Toujours dans le même esprit, la symphorine, une plante étonnamment belle et peu exigeante, dont les baies restent groupées en grappes même en hiver, mérite d'être découverte. Découvrez ses caractéristiques de culture. IciLa première chose dont je voudrais parler, ce sont les maladies. Cet arbuste est considéré comme toxique, il tombe donc rarement malade et n'attire quasiment jamais les parasites. Presque… car si on le néglige complètement, une infection finira par se développer, son système immunitaire étant alors fortement affaibli.
Cependant, deux maladies peuvent se propager d'une culture à l'autre si elles poussent trop près les unes des autres : la pourriture grise et l'oïdium. Mes symphorines ne tombent plus jamais malades car je les traite avec des fongicides au printemps. J'aime bien Fitosporin-M, Topaz et Skor. Mais le choix vous appartient.
Comment arroser ?
Les symphorines n'ont pas besoin de beaucoup d'eau. Je les arrose rarement, seulement une fois par semaine pendant les étés secs. J'utilise environ 15 à 18 litres d'eau par arbuste. S'il pleut occasionnellement, il n'est pas nécessaire d'arroser du tout. J'ai déjà expliqué que cette plante ne supporte absolument pas l'excès d'eau (elle commence à pourrir et à développer des maladies).
Après l'arrosage, je décompresse toujours la terre autour du tronc, ce que je vous conseille de faire également.
Comment nourrir ?
Si votre sol est fertile, vous pouvez appliquer de l'engrais tous les deux ans ; sinon, vous pouvez en appliquer chaque année. Voici comment je procède :
- En automne. Avant l'hiver, lorsque je bêche, j'incorpore du compost bien décomposé. Je l'étale d'abord sous les arbustes sur une épaisseur de 3 à 5 cm, puis je l'enfouis dans le sol.
- Au printemps. De plus, lors du bêchage (avant la floraison des feuilles), j'ajoute du fumier mélangé à parts égales avec de l'humus, dans une couche de 3 à 4 cm, et j'ajoute uniformément 20 à 40 g de sel de potassium et de superphosphate.
- En été. Je ne fertilise généralement pas, mais si le sol est pauvre, je dois le faire. Ou, s'il est moyennement pauvre, je le fais une fois tous les deux ou trois ans. Dans ce cas, j'utilise 50 g d'Agricola pour 10 litres d'eau par plante.
Dois-je tailler ?
Les symphorines sont des arbustes soignés et attrayants. Cependant, une taille est nécessaire pour favoriser la floraison et la fructification. Pour ce faire, il faut raccourcir les tiges au début du printemps. Chaque tige doit être taillée à 10-15 cm, ce qui est suffisant.
Si vous avez une haie de symphorine, une seconde taille est également nécessaire, que j'effectue après la floraison. Dans ce cas, je raccourcis les branches au niveau des bourgeons les plus développés et à la hauteur des jeunes pousses.
Autres fonctionnalités que j'utilise au besoin :
- Si le buisson est déjà âgé, il a besoin d'être rajeuni. Pour ce faire, je raccourcis les pousses des trois quarts. La fructification sera faible cette année, mais le buisson rajeuni vous ravira l'année prochaine et les années suivantes.
- Au printemps et à l'automne, je taille les branches trop sèches, cassées ou pourries. J'enlève aussi celles qui sont trop denses. C'est plus facile au printemps.
Si vous êtes prêt à expérimenter, tout est possible. Mon mari a passé environ trois ans à faire cela, à tailler les buissons de différentes manières. Par exemple, il les a taillés de façon à ce que, de loin, ils ressemblent à des nuages ou à des vagues flottantes, créant parfois un effet d'île.
Particularités des soins à différentes périodes de l'année
Selon la saison, j'effectue des manipulations spécifiques.
En automne :
- C'est la saison des feuilles mortes, et le jardin n'est pas très joli. Je ramasse donc toutes les feuilles (que j'utilise ensuite comme paillis ou compost). Attention : s'il y a eu du vent, les feuilles peuvent se coincer entre les branches des symphorines. Pensez à les enlever.
- La deuxième question est de savoir s'il faut préparer les arbustes pour l'hiver à l'automne et s'il convient de les couvrir. Les symphorines n'ont pas besoin d'être couvertes ; elles tolèrent très bien les fortes gelées, mais comment protéger une telle beauté ?
Mais le paillis est vraiment utile. La raison est simple : le paillis absorbe l’excès d’humidité, évitant ainsi que la symphorine ne souffre d’un arrosage excessif. J’utilise de l’écorce de pin broyée ou des copeaux de bois. Si vous vivez dans une région au climat rigoureux, il est préférable de commencer par une couche de compost, puis de recouvrir le tout de copeaux de bois (cela aidera à conserver la chaleur). - Si le buisson est très jeune, c'est-à-dire si vous venez de le planter et que vous n'habitez pas dans le sud, couvrez-le. Pour ce faire, pliez légèrement les tiges vers le sol, fixez-les avec des agrafes, puis saupoudrez-les de feuilles bien sèches et recouvrez-les de branches ou de rameaux d'épicéa.
Je tiens à préciser que les variétés blanches et roses, comme les miennes, ne gèlent pas du tout, et comme j'habite en zone tempérée, je ne les couvre jamais.
À d'autres périodes de l'année :
- En hiver. Aucune action n'est requise.
- Au printemps. Je taille, fertilise et bêche toujours autour des troncs. Mais la première chose que je fais pour évacuer l'eau de fonte, c'est d'enlever le paillis. Pour cela, je retire le paillis (je jette immédiatement les feuilles au compost) et je creuse des rigoles pour permettre à toute l'eau de s'écouler.
- En été. Comme en hiver, je ne fais rien. Je me contente parfois d'ajuster la direction des pousses et d'enlever les débris végétaux.






Je voulais aussi planter du symphorine dans mon jardin, mais quand j'ai appris que ses baies étaient toxiques, j'ai renoncé à en acheter. Les enfants des datchas voisines rendent souvent visite à mes petits-enfants. Je n'en ai jamais vu avec des baies roses, pourtant. C'est très beau, surtout un arbuste avec des baies roses et blanches.