les races n'en ont pas besoin, car parmi la grande variété d'espèces, certaines tolèrent véritablement le froid extrême.

Ce que vous devez faire :

• Isoler le poulailler - l'installation de dispositifs de chauffage est autorisée, mais les règles de sécurité doivent être respectées ;
• Si les faisans passent beaucoup de temps à l'extérieur, recouvrez l'ensemble de l'enclos avec un tissu chaud, des branches d'épicéa, etc. ;
• Aménager l'éclairage – cette astuce contribuera à augmenter la production d'œufs ;
• éliminer les courants d’air – boucher toutes les fissures et tous les trous ;
• Donnez-leur des aliments qui augmentent leur énergie, idéalement des grains de maïs.

Caractéristiques de l'entretien, selon le type d'oiseau

Chaque variété de faisan requiert des soins particuliers : certaines ont besoin de chaleur, d’autres peuvent s’en passer, d’autres encore sont trop agressives et doivent être séparées, etc. En Russie, trois espèces de ces oiseaux sont le plus souvent élevées : le faisan argenté, Or et Diamant.

Faisan argenté

Cette race de volaille à chair tendre nous a été introduite de Chine. Elle se distingue par son plumage dense, qui lui permet de s'adapter facilement aux climats froids. Le faisan argenté pèse entre 2 et 6 kg et pond environ 50 œufs par saison, mais seulement 6 œufs sont couvés par la femelle, ce qui optimise la ponte.

Les mâles sont connus pour être très agressifs, c'est pourquoi ils sont logés dans des cages séparées. Sinon, cette race est facile à entretenir.

Il y a certaines nuances à respecter :

• Ils adorent nager, ils ont donc besoin d'un étang ;
• Il est conseillé de les nourrir avec des aliments pour poules et oies ; ainsi, elles grandiront mieux ;
• Même en hiver, ils n'ont pas besoin d'isoler leurs maisons ni de les protéger des vents violents.

Faisan diamant

L'avantage de cette race réside dans sa valeur ornementale, mais son élevage pour la viande est inutile compte tenu de sa petite taille. Les mâles ne pèsent qu'1 kg, tandis que les femelles pèsent la moitié. On pense que la race est originaire de Chine. Les faisans diamants sont sensibles au gel ; les poulaillers doivent donc être isolés.

La ponte est faible (jusqu'à 30 œufs par saison), c'est pourquoi on leur administre des antibiotiques. Conseils d'élevage :

• Gardez ensemble des individus de sexes différents, mais par paires, car les oiseaux sont monogames (ils ne changent pas de partenaire pendant plusieurs saisons) ;
• Ne séparez pas les mâles après l'éclosion des faisans - ils élèvent activement leur progéniture ;
• N'ayez pas peur d'entrer dans l'enclos - c'est l'une des races les plus calmes, au point même de se laisser prendre dans les bras ;
• son régime alimentaire est simple, comme celui des poulets ;
• Ajoutez de l'huile de poisson et du phosphore aux aliments – sinon leur poids sera minime.

Le faisan diamant n'est pas difficile en matière de nourriture – cet oiseau consomme toutes les cultures céréalières.

Faisan doré

Cette autre espèce ornementale originaire des hauts plateaux de Chine pèse le même poids que la précédente et pond encore moins d'œufs par saison : 20 à 25. Cependant, certains pensent qu'à l'âge adulte, dans des conditions optimales, ce nombre peut atteindre 40 à 45.

Particularités :

• Il faut les garder dans des cages séparées ou dans une seule volière, mais avec des cloisons, car les oiseaux sont trop actifs ;
• Le faisan doré peut résister à des températures extrêmement basses (-35°C), la maison n'a donc pas besoin d'isolation ;
• Leur système immunitaire est fragile, vous devrez donc surveiller de près l'état de santé des oiseaux et prendre des mesures préventives.

Élever des poussins

Quelle que soit la méthode d'éclosion des poussins de faisan (en incubateur ou en milieu naturel), ils nécessitent des soins particuliers. Après l'achat de nouveaux oiseaux auprès d'un autre éleveur, il est impératif de les mettre en quarantaine pendant un mois.

Comment bien prendre soin des bébés faisans :

• Conditions de température. Pendant les trois premiers jours, conservez-les dans une boîte où la température indiquée par le thermomètre se situera entre 27 et 28 °C. Ensuite, abaissez la température d'un degré par jour jusqu'à ce qu'elle atteigne 20 °C.
• Éclairage. Un excès de lumière est nocif pour les faisans, car il peut les inciter au cannibalisme. Par conséquent, l'utilisation de lampes est inutile. Si les poussins sont élevés sous une couveuse, 4 à 5 heures de lumière par jour suffisent.
• Espace. Les poussins peuvent se serrer les uns contre les autres. Pour éviter cela, logez-les dans une boîte à raison de 25 à 30 poussins par mètre carré. Après trois semaines, augmentez ce nombre à 15 poussins par mètre carré.
• Humidité. Les indicateurs optimaux sont de 70 %.
• Eau. Contrairement aux autres oiseaux, les faisans bénéficient immédiatement d'eau fraîche. Celle-ci doit être disponible en permanence et toujours propre.
• Timidité. Il ne faut pas faire de mouvements brusques, sinon les poussins vont avoir peur.

Nourrir les faisans

L'alimentation est formulée pour répondre à tous les besoins de l'oiseau. Les faisans doivent apprécier leur nourriture, sinon ils la refuseront. La ration quotidienne moyenne varie de 50 à 150 grammes, selon l'âge et la race (les oiseaux plus grands ont besoin de davantage de nourriture).

Règles de base

Il est inacceptable de commettre une erreur de dosage lors de l'alimentation des faisans, car cela entraîne immédiatement une détérioration de leur état général due à des troubles métaboliques.

Besoins nutritionnels :

• Donnez des baies, des fruits et des légumes, mais seulement ceux d'origine locale - pas d'exotiques ;
• Examinez attentivement l'herbe, car toutes ne conviennent pas à cet oiseau ; les pissenlits, les plantains et la camomille sont optimaux ;
• autorisé à nourrir les restes alimentaires (bouillie, salades, soupes, etc.), mais seulement s'ils ne sont pas avariés et ne contiennent pas d'additifs synthétiques, d'OGM, de colorants ni d'arômes artificiels ;
• ajouter du gravier à l'alimentation à base de céréales complètes – il devrait représenter 0,5 % du poids total ;
• introduire des minéraux – manganèse, zinc, iode, fer, cobalt, cuivre ;
• Veillez à ce que les oiseaux reçoivent les vitamines B, K, E, C, A et D.

mangeoires et abreuvoirs

Pour économiser de la nourriture, il faut choisir la bonne mangeoire : certains modèles gaspillent des aliments. Les types suivants sont idéaux pour les faisans :

• Rainuré. Il s'agit d'une structure inaccessible aux pattes de l'oiseau, mais qui lui permettra de se nourrir à satiété. Ses parois latérales, plus basses que les extrémités, permettent l'installation d'une distributrice rotative. Il est conseillé de la remplir aux deux tiers.
  
• Plateau. Le plus souvent utilisé pour les jeunes animaux, la largeur du plateau ne doit pas dépasser 30 cm.
  
• Bunker. Il s'agit d'un récipient contenant des séparateurs spéciaux - les oiseaux ne peuvent passer que la tête à travers.
  

Les matériaux privilégiés pour les abreuvoirs sont le plastique et le verre. Leur capacité doit varier de 1 à 10 litres, selon la taille du troupeau. Les variétés suivantes conviennent aux faisans :

• rainuré – se compose d’un récipient oblong (par exemple, un tuyau en plastique), dans la partie supérieure duquel des trous sont percés pour le bec – pratique et propre ;
  
• en forme de coupe – un conteneur installé au sol ou fixé au mur ;
  
• mamelon – est un système dans lequel l'eau est fournie par pression (le système est automatique – lorsque le niveau de liquide baisse, l'eau est ajoutée) ;
  
• vide – Utilisé jusqu'à 3 mois, il s'agit d'un petit récipient avec une goulotte annulaire.
  

Régime

Si les oiseaux sont gardés en volière, ils pourront se nourrir eux-mêmes. Leur alimentation comprend des insectes, des feuilles d'arbustes, de l'herbe (qui doit être semée) et des larves d'insectes. En général, le régime alimentaire d'un oiseau adulte devrait se composer des éléments suivants :

Pour éviter d'acheter des aliments concentrés, les agriculteurs préparent eux-mêmes leur nourriture. Voir le tableau pour la liste des ingrédients :

Nourrir les poussins

Immédiatement après l'éclosion, les poussins sont mis à jeun pendant 3 à 4 heures. Ensuite, on leur propose un aliment contenant les composants suivants dans les proportions indiquées :

• mélange de protéines – 40 % ;
• œufs de poule durs – 35 % ;
• carottes crues finement râpées – 10 % ;
• orties ou feuilles de laitue finement hachées – 14 %.

Caractéristiques de l'alimentation hebdomadaire :

• Les œufs ne doivent être donnés que pendant les 3 premiers jours, puis selon les besoins ;
• Le mélange ci-dessus est donné pendant les 7 premiers jours (à l'exception de l'œuf) 5 fois par jour, en divisant la dose quotidienne normale ;
• Au cours de la deuxième semaine et des semaines suivantes, nourrir 4 fois par jour, mais introduire des céréales moulues (de préférence du seigle, du blé, du millet, des graines de trèfle, et toujours sous forme moulue) ;
• Au bout d'un mois, passez progressivement à deux repas par jour.

Il existe des normes de consommation d'aliments en poids pour 10 faisans par jour :

• au cours des 7 premiers jours – de 20 à 70 g, selon la race ;
• la deuxième semaine – de 70 à 90 g ;
• pour le troisième - de 90 à 135 g ;
• pour le quatrième - de 135 à 200 g ;
• pour le cinquième - de 200 à 300 g ;
• de la sixième à la neuvième – de 300 à 350 g.

Caractéristiques du contenu en fonction de son objectif

Les faisans sont élevés à diverses fins, principalement pour leur viande, la chasse et la taxidermie. Selon ces fins, les règles suivantes s'appliquent :

• Les races à viande sont placées dans des enclos ou des cages et nourries de manière intensive ;
• Les oiseaux destinés à la chasse et à la vente doivent être gardés dans des conditions plus spacieuses avec un plafond haut – afin de pouvoir voler ;
• Si les faisans sont nécessaires pour leurs plumes, on leur met des lunettes spéciales pour les empêcher de se battre et ils sont gardés dans des cages séparées ;
• Pour se reproduire et obtenir un grand nombre d'œufs, on constitue des familles de faisans composées d'un mâle et de quatre ou cinq femelles.

Les maladies du faisan, leur traitement et leur prévention

Si vous prenez bien soin de votre oiseau, il ne tombera pas malade à moins que d'autres oiseaux ne lui apportent une infection. maladies Vous devez vous méfier de :

• Variole. L'infection virale augmente le risque de décès. Les symptômes incluent une éruption cutanée sur les pattes et la tête, la perte de plumes et une respiration difficile. Le traitement repose sur des médicaments antiviraux, choisis individuellement. La solution de Lugol est utilisée pour traiter l'éruption cutanée.
• laryngotrachéiteElle se transmet par l'eau et les aliments contaminés. Les faisans perdent l'appétit et ont des difficultés respiratoires. Ils toussent et éternuent, et leurs œufs ont une coquille fragile. Un traitement antiviral spécifique n'est prescrit qu'après réception des résultats d'analyses en laboratoire.
• Dermatite. La cause est une blessure, qui provoque une inflammation. La peau à cet endroit rougit, puis une croûte brune se forme. Ce processus est prolongé, ce qui incite les oiseaux à picorer les zones affectées.
  Des agents antibactériens et des complexes vitaminiques sont prescrits pour le traitement, et de l'iode est utilisé pour lubrifier les plaies.
• Aspergillose. Une maladie fongique qui affecte les sacs aériens et les bronches. Les symptômes incluent une soif intense et constante, ainsi qu'une coloration bleue des pattes et du bec. Des médicaments antifongiques sont utilisés pour traiter l'infection.
• Emphysème. Cela se produit lorsque les parois de la chambre à air se rompent, provoquant un gonflement du corps. L'oiseau devient immobile et cesse de s'alimenter. Le traitement consiste à appliquer un bandage serré sur le faisan, à percer le gonflement et à le désinfecter.
• Gale. Transmise par les tiques, cette affection se manifeste initialement par la disparition des plumes sur la tête et l'apparition d'un enduit blanchâtre. Le traitement consiste en l'application locale de Neguven.

Les seuls parasites responsables d'infestations sont les poux des plumes, qui infestent le plumage des oiseaux. Ces insectes sont transmis par les moucherons et les moustiques. Au début de l'infestation, un bain de cendres de bois suffit à les éliminer ; plus tard, l'utilisation d'insecticides est nécessaire.

Vous pouvez en apprendre davantage sur la prévention des maladies chez les faisans dans la vidéo suivante :

En connaissant toutes les règles d'élevage des faisans, vous pouvez rapidement les reproduire pour votre consommation personnelle ou pour une exploitation commerciale. Malgré leur tempérament exigeant, ces oiseaux sont faciles à vivre, permettent de rentabiliser rapidement l'investissement et font la fierté de l'éleveur.

Foire aux questions