J'aimerais vous parler de notre vignoble villageois et de notre expérience de la culture de la vigne en milieu urbain. Mon grand-père a commencé à cultiver des vignes. Outre les raisins acides et l'Isabelle, nous cultivions des grappes blanches couleur miel. C'était un vrai régal pour nous, les enfants.
Il y a environ sept ou huit ans, mon père a créé son propre vignoble. C'était une expérience, et personne ne croyait vraiment au succès, car nous n'avions aucune expérience en la matière.
À force d'essais et d'erreurs, en suivant les conseils et les recommandations d'experts et en faisant confiance à son intuition, mon père a obtenu de bons résultats. Il cultive actuellement trois variétés :
- « Kantemirovsky » blanc.
- Rouge « des basses terres ».
- "Rapture" Noir.
Il l'a multipliée par bouturage : il a coupé la vigne et l'a fait pousser sous des bouteilles en plastique. L'année dernière, il a essayé le marcottage. Il a courbé la vigne sans la couper du buisson et l'a recouverte de terre. La vigne enterrée a pris racine. Sur la photo : toutes les jeunes pousses à gauche sont des boutures.
Pour l'hiver, enroulez soigneusement les tiges et recouvrez-les d'un film plastique ou d'un revêtement de sol stratifié. Au printemps, après les dernières gelées, découvrez-les et traitez-les avec une solution de sulfate ferreux. Diluez-la selon les instructions et appliquez-la directement sur les tiges à l'aide d'un pinceau.
Nous fertilisons les vignes à plusieurs reprises au cours de la saison, par pulvérisation racinaire et foliaire. Au début du printemps, nous appliquons un engrais complexe pour favoriser la reprise de la vigne après l'hiver et stimuler sa croissance. Pendant la floraison, nous apportons du potassium et du phosphore pour assurer la bonne santé des grappes. Le phosphore étant essentiel à la teneur en sucre des raisins, nous l'appliquons lorsque les grappes sont encore vertes. Nous pulvérisons également du Bishofit et de l'Agro-Nova, qui contiennent un complexe d'éléments complémentaires tels que le bore, le magnésium, l'iode, etc.
Mon père surveille l'humidité du sol dans le vignoble et arrose les vignes. Cette année, il a très peu plu, alors nous avons arrosé abondamment avec l'eau du puits, en laissant le sol se stabiliser. Nous n'avons pas créé de cercles autour des troncs, comme le recommandent les experts : il n'y a pas assez de place, et les soins apportés sont déjà très efficaces. Après tout, nous cultivons pour notre propre consommation, pas pour la vente.
Un autre aspect important de la culture de la vigne est l'élimination régulière des gourmands. Négliger cette opération peut entraîner un épuisement des nutriments et de la vigueur de la plante, provoquant une chute brutale du rendement.
Mon mari et moi vivons en ville, dans une maison individuelle. Mon mari est passionné de vigne. Nous avons prélevé quelques boutures chez mon père et les avons plantées. Par manque de soins ou par négligence, elles sont mortes. L'année suivante, nous avons pris les choses plus au sérieux. Au lieu de boutures, nous avons pris un jeune pied. Nous l'avons planté, choyé et soigné à la lettre, en suivant scrupuleusement les conseils de mon père. Mais après un déversement d'un produit chimique local, il a plu et les vignes ont commencé à dépérir. Nous avons taillé les grappes pour les soulager.
Cette année, nous attendions le printemps avec impatience. Nous avons apporté de la terre noire et ajouté de la terre végétale aux arbustes. Nous avons surveillé de près chaque apport d'engrais et d'eau. Et voici le résultat. 
Voici la première vraie récolte de notre « Kantemir ». Pour une raison qui nous échappe, les plantes et arbustes utiles ne poussent pas aussi facilement en ville que les mauvaises herbes. La photo montre l'herbe qui a poussé pendant nos dix jours d'absence. Durant cette période, les vignes ont seulement été arrosées, une tâche confiée à un voisin.
J'aimerais aussi construire une gloriette et y planter des vignes Isabella. Mes parents en ont une à l'entrée de leur jardin. Oh, le parfum de ces raisins ! La beauté et l'arôme qui se dégagent des vignes sont indescriptibles.
Voici les vignes qui ont donné de bons résultats. Bonne chance pour votre culture de la vigne, et que votre récolte soit abondante et délicieuse !