La chèvre Kamori est assez rare en Russie, mais très répandue dans son pays d'origine, le Pakistan. Son apparence particulière la rend de plus en plus populaire et recherchée.
Caractéristiques
| Nom | Poids (kg) | Couleur | Mode d'emploi |
|---|---|---|---|
| Chèvre Kamori | 60 | Noir, brun, blanc avec des taches | Produits laitiers, viande |
| Kamori la chèvre | 90 | Noir, brun, blanc avec des taches | Viande |
Les chèvres de cette race se distinguent facilement des autres par leur morphologie, leur poids, la longueur de leurs pattes et leurs oreilles. Elles se caractérisent par une robe unique, différente de toutes les autres. Les chèvres Kamori appartiennent à la catégorie des bovins. Les mâles peuvent peser jusqu'à 90 kg, tandis que les femelles peuvent peser jusqu'à 60 kg.
- ✓ Température de maintien optimale : pas inférieure à +15°C en hiver et pas supérieure à +30°C en été.
- ✓ Surface recommandée par personne : au moins 4 m² à l'intérieur et 10 m² à l'extérieur.
Caractéristiques des chèvres Kamori :
- L’élevage laitier, bien que convenant à la production de viande bovine, est moins performant.
- Les chèvres pèsent en moyenne 90 kg, mais il y a eu des cas où elles ont dépassé les 100 kg.
- Les chèvres peuvent peser jusqu'à 60 kg.
- Coloration unique noire, brune et blanche, avec des taches de tailles, de formes et d'emplacements différents sur le corps.
- Les chèvres Kamori sont généralement élevées en pâturage.
- Elles sont idéales pour les climats chauds, typiques des pays de l'Est.
L'élevage de chèvres Kamori est désormais bien implanté au Pakistan. Leur viande y est très prisée et consommée non seulement au Pakistan, mais aussi dans les pays voisins où elle est également recherchée. Les chèvres Kamori sont rares dans ces pays, et même lorsqu'elles y sont élevées, elles ne sont pas facilement disponibles sur les marchés et restent très prisées.
Description de la race
| Nom | Couleur | Particularités |
|---|---|---|
| Chèvres blanches aux oreilles brunes | Blanche avec des oreilles brunes | Les oreilles pendent le long du cou |
| Entièrement brun | Brun | |
| Brun-noir ou tacheté | Noir, blanc, marron | Des taches de tailles, de formes et d'emplacements différents |
Les chèvres Kamori sont extrêmement populaires au Sindh, au Pakistan, leur région d'origine. Leur nombre dans le pays dépasse largement celui des autres races caprines qui y ont été développées.
Les chèvres Kamori ressemblent beaucoup aux autres chèvres pakistanaises. Elles se caractérisent par leurs longues oreilles tombantes et leur museau crochu. Les mâles présentent quelques différences, notamment des pattes nettement plus longues que celles des femelles. Les mâles Kamori peuvent dépasser un mètre de hauteur au garrot. Certains individus peuvent atteindre la taille d'un adulte humain.
La tête, ovale, ronde et lisse, ressemble à un petit melon. Les yeux sont placés sur les côtés, une bouche bien dessinée se trouve à l'extrémité du crâne, et de petites cornes s'étendent à l'arrière de la tête. Chez certaines espèces, la tête ne dépasse guère le corps droit, tandis que chez d'autres, elle est nettement plus haute, avec un long cou la séparant du corps. Le corps est droit, sans courbes. Une petite queue dressée pousse à l'arrière.
La coloration peut également varier. Il existe :
- des chèvres blanches aux oreilles brunes pendantes autour du cou ;
- complètement brun ;
- brun-noir, ou tacheté, lorsque des nuances de noir, de blanc et de brun sont mélangées.
chèvres blanches aux oreilles brunes
chèvres brunes
chèvres tachetées
Les chèvres Kamori conviennent à tous les éleveurs ; elles ne nécessitent ni beaucoup d’expérience ni beaucoup d’argent, et sont peu exigeantes. Hormis le prix d’achat.
But
Les chèvres Kamori sont principalement élevées pour la production laitière à grande échelle. Une seule chèvre peut produire environ 1,5 litre de lait. Elles sont également élevées pour leur viande, comme en témoigne le poids des boucs, souvent prisé pour leur rendement. Cependant, la production de viande est moins répandue que la production laitière.
Avantages et inconvénients
Les principaux avantages de la race décrite sont les caractéristiques suivantes :
- attrait extérieur, oreilles, pattes, coloration, atypiques pour aucune autre race ;
- valeur gustative de la viande ;
- largement utilisé dans la production laitière, ainsi que dans la production de viande ;
- prise de poids rapide, atteignant 100 kg ;
- tolère facilement toutes les conditions climatiques.
Les chèvres Kamori présentent les inconvénients suivants :
- Le prix élevé des individus de race pure, les prix bas ne se trouvent que pour les hybrides, qui sont répandus dans les pays voisins ;
- faible compatibilité avec la production de viande.
Caractéristiques de reproduction
De nos jours, il est extrêmement rare de trouver des chèvres Kamori de race pure en Russie. Le prix moyen d'un chevreau peut dépasser 200 000 roubles. Par conséquent, tous les agriculteurs ne peuvent pas se permettre d'élever cette race sur leur propre exploitation et de développer ensuite une production.
- × Il n'est pas recommandé de conserver ce produit dans des régions où les températures sont inférieures à -10 °C sans chauffage d'appoint.
- × Évitez les courants d'air dans le logement, car ils peuvent entraîner des maladies.
Les chèvres conservent aisément leur productivité déjà élevée malgré des conditions climatiques peu favorables et une alimentation insuffisante. Même dans des conditions difficiles, elles se sentent parfaitement à l'aise.
| Paramètre | productivité laitière | productivité de la viande |
|---|---|---|
| Indicateur moyen | 1,5 à 6 l/jour | poids vif de 90 à 100 kg |
| Conditions optimales | Climat chaud, alimentation de haute qualité | Engraissement intensif |
Les femelles de cette race ont des mamelles brillantes et bien développées. Selon leur taille, elles peuvent produire entre un litre et demi et six litres de lait par jour.
Avis
Les chèvres Kamori sont belles, de grande qualité et productives. Elles sont chères, mais l'investissement est rapidement rentabilisé et elles ne nécessitent aucun soin particulier.