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Extrudeuse d'alimentation : économies et commodité

L'alimentation représente le principal poste de dépenses dans l'élevage et l'entretien des animaux. Les grandes exploitations cherchent généralement à réduire leurs coûts d'alimentation, par exemple en la produisant elles-mêmes. À cette fin, elles acquièrent des équipements spécialisés, comme l'extrudeuse alimentaire.

extrudeuse d'alimentation

Qui bénéficiera de l'extrudeuse ?

Une extrudeuse d'aliments pour animaux est une machine qui force un mélange d'ingrédients finement broyés à travers une filière, créant ainsi un produit de forme uniforme. Le produit obtenu est un aliment composé. Selon les composants utilisés, il peut servir à fabriquer des aliments pour les bovins, les ovins, les porcins, les chevaux et même les poissons d'étang.

Aspects critiques du choix d'une extrudeuse
  • × Tenez compte non seulement des performances, mais aussi de la disponibilité des services d'entretien et de réparation des équipements dans votre région.
  • × Recherchez des centres de service ou des spécialistes capables de réparer votre extrudeuse en cas de panne.

Produire soi-même son alimentation animale à l'aide d'une extrudeuse permet d'en personnaliser la composition nutritionnelle. Par exemple, une forte teneur en maïs ou autres céréales dans l'alimentation industrielle des vaches rend leur microbiome plus acide, affaiblissant leur système immunitaire et augmentant le risque de transmission d'E. coli. Ceci engendre des coûts supplémentaires liés aux soins des animaux, voire des pertes. On peut éviter ces problèmes en achetant des aliments de haute qualité ou en les fabriquant soi-même.

Paramètres économiques des extrudeuses
  • ✓ Calculez la période de retour sur investissement de l'équipement, en tenant compte du coût des matières premières, de l'électricité et des revenus potentiels provenant de la vente d'aliments pour animaux.
  • ✓ Tenez compte des coûts liés aux équipements supplémentaires et à l'espace de stockage des matières premières et des produits finis.

L'extrudeuse d'aliments permet également la production en série d'aliments commerciaux. C'est pourquoi elle est utilisée non seulement par les exploitants agricoles, mais aussi par les entrepreneurs privés.
De plus, pendant les saisons sèches ou en cas de fortes pluies prolongées et d'autres conditions météorologiques défavorables, la demande et les prix des aliments composés augmentent.

Avantages et inconvénients de l'équipement

Les extrudeuses présentent des productivités et des capacités variables. Des équipements avec des débits allant de 90 kg de céréales par heure à 2,5 tonnes par heure sont disponibles.

Ce type d'équipement, tel qu'une extrudeuse, est apprécié pour :

  • production de masse ;
  • continuité du travail ;
  • homogénéité du produit final ;
  • rentabilité de la consommation d'aliments (avec ce type de production d'aliments, la digestibilité des nutriments provenant des matières premières est assez élevée (jusqu'à 95 %), ce qui signifie que l'animal a besoin de moins d'aliments pour être satisfait) ;
  • augmentation de l'efficacité alimentaire (la composition de l'aliment peut être modifiée en fonction des besoins des animaux, permettant d'atteindre les objectifs fixés en peu de temps (pertinent pour l'engraissement, etc.)).

Défauts:

  • Il est nécessaire de respecter scrupuleusement les techniques de production, faute de quoi l'équipement risque de s'user ou de se casser rapidement.
  • Les composants de l'alimentation animale nécessitent une préparation préalable manuelle (pour les petites exploitations) ou à l'aide d'équipements supplémentaires.
  • L'espace est nécessaire pour accueillir l'équipement, stocker les matières premières et les aliments finis, fournir les services publics (générateur de vapeur) et nécessiter des équipements supplémentaires (mélangeur, silo de stockage, convoyeur, etc. pour les grandes exploitations ou pour la production d'aliments destinés à la vente).
  • Du personnel embauché est nécessaire pour assurer l'entretien de l'appareil.
  • L'équipement n'est pas durable ; avec le temps, les pièces usées devront être remplacées (la vis sans fin a une durée de vie limitée, il est donc conseillé de vérifier auprès du fabricant de l'équipement à l'avance et d'acheter les consommables en temps voulu).
Les petites extrudeuses, qui traitent 20 à 40 kg par heure, évitent bon nombre des inconvénients mentionnés ci-dessus. Elles conservent toutefois leur avantage indéniable : un gain de temps et d’efforts considérable pour les petits exploitants agricoles. Il leur suffit de mélanger les céréales, de les verser dans l’extrudeuse, et l’aliment est prêt à être distribué aux animaux.

De nombreuses entreprises proposent actuellement des extrudeuses pour la production d'aliments pour animaux. Cependant, des vendeurs peu scrupuleux, cherchant à baisser les prix et à attirer davantage de clients, utilisent des composants de qualité médiocre (notamment, leurs vis sans fin se cassent facilement). Il est donc recommandé de n'acheter ce type d'équipement qu'auprès de fabricants réputés !

Foire aux questions

Quel est le volume de production minimal qui justifie économiquement l'achat d'une extrudeuse ?

Quels ingrédients non évidents, outre les céréales, peuvent être extrudés ?

Dans quelle mesure la digestibilité des aliments augmente-t-elle après extrusion ?

À quelle fréquence faut-il remplacer la filière et la vis d'une extrudeuse ?

Est-il possible d'utiliser une extrudeuse pour produire des aliments pour animaux sans traitement thermique ?

Quels sont les coûts cachés souvent négligés lors du calcul du retour sur investissement ?

Quelle est la durée de conservation des aliments extrudés par rapport aux aliments classiques ?

Quels animaux réagissent le plus mal à un passage soudain à une alimentation extrudée ?

Quel pourcentage de défauts est acceptable en extrusion ?

Est-il possible d'extruder des aliments à haute teneur en matières grasses (plus de 8) ?

Quel est l'impact de l'extrusion sur les facteurs antinutritionnels présents dans le soja et les autres légumineuses ?

Quelle fraction de matière première est optimale pour la plupart des extrudeuses ?

Quel type d'extrudeuse est le mieux adapté à une ferme possédant une variété d'animaux ?

Dans quelle mesure l'alimentation extrudée réduit-elle le risque de mycotoxines ?

Quel est l'espace minimum requis pour installer une extrudeuse d'une capacité de 500 kg/h ?

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