L'hiver est enfin terminé. Pourtant, ici à Krasnoïarsk, le printemps tarde à venir. D'immenses congères jonchent le sol, surtout autour de la datcha. Il n'a pas beaucoup neigé en décembre, mais les chutes de neige ont été si abondantes en janvier et février qu'on a l'impression que ces montagnes de neige ne fondront jamais.
Et le gel persiste ; début mars, les températures nocturnes descendaient à -20 °C, et les températures diurnes à -15 °C. Mais à la Journée de la femme, le printemps embaumait l’air avec une multitude de tulipes éclatantes, de roses magnifiques et d’autres fleurs. Le gel a disparu et les météorologues prévoient des températures positives dans les prochains jours. Le printemps sera donc bientôt là, et il est temps de semer les poivrons et les tomates pour les semis. Il est temps de réveiller les graines.
J'ai inauguré la saison des locations de chalets d'été à la mi-février en semant des pétunias.
Plus tard, en testant la germination de mes graines de fleurs, j'ai planté plusieurs graines germées d'œillets d'Inde nains.
Et vers la fin février, j'ai semé des plants de poivrons.
J'ai d'abord testé la germination des graines en les faisant tremper 10 minutes dans de l'eau salée (une cuillère à café de sel pour une tasse d'eau tiède, en remuant bien pour dissoudre le sel). J'ai jeté les graines qui flottaient : elles étaient vides et ne germeraient pas.
J'ai lavé les graines noyées à l'eau courante propre.
Ensuite, j'ai fait tremper les graines dans une solution diluée de permanganate de potassium pendant 20 minutes. Ceci afin de désinfecter les graines et d'éliminer les risques d'infections bactériennes et fongiques.
L'étape suivante consistait à faire germer les graines. J'ai déposé les graines de poivron sur des cotons humides, je les ai recouverts d'un autre coton, je les ai disposés sur un plateau et j'ai étiqueté chaque variété. J'ai enveloppé le plateau dans un sac plastique et je l'ai placé dans un endroit chaud. Au bout de trois ou quatre jours, les poivrons ont commencé à germer.
J'ai semé les graines germées dans des godets, chaque variété dans un godet séparé. J'ai rincé les godets dans une solution de permanganate de potassium.
Une fois que les jeunes plants auront germé et se seront un peu fortifiés, je repiquerai chaque poivron dans un pot individuel. Bien qu'il soit recommandé de les planter individuellement dès le départ, je manque de place sur mes rebords de fenêtre à cause de mes nombreuses plantes d'intérieur. Plus tard, je les placerai sur des étagères éclairées, mais dans un premier temps, ils resteront tous sur les rebords de fenêtre.
Quel type de terreau dois-je utiliser pour planter les semis ?
Depuis de nombreuses années, j'achète du terreau vivant Terra Vita, un mélange de terreau prêt à l'emploi auquel ont été ajoutés tous les micronutriments nécessaires.
J'ai acheté différents terreaux, mais celui-ci était mon préféré. L'an dernier, cependant, un paquet contenait un terreau de mauvaise qualité : il dégageait une odeur désagréable et aigre, et de la moisissure blanche était apparue à sa surface.
Les jeunes plants transplantés dans des gobelets contenant la terre de ce sachet se sont à peine développés et ont pris du retard par rapport aux autres plants en termes de croissance.
Ce n'est qu'après avoir repiqué les jeunes plants dans la serre qu'ils ont commencé à pousser. J'ai donc décidé d'ajouter un peu de terre de mon jardin à la terre achetée en magasin lors de la plantation.
À l'automne, j'ai préparé la terre, je l'ai tamisée et j'y ai incorporé du fumier bien décomposé et des cendres. Pour la désinfecter, je l'ai aspergée d'une solution de Fitosporin. Elle a été entreposée dans un grand sac en plastique, dans la serre. Pendant l'hiver, elle a gelé et je pense que tous les parasites du jardin, leurs œufs et leurs larves qui s'y trouvaient sont morts. Avant de planter les semis, nous avons ramené le sac à la maison.
Quels types de poivrons vais-je cultiver ?
Atlas, Bogatyr, Swallow, Player, Mini poivrons orange et rouges.
Je cultive ces variétés de piments depuis plusieurs années. D'habitude, je sème mes propres graines, mais l'an dernier, je n'en ai pas récolté, j'ai donc dû en acheter. J'ai aussi acheté deux nouvelles variétés : un hybride Flamenco et un Early Bird. Et un piment fort appelé Ogonyok.
Atlas
Cette variété précoce produit de gros fruits oblongs, presque cubiques, pouvant atteindre 20 cm de long. Les poivrons mûrs sont rouges, juteux, avec une chair de 8 à 10 mm d'épaisseur et très savoureux. Les plants atteignent 75 cm de hauteur et portent toujours une abondante récolte.
J'ai semé 10 morceaux et ils ont tous germé.
Bogatyr
Cette variété de mi-saison produit de gros poivrons coniques. C'est l'une de mes préférées. Les plants sont vigoureux et peuvent atteindre 60 cm de hauteur. Le rendement est bon et les poivrons sont savoureux et juteux.
Cette année, j'ai acheté de mauvaises graines. J'en ai semé sept, et seulement trois ont germé. Les cotylédons présentent des taches claires. Je ne sais pas pourquoi les feuilles ont cet aspect étrange, mais je soupçonne que les graines sont infestées d'acariens.
Les vraies feuilles sont encore petites et fines. Mais je pense que ces poivrons ont besoin d'un traitement à l'ail contre les tétranyques. Si ça ne marche pas, j'achèterai du Fitoverm.
Trois autres poivrons ont germé plus tard, mais ils étaient affreux, avec des cotylédons difformes. Je vais enlever ces trois jeunes pousses.
Martin
Variété mi-précoce, le buisson est étalé, d'environ 60 cm de haut, et porte de nombreux fruits qui mûrissent uniformément.
Les poivrons sont de taille moyenne, juteux, avec des parois de 6 à 7 cm d'épaisseur.
Elles sont parfaites pour être farcies. Les 5 graines d'hirondelle ont germé.
Joueur
J'ai également apprécié cette variété précoce. Elle est grande, productive et donne des poivrons à chair épaisse, savoureux et juteux. Les plants sont bas, environ 50 cm. Je l'ai plantée pour la première fois en 2019.
Sur l'emballage, les poivrons avaient un aspect différent ; les fruits étaient cubiques, légèrement côtelés et rouges.
Et j'ai obtenu des fruits de forme légèrement différente, rouge foncé, magnifiques.
Il y a peut-être eu une confusion et il s'agit d'une variété différente, mais j'appelle ces poivrons « Player ». Je récolte mes propres graines. J'en ai semé cinq, et quatre ont germé.
Mini poivrons rouges et oranges
Ces poivrons viennent du magasin ; j’ai acheté des poivrons frais pour les manger cet hiver. Les fruits sont petits, très beaux, d’un rouge et d’un orange éclatants.
J'ai récolté les graines et je les ai semées au printemps. Les poivrons sont doux, juteux et aromatiques. Ils poussent bien aussi bien en intérieur qu'en extérieur. C'est une variété productive. J'en ai semé cinq et ils ont tous germé.
Flamenco F1
La description indique qu'il s'agit d'un hybride précoce et très productif. Les poivrons sont cubiques, gros et possèdent une chair juteuse d'environ 8 mm d'épaisseur. À maturité, ils sont d'un rouge profond.
J'ai fait tremper cinq graines en même temps que tous les autres poivrons, et deux d'entre elles ont germé au bout de quinze jours. Je les ai semées, mais elles n'ont pas encore germé, et peut-être ne germeront-elles jamais. Je ne saurai donc peut-être jamais de quelle variété est ce poivron Flamenco.
lève-tôt
Les graines de poivron Early Bird se sont également révélées de mauvaise qualité. Sur les cinq graines que j'ai fait tremper, deux ont germé le cinquième jour. Elles ont germé dix jours plus tard. Je verrai comment elles se développent.
Les poivrons sont très appétissants sur l'emballage, avec leurs gros fruits rouges. La description précise qu'il s'agit d'une variété précoce destinée à la Sibérie, aux plants compacts ne dépassant pas 40 cm de hauteur, aux fruits pesant jusqu'à 120 grammes et à la chair atteignant 6 cm d'épaisseur.
Ogonyok au piment fort
L'Ogonyok est une variété mi-précoce. L'an dernier, je l'ai cultivée en pleine terre. Malgré un été froid et très pluvieux, les poivrons se sont bien développés et ont donné une bonne récolte. J'ai dû cueillir les poivrons verts, mais ils ont fini par rougir.
L'Ogonyok est une variété basse, ne dépassant pas 45 cm de hauteur. Très productive, elle donne des poivrons de taille moyenne aux fruits verts allongés, en forme de gousse, qui deviennent rouges à maturité. Sa saveur est piquante.
J'ai planté trois poivrons et ils ont tous germé.
Voici à quoi ressemblent mes poivrons le 10 mars.
Dans quelques jours, après la nouvelle lune, je repiquerai tous les jeunes plants de poivrons dans des godets individuels. Je sélectionnerai les plus beaux et les plus vigoureux. Je prévois d'en planter 30 à 35, certains en serre et d'autres en pleine terre.