Près de notre datcha se trouve une forêt où je cueille herbes aromatiques, baies et champignons. Il n'y a ni usines, ni décharges, ni voitures, ce qui garantit un produit respectueux de l'environnement. C'est son principal atout. On y trouve aussi des orties, utilisées depuis toujours par ma grand-mère, puis ma mère, et maintenant moi.
Je n'achète jamais de cannabis, même s'il est maintenant disponible sous de nombreuses formes. Je préfère le cueillir moi-même, surtout qu'il pousse pratiquement partout. Je recommande de porter des gants en caoutchouc pour la cueillette : c'est un produit irritant.
Les brûlures sont dues aux poils présents à la surface des feuilles. Ces poils protègent la plante des animaux. Au contact de la peau, ils libèrent un mélange liquide (acide formique, choline et histamine) qui agit comme allergène. Ce mélange provoque des irritations et parfois même des ampoules.
Que contient l'ortie ?
La composition de l'ortie est très riche :
- vitamines – A, B5, B9, B6, B1, B4, C, E, K ;
- Composés minéraux – calcium, fer, cuivre, iode, potassium, magnésium, manganèse.
Cette plante contient de nombreuses huiles essentielles, des acides phénoliques et pantothéniques, des acides aminés, des flavonoïdes, de l'acide formique, du silicium, de l'acétylcholine, un alcaloïde de nicotine, etc.
Après traitement thermique, la plante conserve tous ses éléments nutritifs.
Propriétés de l'herbe
À des fins médicinales, on peut utiliser les feuilles, les inflorescences, les racines et les graines. Toutes ces parties regorgent d'éléments bénéfiques essentiels à l'organisme. Précisons d'emblée que l'ortie est utilisée non seulement à des fins médicinales, mais aussi préventives.
Il est conseillé d'utiliser l'ortie dans les cas suivants :
- Tout processus inflammatoire. En réduisant l'inflammation, cette plante est recommandée en cas de rhume, d'arthrite, d'arthrose et autres affections articulaires. Chez l'homme, elle peut également soulager les problèmes de prostate et du système génito-urinaire.
Chez les femmes – inflammation des annexes et des ovaires. - Syndromes douloureux. Absolument toutes les douleurs peuvent être soulagées par une décoction ou une teinture d'ortie, notamment en ce qui concerne les problèmes articulaires.
- Hypertrophie de la prostate. Il s'agit d'une affection caractérisée par une inflammation et une hypertrophie de la prostate. C'est une tumeur bénigne. La réduction du volume de la prostate est obtenue en inhibant la conversion de la testostérone.
- Blessures. Les compresses d'ortie peuvent être appliquées sur les contusions, fractures, entorses, luxations et autres blessures. Elles soulagent la douleur et réduisent l'enflure.
- Rhume des foins. Elle se manifeste par une réaction allergique, accompagnée d'une inflammation de la muqueuse nasale. L'utilisation d'ortie permet de faire disparaître ces symptômes désagréables.
- Hypertension. Les substances de l'ortie activent l'oxyde nitrique, qui agit comme un vasodilatateur, entraînant le relâchement des parois du système circulatoire et une diminution de la pression artérielle.
- Diabète sucré. Cette plante contient des éléments qui agissent sur l'organisme comme l'insuline ; consommée régulièrement en infusion, elle contribue donc à réduire le taux de glucose dans le sang.
- Saignement. L'esculine, les tanins et d'autres substances se combinent aux protéines sanguines pour synthétiser l'hémoglobine. Ce processus favorise la coagulation sanguine, essentielle en période postopératoire. Les infusions d'ortie peuvent également soulager les femmes souffrant de règles douloureuses et abondantes. Elles contribuent aussi à améliorer l'état de l'utérus et de ses annexes.
- Foie. Souvent, les problèmes sous-jacents proviennent de la présence de toxines, de radicaux libres et d'autres substances nocives dans l'organisme. L'ortie les élimine.
- Régénération des tissus cutanés. Ces produits contribuent à la régénération de la peau, à la cicatrisation rapide des plaies et à l'amélioration de l'état des peaux brûlées.
L'ortie est également utilisée pour :
- réduction de l'enflure;
- normalisation de la digestion ;
- augmentation de la production de bile ;
- stimulation du métabolisme, notamment des graisses ;
- abaisser le taux de cholestérol ;
- croissance des cheveux.
D'après ma propre expérience, je sais que chaque problème spécifique requiert un remède spécifique. On peut préparer des onguents, des tisanes, des décoctions, diverses teintures, des jus frais, et même des graines. Mais c'est un sujet à part entière, qui mérite une attention particulière.