Habillage et traitement des peaux de chèvre : exigences, règles et séquence des actions

La peau de chèvre est depuis longtemps reconnue comme un matériau précieux dans le monde de l'artisanat et des arts. Elle sert de base à la création d'une grande variété d'articles : vêtements et chaussures chauds, accessoires uniques et objets de décoration. Avant d'être transformée en un produit d'exception, la peau de chèvre subit un tannage long et minutieux.

Caractéristiques du cuir de chèvre

La viande de chèvre est une matière première très prisée, caractérisée par sa densité, sa résistance et son élasticité. Les peaux de chèvre servent à confectionner des vêtements beaux, chauds et légers.

Les peaux de jeunes chèvres et de certaines autres espèces servent à la fabrication du célèbre chevreau et d'autres produits semi-finis en fourrure et en cuir. Le poids total d'une peau fraîche représente environ 5 à 6 % du poids total de la chèvre, bien que ce pourcentage puisse varier selon la race et l'âge de l'animal.

Les adultes produisent une peau plus épaisse que les jeunes. L'épaisseur de la peau varie : de 1,8 à 2,5 mm pour les femelles adultes, de 2,2 à 3,5 mm pour les mâles adultes, de 0,9 à 1,4 mm pour les chevreaux de 2 à 3 mois et de 1,3 à 2,2 mm pour les chevreaux de 5 à 6 mois. La qualité de la matière première dépend des conditions d'élevage.

Classification des peaux de chèvre

Les peaux de chèvre sont classées en différents types de cuir selon plusieurs critères. Au sein de chaque catégorie, on distingue différentes variations de matière.

Par âge

La peau de chèvre varie selon l'âge et le stade de vie de l'animal. Voici les principales catégories de peau :

• Évaporation. Issu du ventre d'un chevreau nouveau-né, extrait du ventre de sa mère, ce type de cuir possède une qualité unique et se caractérise par son exceptionnelle finesse et son élasticité.
• Opoek. Fabriquée à partir de peau de nouveau-né, elle est fine et élastique.
• Germer. Obtenu à partir d'un animal âgé de trois mois, ce type de cuir est plus dense que le cuir bouilli et le cuir de veau.
• Ne saignez pas. Fabriquée à partir de peau prélevée sur un animal âgé de six mois, elle devient plus résistante et moins fine.
• Demi-cuir. Voici la peau d'un animal âgé d'un an. À cet âge, la peau commence à gagner en densité et en résistance.
• Poids total. Obtenue après que la chèvre ait atteint sa maturité sexuelle et sa croissance maximale, cette peau est la plus résistante et convient parfaitement à la fabrication de produits durables.

Chacune de ces catégories possède ses propres caractéristiques et applications uniques dans les industries du textile et de la fourrure.

Par race

Les peaux sont classées selon la race de chèvre et ses caractéristiques. Examinons cela de plus près :

• Peau de chèvre à pain. Issus de races de chèvres laitières comme la chèvre russe, ces cuirs se caractérisent par un faible taux de poils et une grande souplesse. Ils servent à la fabrication de chaussures, de sacs, de gants et d'autres articles.
• Peau de chèvre des steppes. Obtenues à partir de races de chèvres à poil dur, rêche et à poil épais, ainsi que de leurs croisements, comme la race Orenbourg, ces peaux possèdent une laine plus épaisse et, bien que moins souples, offrent une excellente isolation thermique. Elles sont utilisées dans la fabrication de chaussures, de sacs et d'autres articles.
• Cuir de fourrure de chèvre. Issus de chèvres à poil court, comme les races Don et Soviet, ces cuirs sont les plus épais et les plus denses de toutes. Ils servent à la confection de vêtements d'extérieur et autres articles nécessitant une isolation thermique accrue.

Chaque type de peau de chèvre possède ses propres caractéristiques et est utilisé dans divers secteurs de l'industrie textile et de la fourrure, en fonction de sa souplesse, de sa densité et de ses propriétés d'isolation thermique.

Par la surface de la toile et la longueur de la couverture en laine

Les peaux sont classées selon leur surface et l'épaisseur de leur revêtement rugueux. On distingue ainsi :

• Poils courts. Obtenues à partir de chèvres adultes à poils courts mesurant environ 4 cm ou moins, ces peaux sont généralement utilisées pour créer des produits en fourrure tels que des vêtements d'extérieur et des tapis.
• Peaux à fourrure à poils longs. Obtenue à partir de chèvres adultes, leur laine est plus longue que celle des chèvres à poil court, avec des poils de plus de 4 cm de long. Ces peaux sont également utilisées dans la fabrication de produits en fourrure, tels que des manteaux et des tapis.
• Peaux de palourdes moirées. Fabriquées à partir de peaux de chevreaux à poil court qui peut être plat ou légèrement relevé, ces peaux sont couramment utilisées pour créer des accessoires tels que des écharpes, des gants et autres petits vêtements.

Chacune de ces catégories de peaux permet leur utilisation dans différents types de production de fourrure, en fonction des propriétés recherchées, telles que la longueur de la laine et sa texture.

Par variété

En fonction des propriétés de la laine et de son usage prévu, les peaux sont classées en différentes qualités. On distingue les qualités suivantes pour les peaux de chèvre :

• Première classe. Caractérisées par un poil ras et un aspect brillant particulier, ces peaux sont couramment utilisées pour la confection de chapeaux. Elles servent aussi parfois à fabriquer des cols et des vêtements légers et thermorégulateurs.
• Deuxième année. Son poil est dense, lisse et ondulé. Ces peaux servent à confectionner des cols épais, des gilets chauds, des manteaux et des vestes.
• Troisième année. Caractérisées par un poil mat de plus de 4 cm de long, ces peaux sont utilisées pour fabriquer des cols et des vêtements d'hiver en fourrure.
• Quatrième année. Comprend des peaux à poils longs et épais, d'une longueur variant de 4 à 7-8 cm. Ces peaux sont généralement utilisées pour la confection de doublures, de cols et de tapis.

Ces différentes variétés sont utilisées dans divers types de production et permettent la création d'une variété de produits en fourrure avec différentes textures et degrés d'isolation.

Sur rendez-vous

Les peaux de chèvre sont classées selon leur usage prévu. De ce fait, elles sont divisées en les catégories suivantes :

• Manteau en fourrure de chèvre. Ces peaux sont utilisées pour créer des manteaux, des chapeaux, des gilets et autres vêtements en peau de mouton, où la fourrure se trouve à l'intérieur du produit et sert de source de chaleur et de confort.
• Tannerie de chèvres. Les peaux de cette catégorie servent à la fabrication de selles, sacs, gants, couvertures et autres articles de mercerie. Le cuir de chèvre se caractérise par sa robustesse et sa durabilité, ce qui le rend idéal pour les articles soumis à une usure importante.
• Fourrure de chèvre. Ces peaux servent à confectionner des manteaux, des capes, des accessoires de col et autres vêtements d'extérieur où la fourrure est apparente. La fourrure de chèvre permet de créer des vêtements élégants et chauds qui confèrent à celui ou celle qui les porte une allure raffinée et luxueuse.

Le choix de la viande de chèvre appropriée dépend des besoins spécifiques et de l'utilisation prévue du produit.

Comment dépecer une chèvre ?

Le tannage du cuir de chèvre est une étape importante pour obtenir une matière première de haute qualité, utilisable pour la fabrication de divers produits. Pour bien conserver et tanner le cuir de chèvre, suivez ces étapes :

1. Immédiatement après avoir retiré la peau, enlevez soigneusement toute trace de chair et de graisse restantes à sa surface à l'aide d'un couteau bien aiguisé.
   
2. Saupoudrez généreusement la peau de sel, en insistant sur les bords. Pliez-la ensuite en deux, bords contre bords, et placez-la dans un récipient légèrement incliné pendant trois jours. Ce procédé permet de conserver la peau et d'éviter sa décomposition.
3. Après le salage, suspendez la peau à l'horizontale, côté peau vers le haut, dans une pièce sèche. Cela permettra un séchage uniforme et préservera sa qualité.

Un traitement et un stockage appropriés du cuir sont essentiels pour préserver sa qualité et sa durabilité. En suivant les recommandations relatives à la conservation et au tannage des peaux, vous obtiendrez une matière première précieuse pour la fabrication de nombreux produits.

De quoi avez-vous besoin pour tanner les peaux ?

Avant de commencer, préparez tout le matériel et les outils nécessaires. Cela permettra non seulement d'accélérer le processus de traitement du cuir, mais aussi d'obtenir un résultat de haute qualité. Vous aurez besoin du matériel et des équipements suivants :

• Eau. Prévoyez environ 30 litres d'eau pour chaque peau.
• Sel. Utilisez du sel de table non iodé. Il vous faudra environ 2 à 3 kg par peau.
• Bassins en plastique. Préparez deux grands récipients en plastique d'une capacité d'environ 90 à 100 litres, voire plus. Ils serviront au processus de séchage.
• Outils. Préparez une grande pince en bois ou un bâton épais pour travailler la peau. Vous aurez besoin d'un couteau et d'une faux.
• Brosse. Préparez une brosse à poils durs pour nettoyer la peau.
• Support de table ou de cerceau. Ceci est nécessaire pour protéger la peau pendant le traitement.
• Soude. Utilisez environ 2 kg de bicarbonate de soude pour chaque peau.
• Alun. Il vous faudra environ 1,5 kg d'alun pour chaque peau.
• Gants en caoutchouc. Il est conseillé de porter des gants en caoutchouc pour protéger vos mains.
• Documents supplémentaires. Selon le procédé de fabrication, de l'acide de batterie et du son peuvent être nécessaires (environ 1 kg par peau).

Préparer de la viande de chèvre à la maison

Le dépeçage des chèvres est un processus complexe et long. Pour obtenir une peau de qualité, le meilleur moment pour la traiter est immédiatement après le dépeçage, lorsqu'elle est encore chaude. Le tannage étant souvent difficile à réaliser immédiatement, il est important d'effectuer au moins une première étape de conservation.

préservation primaire

Pour conserver les peaux de chèvre et le cuir avant le tannage, il est recommandé d'utiliser la méthode de salage à sec. La procédure de salage est la suivante :

1. Disposez la peau fraîchement retirée de manière à ce que la fourrure soit tournée vers l'intérieur et la chair (la peau) vers le haut.
2. Utilisez un outil pointu pour gratter les restes de chair à la surface de la peau.
3. Saupoudrez uniformément toute la peau de sel sec non iodé, en insistant particulièrement sur les bords.
4. Enveloppez la peau dans une enveloppe, en veillant à ce que le côté chair soit à l'intérieur.
5. Transférez le matériau plié en deux et placez-le dans un récipient approprié pendant trois jours.
6. Après ce temps, dépliez la peau et suspendez-la horizontalement, la chair vers le haut, en la pliant le long de la ligne de crête.
7. Conservez la peau dans un endroit sec, comme un grenier.

Trempage

Après le processus de conservation, le cuir devient excessivement rigide et perd son élasticité, ce qui complique les transformations ultérieures. Pour assouplir la matière première, il est nécessaire de la faire tremper dans l'eau selon un procédé spécifique.

Ce procédé provoque le gonflement de la peau de la chèvre et l'élimination de diverses impuretés telles que la saleté, l'excès de protéines et les concentrés.

Le processus étape par étape

Il est préférable d'utiliser de l'eau douce pour cette opération. Si l'eau est dure, vous pouvez en corriger les propriétés chimiques en ajoutant un agent alcalin.

Pour déterminer le volume d'eau nécessaire, vous pouvez utiliser le calcul simple suivant : multipliez le poids de la peau sèche par 6. Le processus de trempage de la peau de chèvre se déroule comme suit :

1. Placez le tissu de cuir dans un récipient profond et laissez-le tremper pendant 2 à 4 jours. La température de l'eau influe sur la durée du processus ; elle doit être comprise entre 10 et 20 °C. Pour éviter la pourriture, ajoutez un antiseptique, tel que le norsulfazole, à l'eau à raison de deux comprimés par litre.
   Pour éviter un gonflement excessif des tissus (un phénomène appelé « gonflement ») lors d’un trempage prolongé, utilisez du sel de table (40 g par 1 l) ou du carbonate de sodium (1 g par 1 l).
2. Tous les deux jours, procédez au décharnement, qui est l'étape suivante du traitement de la peau de chèvre.

La durée de trempage dépend de la méthode de conservation :

• Avec la méthode de conservation au sel humide, le tissu est trempé puis rincé à l'eau claire, ce qui prend généralement plusieurs heures.
• La méthode de conservation au sel sec exige un trempage plus complexe : la température de l’eau est augmentée et un antiseptique est ajouté.

Produits chimiques pour le trempage

Pour un trempage rapide et efficace du cuir, il est important de maintenir une température optimale de la solution, comprise entre 25 et 30 degrés Celsius. Des températures plus basses ralentiront le processus de trempage, augmenteront le temps de séchage et risquent d'en altérer la qualité.

Conseils utiles :

• Pour améliorer l'hydratation du cuir, ajoutez un tensioactif à la solution, comme du détergent pour les mains ou une lessive pour laine. Vous pouvez également utiliser du savon de Marseille. La quantité de détergent pour cuir est d'environ 2 g par litre de solution.
• Le sel neutre, ou chlorure de sodium (sel de table), joue un rôle important dans le trempage du cuir. Il contribue à prévenir un gonflement excessif du derme sous l'effet de l'eau chaude, ce qui pourrait altérer la qualité du cuir.
  La quantité de sel dépend de l'état de la matière première : pour les peaux fraîchement séchées, 50 g de sel par litre de solution suffisent ; pour les peaux salées à sec, 30 g de sel par litre.

La couche sous-cutanée d'une peau sèche peut abriter des bactéries putréfiantes dormantes. Au contact de l'eau chaude, ces bactéries se multiplient rapidement, ce qui peut altérer la qualité de la peau. Pour prévenir ce phénomène, ajoutez un antiseptique à la solution chaude : du formaldéhyde à 19 %.

Accélération du trempage

Pour assouplir plus efficacement les peaux sèches pendant le trempage, utilisez des accélérateurs de déshydratation. À cet effet, ajoutez les composants suivants :

• Acide acétique (70 %) à raison de 2 g par litre de solution. L'acide acétique contribue à accélérer le trempage des matières premières.
• Le sulfate de sodium se présente sous forme de poudre ou de cristaux blancs, disponibles en solution à raison de 1 g par litre. Également appelé sulfate de sodium (Na₂SO₄), il permet d'assouplir plus efficacement le cuir sec.

Ces composants accélèrent le processus de trempage et facilitent l'épaississement de la peau.

Un mélange efficace des solutions facilite l'élimination partielle des dépôts de saleté, de graisse et de sueur sur la laine et la chair pendant le processus de trempage des peaux.

Chair

La procédure de décharnement consiste à retirer la couche sous-cutanée résiduelle immédiatement après le trempage, et également à étirer le tissu jusqu'à ce qu'il soit parfaitement uniforme.

En milieu industriel, l'écorchage s'effectue à l'aide de machines spécialisées. À la maison, un grand couteau bien aiguisé ou une faux affûtée peuvent faire l'affaire.

1. Pour faciliter l'opération, placez la peau avec la fourrure vers le bas et lissez-la sur un bloc de bois, qui doit être positionné à un angle d'environ 35 degrés.
2. Déplacez la lame de l'outil en effectuant un mouvement de raclage. Commencez par diriger la pointe du centre de la toile vers la patte arrière gauche, puis faites de même vers la patte arrière droite.
3. Ensuite, procédez de la même manière pour le dessus. Si la surface de travail est petite, faites pivoter la matière première pour faciliter sa manipulation.

L'essentiel est d'enlever soigneusement la fine couche supérieure du sous-cutané, en évitant d'endommager l'intégrité de la peau.

saumure

Ce procédé est réalisé après le retrait de la couche supérieure du cuir. Les peaux sont traitées avec une solution aqueuse contenant divers acides et du sel de table afin de les rendre souples et douces.

Les types d'acides suivants peuvent être utilisés à domicile :

• vinaigre;
• sulfurique;
• sel;
• fourmi.

Le sel de table joue un rôle essentiel dans ce processus, en interagissant avec les acides. Une carence en ce composant peut entraîner la destruction de la peau.

Pour préparer la solution, utilisez la recette suivante :

• Prendre 9 g d'acide par litre d'eau.
• Ajouter du sel à raison de 60 g par litre.
• La température de l'eau devrait être d'environ +25 degrés.

Ce procédé peut être décrit comme un traitement de la peau à l'aide d'une solution aqueuse spéciale contenant des acides.

Flushing

Après avoir traité la peau dans la solution acide, rincez-la abondamment à l'eau claire. Pour éliminer les saletés et les résidus d'acide, rincez la peau à l'aide d'une pince ou d'un bâtonnet. Plongez-la plusieurs fois au fond du récipient pour permettre à la saleté de s'égoutter.

Changez l'eau plusieurs fois jusqu'à ce qu'elle soit aussi propre et claire que possible. Si vous prévoyez d'utiliser la peau de chèvre dans des produits en contact avec le corps humain, ajoutez du bicarbonate de soude à l'eau. Il aide à neutraliser les allergènes (environ 100 g par litre d'eau).

Après ce traitement, commencez à sécher la peau en la déroulant dans sa position habituelle. Dans un endroit bien aéré, la peau sèche généralement complètement en une dizaine d'heures.

Bronzage

Le décapage est un procédé qui assouplit le cuir après un lavage dans une solution acide. Bien que le lavage puisse laisser le matériau légèrement rêche, sa souplesse peut être restaurée par le tannage.

Il existe plusieurs façons de réaliser cette opération, mais à la maison, la méthode à l'alun est recommandée. Pour cela, vous aurez besoin des ingrédients suivants pour 1 litre d'eau tiède et propre :

• 500 g de soude (soude de table ou carbonate de sodium) ;
• 4 g d'alun de chrome ;
• 5 g de sel de table sans iode ;
• 1,5 g d'alun d'aluminium ;
• 1 g d'hyposulfite.

Le volume total de liquide est calculé, comme précédemment, en multipliant le poids de la matière première par 6. Le sel et l'hyposulfite sont dissous dans l'eau. Ensuite, les peaux sont trempées dans la solution pendant 45 à 60 minutes, en les retournant 2 à 3 fois.

Un tannage approprié donnera une teinte verdâtre. Une fois le tannage terminé, rincez la peau à l'eau claire et séchez-la.

Engraissement

La dernière étape avant le séchage final consiste à assouplir la peau avec de la graisse. Pour ce faire, préparez une émulsion et appliquez-la sur le côté chair dans un seau ou une bassine pendant 6 à 8 heures. Deux compositions d'assouplissement sont disponibles :

• Dans de l'eau à une température de 45°C, mélanger les composants suivants par litre : 450 g de saindoux (agneau ou porc), 20 ml d'ammoniaque à 25 % de concentration, 50 g d'huile de poisson.
• Une autre version de ce lubrifiant est composée à parts égales de glycérine et de jaunes d'œufs salés.

Choisissez l'un de ces mélanges et faites-y tremper la peau dans un seau ou une bassine pendant la durée indiquée. Ensuite, faites tremper la peau dans de l'eau chaude additionnée d'essence ou de kérosène (pas plus de 1,5 litre par pièce) pendant 30 à 40 minutes afin d'éliminer l'excès d'huile. Rincez ensuite abondamment la peau et laissez-la sécher en l'étirant comme indiqué.

Nettoyage

Après avoir soigneusement séché la peau, une fois qu'elle est sèche au centre, étalez-la à plat sur le sol sans la tendre. Ensuite, à l'aide d'une brosse, frottez délicatement le côté chair jusqu'à ce qu'il s'éclaircisse. Exercez une légère pression et des mouvements doux.

Après avoir soigneusement essuyé la peau, laissez-la sécher à l'ombre. Il faut généralement compter 2 à 3 jours supplémentaires pour qu'elle soit complètement sèche et prête à l'emploi.

Traitement supplémentaire

Une fois le cuir complètement sec, étalez-le, côté chair vers le haut, et examinez-le attentivement afin de déceler toute imperfection ou pellicule résiduelle. Il est important d'éliminer tous ces défauts, car ils peuvent affecter la souplesse du matériau et compliquer la confection des articles.

Conseils utiles :

• En posant la peau sur un plateau, éliminez les irrégularités à l'aide de papier de verre ou d'une faux. Veillez à éviter les déchirures et les trous afin que la peau reste souple et lisse au toucher, et puisse bouger librement dans toutes les directions.
• Peignez le pelage pour éviter les nœuds. Enlevez l'excédent de poussière et de saleté au fur et à mesure. Pour donner au pelage un aspect brillant et soigné, appliquez un nettoyant pour tapis sur les poils, puis brossez.
• Il est parfois nécessaire de teindre le cuir. Cette opération peut être effectuée avant ou après le graissage, selon le pigment. La teinture permet de masquer les petites imperfections, d'imiter des fourrures plus luxueuses et d'apporter une touche d'élégance aux futurs produits. Utilisez des pigments naturels ou synthétiques. L'application peut se faire par trempage ou à l'aide d'un gros pinceau.

Enfin, regardez une vidéo sur une méthode maison pour apprêter les peaux de chèvre :

Le apprêtage des peaux est un art qui exige connaissances, expérience et savoir-faire. C'est un procédé qui rend la peau souple, résistante et lui confère les caractéristiques nécessaires aux transformations et utilisations ultérieures.

Foire aux questions