L'élevage de lapins Riesen : qu'est-ce qui les rend si attrayants ?

Les lapins géants attirent les éleveurs par leur taille imposante. Cette race géante produit une viande savoureuse et maigre, ainsi qu'une fourrure de grande qualité aux couleurs variées. Appréciés pour l'élevage, ils constituent une source de revenus importante et sont tout simplement un régal pour les yeux grâce à leur apparence ornementale.

Géant blanc à poitrine écailleuse, mâle, 1,5 mois.

L'origine de la race de lapin Riesen

Les premiers lapins apparurent en Flandre au XVIe siècle. C'étaient des animaux à poil court, au pelage gris dense et riche. Déjà à cette époque, ces animaux aux longues oreilles se distinguaient par leur grande taille, leur constitution massive et leurs pattes puissantes. Ils pesaient 6 kg ou plus. Le premier nom du Riesen était « Géant belge ».

Au XIXe siècle, les lapins arrivèrent en Allemagne, où leur élevage intensif et leur sélection pure commencèrent. Les Allemands privilégiaient la prise de poids et la qualité de la viande. En 1937, ces animaux domestiques furent officiellement brevetés sous le nom de « Deutsche Riesen » ou « Géant allemand ». Depuis, ils sont activement élevés non seulement en Allemagne, mais aussi dans toute l'Europe.

Tous les éleveurs ne reconnaissent pas la pureté de la race, considérant le lapin Riesen comme une simple variante du lapin des Flandres. Le débat persiste.

Description et caractéristiques de la race

Le lapin géant est une race à viande qui se distingue par sa grande taille et sa constitution robuste. Ces animaux de compagnie sont maladroits et peu maniables ; il est donc préférable de les garder dans des cages spacieuses.

Les lapins géants sont d'un tempérament doux et docile. Ils ne se battent pas avec leurs congénères, s'entendent bien avec les autres animaux de la ferme et ne défendent pas leur territoire. Les lapins géants sont à l'aise avec les humains, faciles à éduquer et se souviennent de leur nom et des ordres simples donnés par leur éleveur.

Apparence

Les lapins possèdent une musculature bien développée. Leur corps est proportionné à leur tête, avec une ossature massive, un dos large et une poitrine puissante. Les mâles ont un museau rond aux joues rebondies, tandis que les femelles ont un museau élégamment allongé. Les lapins ont les yeux bruns et les oreilles dressées, de 13 à 20 cm de long, qui ressemblent à des quilles.

La plupart des muscles du lapin se situent dans le bas du corps, mais ses pattes avant sont également massives pour lui assurer l'équilibre. Sa longueur est de 65 à 80 cm et les adultes pèsent 10 kg, mais certains lapins géants peuvent atteindre 15 kg, voire plus.

Le poil est court et dur, mesurant jusqu'à 5 cm de long. La race présente une variété de couleurs, allant du bleu au gris foncé, et des teintes rousses sont également possibles. Il n'existe pas de standard pour la couleur de la robe ; par conséquent, juger de la pureté d'un chien sur la base de ce critère est inapproprié.

Écureuil géant de couleur agouti. Mâle, 5 mois.

Qualités productives

L'élevage de lapins Riesen privilégie la qualité de leur viande. Ces animaux produisent une viande tendre et savoureuse, destinée à la vente. Le plus souvent, les lapins sont élevés exclusivement pour leurs produits carnés haut de gamme.

La précieuse fourrure de cet animal mérite également d'être soulignée. Contrairement aux lapins plus petits, les peaux de lapin de Riesen sont grandes, avec une fourrure uniformément répartie, et sont très prisées dans l'industrie textile pour la confection de vêtements et l'isolation.

Avantages et inconvénients

Avant de vous lancer dans l'élevage de lapins Riesen, étudiez les avantages de cette race :

Ces animaux de compagnie présentent leurs propres inconvénients, ce qui incite les éleveurs à bien réfléchir avant de faire leur choix :

Choisir une bonne personne

Pour choisir des animaux sains et de race pure, renseignez-vous sur les standards de la race. Autrement, la valeur des animaux et de leurs produits (viande, fourrure) diminue considérablement. L'élevage de lapins représente un coût important, un élément à prendre en compte lors de l'achat.

Le Géant bleu. Aux Pays-Bas, on l'appelle le Géant des Flandres.

Règles de base

Achetez un lapin Riesen auprès d'un éleveur certifié, garantissant ainsi la pureté de la race. Acheter un lapin sur un marché est souvent source de déception, car il pourrait s'agir d'un lapin croisé.

Autres recommandations lors du choix de Riesens :

• Achetez vos lapins lorsqu'ils ont 3 à 4 mois.
• Choisissez des animaux qui se reproduisent au printemps.
• N’achetez pas de lapins adultes pour la reproduction.
• Choisissez des individus en bonne santé : bien nourris, avec un dos droit et un pelage uniforme.
• Assurez-vous que les animaux ont une bonne occlusion et des dents saines.
• Examinez les oreilles : elles sont dressées, sans mucus ni desquamation à l'intérieur.

Lors du choix d'un animal de compagnie, ne le soulevez pas par les pattes arrière ni par les oreilles. Les premières peuvent provoquer une rupture des tendons, tandis que les secondes peuvent causer une frayeur intense, pouvant même entraîner un arrêt cardiaque.

Signes de pureté de race

Les lapins de race pure sont nettement plus chers. Pour éviter d'acheter un Riesen présentant des défauts ou un croisé, tenez compte des standards de la race suivants :

• pattes propres;
• museau nerveux;
• Pelage lisse sans zones dégarnies ;
• oreilles dressées de 13 à 20 cm de long ;
• le poids d'un adulte est de 8 kg ;
• nettoyer les oreilles ;
• occlusion correcte ;
• absence de caries dentaires;
• bon appétit.

Si 1 à 3 de ces caractéristiques sont anormales, il est préférable d'éviter un achat coûteux. Le lapin est peut-être de race pure, mais il est peu probable qu'il ait une descendance saine.

Chat géant roux à flancs écailleux. Mâle. Sur la photo, il a un peu plus de 3 mois.

Signes d'abattage

Les éleveurs professionnels ont des critères spécifiques pour l'euthanasie des animaux de compagnie. Ceux-ci incluent :

• oreilles courtes et tombantes ;
• Bassin étroit chez les femmes ;
• poids inférieur à 8 kg ;
• zones dégarnies sur les cheveux ;
• pattes faibles et déformées ;
• museau aplati ;
• malocclusion ;
• dents cariées.

Entretien et maintenance

Les animaux nécessitent des soins de qualité. Cela implique non seulement de choisir une cage spacieuse et confortable, mais aussi de veiller à la propreté des lapins, de les nourrir correctement, de leur administrer les vaccins préventifs et de réagir rapidement aux premiers signes de maladie. Faute de quoi, des portées entières de lapins peuvent périr.

Principes relatifs au contenu

Les lapins Riesen ont du mal à s'adapter au climat russe et ne supportent pas les fortes gelées. Le principal défi pour les éleveurs locaux est de créer les conditions nécessaires à l'élevage et à la reproduction de ces animaux domestiques.

N'oubliez pas que dans un environnement humide et sale, le système immunitaire des Riesens s'affaiblit et ils meurent rapidement. Les courants d'air et la lumière intense du soleil représentent un autre danger pour les animaux de compagnie de tous âges.

Caractéristiques de l'agencement cellulaire

Les lapins sont de grande taille et nécessitent des cages spacieuses. Il est important que les lapins géants ne se gênent pas mutuellement et ne deviennent pas agressifs. Les dimensions optimales d'une cage sont de 100 x 110 x 75 cm, et de 170 x 110 x 50 cm pour une lapine après la mise bas.

Autres recommandations pour aménager un habitat pour les lapins :

• Maintenez la température dans l'étable : pas moins de 5 degrés en hiver et pas plus de 40 degrés en été.
• Maintenez le taux d'humidité admissible (60-75%), sinon les animaux tomberont malades.
• Déposez une couche de paille ou un tapis de foin au fond de la cage pour éviter que les oiseaux aux longues oreilles ne se blessent les pattes sur les barreaux métalliques.
• Disposez les fenêtres côté sud de manière à obtenir une lumière diffuse.
• Utilisez des lampes supplémentaires pour l'éclairage.
• Placez une grande mangeoire et un grand abreuvoir dans chaque cage. Nettoyez les récipients lorsqu'ils sont sales.
• Assurez une bonne ventilation et aérez régulièrement la pièce.

Soins et hygiène

Pour que les animaux restent en bonne santé, actifs et productifs, il est important de bien s'en occuper. Des cages sèches et propres sont essentielles à la santé des lapins Riesen. Cette liste de recommandations précieuses ne s'arrête pas là :

• Assurez-vous qu'il n'y ait aucune fissure dans la grange par laquelle les rongeurs et autres nuisibles pourraient s'introduire.
• Conformément au plan, désinfecter minutieusement la grange deux fois par an.
• Nettoyez les cages quotidiennement, renouvelez la nourriture et ajoutez de l'eau propre dans les abreuvoirs.
• Changez régulièrement la litière des cages pour éviter l'humidité.
• Évitez toute exposition directe au soleil, sinon le lapin mourra de chaleur.
• Aménagez l'enclos, assurez-vous qu'il n'y a pas d'herbe toxique ni d'objets étrangers.
• Gardez l'enclos propre et rangé.
• Inspectez régulièrement le pelage et les oreilles de votre animal pour détecter les zones dégarnies et les parasites.
• Utilisez une brosse à poils durs pour brosser.

Que donner à manger aux lapins Riesen ?

Les animaux ont besoin d'eau propre bol à boire avec une portion d'eau renouvelée. Nourrissez les lapins Trois fois par jour, à intervalles réguliers, pour prévenir l'obésité chez l'adulte. Base du régime quotidien pour les personnes de grande taille :

• fourrage vert;
• racines;
• branches d'arbres;
• légumes;
• aliments composés ;
• suppléments de vitamines et de minéraux ;
• sable de rivière, farine d'os et de viande.

L'herbe fraîche des prés apporte aux lapins vitamines et nutriments. Il est préférable de la leur donner séchée, car elle peut perturber leur digestion et diminuer leur appétit.

Faites provision de foin et d'aliments composés pour l'hiver, et n'oubliez pas les bienfaits des balais de brindilles et de la pâtée humide. Les chevaux géants raffolent des fruits frais, qui leur apportent vitamines et eau. En été, une alimentation sans fruits frais est indispensable.

Les dangers de l'obésité

Les lapins ont besoin d'une alimentation riche en vitamines et équilibrée. Il faut éviter de les suralimenter, car cela nuit à leur fertilité et à leur santé. L'obésité peut alors se développer et entraîner les problèmes suivants :

• Les mâles sont incapables de féconder les femelles et deviennent moins actifs. Le taux de fertilité des Riesens diminue.
• Les lapines en surpoids donnent naissance à moins de petits, et il est difficile d'éviter les pathologies lors de la mise bas.

Planification diététique

L'alimentation d'un lapin Riesen dépend de son âge, de son sexe et de ses objectifs de reproduction. Voici un exemple de programme alimentaire pour un lapin :

• petit-déjeuner: la moitié de la dose quotidienne de concentrés ;
• dîner: du foin ou de l'herbe séchée selon la saison ;
• dîner: les concentrés restants combinés avec des légumes racines.

Portez une attention particulière à la pâtée humide. Ajoutez des suppléments vitaminiques et minéraux, de la farine de viande et d'os, ainsi que du sable de rivière. Cet aliment est particulièrement important en période de carence vitaminique (automne et hiver) et est bénéfique pour les chèvres gestantes.

Un lapin a besoin d'une alimentation variée, et l'éleveur se voit proposer deux types d'aliments :

• sec: Aliments composés, suppléments vitaminiques et minéraux ;
• combiné: mélanges liquides et épais de fourrage grossier et de fourrage vert, déchets alimentaires.

Nourrir les animaux selon les saisons

L'alimentation quotidienne d'un lapin géant dépend également de la saison et du climat. Les préférences gustatives de l'animal sont aussi importantes. Son alimentation quotidienne peut comprendre :

• Été. Comprend de l'herbe fraîche, des tubercules, des légumes, des aliments composés et des compléments minéraux.
• Hiver. Comprend les aliments composés, les céréales, les branches d'arbres, l'ensilage, la farine humide et les engrais minéraux.

Reproduction

Les lapins atteignent leur maturité sexuelle entre 3 et 4 mois, mais copain Seulement à 8 mois. Les meilleurs mâles sont sélectionnés parmi différents nids. Les critères d'évaluation suivants sont pris en compte lors de la sélection d'un mâle :

• activité accrue ;
• bon appétit;
• endurance physique ;
• absence de signes de maladie ;
• poids dans les limites normales (pour l'âge).

Il y a jusqu'à 5 femelles par mâle. L'accouplement nécessite une cage séparée où les lapins restent pendant 20 minutes. Avant cela, retirez toute nourriture, eau ou autre objet susceptible de distraire les animaux et de perturber la fécondation.

Il existe deux façons de vérifier si une lapine est gestante. Par exemple, palpez délicatement son abdomen pour éviter une fausse couche. En effet, l'abdomen d'une lapine gestante est ferme et élastique, et elle sera nerveuse lorsqu'on la touche. Autre possibilité : après quelques semaines, présentez à nouveau le mâle à la lapine et observez sa réaction. Une lapine gestante ne le laissera certainement pas l'approcher.

Les juments gestantes ont besoin d'une alimentation équilibrée. Outre les aliments composés et l'herbe verte mélangée à de la farine humide, leur ration quotidienne doit comprendre de la craie, de la farine d'os, des phosphates alimentaires et du phosphate tricalcique.

Regardez cette vidéo dans laquelle un éleveur expérimenté de lapins Riesen explique quand et comment faire se reproduire cette race :

Aménager un nichoir pour une lapine

Un habitat séparé est prévu pour la femelle gestante. Il doit s'agir d'une cage spacieuse avec une litière propre, de la nourriture fraîche et de l'eau. Si l'abreuvoir est vide, la lapine devient agressive après la mise bas. On a même observé des cas où elle a mangé ses propres petits.

Un nichoir amovible est indispensable. Il s'agit d'une boîte rectangulaire en bois avec une ouverture ronde pour y accéder. Pour bien l'installer, protégez-le d'abord de la lumière directe du soleil. Une bonne répartition de la lumière favorise l'activité et l'émergence progressive des chatons.

Le nichoir ne doit pas devenir une extension de la cage, sinon la lapine y fera ses besoins, mangera et dormira. Vous pouvez acheter un tel nichoir dans une animalerie spécialisée ou le fabriquer vous-même. En résumé, un nichoir est une extension de la cage, avec une entrée séparée.

Peu avant la mise bas, la biche prépare le nid. Elle rassemble tout ce qu'elle trouve et peut même s'arracher les poils de la poitrine. Ce processus, qui éveille l'instinct maternel, ne doit pas être perturbé. L'éleveur doit être conscient que la portée est imminente.

Conditions climatiques et régime de température pour la reproduction

Lors de l'élevage de lapins, il est important d'éviter les courants d'air et la lumière directe du soleil. Par temps chaud, les animaux souffrent et peuvent même mourir. Les courants d'air ont un impact négatif sur leur système immunitaire encore immature, ce qui peut nuire à toute la progéniture.

Pour l'élevage de lapins géants, il est conseillé de rafraîchir leurs enclos par temps chaud et de les chauffer en hiver. Une toile d'ombrage est recommandée pour les protéger de la chaleur intense lorsqu'ils sont au pâturage. En été, veillez à ce que leurs gamelles d'eau soient toujours pleines.

Allumage

La gestation d'une lapine dure de 30 à 40 jours. À l'approche de la mise bas, le comportement de la femelle change. Elle peut devenir agressive et agitée, ou au contraire, excessivement calme et dormir beaucoup. Son appétit et sa soif augmentent, et son désir de construire un nid devient obsessionnel. Ce sont des signes caractéristiques de la mise bas imminente.

La femelle met bas la nuit ou tôt le matin. Une portée compte de 8 à 12 lapereaux, dont la mère prend grand soin. Maintenir l'abreuvoir propre en permanence réduit considérablement le risque de cannibalisme. La lapine peut avoir une autre portée 8 à 10 mois plus tard.

Soins et alimentation

Dès leur naissance, les lapereaux sont allaités. Les lapines possèdent un instinct maternel très développé et la lactation est bien établie. Durant la première semaine, les petits se nourrissent exclusivement du lait maternel ; ensuite, on ajoute à leur alimentation des pommes de terre écrasées et du son cuit à la vapeur. Au bout d'un mois, ils mangent comme les adultes.

Au départ, les lapins ont besoin de quatre repas par jour, mais en grandissant, on réduit ce nombre à trois repas par jour (comme les adultes). De l'eau propre doit être mise à leur disposition dans des abreuvoirs, et la lapine doit être nourrie plus abondamment après la mise bas.

Il arrive parfois que la lapine ne produise pas de lait ou qu'elle refuse ses petits ; dans ce cas, vous devrez les nourrir vous-même, et notre article «Comment et quoi nourrir les lapereaux nouveau-nés orphelins de mère".

La lactation cesse au bout de deux mois. À ce stade, les jeunes doivent être passés à une alimentation complète pour adultes, sinon leur prise de poids sera ralentie. Pour faciliter leur adaptation à ce nouveau régime, intégrez de la pâtée humide à leur ration quotidienne.

Maladies

Surveillez la santé de votre troupeau. Si un lapin tombe malade, toute la colonie peut périr. Diagnostics alarmants :

• MyxomatoseLe tube digestif est touché, ce qui entraîne l'apparition d'une éruption cutanée et de larges ulcères sur le corps.
• coccidioseIl s'agit d'une maladie parasitaire qui, si elle ronge la paroi du tube digestif, peut entraîner la mort du lapin.
• Pasteurellose. Une maladie infectieuse, particulièrement dangereuse pour les jeunes lapins. Toute la progéniture peut mourir.
• Stomatite infectieuse. Elle affecte la muqueuse buccale. L'animal refuse d'abord de s'alimenter, puis meurt d'épuisement.
• Rhinite. Ceci est une conséquence des courants d'air et du non-respect du régime de température lors de l'élevage de lapins Riesen.

Myxomatose chez les lapins

Coccidiose chez les lapins

Pasteurellose chez un lapin

Lapin atteint de stomatite infectieuse

Le nez d'un lapin atteint de rhinite

Vaccination

Les lapins géants, comme les autres races, sont sujets aux maladies. Pour éviter la perte de tout votre élevage, assurez-vous qu'ils reçoivent les vaccins préventifs en temps voulu. Le calendrier vaccinal recommandé est le suivant :

• La première vaccination contre le VGBK est effectuée à l'âge de 1,5 mois, et le vétérinaire doit s'assurer que l'animal est en bonne santé.
• La deuxième vaccination est contre la myxomatose et est administrée au lapin 2 semaines après la précédente.
• La revaccination contre le VGBK est effectuée 2 à 3 semaines plus tard, en fonction de l'état de l'animal.
• La revaccination contre la myxomatose est effectuée après le même intervalle de temps que la précédente.

Avis

Les lapins géants sont appréciés pour leur taille et leur pelage soigné. Avant de les faire reproduire, assurez-vous de leur fournir des cages spacieuses et un enclos propre et sec. Veillez ensuite à ce qu'ils reçoivent une alimentation de qualité et les vaccins adaptés à leur âge. Avec une approche appropriée, l'élevage de lapins géants est une activité exigeante mais lucrative.

Foire aux questions