Une variété de jacinthes avec descriptions et photos

La jacinthe est l'une des plus belles fleurs printanières, très appréciée des jardiniers amateurs comme des passionnés de plantes d'intérieur. Grâce aux horticulteurs, une multitude de variétés aux teintes variées ont été créées. Chacune d'elles peut devenir la pièce maîtresse de votre jardin printanier.

Brève description et caractéristiques botaniques

Jacinthe — une plante vivace bulbeuse aux magnifiques inflorescences. Cette plante herbacée à fleurs appartient à la classe des monocotylédones, à la famille des Asperges et au genre Hyacinthe.

Brève description de la jacinthe :

• feuilles - plat, dressé, type basal, nervation - parallèle ;
• bourgeons de renouveau - ampoules ;
• pédoncules - dressé, prolongement du bulbe ;
• inflorescences - racèmes apicaux avec périanthes en forme d'entonnoir ;
• fœtus — une capsule à trois cellules contenant 6 graines (2 dans chaque cellule).

Espèces connues de jacinthes

Le genre Hyacinthus comprenait autrefois une trentaine d'espèces. Sa classification a ensuite été révisée et réorganisée. De ce fait, le genre Hyacinthus a été réduit à trois espèces, les autres étant rattachées à un autre genre de fleurs.

Types de jacinthes :

• Oriental. Elle est considérée comme la plus populaire auprès des amateurs de fleurs et des paysagistes. Quatre cents variétés et hybrides ont été créés à partir de cette jacinthe. Cette espèce pousse à l'état sauvage au Liban, en Syrie et en Turquie. Elle possède un parfum agréable, une tige fine et des inflorescences lâches, bleues, roses et blanc jaunâtre.
• Litvinova. Ses feuilles glauques et étalées sont plus larges que celles des espèces orientales. Elle atteint 25 cm de hauteur et ses fleurs, d'un bleu pâle, sont profondément découpées. Elle est originaire d'Iran et du Turkménistan.
• Transcaspien. Elle possède une ou deux tiges pouvant atteindre 20 cm de hauteur. Ses feuilles sont charnues et glabres, et ses fleurs, d'un bleu clair, sont regroupées en inflorescences de 4 à 10 fleurs. Elle pousse à l'état sauvage au Turkménistan (monts Kopet Dag).

Lorsqu'ils choisissent des jacinthes pour leur jardin, les jardiniers tiennent avant tout compte de leur couleur. Nous avons sélectionné les meilleures variétés de jacinthes roses, violettes, blanches, lilas, pourpres, jaunes et autres nuances.

jacinthe pourpre et violette

Les horticulteurs ont créé de nombreuses variétés aux fleurs violettes et pourpres. Elles apportent fraîcheur et élégance, contrastant avec les pelouses vertes et se mariant à merveille avec les fleurs blanches.

Voix Pourpre

Variété néerlandaise aux fleurs d'un violet clair éclatant. Le bord des pétales est plus pâle et le cœur de chaque fleur est d'un violet intense. L'inflorescence est dense à moyennement dense. La tige florale mesure 25 cm de haut.

Sensation violette

Cette variété néerlandaise présente des fleurs doubles, groupées en inflorescences de 30 à 35. Leur couleur est un violet délicat. Chaque fleur mesure 3,5 cm de diamètre. Les feuilles, linéaires et lisses, sont bleu-vert et disposées en rosettes basales de 9. La grappe, de forme cylindrique, mesure de 10 à 15 cm de haut.

La floraison est longue, environ trois semaines. Cette variété dégage un arôme agréable, doux et riche. Elle commence en mars et s'achève fin avril.

Améthyste

Variété compacte à fleurs lilas-pourpre d'une intensité moyenne. Convient à la culture en pot. Hauteur maximale : 20 cm. Inflorescences cylindriques. Floraison d'une semaine en avril.

Étoile violette

Cette variété, aux fleurs étoilées d'un violet nacré, est particulièrement spectaculaire au jardin et surpasse aisément ses concurrentes. Les tiges florales mesurent de 25 à 30 cm de haut et les inflorescences 15 cm. Les feuilles, d'un vert vif, sont linéaires. Les inflorescences sont denses et très parfumées. La floraison a lieu en avril.

Fierté violette

Une autre variété pourpre, originaire des Pays-Bas. Ses fleurs en forme de cloche, d'un lilas pastel, présentent des pétales gracieusement incurvés. Le centre de chaque pétale est strié de lilas vif. Cette variété est idéale pour les bouquets. Les tiges florales peuvent atteindre 30 cm de hauteur. Son parfum est riche et doux, et ses inflorescences sont cylindriques. Elle fleurit en avril.

Miss Saigon

Cette variété présente des fleurs d'un violet profond et presque uniforme. Les pétales sont larges et courts, et les inflorescences sont denses. La tige florale mesure 20 cm de haut, et la plante entière 30 cm. Cette variété, issue d'une sélection néerlandaise, possède une tige florale brun-pourpre.

Woodstock

Variété néerlandaise aux fleurs d'un violet-pourpre éclatant. Mates et d'une grande élégance, elles mesurent de 8 à 16 cm de haut et fleurissent pendant deux semaines. Leur parfum est agréable et intense. Le feuillage est dense et vert, et les tiges florales atteignent 30 cm de hauteur. La floraison a lieu en mars-avril.

Jacinthe bleue et bleue

Les jacinthes bleues et bleu clair apportent une touche romantique et élégante aux massifs et aux pots. Le bleu profond ou doux de leurs fleurs s'harmonise parfaitement avec les variétés blanches, roses et jaunes.

Saphir bleu

Une variété luxueuse qui a conquis le cœur de millions de jardiniers. Elle se distingue par ses inflorescences d'un bleu profond et ses tiges dressées et robustes. Ses petites fleurs en forme de clochettes s'épanouissent sur les tiges florales jusqu'à 20 cm de hauteur, et les plants jusqu'à 30 cm. Adaptée à la culture en pleine terre comme en intérieur, cette variété est également idéale pour les fleurs coupées.

Veste bleue

Variété précoce à fleurs bleu-violet en forme d'étoile, 40 fleurs par inflorescence. Chaque fleur mesure 4 cm de diamètre. Son parfum est délicat, agréable et riche. Les pétales, plus clairs sur les bords, donnent aux fleurs un aspect strié. Floraison de 10 à 15 jours. Convient pour le forçage et les fleurs coupées.

atlantique

Variété précoce à grandes fleurs d'un bleu lilas éclatant. Les pétales, plus clairs sur les bords qu'au centre, présentent des fleurs étoilées pouvant atteindre 4 cm de diamètre. Les grappes sont cylindriques, les inflorescences culminant à 20 cm de hauteur et la plante entière à 30 cm. Son parfum est puissant et agréable. La floraison a lieu en avril et dure de 2 à 3 semaines. Cette variété se prête bien à la culture en pot.

Bleu dégonflé

Variété précoce aux inflorescences délicates et parfumées. Les fleurs, en forme d'étoile et au fini mat, sont d'un bleu tendre aux reflets lavande. Le bord des pétales est plus clair. Le diamètre d'une fleur est de 3,5 à 4 cm. Le feuillage est vert brillant et la tige est dense et droite. La plante atteint 30 cm de hauteur et l'inflorescence mesure de 10 à 15 cm de long. Floraison d'avril à mai. Convient aussi bien aux massifs qu'aux pots.

Maria (Marie)

Une ancienne variété néerlandaise aux boutons floraux bleu foncé mat. Les inflorescences sont compactes, cylindriques et très denses. Les fleurs mesurent de 3 à 3,5 cm de diamètre. Les tiges florales atteignent 25 cm de hauteur et la plante 30 cm. Les feuilles sont denses et étroites. La floraison a lieu en avril-mai.

Myosotis

Variété précoce aux inflorescences bleu ciel. Le bord des pétales est plus intensément coloré que leur centre. Les inflorescences sont lâches mais assez hautes (jusqu'à 20 cm). La floraison commence en mars et dure environ trois semaines.

jacinthe blanche

Les jacinthes blanches sont particulièrement délicates et romantiques. Ces fleurs charmantes sont souvent utilisées dans les bouquets de mariée, les décorations de fêtes et l'aménagement paysager.

Carnegie

C'est sans aucun doute l'une des meilleures variétés de jacinthes blanches. Elle fleurit tôt, début avril, offrant des fleurs blanches parfumées de 4 cm de diamètre portées par des tiges robustes. Son feuillage est d'un vert intense, la plante atteint 30 cm de hauteur et ses inflorescences s'élèvent jusqu'à 20 cm. Elle se cultive aussi bien en pleine terre qu'en pot.

Aiolos

Variété néerlandaise à grandes fleurs (jusqu'à 4 cm de diamètre). Les pétales sont ivoire et le parfum est riche et sucré. Les inflorescences sont denses et vigoureuses, atteignant 15 cm de long. La plante pousse jusqu'à 25 cm de hauteur. Convient au forçage et au bouturage.

Perle Blanche

Variété ancienne et éprouvée, aux somptueuses inflorescences blanches. La base des fleurs est crème, et les pétales sont allongés et légèrement recourbés vers l'arrière. Les fleurs mesurent 3 à 4 cm de diamètre. La plante atteint 30 cm de hauteur. Elle fleurit en avril ou mai. Les inflorescences sont denses et les pédoncules sont verts.

L'Innocence

Variété à grandes fleurs, très parfumée, aux denses grappes de fleurs blanches étoilées. Chaque grappe compte 25 à 30 fleurs. La tige florale mesure 20 cm de haut. La floraison dure de 2 à 3 semaines. Cette variété est compacte et vivace.

Argentine Arendsen (Arentine Arendcen)

Variété ancienne de taille moyenne, à très grandes fleurs blanches légèrement teintées de crème. Les inflorescences, lâches et cylindriques, mesurent environ 10 cm de haut et portent jusqu'à 40 fleurs. Le pédoncule atteint 20 cm de hauteur.

Edelweiss

Variété mi-précoce aux inflorescences luxuriantes. Les pétales, d'un blanc immaculé, sont légèrement incurvés. Les tiges florales atteignent 25 cm de hauteur. Les fleurs mesurent 3,5 cm de diamètre.

jacinthe rose et jacinthe rouge

Les jacinthes rouges ont une apparence assez inhabituelle ; on trouve plus couramment des jacinthes aux couleurs printanières – lilas, violet et blanc. De ce fait, les variétés rouges et roses apportent une touche de fraîcheur et d’originalité aux massifs et aux pots. Elles fleurissent généralement plus tard que les jacinthes bleues et blanches, mais plus tôt que les jaunes et les oranges.

La Victoire

Variété compacte à floraison précoce atteignant environ 25 cm de hauteur. Elle se distingue par ses spectaculaires inflorescences rouge carmin, chacune contenant jusqu'à 60 fleurs, mesurant jusqu'à 3 cm de diamètre.

Perle rose

Variété mi-précoce aux inflorescences rose vif. Les fleurs, en forme d'étoile, présentent un éclat nacré. Une large rayure brillante orne les pétales. Les inflorescences coniques, denses et volumineuses, comptent de 35 à 40 fleurs. La floraison dure trois semaines. Le parfum est agréable et discret. Cette variété se distingue par ses longues bractées, qui ressemblent à des feuilles. La plante atteint 25 cm de hauteur.

Anna Marie

Variété ancienne, enregistrée en 1949, mais obtenue encore plus tôt, probablement dès la fin du XVIIIe siècle. Cette jacinthe présente de grandes fleurs roses. Le bord des pétales est rose clair, avec une rayure rose foncé au centre de chaque pétale. La plante atteint une hauteur de 20 à 25 cm. Les grappes sont denses et les pédoncules floraux sont bruns. Elle se prête bien au forçage.

Rose de Chine

Il s'agit d'une mutation de la variété Bleu de Delft. Ses fleurs sont d'un rose guimauve chaud. Chaque pétale présente une rayure centrale plus intense et des bords plus clairs. La tige florale est jaunâtre et les inflorescences sont denses. La plante atteint une hauteur de 20 à 25 cm et forme des grappes de 10 cm. Son parfum est puissant et persistant.

Vuurbaak

Autre variété ancienne, créée en 1948, elle présente des fleurs doubles, campanulées et bicolores. Le cœur est rose rougeâtre ou corail, bordé de rose tendre. Les inflorescences sont denses, sphériques-cylindriques. Son parfum est très puissant et persistant.

Jan Bos

Cette variété unique, créée en 1910, se distingue par ses grandes fleurs d'un rose foncé éclatant. Les pétales, de couleur uniforme, sont larges et de longueur moyenne. Les inflorescences sont denses, avec des pédoncules aux reflets anthocyaniques. La plante atteint une hauteur de 20 cm.

Fondant

Variété facile à cultiver, aux inflorescences rose nacré. Les fleurs sont simples, avec des pétales plus clairs sur les bords qu'au centre – blanc rosé. Une rayure rose foncé parcourt le centre des pétales. Les pédoncules sont brunâtres.

Gertrude

Cette variété présente des inflorescences rose foncé, moyennement denses, chaque grappe comptant de 25 à 75 boutons (selon les conditions de culture). Les tiges florales atteignent 25 cm de hauteur et les inflorescences 12 cm. La floraison a lieu fin avril.

Lady Derby (Dame Derby)

Variété à floraison moyenne, créée au XIXe siècle. Elle présente des inflorescences roses, moyennement denses, composées de 30 à 40 fleurs. Les pétales, allongés et étroits, sont bordés de blanc rosé et striés de rose framboise au centre. Le pédoncule est teinté d'anthocyanes.

jaune jacinthe et pêche

Les jacinthes jaunes et pêche sont moins courantes que les violettes, les blanches et les roses. Cependant, elles apportent une touche de gaieté et de soleil au jardin printanier.

Reine Jaune

Mutation jaune de la variété Gypsy Queen (orange). Elle possède des tiges robustes et des feuilles largement espacées. Ses inflorescences sont d'un jaune beurre. Les pétales sont légèrement recourbés. La plante atteint 25 cm de hauteur et ses inflorescences denses peuvent atteindre 5 cm de diamètre. Elle dégage un parfum puissant.

Princesse gitane

Variété précoce originaire des Pays-Bas. Elle se caractérise par de grandes tiges florales et de magnifiques inflorescences jaune crème. La plante atteint 30 cm de hauteur, avec des inflorescences de 6 cm de diamètre. Les pétales sont légèrement recourbés. La floraison dure deux semaines. Elle se prête à la culture forcée, en pleine terre et en pot.

Ville de Haarlem

Cette variété présente des fleurs crème aux reflets citronnés. Les inflorescences atteignent 12 cm de longueur et les plants 30 cm de hauteur. Les inflorescences sont denses, les pédoncules verts et les pétales larges et nervurés à leur extrémité. Le parfum est riche et agréable.

Reine gitane ou Reine gitane

Une ancienne variété néerlandaise, parmi les meilleures jacinthes orange. Elle présente des inflorescences moyennement denses et de petites tiges à coloration anthocyanique. Les fleurs, d'un orange doux presque pêche, sont uniformément colorées.

Ulysse

Une nouvelle variété néerlandaise aux grandes fleurs crème-orangé. Son parfum est agréable, ses inflorescences sont denses et ses tiges robustes et courtes. Cette variété est idéale pour les massifs et les jardins, et ses fleurs contrastent magnifiquement avec le vert des pelouses. Elle se prête à la culture en extérieur, au forçage et à la confection de bouquets.

jacinthe noire

Les jacinthes parfaitement noires n'existent pas. Les variétés communément appelées « noires » sont en réalité violettes. Avec le temps, elles foncent et prennent une teinte pourpre-noir.

Ménélik (Menelike)

Variété à floraison mi-précoce aux inflorescences d'un noir pourpre éclatant. Denses et compactes, elles se composent de fleurs atteignant 3,5 cm de diamètre. La floraison débute fin avril et dure environ trois semaines.

Délices de l'océan

Une variété aux fleurs d'un violet très foncé. Cette fleur « mystique » possède des pétales d'un violet profond, presque noir. Les tiges florales sont brunes et dégagent un parfum riche et agréable. Les inflorescences sont denses, cylindriques, de 20 à 22 cm de long, et comptent jusqu'à 40 fleurs par grappe. La plante atteint une hauteur de 30 cm. La floraison a lieu en avril.

Dimension Sombre

Cette variété à grandes fleurs, d'une beauté exceptionnelle, se distingue par ses fleurs d'un violet foncé. Celles-ci, regroupées en grappes denses, présentent des pétales aux bords plus clairs. La floraison est précoce et abondante. La plante atteint 25 cm de hauteur. Ses tiges sont dressées et robustes. Son parfum est puissant et agréable. Les inflorescences sont cylindriques.

Mystique de Minuit

Cette variété exceptionnelle a véritablement révolutionné l'horticulture. Présentée pour la première fois au Chelsea Flower Show (2005), elle est d'une beauté et d'un raffinement remarquables. La plante atteint 25 cm de hauteur. Cultivée en intérieur, ses inflorescences prennent une teinte pourpre foncé. La fleur dégage un parfum agréable et fleurit en avril-mai.

jacinthes doubles

Les jacinthes doubles, contrairement aux jacinthes simples, possèdent des fleurs à pétales plus nombreux, ce qui confère aux inflorescences un aspect plus dense et duveteux. De nombreuses variétés de jacinthes doubles, de couleurs et de tailles diverses, ont été créées.

Éros

Cette variété double présente des inflorescences d'un rouge cramoisi éclatant. Les fleurs sont de coloration irrégulière : les pétales, plus clairs sur les bords, arborent au centre une rayure rose cramoisi plus intense. Leur forme recourbée confère aux inflorescences un aspect texturé. La tige florale mesure 30 à 35 cm de haut. La floraison a lieu d'avril à début mai et dure deux semaines.

Manhattan

Une variété double luxueuse aux grandes fleurs bleu-violet en forme d'étoile. Les inflorescences sont denses et cylindriques, avec des tiges atteignant 30 cm de hauteur et des inflorescences de 15 cm. Chaque fleur est composée de nombreux pétales. Des rayures foncées parcourent le centre des pétales. Elle fleurit de fin avril à début mai, pendant deux semaines.

Edison(Edison)

Variété à fleurs doubles blanches et roses. Créée en 1956, elle convient à la culture en extérieur. La plante atteint une hauteur maximale de 20 à 22 cm. Le diamètre des fleurs est de 3 à 3,5 cm. Les inflorescences, lâches et cylindriques, mesurent jusqu'à 15 cm de long.

Cristal de neige

Une jacinthe double d'un blanc immaculé, aux inflorescences étonnamment volumineuses et luxuriantes. Ses pétales s'épanouissent sur deux rangs. Cette jacinthe exhale un parfum riche et agréable. L'inflorescence mesure de 15 à 20 cm de haut, et la plante atteint 30 cm de hauteur. Elle fleurit en mars et début avril. Elle se prête à la culture forcée en intérieur et en serre, ainsi qu'à la confection de bouquets. Cette fleur peut être offerte directement en pot ou dans un vase transparent.

Trémière(Jacinthe Trémière)

Cette variété présente de grandes fleurs doubles d'un rouge cramoisi. Les inflorescences sont denses, cylindriques, et peuvent atteindre 20 cm de long. La plante culmine à 35 cm de hauteur. Sa floraison est précoce, dès la fonte des neiges.

Madame Sophie

Variété double à grandes fleurs blanches. À l'éclosion, elles présentent une teinte crème, puis deviennent d'un blanc pur à maturité. Leur diamètre est de 4 cm. Les inflorescences sont lâches ou moyennement denses. La plante atteint 20 cm de hauteur. La floraison dure deux semaines.

La culture des jacinthes se pratique depuis des siècles. Aujourd'hui, les jardiniers recherchent aussi bien les variétés anciennes, créées aux XIXe et XXe siècles, que les nouvelles variétés issues de sélectionneurs nationaux et étrangers. On trouve des jacinthes de toutes les couleurs sur les marchés aux fleurs, sous forme de bulbes ou en pots.

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