L'air est si pur, transparent et frais !
Le ciel est couvert de nuages,
Les lingots d'or fleurissaient à la datcha
Avec de grandes boules à neige.Sous le poids des inflorescences blanches
Les branches se courbèrent jusqu'au sol,
Chaque fleur s'envole
Les bourdons bourdonnent paisiblement.
Kalina Buldenezh
Nous avons une magnifique plante ornementale, le Viburnum buldenezh, qui pousse dans notre datcha. Chaque printemps, elle fleurit abondamment, ravissant tous ceux qui la contemplent par sa beauté.
À la fin du mois de mai, de délicates boules vertes — les inflorescences — apparaissent sur notre viorne, puis elles grossissent et deviennent d'un blanc pur.
Les fleurs elles-mêmes sont petites, à cinq ou quatre pétales, nombreuses, attachées à l'inflorescence par une fine tige.
Les branches, alourdies par les boules d'un blanc immaculé, se courbent jusqu'au sol.
Le viburnum pousse vite. Quand nous avons acheté la datcha, il était tout petit, mais maintenant c'est un arbuste haut et luxuriant, on pourrait même dire un arbre, avec une cime étalée plus haute que le toit de notre datcha.
Les branches du viburnum sont flexibles, ses feuilles sont découpées, vert clair, trilobées, et à la fin de l'automne elles prennent une teinte cramoisie, ce qui rend le viburnum très décoratif.
Contrairement à la viorne commune, après la floraison, les fruits ne se forment pas en masse ; seules de grosses baies rouges apparaissent.
Cette plante est peu exigeante, résistante au gel et demande peu d'entretien. Elle pousse et fleurit abondamment même sans engrais. Cependant, au printemps, lors de la floraison du viburnum, ses jeunes pousses et inflorescences sont attaquées par de petits pucerons noirs. Les jeunes feuilles s'enroulent et une nuée de fourmis envahit les tiges. Il faut alors traiter le viburnum avec des produits apicoles comme Inta-Vir ou Biotlin, et les pucerons disparaissent rapidement.
Au printemps, je taille les branches sèches ou cassées. Nous avons du muguet qui pousse sous le viburnum ; il bénéficie d’un ensoleillement suffisant et fleurit plus tôt. Lorsque le viburnum est en fleurs et que ses branches plient sous le poids des boutons, je les taille en petits bouquets, comme des boules à neige.
Les branches inférieures peuvent être enterrées dans la terre ; au bout d'un certain temps, elles prendront racine et vous obtiendrez un nouveau jeune buisson de viorne.
Le viburnum apprécie un arrosage abondant, surtout par temps chaud. Au printemps, j'ajoute de l'herbe fermentée à l'eau pour le nourrir, bien qu'il pousse magnifiquement sans engrais. Parfois, en automne, j'apporte un engrais phosphopotassique au pied de la plante – comment ne pas remercier la nature pour sa floraison luxuriante ?
viorne rouge ou viorne commune
Nous avons aussi ici un viburnum commun. L'arbuste est assez vieux, mais il fleurit et donne des fruits chaque année.
Un jeune arbuste pousse près de la clôture ; il a poussé spontanément. Cette année, il fleurit pour la première fois.
Les feuilles du viburnum rouge ressemblent à celles du viburnum buldenezh, mais les inflorescences sont complètement différentes : non pas des boules, mais des corymbes, le long desquels se trouve une couronne de grandes fleurs d'un blanc pur à cinq pétales, et à l'intérieur se trouvent de petites fleurs.
Les baies de viorne commencent à mûrir fin août. Elles sont amères, mais après les gelées, leur saveur s'atténue. Riches en vitamines, ces baies sont également présentes dans toutes les parties de la plante — feuilles, écorce et fleurs — qui possèdent des propriétés médicinales et sont utilisées pour soigner divers maux.
À l'automne, lorsque de légères gelées nocturnes surviennent et que les feuilles se sont fanées et ont commencé à tomber, nous récoltons les baies de viorne, nous les congelons, nous en faisons un complément vitaminé sain et nous les mélangeons avec du miel.
Tout comme le buldenezh, le viburnum rouge est très beau : au printemps lors de sa floraison, à la fin de l'été lorsque ses baies mûrissent, et à la fin de l'automne lorsque ses feuilles prennent une teinte rouge orangé.